D'éleveurs laitiers à paysans boulangers bio : l'incroyable transformation d'une ferme !

L'incroyable histoire d’une famille qui a tout risqué pour transformer sa ferme ! D'éleveurs laitiers à paysans boulangers, du conventionnel au bio, du circuit long au circuit court, du noyau familial au collectif… Trois générations livrent leurs combats pour résister aux bouleversements du monde et proposer aujourd’hui une alternative au modèle agricole dominant : une ferme écologique et rémunératrice, la ferme de l’Anfrenière !
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00:32 : Intro à base de cartes postales
01:57 : Trois générations d'agriculteurs prêts à mouiller le tablier
08:38 : Devenir paysans-boulangers : du pain sur la planche ?
15:38 : S'engager... Sans être au four et au moulin ?
19:13 : On commence à sortir les mouchoirs !
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[@elleseraphina6521]

Magnifique reportage ! Avant, il y avait une transmission, l'héritage d'un savoir, d'un artisanat, d'un atelier, d'une ferme de génération en génération. Aujourd'hui, on a plus rien à transmettre à nos enfants, tout le monde exerce des métiers différents, et pas toujours des métiers très utiles à la société et au monde. Souvent, juste de quoi "gagner sa croûte" et rembourser ses crédits. Heureusement qu'il existe encore des familles qui travaillent ensemble et font perdurer leur savoir et leurs traditions.

[@beatricevandeborne3088]

Belle histoire d'hommes et de femmes qui se remettent en questions dans un esprit ouvert vers un monde et une vie meilleurs. BRAVO.

[@jonathankichenin]

Bravo, beaucoup d'encouragement et d'amour pour cette famille !!!

[@christelledeco8644]

très beau reportage et très belle famille , équipe. allez gouter leur pain mais attention il est addictif. vraiment trop beau et le plus des nouveaux pains en fonction des saisons. grand merci a l'Anfrenière. grand merci pour ce reportage

[@LesJoiesSauvages]

Merci Christelle ! Leur gâche aux pépites de chocolat n'a pas fait long feu chez nous 😅

[@freepeace8291]

Incroyables changement, félicitation

[@delphinekeller6610]

Bravo à l'équipe de la ferme de l'Anfrenière. Votre pain est super bon (mon favori aux graines de tournesol), les pâtes, gnocchis et spaghettis bio un régal. Merci aussi à la ferme du bois olive qui organise les petits marchés avec tous vos bons produits!

[@LesJoiesSauvages]

On s'est jeté sur le pain aux raisins secs et aux noisettes et on confirme : c'est très bon !

[@helenesauvage-minoza9692]

Merci pour ce beau doc ! J’aime ce pain de l’anfreniere que je trouve à la biocoop de challans !!!

[@LesJoiesSauvages]

Merci Hélène, on est très heureux d'avoir pu raconter l'histoire de l'Anfrenière !

[@OdileGrosmesnil-rj9qb]

Reportage très intéressant. Cela m'a rappelé mes parents. Bonne continuation

[@LesJoiesSauvages]

Merci Odile !

[@Sea-Mont]

Génial encore une fois ! Très inspirant de voir ensemble trois générations, et la réinvention du modèle. Bravo la ferme de l'Anfrenière, et Mélanie et Kern pour le docu et l'humour toujours qui mets en joie...sauvage.

[@LesJoiesSauvages]

Yeeeah merci Simon, content d'ajouter un peu de sauvagitude dans ta vie qui, a priori, n'en manque pas huhu !

[@girardhouria7076]

Qu'elle belle aventure

[@jeminybernard7531]

Super video étant moi même ouvrier boulanger je serait bien tenté d'une expérience similares.

[@LesJoiesSauvages]

Merci beaucoup ! On comprend, les salariés avaient l'air épanouis et heureux là bas !

[@MichelCalvez]

Bravo à la forme et au fond. Je connais les produits de la ferme depuis plusieurs années. Cette vidéo met parfaitement en valeur les conditions de réalisation, l’esprit….bravo à tous

[@LesJoiesSauvages]

Merci Michel pour ce message, on est contents d'avoir mis en avant le travail de l'Anfrenière !

[@octaveclavier7119]

Super, joli vidéo Et un bon reportage

[@brannjoly9710]

Super reportage comme d'hab ! Ça m'a mis de bonne humeur pour la journée de voir ces paysans qui font passer la qualité avant le reste, ces patrons qui voient leur salariés comme des vrais partenaires (et la rémunération qui va avec), cette famille qui semble super humaine et super saine, ces paysages magnifiques, ces oiseaux qui suivent les tracteurs, et surtout, surtout, ça m'a fait plaisir de me rappeler du score de Valérie Pecresse aux dernières élections !

[@theothieffry8832]

Encore un super reportage ! Un grand merci encore une fois pour votre chaîne qui me redonne espoir en l'humain et j'adore votre humour bien dosé qui ajoute une joie au visionnage

[@elisecallebaut9928]

Ils font du biiiiiieeeennnnnn ces reportages, MERCI coeur coeur coeur

[@LesJoiesSauvages]

Hiiiiiiii trop contents de lire ça ! MERCI MERCI MERCI

[@McCrash74]

Merci pour ce super reportage ! Bravo à l’équipe de l’Anfrenière (si j’étais plus proche du Nantais je viendrais bien vous aider à planter des arbres !) et encore Bravo Melanie et Kern vos reportages sont vraiment au top !!

[@LesJoiesSauvages]

Un grand merci Alex, pour ce petit mot d'encouragement :) On dirait que les projets, notamment agricoles, avancent bien par chez vous, on suit ça avec la plus grande assiduité héhé ! Des bises à tout le monde !

[@bondici9790]

Bravo Matthieu, super vidéo qui reflète bien le travail incroyable que vous faite à la Ferme de l'Anfrenière. Super heureux de vous avoir à nos cotés chez Bon D'ici !

[@edealysmelgd132]

Génial 🌿🌿🌿🌿🌿😇

[@a.r.5956]

Merci 🤩 Ça fait un bien fou de voir que tout peut changer ! Bravo à cette belle équipe !

[@LesJoiesSauvages]

Un peu de baume au cœur dans ce monde de fous dingues ! 😬

[@tessonantoine8098]

Une belle rencontre, au plaisir de vous croiser sur la route 😉..

[@LesJoiesSauvages]

Merci Antoine ! Possible qu'on repasse dans le coin pour d'autres aventures agricoles, et d'ici-là, bon courage çà toi sur la route de la boulange :)

[@user-gw4lu2rf5z]

Bravo, belle réussite, vous pouvez être fier de vous, bonne continuation

[@LesJoiesSauvages]

Clairement une belle réussite, et de la sérénité retrouvée dans cette ferme qui a connu des heures plus difficiles par le passé ! Merci pour le petit mot :)

[@julielecam7859]

Toujours aussi intéressant ! Vraiment bravo à vous deux pour ce travail qualitatif ! ça donne envie de visiter cette ferme et j'ai déjà hâte.... à la prochaine vidéo 🤩

[@LesJoiesSauvages]

Merci beaucoup ! En plus ça sent bon le pain chaud chez eux héhé ;)

[@julievandal1509]

Le passage sur le levain 👌😂 Encore un chouette épisode !

[@LesJoiesSauvages]

Hmmmm le levain, c'est tellement bon le pain au levain, holala, hmmm.... Oups ! Désolé, on a fait une rechute ! 😅

[@azreian9175]

Comme d'habitude, hyper inspirant :) Superbe famille, super esprit, chouette équipe...ça met du baume au cœur ^^

[@LesJoiesSauvages]

Merci pour ce message ! Ils nous avaient fait le même effet 🥰

[@chris.73]

Merci pour ce beau reportage et cette positive attitude !

[@LesJoiesSauvages]

Merci et contents que le reportage vous ait plu :)

[@julienserre1509]

Super reportage, une belle réussite ça fait plaisir pour eux !!

[@LesJoiesSauvages]

Merci Julien !

[@user-uj5ck9wq5t]

Et en plus le pain est bon!

[@LesJoiesSauvages]

On confirme. Quant à leur gâche fermière... Miam !

[@anneco2161]

Vive le pain et le levaiiiiiin !!!!!!!!!! ❤

[@LesJoiesSauvages]

Variante : "Vive le pain et le vin !" Merci Anne-Co 😍

[@jlhc1552]

La femme est l'avenir de l'homme !

[@LesSourciers]

Youhouuuu 🎉🎉🎉 3-2-1 sortez les pelles à pain 😂

[@LesJoiesSauvages]

Ce reportage s'adresse au 0,01% de personnes qui disposent d'une pelle à pain chez eux... On aurait peut-être dû viser + large pour faire + de vues mouahahaha ! Merciii Marion pour tes encouragements répétés et tes petits mots qui nous font toujours trop plaisir

[@MegaChwal]

Encore un Joly reportage ou vous avez Briée devant la camera (dite moi que je suis le premier à la faire 🙏)

[@LesJoiesSauvages]

Ok, celui là, il va direct dans le palmarès des meilleurs commentaires ! 🤩

[@philippec4469]

Merci ! S'il vous plait venez rendre visite a mes vaches au Nord Vietnam.

[@NegruDanielTV]

@The Bread Oven

[@cachi-7878]

@9:57, des pets foireux sous la couette. Hahahaha!

[@LesJoiesSauvages]

Avec le pain au levain, ça n'arrivera plus 😅

[@meillax]

Hh😊q

[@aureliensagne8527]

ils sont tous beaux :-)

[@LesJoiesSauvages]

Les fermiers, mais aussi les pains héhé ! ;)