Bechamelsaus maken | LeukeRecepten.nl

[@HvR2010-x1x]

Wat n leuk pannetje, welk merk is dat, leuk die dichte handgreepjes..

[@tomvanginkel783]

TOP! Eenvoudig uitgelegd. Zeker een x proberen. Dank je wel.

[@amsterda553]

Leuke video. Erg handig en goed uitgelegd.

[@DPS1337]

Ik haakte af bij BeGamelsaus

[@simione29]

🤣

[@davijuli50]

Ronduit geweldig! En zo eenvoudig 👌

[@notjustirene4302]

Voor het eerst een bechamelsaus kunnen maken zoals hij hoort te smaken dankzij jouw uitleg! Dank je wel!

[@bastaart5293]

Weer een leuke video! :)

[@winkipinki007]

Heb je ook een egg benedict video? My fav.

[@sandrinevanzeist]

Bedankt

[@yas620-l7x]

Heel lekker!!! 💜

[@avidrapzthebigboss3678]

Ongezoute of gezoute roomboter??? en welke volle melk van de koeling afdeling of die niet in de koeling staat in de winkel welke moet ik kopen???

[@brunhildesmoments]

Ik gebruik ongezouten roomboter en volle melk uit de koeling.

[@wieszuylen3572]

kunnen we deze recepten ook opslaan

[@sandrinevanzeist]

Bravo is de beste lasagne

[@micthefixer]

Voor een lasagne moet de bechamel (geen béGamel) wit zijn. De bloem moet dan ook niet bakken in de boter, zoals in dit filmpje het geval is. De saus wordt dan blond tot bruin en heeft een heel andere smaak. het vocht (in dit geval de melk) kan/dient in één keer toegevoegd worden. Er is geen enkele reden om dit in kleine hoeveelheden te doen, aangezien dit ook de kans op schiften vergroot.

[@MrMike1234554321]

Hahah held. Goed dat ik je feedback nog ff las. Was bijna verkeerd gegaan.

[@piethulst154]

voor bechamelsaus gebruik je dan roomboter of gewone

[@LeukeRecepten_NL]

roomboter, maar andere kan ook.

[@dherbman]

boter is boter...roomof niet, geen margarine dat is geen boter :)

[@a.v.k.2852]

Kan er ook citroen door de saus heen?

[@evaschuitemaker6816]

Ok HEB dat gedaan en dat ging prima

[@yas620-l7x]

Jazeker ieder zijn eigen smaak

[@erollajrulahi9304]

kan je da maken met olie

[@supreme5308]

Nee, dahaaag veganistiche wortelkluiver!

[@marekpokuta3927]

Nice

[@MikeyTipunamaTimiselaMailuhu]

Wat voor bloem heb je gebruikt?

[@LeukeRecepten_NL]

Gewone patent bloem

[@assikicker3273]

@@LeukeRecepten_NL Kan je ook zonder bloem maken? Plaats daarvan kaas gebruiken.

[@dashcamrotterdam-rijnmond2970]

@@assikicker3273 Bloem is het bindmiddel. Je zou dan moeten beginnen met kaas smelten met een beetje melk. Steeds wat meer melk toevoegen. Dan kan je aan het einde de roomboter gebruiken als bindmiddel.

[@SoeSoeWong]

Aah thanks

[@verohamer8245]

👍❤️

[@yaldayalda887]

🤩🤩🤩

[@jolienkruithof9260]

🎉❤

[@jumanah-3346]

👌🏻👌🏻👌🏻😍

[@ahmadalbadri909]

Moet je geen kaas gebruiken ?

[@LeukeRecepten_NL]

nee ik gebruik geen kaas in bechamelsaus. Je kunt er wel kaas in doen, bijvoorbeeld belegen geraspte kaas of gorgonzola voor een kaassaus.

[@ahmadalbadri909]

Leukerecepten.nl dank je voor je antwoord

[@danthedetavernier9857]

epic

[@mfrverheul]

BeGamelsaus ja? 🤡🤡🤡🤡