Voici comment effectuer le filetage de vos doré en filets réguliers.
Пікірлер: 15
@DelwinMac-nc2ue4 ай бұрын
Merci japrend beaucoup plus que beaucoup de monde quand j'ai juste 10 ans
@masoukamil4 жыл бұрын
merci beaucoup, continuez vos émissions. j'apprends beaucoup
@leurrejuste4 жыл бұрын
Ça nous fait plaisir, c'est ça l'essence de Leurre Juste. :-)
@user-lu3ee5ev6eАй бұрын
À la pêche sans vivier, puis-je saigner mon poisson et l’attacher à la chaîne sur le bord de la chaloupe dans l’eau du lac?
@renecharron80414 жыл бұрын
salut et félicitation, combien de temps faut-il saigner le poisson avant de l'arranger, merci
@leurrejuste4 жыл бұрын
Je dirais environ une heure. Ça permet à un maximum de sang de sortir du poisson.
@sergei31484 жыл бұрын
tres bonne conseil , Merci.
@Fant01 Жыл бұрын
Quand tu saignes le doré, tu le mets dans l’eau le temps qu’il se vide de tout son sang?? Merci pour tout tes conseils, c’est toujours intéressant 👍
@leurrejuste Жыл бұрын
Deux options: 1) tu les places sur la glace immédiatement.2) tu les laisses dans l'eau du vivier 10-15 min et ensuite tu les mets au froid.
@MAXWOODTURNING4 жыл бұрын
Merci pour votre video, beaucoup plus clair que les autres que j'ai vu... Vous dites que vous avez saigner la veille.... Je me demandais si un poisson c'est comme un chevreuil, on doit le vider immédiatememt ou on peut attendre le lendemain? Merci
@leurrejuste4 жыл бұрын
Si les dorés sont gardés sur la glace ou à tout le moins froid, oui on peut. Dans certaines pourvoires, c'est de cette façon que l'on procède. Certains préfèrent les fileter quand le corps est un peu plus raide.
@DelwinMac-nc2ue4 ай бұрын
Très bon trus pour saigner le poison
@matlagranyeule60273 жыл бұрын
Saigner le poisson , jva faire ça à l'avenir mes filets son toujours un peut rosé , ce que je fait aussi, je prends les joues qui sont très ferme et je les accumulent au congélateur et je prends quelques carcasse bien nettoyé après avoir enlevé les organes et la tête et les congèlent aussi . Avec les carcasse je prépare un bon bouillon de poisson pour faire des chaudree, coquilles st-jacques, sauces aux fruits de mer, etc... les joues de doré sont très ferme et sont parfaite pour mettre dans ces recettes où rôtie dans le beurre à l'ail
@leurrejuste3 жыл бұрын
Tu vas beaucoup aimer le concept (saigner les poissons). Pour le reste, bravo, voilà une utilisation optimale de la ressource! (y)