Letter cake chocolat et fruits + Letter cake girly + idée emballage économique pour vos gâteaux

bonjour les amis , comment allez vous?
aujourd'hui je partage avec vous une commande de letter cake. une génoise au cacao, une ganache montée au chocolat au lait et des morceaux de fruits au centre pour donner un peu de peps. pour le 2 éme letter cake que je montre, il est composé d'une ganache montée au chocolat blanc et d'une génoise à la vanille.
1) la génoise : ( pour une seule lettre/chiffre si grand format (a3) ou pour 2 lettres/chiffres si petit format (petit a4):
*4 œufs
*120 gr de sucre
*120 gr de farine + arome de vanille ou version cacao 100 gr de farine et 20 gr de cacao amer
2) la ganache montée au chocolat au lait:
• Ganache montée au choc...
3) la ganache montée au chocolat blanc:
• Numbercake: génoise co...
4) les macarons:
• Macarons inratables, v...
5) les meringues:
• Meringues inratables !!!
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[@moustikperpi5139]

C’est un immense plaisir de t’avoir comme chef Tu dégage tellement de douceur ,gentillesse et de générosité 🙏 Merci d’être là pour nous 😘❤️❤️❤️

[@LesrecettesdeMeryem]

oh merci beaucoup, ca me met la larme à l'œil, vraiment merci, et c'est avec plaisir

[@zohramh6036]

Maa chaa Allah 3lik.je viens de voir la vidéo par hasard a qui j'ai vraiment besoin parce que c'est l anniversaire de mon fils surtout la lettre Y .abonner immédiatement

[@hassinabe1469]

Vous êtes une perle comme vos gâteaux, beaucoup de générosité !!! 🌈🕊️🌹🤲🏼

[@Sasa-ls4fp]

Vraiment merci pour l'astuce de l'emballage.

[@zouzouhouhou8796]

Merci pour tes superbes vidéos ton partage et tes astuces ainsi que ta gentillesse

[@suississe4684]

waaaawe

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup

[@cindycook2134]

super technique, merci pour cette idée. j'adore et admire ton travail

[@apitchuquinha]

Merci Meryem , j'aprend beaucoup avec toi. Tu es merveilleuse

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir merci beaucoup

[@MTindia1981]

Franchement tu es incroyable c'est pas possible tu lis vraiment dans mes pensées c'est un delire tu réponds dans la vidéo aux questions que je me posais c'est marrant. Et aussi merci pour ta ganache vanille du number cake c'était une tuerie merci énormément. Continue stp merci

[@LesrecettesdeMeryem]

bonsoir, oh merci beaucoup, ca me fait super plaisir, c'est avec grand plaisir, oui je continue , un big merci

[@assiarizki6345]

Tbarkallah 3lik ma belle j'adore ce que tu fais et tes explications sont parfaites 🤗🥰

[@oummalak3624]

Machallah 3lik okht maryam

[@LesrecettesdeMeryem]

barakalah ofik a khti

[@najouagallas7616]

Bravo Meryem magnifique travail comme toujours. Un grand merci pour le partage et les astuces 🙏🙏 c’est top 🥰🥰

[@LesrecettesdeMeryem]

bonsoir, avec grand plaisir, merci a vous

[@rhizlaneheddaji1809]

Machallah alik top comme toujours Allah yaatik saha est pour le aide cest magnifique vraiment bravooo

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup, c'est avec plaisir

[@patisseriecommealamaison4206]

J'adore.....surtout l'astuce concernant l'emballage, à retenir. 👍😋

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup

[@babylatoucha]

Super!!! Je suis en train de me former sur ta chaîne. Merci pour ta générosité.

[@nawalelbouzidi3342]

Bonjour merci pour cette vidéo et l'astuce emballage 👏👏👏👏

[@LesrecettesdeMeryem]

avec grand plaisir

[@samiakariche5178]

مشاء الله تبارك الله توب😍

[@LesrecettesdeMeryem]

barakalah ofik a khti chokran

[@mouniranedjar7015]

Machaalah yaatik saha et bonne idée pour l'emballage bonne continuation Algérie

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup

[@yazididir5922]

C'est magnifique madame

[@radjabel4610]

Machalah, c intéressant...

[@LesrecettesdeMeryem]

merci

[@salimasali1471]

MashaAllah encore une superbe vidéo très claire. Merci

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup , avec plaisir

[@user-yw1no7fv5t]

ماشاء الله عليك الزين❤️👏😘😘

[@LesrecettesdeMeryem]

barakalah ofik a hbiba 😘

[@fatmayilmaz9943]

Honnêtement ce n'est pas un seul like qui me permettra de vous dire BRAVO, Je trouve pas de mot sur votre don pâtissière mise a part vous dire MACHALLAH 🧿👏 Merci pour ce partage de savoir faire et d astuce. ☺

[@LesrecettesdeMeryem]

oooooh comme c'est gentil, vraiment ca me touche beaucoup, merci énormément c'est avec plaisir

[@oumabdullah3166]

Merci à vous madame, j'attends toujours vos vidéos avec impatience

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir, ça me fait vraiment plaisir merci a vous

[@mahoraisementbeauetbon6742]

J'adore tes réalisations vraiment en admiration, merci pour les partages et bonne continuation 😘

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup 😊 c'est trés gentil

[@unzestedegourmandise2826]

ohhh! ça a l'air sacrement succulent je vais tester

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup!

[@beautifuldreams1002]

ماشاء الله عليك كاطو واعر بزاف بزاف ربي يعطيك الصحه 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷

[@LesrecettesdeMeryem]

barakalah ofik, chokran bazaf a khti

[@redmoon5051]

Merci merci merci merci merci mille fois pour tous vos recettes et astuces qui sont très utiles c'est un vrai apprentissage et toujours un grand plaisir de regarder vos réalisations sublimes top💓👍👏💯✔🌷😍😙

[@LesrecettesdeMeryem]

oh je t'en prie ma belle, c'est avec plaisir, merci a toi

[@benabdallahwissem6939]

Merci pour le partage 👍🌹

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir

[@akilachebourou5467]

Maghifique bravo très beau 🥰

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup

[@samirael6575]

Superbe gâteau et merci pr les astuces elles sont top également

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup, avec plaisir

[@SeverineMalbrec]

Magnifique

[@mimieymi]

Salam ouhalaikoum Meriem Tbarkellah ahlik trop beau les 2 Letters Cake très bonne idée 😍 Merci beaucoup ma belle pour les astuces des fleurs et du carton Allahi hefdek 🤲🤲😘😘😘

[@touriayadi3419]

Merci bcp pour cette recette et bravo pour l’emballage 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@israchanel1827]

Machallahe 3lik dayman top 👍👍❤❤❤❤

[@LesrecettesdeMeryem]

barakallah ofik chokran

[@karimaikhlef2287]

Machallah magnifique 🤩 et merci pour le partage 💕💕😍😍

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup , c'est avec plaisir

[@messaoudkhadidja4820]

Merci pour toutes ces informations et précisions franchement t au top du top machallah 🥰🥰

[@LesrecettesdeMeryem]

avec grand plaisir merci beaucoup

[@shmdtk]

Bravo !bonne continuation 🌹🌹🌹🇩🇿

[@LesrecettesdeMeryem]

merciiiii beaucoup

[@user-wx2my5rm9h]

سلام اختي مريم تبارك الله عليك او على التاويل ديالك او الأفكار كلها جميلة ورائعة سلمت الأيادي والمزيد من العطاء والتألق إن شاء الله تعالى 🤲💕💕🌸💞💞🌸🥀🥀🥀

[@LesrecettesdeMeryem]

chokran bazaf a khti barakalah ofik

[@mmesoukounaaicha9025]

Maa Shaa est bravo vraiment et merci beaucoup encore

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup, avec plaisir

[@fatimas5958]

Encore une fois bravo et merci ! 👏😍

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup et avec grand plaisir

[@lilib1107]

Merci pour l'astuce super recette comme d'habitude 😍☺️

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊

[@ssissifafa1209]

Merciiiiiii meriem 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@justinebidassappmopp5498]

Très magnifique, j'en ai fais récemment un .si j'avais visualiser ta vidéo avant j'aurais fait mieux. Merci pour ton partage.

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup, c'est avec plaisir

[@naderachergui1148]

Ils sont magnifiques tout les deux allah ya3tik Saha 🤲👍😘

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup ❤️ ❤️ ❤️

[@nesrinelazereg3186]

Top Yatik essa7a, à chaque fois tu me donne des idées ❤😙

[@LesrecettesdeMeryem]

barakalah ofik merci beaucoup

[@soniabello4217]

Slm merci beaucoup je vais le réaliser cette semaine inchallah Bon travail Macha Allah

[@LesrecettesdeMeryem]

slm; avec plaisir inchallah courage

[@amarechati6709]

Merci beaucoup pour vos partage

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir

[@monamourpourchrist4453]

Au top comme d’habitude 😊

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup à toi 😉

[@Sansglutenettellementbon]

Bravo, c'est magnifique 😍😍😍

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup

[@samirasadik8366]

Top👍 tu es la meilleure 😋😋😋

[@LesrecettesdeMeryem]

merci hbiba , je te fais de gros bisous

[@melissaamarkodjia7573]

Très très beau gâteau merci beaucoup pour les astuces t’es la meilleure👍🏻

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir 😊 merciiii

[@namez3834]

Cest tres beaux magnifique tu est top! 😍😍😍♥️tu est geniale l’astuce avec le carton😍

[@LesrecettesdeMeryem]

Oh merci beaucoup !

[@red_carnage5427]

Slkm merci pr tes partages tes astuces mashaAllah

[@LesrecettesdeMeryem]

Avec plaisir

[@SamSam-bs3uv]

Magnifique 😍😍😍😍😍😍

[@LesrecettesdeMeryem]

merciiiii beaucoup

[@sakysaky4156]

Bonjour/Bonsoir Madame Meryem👋 Vos vidéos me laisse Admirative à chaque visionnage de vos réalisations💖 Merci pour vos conseils j'ai essayé certains de vos chefs-d'œuvre 😉 Pour vous dire rien à comparer avec votre magnifique travail digne d'une Grande Chef👏💖🤩👏 Mille Merciii a vous🤲🏽👋 Je vous souhaite la réussite dans tout les domaines Allhoumma Amin 🤲🏽

[@LesrecettesdeMeryem]

salam c'est vraiment gentil , ton message me touche énormément, merci beaucoup, vos messages sont ma pus belle récompense MERCI

[@carlamonteiro2586]

J'adore, je viens de découvrir ton chaîne, je suis amoureuse 👏🏽🥰 que des belles réalisations 👌🏽👌🏽

[@LesrecettesdeMeryem]

Merci beaucoup ça fait plaisir, bienvenue sur ma chaîne 😊

[@manolinemano5429]

Bravo

[@ilyasfamily9469]

Thanks for Sharing Recipe 🌹❤️👍👌

[@ilyasfamily9469]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@LesrecettesdeMeryem]

you're welkom thank you

[@Hanna-oy5fs]

Je suis une nouvelle abonnée, et très contente de mettre une image sur cette jolie voix... Excellentes recettes ♥️♥️♥️♥️♥️♥️bravo

[@LesrecettesdeMeryem]

bienvenue à toi, merci beaucoup c'est trés gentil

[@sisipassionlecture6734]

Merciiiii

[@gultuba2693]

🙀🙀🙀🙀super merciiiiiiii milles fois 🥰

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir

[@christinedealbuquerque4439]

Merci beaucoup de faire partager tes réalisations c est super beau je suis en admiration quand je vois tes gâteaux j adore je viens de découvrir ta chaîne et je ne la quitte plus tu es une fille géniale et généreuse avec une grande gentillesse bravo à toi bonne Continuation pour tes fabuleux gâteau x 🥰🥰🥰🥰

[@LesrecettesdeMeryem]

oh c'est trop gentil, merci beaucoup ca me fait juste trop plaisir, bienvenue a toi sur ma chaine 😘😘😘

[@mangerlireaimer]

oh la la 😍 c'est délicieux 🤤 t'es très douée 😍 grand like pour toi 👍

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup c'est trop gentil

[@mokhtariaferhaoui1525]

Tu est la meilleure 🥰🥰🥰🥰🥰

[@LesrecettesdeMeryem]

oh c'est trop gentil merci infiniment

[@azizajaimouh8390]

👍

[@nadiakarim3369]

طوب 👍👍👍

[@LesrecettesdeMeryem]

chokran khalti ❤❤❤

[@amalalhayat7198]

Tooop

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup

[@malikagattouchi534]

cc , moi qui chercher un letter cake a realiser facilement , c magnifique , j'ai hate de voir les gateaux pour le ramadan , inchaallah, en tout cas je vous suis , sa donne tellement envie de manger , hahhalalla encore des kilos a prendre , merci

[@LesrecettesdeMeryem]

salam; merci beaucoup oui inchallah il y aura des nouveautés hhhhh oui a consommer avec modération

[@malikagattouchi534]

@@LesrecettesdeMeryem c vrai , merci

[@carlapira6458]

Tbarkllah 3lik.. Je veut faire un pour mon fils le mois prochain.. Je peut avoir les agredients pour faire 2 génoise en même temps.. Merci d avance.. Et bonne continuation

[@rachidamounassere3956]

Cc meriem Est ce que tu prend des commandes C est trop beaux tbarkallh tu es formidable Chokrane pour le partage Bisous

[@MTindia1981]

Merci pour cette vidéo instructive et passionnante. Stp peux tu me dire quelle taille de plateau doré tu utilises stp merci

[@MabahCakesIt]

Merci pour la vidéo Meryem. Dis stp sur quelle site achètes tu ces plateaux qui te servent de cakeboard pour le letter-& number cake? Merci

[@karimchar9i992]

Bravo maryama moi cherki

[@LesrecettesdeMeryem]

merci cherki barakalah ofik 😁

[@albaalba3598]

Coucou merci de ta gentillesse je suis la maman de petit amine le pâtissier. 👍💕

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir, oui je me souviens 😊 bisous au petit pâtissier

[@valeriemercier4359]

Bonjour, merci beaucoup pour votre recette, votre recette ganache chocolat est pour un chiffre A3 ? Merci beaucoup

[@Lila-fv6wz]

Bravo, je vous est découvert depuis une semaine et j'aime beaucoup ceux que vous faite, surtout votre façon de faciliter le travail. Est ce que je peux faire cette recette de génoise pour faire un gâteau carré . Merci pour votre réponse.

[@LesrecettesdeMeryem]

oh merci beaucoup et bienvenue a toi, c'est avec plaisir, oui bien sûr, avec cette génoise tu peux faire tout ce que tu veux comme gâteau, donne libre cours a ton imagination 😁

[@rajabouaziz2247]

Salem merci pour ta video je voulais savoir si je peux faire le montage ce soir sachant que cest pour demain après-midi ?

[@sabrinatellal7801]

Slm merci beaucoup j'ai une petite question si cela ne vous dérange pas je dois faire une génoise vanille pas au cacao et je souhaiterais savoir si je dois mettre un peu de levure chimique ?

[@azizaa8690]

Machaallah magnifique comme d'habitude, merci beaucoup pour le partage et les astuces, si je ne suis pas très indiscrète je peux connaître le prix s'il vous plaît et si vous pouviez partager l'emballage pour le layer cake, merciii

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup c'est très gentil, avec plaisir oui je partagerai bientot comment j'emballe mes layer cake si tu as des questions concernant les prix ecrit moi sur messenger: meryem gâteaux ou instagram: meryemgâteaux

[@moumoumohamed2011]

Salam tu utilise que douille stp merci

[@sylviemendes8570]

Bonjour, Meryem je peux faire le letter cake avec la génoise du chiffons cake ?

[@Ltdo]

Bonjour bravo c’est sublime vos créations et merci beaucoup pour partager vos chef-d’œuvre ! Une question comment faire vous pour protéger les fleurs sur le gâteau vous les lavez simplement à l’eau ? Bonne continuation

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup, oui j'ai dis ou montrer en video que je mettais les tiges des fleurs dans des pailles pour qu'elles ne soient pas en contact avec le gateau

[@aurelielevert7619]

Bonjour je commence tout juste à vous suivre et j'adore ce que vous faites. J'aurai une peut ont faire le gâteau la veille ?

[@LesrecettesdeMeryem]

Oui sans problème et bienvenue. tu l'emballe bien pour qu'il garde son meolleux

[@scheerazadebenatallah7151]

Coucou Meryem! Je voudrais faire 2 letters cake au chocolat( L et M) format A4. La quantité de ganache au chocolat est elle suffisante ou dois je doubler ? Les 2 letters cakes format A4 sont suffisants pour 12 personnes?

[@oumayoub8739]

Merci meryem, dis moiles framboises apres les avoir lavees dilleurs les fruitsen general ne lache pas trop deau ?

[@LesrecettesdeMeryem]

avec plaisir, il faut les laisser sécher sur du papier absorbant, apres ca ne lache pas d'eau

[@najwa6793]

السلام عليكم ورحمة الله 👍👍👍👍

[@LesrecettesdeMeryem]

salam ❤😘

[@oumadamrecettes4231]

Machalah s'il vous plais on peut avoir combien de parts ?

[@anzizaaliboura270]

Salem Pour la version chocolat, comment vous avez fait pour obtenir cette couleur svp?

[@yousss2.079]

سميتي فاطمة الزهرة وراجلي يوسف ههه شكرا على هاد حروف نهار 21 nchaekh ندير هادي

[@LesrecettesdeMeryem]

la chokran 3ala wajib, hhhh jat mtab9a m"akom

[@aminaaghezoui1551]

Bonjour la pâte de la lettre F vous l'avez séparer en 2 ou bien vous avez fait 2 fois la la génoise. Sinon super belle vidéo 😁

[@samia7623]

Canon comme d’habitude 😍 j’ai une question stp le F que tu as fait, c un format pour combien de personne ??Merci

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup, c'est format a3, une dizaine de personnes

[@mayd3830]

Salam vraiment top la recette. Est ce qu'il est possible de faire une ganache simple? (Pas montée) car il y a un long trajet de 2h en voiture

[@LesrecettesdeMeryem]

salam biensur, la recette de la ganache classique au chocolat au lait est sur ma chaine

[@moustikperpi5139]

Waooouuuuu sublime Incroyable talent Hier j’avais fais un number cake avec génoise cacao et ganache monter à chocolat noir mais qu’il était tristounet malgré de la déco par ci par là Il n’a pas fait l’unanimité malheureusement Mais bon je vais essayer de m’améliorer grâce à vous Petite question vos meringues misent sur le letter cake chocolat sont colorer? En tout cas j’attend avec une grande impatience chaque vidéo et je like avant de visionner car je sais d’avance que cela sera parfait comme toujours je souhaite heureuse de vous entendre Merci également pour l’astuce d’emballage car moi il a été transporter sur les genoux et quelle péripétie pour ne pas qu’il tombe dans la voiture 😂😂😂 C’est une excellente idée de récupérer des cartons je vais jeter un œil en magasin dorenavant Avez vous des idées d’emballage pour les gâteaux haut comme pour les layer cakes? Merci pour tout ce que vous faites pour nous Prenez soin de vous et de votre famille ❤️❤️❤️

[@LesrecettesdeMeryem]

waw merci beaucoup, j'aime te lire ca me fait tellement plaisir! c'est pas grave tu fera mieux la prochaine fois ! les meringues c'est juste du colorant marron que j'ai mis en petites doses oh merci beaucoup ca me touche hhhhh tant mieux alors si mon idée de carton va aider c'était le but, oui je vais aussi montrer comment emballer les layer cake haut, j'ai aussi une astuces qui donne un très beau résultat, je le publierai bientôt et encore merci, a très vite

[@sabrinatellal7801]

Selem merci pour la recette tu utilise quel douille stp pour le pochage ?

[@xxxjahseh763]

Ma douille petit fours

[@malikagattouchi534]

ha oui , vous avez de tres bonne idee, je n'aurais jamais penser

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup, alors ca vallait la peine de partager mon astuce tant mieux

[@malikagattouchi534]

@@LesrecettesdeMeryem ah oui c tres pratique , merci

[@innessenarisakemmogne]

Belle vidéo comme d'habitude Stp vous achetez votre poudre alimentaire où ?

[@LesrecettesdeMeryem]

merci beaucoup planete gateau

[@thebull2980]

9،25 /10

[@LesrecettesdeMeryem]

hhhh chokran a si wassim 😘😘😘😘😘😘

[@ylinsrafl]

Bonjour est-il nécessaire de préparer la veille la génoise ?

[@LesrecettesdeMeryem]

Non pas du tout , je fais ça pour me faciliter me travail elle doit juste être bien froide

[@anatbitton6566]

Bonsoir je peux savoir quelle est la taille de vos plateaux pour les letter cakes svp? Et ou vous les achetez ? Merci d’avance