กับข้าวครับกับข้าว EP.18 | ไข่พะโล้โบราณสูตรคุณยาย ไม่ใส่ผงพะโล้

กับข้าวครับกับข้าว EP.18 | ไข่พะโล้โบราณสูตรคุณยาย ไม่ใส่ผงพะโล้ | เลวานดอฟสกี้ ปี้ในกระต๊อบ

Рет қаралды 82,455

7 ай бұрын

#lewandof_ski #กับข้าวครับกับข้าว #ไข่พะโล้
หลังจากที่คุยกันมาหลายอีพีละว่าอยากกินไข่พะโล้ แต่ไม่อยากกินแบบใส่ผง
เลยคิดได้ว่าตอนเด็กยายทำให้กิน ใส่หมูสามชั้นมันอร่อยมาก แบบว่าอยากทำ
แบบที่ยายทำให้กินเลย แต่กลัวมันไม่เหมือยายแล้วมันใช้เวลานานมาก แต่
ไม่ลองก็ไม่รู้ แต่อยากจะบอกว่า อร่อยสัด เหมือนที่ยายทำให้กินเลย
วัตถุดิบ
1. ไข่เป็ด / ขาหมู / หมูสามชั้น
2. กระเทียม / พริกไทย / รากผักชี / ข่าแก่
3. เครื่องพะโล้
4. ผักชี
เครื่องปรุง
1. น้ำปลา
2. น้ำตาลมะพร้าว
3. ผงปรุงรส
shopter.co/lewanshop
ร้านเสื้อเลวานดอฟสกี้
shopter.co/5PYN
ร้านเสื้อ5พยัคฆ์หนี
FOR WORK K.Oang
Tel : 080-474-9911
Line ID : Levandow_ski
E-MAIL : lewandofski.forwork@gmail.com

Пікірлер: 252

@harajuku3754 19 күн бұрын

ผมก็คนสารคามวาปีปทุม ตอนเด็กยายก็ทำพะโล้สูตรนี้ให้กิน อร่อยมากกกก พอโตมาทำงานกรุงเทพ ยังไม่เคยเจอพะโล้สูตรนี้เลย คิดถึงตอนเด็กมาก😊

@Lewandof_ski 17 күн бұрын

ตอนนี้ใช้ผงพะโล้กันหมดครับ มันง่ายและไม่เสียเวลา ถเาว่างๆทำกินอร่อยครับ

@surachetsujjaluck996 7 ай бұрын

ถ้าโอ่งทำกับข้าว...ดูแล้วมั่นใจได้เลยว่าสะอาดปลอดภัย อร่อยถึงใจแน่นอน

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@letsmild859 7 ай бұрын

กลับบ้านปีใหม่ แม่หนูก็ทำพะโล้ไว้รอเหมือนกันค่าาา /Merry Xmasนะคะ ทุกคน 🎄

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ฝากสวัสดีปีใหม่คุณแม่ด้วยนะครับ

@k9.cypherpunk 7 ай бұрын

ถ้าครบสูตร ต้องเอาไข่ต้มลงผัดด้วยครับ แล้วไข่จะรัดตัว ด้านนอกผิวจะเหนียวและตึง ไข่ขาวจะแน่น การต้มตอนแรก ตอนลงไข่ ให้กวนน้ำให้เป็นน้ำวน แล้วหยอดไข่ลงตรงกลางช้าๆทีละลูกครับ จะทำให้ไข่แดงอยู่กลาง ไม่เบี้ยวทะลักออกข้าง

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

อ่าาาา ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวลองทำตามดู

@Noky_Yodnug_Drink 7 ай бұрын

น่ากินมากๆ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-sz6xe2lk3u 7 ай бұрын

น่ากินม๊ากๆๆๆๆ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@yingsomz713 7 ай бұрын

น่ากินมากกกกกกก

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-jh6dp7sv8s 7 ай бұрын

น่ากิน

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

หมายถึงไข่พะโล้เหรอครับ

@chanyawong9975 7 ай бұрын

เห็นแล้วหิว

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ตักข้าวมาเลยครับ

@thanyaratratanakot1988 7 ай бұрын

ชอบพะโล้แบบนี้

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

มันอร่อยมากกก

@Apnoeru 7 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-ck8eg6zb3p 7 ай бұрын

น่ากินจริง

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@sincesp2081 7 ай бұрын

น่ากินสุด ของแทร่❤

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จริงครับจริงงงง

@user-ph1nu1mk1f 7 ай бұрын

หิวเรยครัช

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ตักข้าวมาเลยครับ

@user-fb9tr9iq9x 7 ай бұрын

ทำอาหารละเอียดมากค่ะ น่ากินมาก❤❤❤

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-nb6np9wo2k 7 ай бұрын

ชอบการทำอาหารของคุณโอ่งมากเลย😊😊😊

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@arare-cx1oi 7 ай бұрын

พี่โอ่งงงงงงง รู้ใจ กำลังอยากกินพะโล้เลย แต่ขาดมู๋วววววว 😘😚

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ทำเลยยยยยย

@user-lm6qp1ib7u 7 ай бұрын

ทำกับข้าวน่าทานอีกแล้วค่ะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@iamp_kot 7 ай бұрын

เค น่ารักขึ้นทุกวันนะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เอ้าาาาาาา นอกเรื่องนะเนี่ย

@thicha7998 6 ай бұрын

สีพะโล้ถูกต้อง น่าอีทมากค่ะ

@Lewandof_ski 6 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@pletcgroup 7 ай бұрын

สุดครับ ปีหน้าขอให้กินหมูได้ สาธุ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

555+ ขอบคุณมากๆนะครับ

@pearpeem8960 6 ай бұрын

เอาน้องเคมานั่งกินนี่แหละ เยี่ยมเลย...ไข่พะโล้น่ากินมาก

@Lewandof_ski 6 ай бұрын

คูมเคคคคค

@Mai30328 7 ай бұрын

แฟนผมชอบดูตอนกินข้าว น่ากินมากๆครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@Imadeawink 6 ай бұрын

น่ากินมากกก คุณโอ่ตอนทำกับข้าวดูน่ารักมั่นใจมาก ทำต่อไปนะคะะ💖

@Lewandof_ski 6 ай бұрын

ครับผม ขอบคุณมากๆนะครับ

@KingKongChanal 7 ай бұрын

โอ้งมีฝีมือในการทำอาหาร พะโล้หม้อนี้ เค็มนำหวานตาม หนังคากินุ่มเด้ง สามชั้นละลายในปาก ขาดแต่เพียงน้ำปลาพริก

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ ครั้งหน้าน้ำจิ้มซีฟู้ด

@kobkuntermprayoon3578 7 ай бұрын

เมนูโปรดเลย ที่บ้านก็ทำแบบนี้ แต่ไม่ใส่เครื่องเทศจีน ถ้าครั้งหน้าทำอีก ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มสักถ้วย เติมข้าวหลายจานเลยค่ะคุณเชฟ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ได้เลยครับผม ขอบคุณมากๆนะครับ

@mamstreetsubannart 7 ай бұрын

ขอให้น้ำหนักลงนะคะคุณโอ่ง Merry Christmas จ้า

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ สวัสดีปีใหม่ครับ

@user-pr6fg5qh6s Ай бұрын

ชอบพี่โอ่งเวลาทำกับข้าวมากค่ะ มีเสน่ห์สุดๆๆคะ

@Lewandof_ski Ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-lm6qp1ib7u 7 ай бұрын

ให้คะแนน 11/10 เลยค่ะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

อร่อยไหมครับ ลองทำตามดูน อร่อยมากกกกกก

@Beenana898 7 ай бұрын

อิจฉาคนบ้านนี้ ได้กินแต่กับข้าว อร่อยๆ น่ากินม๊ากก😋🥰

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@yothinketsoi1101 7 ай бұрын

สูตรเดียวกับย่าผมเลยคับ อร่อยมากๆ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จริงครับ อร่อยมากกกกกกก

@4930412749 7 ай бұрын

น้ำส้มสายชูครับ ใส่ต้มพร้อมไข่ เปลือกร่อนดีมาก ๆ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

อ่าาา ขอบคุณมากๆนะครับ

@GODTHOM165 5 ай бұрын

คุณโอ่งทำอาหารน่าทานมากเลยครับ เมนูต่อไปขนมน้ำยาป่าครับ❤

@Lewandof_ski 5 ай бұрын

จัดไปครับ

@NS-qi4ek 7 ай бұрын

มาแบบจังหวะพอดีเลย กำลังหาสูตรไข่พะโล้อยู่เลย😊

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จัดไปครับ ทำง่ายมากกกก แค่ขั้นตอนต้อมไข่เพิ่มเข้ามา

@P.ooh-Ethan 7 ай бұрын

เสียดายคุณโอ่ง ไม่ทานหมู ไม่งั้นคงฟินกว่านี้ 555///Merry 'x mas ครับ ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง ไปถึง 1 ล้านfollower ในปีหน้านะครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

สาธุ ขอบคุณมากๆนะครับ สวสัดีปีใหม่นะคับ

@indytouryoong9368 Ай бұрын

อยากกินเลย ขาหมูหนังเด้งๆ คุณโอ่งทำอาหารน่ากินทุกคลิป ทำสะอาดด้วย

@Lewandof_ski Ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@bazboyza 7 ай бұрын

อยากกินเลย

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ตักข้าวมาเลยยย

@bazboyza 7 ай бұрын

@@Lewandof_ski แช่ฟรีสส่งมาได้บ่อ้ายยFc

@Shohuaii 7 ай бұрын

สูตรเดียวกันเลยครับจาร

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

สูตรนี้อร่อยมากกกกก

@popor-vu3xp 7 ай бұрын

น้องโอ่งทำกับข้าวเก่งจัง น่าอร่อยด้วย😋❤❤❤

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@Burutmaisonlok 7 ай бұрын

แล้ววันนี้แม่ผมเพิ่งทำพะโล้ใส่น่องไก้กับตีนไก่เอง ดูไปกินไปฟินๆ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

5555+ กินด้วยยยยย

@sanghp2582 7 ай бұрын

น่ากินมาก อยากชิมเลยรสชาติยังไง ที่บ้านเราทำยังใช้เครื่องพะโล้ชุดๆเลยอ่ะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ ลองตำเครื่องแกงเองครับ อร่อยยย

@ubolratbangprathaiya4516 7 ай бұрын

เมนูหากินได้ทั่วไปที่หาความอร่อยยากมาก เพราะเคยกินแล้วจะหวานมากเกินไป ขอบคุณที่ทำให้ดูนะคะ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะไปซื้อของมาทำตามเลยค่ะ😁👍👍👍🥰

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จัดไปครับ

@nueyyy2359 7 ай бұрын

กลับไปบ้านปีใหม่นี้ ขอยืมสูตรพี่โอ่งให้คุณแม่ทำให้กินนะคะ น่าอีสสมากก😋

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จัดไปครับ

@aticoyg4499 7 ай бұрын

คากิเปื่อยๆ เอ็นนุ่มๆ น่ากินมากครับ ต่อรองท่านซักหน่อย 120 กก. แล้วกัน

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

55555+ ขอบคุณมากๆนะครับ

@amatts49 7 ай бұрын

ผมทำตาม 2 หมเอแล้วครับ หร่อยจริง พน.เอาไปส่งบาตรด้วย

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เย้ ขอบคุณมากๆนะครับ

@TheDoubleay 7 ай бұрын

พี่โอ่งเหมือนขุนคุณเคไปในตัววว Fc คุณเค มาออกกับพี่โอ่งบ่อยๆนะ😊😊

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เคอ้วนแน่

@AKL-pq8xk 7 ай бұрын

สูตรเดียวกับที่บ้านเลย น่ากินมากครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุรมากๆนะครับ

@thasiyalp2430 7 ай бұрын

ไม่กินหมูแต่ขยันทำเมนูหมูจั๊งงง 😂น่ากินมากกกก เราก็ทำแบบนี้ที่บ้านค่ะ แต่ไม่ได้ใส่ข่าแก่ เดี๋ยวลองใส่บ้างดีกว่า😊

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ใส่แต่ไม่เยอะครับข่าแก่

@darkmodehc128 7 ай бұрын

ถ้าตำน้ำจิ้มซีฟู๊ด กินคู่กันด้วยนะแจ่มเลยครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ครั้งหน้าครับ

@Kaew1989 7 ай бұрын

ผมนี่สับสนตลอดระหว่างพี่ป็อป กับ พี่โอ่ง คนไหนไม่กินไก่ คนไหนไม่กินหมู 😅

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

สับสนตรงไหน ผมอะไม่กินไก พี่ป๊อบไม่กินหมูครับ 55+

@pingfender2529 7 ай бұрын

น้าก็ปั่น น้าโอ่งไม่กินหมู น้าป๊อบไม่กินไก่@@Lewandof_ski

@WhySoSerious-eo4kq 7 ай бұрын

@@Lewandof_skiเดียววววววว สลับพี่

@_benz_khumwisut57 2 ай бұрын

สูตรนี้เลย

@Lewandof_ski 2 ай бұрын

อร่อยสุดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

@leejingcl1351 7 ай бұрын

อยากกดให้ 100 likes อยู่เมืองนอกทำตามได้ง่าย แค่ปรับจากขาหมูเป็นสามชั้นกับซี่โครงอร่อยเหาะ ❤❤❤

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@pisut24 7 ай бұрын

หมูมันเปื่อยแบบโคตรน่ากินอะครับ ตามร้านข้าวแกงมันจะไม่ค่อยอร่อยเพราะเขาทำเสร็จแล้วขายเลยจริง แถมบางร้านหมูอย่างแข็ง ไข่พะโล้มันต้องข้ามคืนถึงเริ่มอร่อย ผมเคยไปอยู่ศรีลังกา ญาติผมสอนแขกที่นั่นทำไข่พะโล้เหมือนกัน แต่ที่นั่นหาหมูยาก ถ้ามีก็ค่อนข้างสกปรกลิ่นแรง เขาก็ใส่ปีกไก่แทนแบบที่โอ่งบอก ตั้งแต่ดูมาอันนี้เป็นเมนูที่เคอื้อหือกับมันมาก แสดงว่าอร่อยจัดจริงๆ เพราะปกติเคจะอร่อยนะเฉยๆ ไม่เคยอื้อหือขนาดนี้😄

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

55555+ อร่อยจริงงงงงงง ผมยังอร่อยเลยยย

@user-sz6xe2lk3u 7 ай бұрын

เดะพี่จะลองทำตามคะ ชอบดูเวลาทำกับข้าวดูมีความสุขอิอิ🎉

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-vv8ox3gg4k 7 ай бұрын

น่ากินมากครับ และอยากดู EP สร้างบ้านแล้วครับ (ออกแบบมาสวยมาก ผรม. เป็นมืออาชีพมากๆๆ)

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เดี๋ยวรอไปสร้างครับ ได้ดูแน่ น่าจะมกราคมครับ

@RuechakornPloisri-ij9co 7 ай бұрын

สูตรนี้ต้องได้พริกน้ำปลาใส่มะนาวที่ใช้พริกขี้หนูสวนซอย ช้อนพริกตักราดบนไข่ เด็ดสุดเลยค่ะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จริงครับ

@guruelo785 7 ай бұрын

ผมก็จะใส่ข่า,แต่ผมจะใส่ผงชูรสนิดหนึ่งตอนเจียวน้ำตาล.เพราะผงชูรสมันจะไหม้ไวกว่าน้ำตาล.เจียวให้มันได้สีเข้มครับ.

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

อ่าาาา ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับเทคนิค

@supaneechannet5164 7 ай бұрын

น่ากินมากๆๆๆ ไว้จะทำตามจ้า ตอนเด็กๆเคยมีป้าแม่ค้าทำใส่หน่อไม้ด้วย อยากกินแบบนั้นแต่ไม่รู้จะทำยังงัยเลยอะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

หน่อไม้เหรอ เดี่ยวลองดู

@supaneechannet5164 7 ай бұрын

@@Lewandof_ski จะรอดูและทำตามนะ

@yoovatascharoenkit6955 7 ай бұрын

FC พี่โอ่งคับ เล่นกีต้าให้ฟังบ้างคับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เดี๋ยวจะพยายายมนะครั

@matme555 7 ай бұрын

น่ากินมากครับ(ยังไม่่ได้ดู)

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เอ้า แล้วรู้ได้ไงอ่า 555+

@orawanwantana7837 7 ай бұрын

น่าทานค่ะ 😂แต่อยากบอกวิธีปลอกไข่ง่ายๆ คือเอาไข่มาตีกันหมุนทั่วใบให้เปลือกแตกแล้วค่อยแกะตรงด้านป้าน จะปลอกง่ายมากๆค่ะ 😊

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวจะลองทำดู

@porntiwaprivate9526 7 ай бұрын

แนะนำคนที่ไม่ทานหมู สูตรนี้ให้ใช้ขาไก่อวบๆและน่องปีกไก่บนแทน และลองเปลื่ยนจากผักชีเป็นตั๋งโอ๋ซอยโรยตอนน้ำร้อนๆในถ้วย ไม่ต้องใส่ในหม้อ จะทานทีค่อยโรย เดี๋ยวว่างๆจะมาจดเป็นสูตรตวงให้นะคะ ช่วงนี้มือล้นงานอยู่ สูตรเราทำคล้ายๆกับคุณโอ่งแต่ที่บ้านใช้ไก่ ยิ่งทิ้งข้ามคืนมาทานอีกวัน เป็นกับแกล้มวงเหล้าเลยค่ะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับที่ช่วยแบ่งปันสูตร ตั้งโอ๋นี่คือขึ้นช่ายหรือเปล่าครับ เพราะคนชอบสับสนตั้งโอ๋กับขึ้นช่าย

@songphonchinchang9496 7 ай бұрын

ขึ้นฉ่ายจะเข้าคู่กับเป็ดรึห่านมากว่าผักชี..ผักกาดหอมจะเข้าคู่กับเนื้อวัวมากกว่าหมูและผักกาด ปรับใช้ตามความชอบ...ทดลองไปไม่มีผิดหรือถูกตามจริตที่เราเป็นหาสูตรที่ใช่สำหรับเราเอง...อาหารคือความสุขใจสูตรใครสูตรมัน

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จริงผมชอบขึ้นช่ายนะ โรยก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย เดี๋ยวครั้งหน้าผมจะลองบ้าง@@songphonchinchang9496

@porntiwaprivate9526 7 ай бұрын

@@Lewandof_ski ใช่ค่ะ

@user-vv8ox3gg4k 7 ай бұрын

น่ากินมากเลยครับ ปล. อยากดู EP สร้างบ้านแล้วครับ (ผรม. เป็นมืออาชีพมากๆๆ เลยอยากเห็นความเปลี่ยนแปลงเลยครับ)

@bombwalkerz6538 7 ай бұрын

จากคลิปล่าสุด น่าจะได้เริ่มคิวทำหลังปีใหม่หรือเปล่าครับ ไม่ได้วางแปลนเสร็จแล้วทำต่อทันที เพราะติดงานอื่นอยู่ แถมกำหนดการคร่าวๆ ก็ประมาณ 6 เดือนเลย แต่คงมีถ่ายความคืบหน้าบ้างเป็นระยะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณนะครับ@@bombwalkerz6538

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ปีหน้าเลยครับต้องรอตามขั้นตอนหลายๆอย่าง

@lifeant8797 7 ай бұрын

เตายี่ห้ออะไรครับ ไฟแรงดี

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

อ่าาาาาาาาา แฟรงๆอะไรนี่แหละครับ

@mrjub 7 ай бұрын

เข้าใจตีมนะฮะ แต่จะกดส่งให้ญาติพี่น้อง ก็เกรงใจเพราะไอ่ตรงต่อท้ายชื่อนี่แหละฮะ แหะๆ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอโทษทีครับ เดี๋ยวปีหน้าแก้ให้ครับ 555+

@pakapolnuntiwat2158 5 ай бұрын

ขอเมนูกับแกล้มหน่อยครับ เอาใจช่วยช่องนี้ FC โอ่งครับ

@Lewandof_ski 5 ай бұрын

ได้เลยครับ ขอบคุณมากๆไนะครับ

@user-xm6kk8ow6r 7 ай бұрын

ถ้าอยากให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางไข่เวลาต้มไข่ต้องค่อยๆคนไข่ไปด้วยคะ❤พะโล้ในตำนานอร่อยที่สุดจ้าา❤❤❤❤❤

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ เด๊่ยวจะลองทำตามดูครับ

@user-ju5og3yb9k 7 ай бұрын

หมูเปื่อยพอดีกินเลยอ้าย อิอิอิ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ช่ายยยย อร่อยมากกกก

@minat5490 7 ай бұрын

ไม่ทานหมูแต่ต้องทำขาหมูพะโล้อ่ะ ชั้นยอมใจเธอจริ๊งงงงง

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

5555+ ทำได้ๆๆ

@stampzysmith3027 7 ай бұрын

555 สุดยอดเลยครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@themooza1 7 ай бұрын

การทำพะโล้ที่มี สตรอมทูปเปอร์เป็นพื้นหลัง

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

55555555+

@dheerawattripetchchuporn 7 ай бұрын

แกะในน้ำช่วยได้บ้างนะครัย

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ผมไม่ชอบเอาไปโดนน้ำอีกอะ รูสึกมันเสียรสชาติ 555+

@WildChef19 7 ай бұрын

มาตอนกลับบ้านพอดีเลยนะน้องโอ่ง 😅😅😅

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ได้ลองทำตามดูแล้วแหละ

@WildChef19 7 ай бұрын

@@Lewandof_ski 😁😁😁🥰🥰🥰

@kotchakornsup6933 7 ай бұрын

ย่าฉันก็แบบนี้ มันจะไม่ดำมาก จะดำเพราะกินสองวันนี่แหล่ะ พอวันที่2เหลือน้ำๆ หลานรักผู้ช่วยย่าปอกไข่ตล้อดๆอย่างฉานก็จะให้ใส่ผักกาดดองเข้าไป อร้อยยยยยย

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

หิววววววววววว

@netiphongp.7978 7 ай бұрын

พี่โอ่ง ขั้วหนูนา สักคลิปหน่อยพี่ อิสานบ่เฮา

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ต้องหาหนูก่อนอันดับแรก 555+

@Rex4Love 7 ай бұрын

ตอนแรกคิดว่าจะทำพะโล้ไก่ตุ๋นซะอีก เพราะคุณโอ่งไม่กินหมู แต่โขลกเครื่องพะโล้เอง มันจะหอมกว่าจริงๆ ค่ะ ปล. เทปนี้แอบเวียนหัว กับมุมกล้องเล็กน้อยค่ะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวเรื่องมุมกล้องเวียนช่วงไหนครับ จะได้แก้ไข

@pongpan.m3173 7 ай бұрын

👍

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@songphonchinchang9496 7 ай бұрын

การคาราเมลลาร์ดน้ำตาลจะให้สีที่แน่นอนกว่ามีการขึ้นสีเนื้อสัตว์จากการเคลือบด้วยชั้นฟิล์มของน้ำตาลทำให้เกิดการสโลว์คุ๊กเนื้อสัตว์จะอ่อนนุ่มไม่กระด้าง...(ซีอิ๊วดำเกิดจากการใช้กากน้ำตาลในการแต่งสีซีอิ๊วซึ่งจะไม่ไม่เคลือบสีหนังสัตว์เหมือนน้ำตาลที่หลอมละลายอาศัยการซึมซับแถมกลิ่นรสจะออกทางซีอิ๊วจนเกินไป) คุณโอ่งทำแบบที่บ้านผมเหมือนกัน(ข่าแก่ที่บ้านจะใช้แว่นข่าตากแห้งมาโขลกมาจากสูตรต้มพะโล้เป็ดตรุษจีนเหมือนกันครับ..คนเชียงยืน สารคามเช่นกัน) แอบขี้เกียจใช้ถุงผ้าขาวบางห่อเครื่องยาเหมือนกันเลย555...รอบหน้าขอสูตรผักกาดดองตุ๋นน้ำพะโล้ กับ น้ำจิ้มพริกเผ็ดเปรี้ยวหวานด้วยจะดีมากเลยครับ555

@songphonchinchang9496 7 ай бұрын

ป.ล.ที่บ้านผมจะใส่ใบเตยลงไปต้มในช่วงแรกด้วยครับ...แต่แม่เค้าจะไม่ทำถ้าไม่ใช่เป็ดพะโล้...แต่ถ้าผมทำเองจะแอบใส่ไปก่อนทุกทีครับ555 สีหนังจะแดงเข้มไม่ใช่ดำเนอะถ้าเราขึ้นสีจากน้ำตาลเคี่ยวอันนี้แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด...แต่การคุมไฟช่วงเคี่ยวน้ำตาลต้องพอดีถ้าเกินไปนิดน้ำตาลจะขมและดำเพราะไหม้...แต่ถ้าถึงจุดพอดีสีมันจะเป๊ะเท่ากันทุกครั้ง ถ้าไม่แน่ใจเติมน้ำไปก่อนนิดนึงจนเดือดใหม่จนได้จุดพอดีได้ใจเย็นๆ...พะโล้คืออาหารที่ให้เวลากับไฟ...เตรียมพร้อมแล้วเติมน้ำให้ท่วมพอดีที่เหลือคืองานของไฟยิ่งเตาถ่านแล้วที่เหลือคือการรอคอยอย่างเข้าใจขยันตักฟองเท่านั้นเอง...เหมือนง่ายแต่ต้องใส่ใจในรายละเอียดเท่านั้นเอง....ป.ล.น้ำพะโล้ที่เหลือใส่ผักต้มเป็นจั๊ยฉ่ายต่อได้เลยที่บ้านจัดเป็นเมนูต่อเนื่องครับ555

@songphonchinchang9496 7 ай бұрын

แอบชอบใจในการการตัดรส เค็มจากเกลือและน้ำปลา น้ำตาลปี๊บกับน้ำตาลทราย...มันคือการเข้าคู่ในรสของเทคนิคการปรุงรสเพื่อให้เกิดความกลมกล่อมในแต่ละทาง เป็นการผสานที่เข้าคู่ในทางเดียวกัน

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ได้เลยครับ เดี๋ยวจัดให้ครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ไม่เหลือเลย หมดหม้อ 555+@@songphonchinchang9496

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

-v[86I,kdqot8iy[@@songphonchinchang9496

@joloverider1995 7 ай бұрын

ชวนพี่อีฟมากินหน่อยยย

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เดี๋ยวไปทำให้กิน

@dutchiedutch3279 7 ай бұрын

ลู๋โตน คนกินหมูบ่ได้เด้น่อ เดี๋ยวจะเอาสูตรไปเฮ็ดสู่พ่อแม่กินจ้า merry christmas เด้อจ้า

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-px1so3wi1c 7 ай бұрын

ชอบพี่โอ่งทำอาหารมากเลยค่ะน่าอร่อยไปหมด ถ้ามีเเฟนอยากได้เเฟนทำอาหารเก่งเเบบพี่โ่อ่งวุ้ย😂

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ 55555+ แต่ไปเป็นแฟนให้ไม่ได้ละนะ

@phimladaariya4481 7 ай бұрын

หมูคือเด้งสู้ กินชั้นเลย กินชั้นเลย🤣

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

555+ จริงงงมันน่ากินมาก

@Nikki-pd3nx 7 ай бұрын

ใส่น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำต้มไข่นิดนึงค่ะพี่โอ่ง ไข่ที่มีรอยแตกจะไม่มีเนื้อไข่ปูดออกมาค่ะ 😊

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

อ่าาา ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-lj1dk3fc4m 7 ай бұрын

ปกติทำเคยทำไม่ใส่ข่า เดี๋ยวขอจำสูตรคุณโอ่งไปลองทำบ้างค่ะ คุณลูกค้าเครื่องปรุงรส อาหารสด แก๊สหุงต้ม เข้าด่วนๆนะคะ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ลองดูครับ อร่อยมากก

@NameQ_KB_ 7 ай бұрын

เมนูโปรดของเด็กอ้วนเสี่ยโอ่งเก่งทุกด้านจริงๆfcครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

55555+ ขอบคุณมากๆนะครับ

@erikaitoon 7 ай бұрын

ความรู้ใหม่เลย ถ้าไม่มีผงพะโล้ แล้วถ้าอยากกินต้องทำยังไง แต่สำคัญคือ น้ำตาลมะพร้าว ไม่น่าหาได้ในญี่ปุ่น

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ไม่มีเหรอ เดี่ยวถ้าได้ไปญี่ปุ่นจะเอาไปฝาก

@user-mr6he3xj2z 7 ай бұрын

จะลองทำสูตรโอ่ง ออกมาเป็นไงจะมาบอก แต่เห็นจากในคลิปโคตรน่ากิน

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

จัดไปครับ

@user-dc9ix7xh9t 7 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@snookersk8726 7 ай бұрын

จริงๆเนื้อสัตว์ดิบไม่ควรล้าง ถ้าล้างควรจัดการน้ำล้างให้ถูกต้อง

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

มีวิธีล้างไหมครับ คือผมไปซื้อมาไม่แน่ใจใที่มาก็ล้างเกลือปกติตามที่เคยๆทำมา ผมไม่แน่ใจว่าวิธีล้างที่ถูกต้องมันต้องล้างด้วยอะไร แนะนำได้นะครับ ผมจะได้ไปทำตาม ^^

@junjimaruttanaprasit8958 7 ай бұрын

ถ้าปลอกไข่ในน้ำจะช่วยได้นะคะพี่โอ่ง😅 เมอรี่คริสมาสต์ค่ะ รอติดตามพี่เสมอค่าา✌🏻🫶🏻

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@yuk_coco 6 ай бұрын

🎉🎉🎉❤

@Lewandof_ski 6 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@kittikhotepongthana1764 7 ай бұрын

พี่โอ่ง ขอเมนูไม่หมูหน่อยครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เมนูไม่หมูคือทำยากๆใช่ไหม หรือไม่ใส่หมู 555+

@kittikhotepongthana1764 7 ай бұрын

@@Lewandof_ski 🤣🤣🤣 ไม่ใส่หมู ก๊าบบบ ยากเดี๋ยวทำตามไม่ได้🤣🤣🤣

@user-ck4ey1zz7v 7 ай бұрын

เชิญ อีฟ อ้น มาชิมหน่อยครับ👑

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ได้เลยครับ

@thepooh46 7 ай бұрын

อยากเห็นพี่โอ่งชวนเพื่อนๆแบบมาทำกับข้าวและนั่งกินพูดคุยกันครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ได้เลยครับ เดี่ยวหาสถานที่ก่อน

@thepooh46 7 ай бұрын

พี่โอ่งตอบทุกเมนท์จริง เป็นกำลังใจให้นะพี่@@Lewandof_ski

@malikemike95 7 ай бұрын

คลิปนี้เพลงประกอบตอนอินโทรดังจนตกใจเลยครับ

@malikemike95 7 ай бұрын

*insertภาพอาหาร

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

โอเคครับ เด้๊่ยวจะปรับปรุงนะครับ

@user-tb6bc2ff5z 2 ай бұрын

แวะมาดูคลิปและให้กำลังใจโอ่งที่น่ารัก❤❤❤❤❤❤

@Lewandof_ski 2 ай бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ

@user-tb6bc2ff5z 2 ай бұрын

@@Lewandof_ski เราไปเม้นที่ช่องพี่เอ็มลุงหม่ำอยากให้โอ่งมาทำกับข้าวร่วมกับลุงหม่ำคนดันเยอะมากเลยนะโอ่งEPล่าสุดลองเข้าไปดู

@danitarooppradit3093 7 ай бұрын

พี่โอ่ง รอบนี้ตากล้องส่ายไปส่ายมา เวียนหัวเลยค่ะ epอื่นไม่เป็นนะคะพี่

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

อ่าาา โเคครับ เดี่ยวบอกให้นะ

@EGFriDay 7 ай бұрын

4:25 กำลังต้มไข่ แต่ซับขึ้นเรื่องขาหมู แปลกๆ 5555555

@EGFriDay 7 ай бұрын

เหมือนคลิปนี้ จะไม่ได้บาลานซ์ซาวด์มะ เสียงพูดเบา เสียงเพลงดัง

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

5555+ ผมตรวจคลิปไม่ละเอียดอ่า ขอโทษทีครับ

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

เดี่ยวปรับปรุงให้นะครับ@@EGFriDay

@EGFriDay 7 ай бұрын

@@Lewandof_ski เป็นกำลังใจให้ครับ ค่อยๆพัฒนาปรับปรุงกันไปครับพี่ ✌✌✌

@loveinterdog 7 ай бұрын

น้องผู้หญิงไปไหนแล้วครับพี่

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

ยังอยู่ครับ แค่ไม่ว่างงง

@aostherise31 7 ай бұрын

ไข่พะโล้คืออย่างเดียวที่ผมชอบกินจากร้านข้าวแกงมากกว่าที่พ่อทำ เพราะพ่อใส่พวกยาจีนไปด้วย แต่พวกร้านข้าวแกงนี่หวานล้วนๆ 55

@Lewandof_ski 7 ай бұрын

55555+ มันหวานเกินนนนน

@aostherise31 7 ай бұрын

@@Lewandof_ski เด็กอ้วนติดหวานครับบอส 🤣

เลวานดอฟสกี้ ปี้ในกระต๊อบ Vlog EP.30 | ไปเยือน NR Sports Radio ทำแกงเขียวหวานเนื้อให้พี่นิคชิม