تسلم اديداك يا اجمل نادية اكيد اجربها لازم اعمل وصفاتك انا والله بيقت شاطرة وفضل ليكى بحبك على فكرة طلبت منك طريقة الباتية 😘😘🥰❤❤❤
@cookeat74363 жыл бұрын
مقادير ومكونات الباتيه بالجبنه كيلو من الدقيق ربع كوب زيت كوب زبادي 3 ملعقة كبيرة حليب بودر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة بيكينج بودر كوب وربع ماء دافيء للعجن رشة من الملح لدهن الوجة 2 ملعقة حليب بودر ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 2 ملعقة كبيرة ماء نصف كوب سمسم نصف كوب حبة البركة للحشو جبنة براميلي زيتون اسود مقطع قطع صغيرة الطريقه لعمل العجينة داخل العجان اقوم باضافة الدقيق والملح والبييكينج بودر والحليب البودر والسكر والخميرة واقوم بخلط المكونات واقوم باضافة الزيت والخل والزبادي واقوم بخلطهم حتي يتجانسم مع باقي المكونات اخيرا اقوم باضافة الماء تدريجيا حتي تصبح عجينة طرية وملساء واقوم بتغطيتها وتركها تختمر في مكان دافيء بعد تخمر العجينة اقوم بفردها علي رشة من الدقيق واقوم بتسويتها علي شكل مستطيل اقوم بتقطيعها شرائط علي شكل مستطيل واقوم بقطعها علي 2 او 3حسب الطول واقوم بعمل خليط من الجبنة والزيتون واضافته في اول العجينة ولفها رول واقوم برصها علي صنية الخبز مدهونة القليل من الزيت وهكذا لباقي الكمية . اقوم بترك المعجنات كلها تختمر ويتضاعف حجمها واقوم بعمل خليط من السكر والقهوة سريعة الذوبان والحليب البودر والماء واقوم بدهن الوجة واافة السمسم وحبة البركة وادخالهم فرن ساخن جدا علي درجة حرارة 200 علي شبكة قريبة من الارضية حتي يصبح كامل النضج واقوم بتركة يهدء قليلا واقدمة .
جميله جداا وسريعه. عملتها الصبح قبل الولاد ما يروحو المدرسه وحطتها في اللانش بوكس 😍😍
@اللهمصليعسيدنامحمد-ح8ث2 жыл бұрын
طلعت معايا معجبنه اوي مالهاش اي طعم مع اني ماشيه ع الخطوات بالظبط و سبتها تاخد وقتها ف التسويه خااالص
@MIMI0HESSA2 жыл бұрын
صحيتي امتى؟! 🤣
@Takwaomar-mk8te10 ай бұрын
@@MIMI0HESSA😂😂
@diaacroc7104 Жыл бұрын
أنا عايش فى روسيا بقالى 10 سنين و عمرى ما سمعت ولا شوفت حد بيعملها ... ممكن تتقال فطائر بس مش روسى🧐
@dinakhaled95022 жыл бұрын
عجبتنا جدااا و حشيت واحده فيهم شوكولاته كمان طلعت تحفة
@مطبخسارهورحاب3 жыл бұрын
قد يكون الفرح شخصا يشجعك في انجازاتك الصغيره❤️ جبر الله قلوبكم وقلبي💙🌸
@mira_03316 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد ❤
@امرقيه-ه9ص2 жыл бұрын
عملتها حلوه اوى وكمان دخلتها الفرن وطلعت جميله
@olasalah7782 жыл бұрын
ولعتي من تحت وفوق ؟
@شذىالجنة2 жыл бұрын
جربتها طلغت تحفة عجبت جوزى والاولاد تسلم ايدك والله
@esraaesraa1482 жыл бұрын
انا بتفرج علي كل الفيديوهات اللي بتعمليها وكلهم احلي من بعض وبجد تسلم ايدك حاجات تفتح النفس ❤️👍
@amalmohamed5513 Жыл бұрын
حلووة و هشة و مقرمشة.. ما شاء الله. رغم انها اتفتفتت بس كل فتفوتة احلى من التانية 😊😊
@do3aaomran3716 ай бұрын
انا لسه عامله فطائر العشر دقائق طلعت تحفه
@berobero65993 жыл бұрын
بسم الله ازيك يا نادية اخبارك ايه يارب بخير على الفطيرة الجميلة دى فعلا تنفع الواحد وهو مش عارف يعمل اه التجديد حلو وانتى متميزة وشيك وانا عن نفسى بقيت متبعة وصفاتك تسلمى بصراحة انتى قوية اوى وعندك طاقة حلو تشجع الإنسان يقوم يجرب علشان الوصفة لما بتطلع حلو بتسعد الواحد ويبقى فرحان ربنا يفرح قلب تسلمى
@3bir1412 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايديك ع الطبخة الجميلة بس عندي سوال الحليب ايش هو حليب طازج او معلب او حليب البودرة وينفع الحليب بودر مع زيادة موية ؟
@زهورالأمل-ز7ض3 жыл бұрын
قال النبيﷺ: إن أحبَّ الكلامِ إلى اللهِ، سبحانَ اللهِ وبحمده " رواه مسلم
@asmaaibrahim55162 жыл бұрын
جميلة عملتها في نفس الوقت وانتي جميلة يا نادية ربنا يوفقك وحشتها حشوات مختلفة زعتر سوري وجبنه و وحشو تاني جبنةًوفلفل كوبي وجبنة جودة
@halahassan41862 жыл бұрын
بصراحة تحفة وبحب اسمع صوتك ووصفاتك كلها خطيرة ربنا يباركلك هو ممكن اضع الفطائر فى الفرن
@najahnassan1602 Жыл бұрын
يسلموا ايديكي ياشيف ناديا انا من سورية متابعة صفحتك كل وصفاتك حلوة
@Wafa.20033 жыл бұрын
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ك
@NonaNona-el9jp2 жыл бұрын
ايه بيخلي عجينة بيتزا طرية
@ramyabobadawy31913 жыл бұрын
ما بقيتش اقدر اصحي يوم من غير ما ادخل اشوف عملتي فيديو ولا لا و كالعاده داونلود و لايك من قبل مااشوف الفيديو و مش هنا بس ده هنا و الفيس بوك بحبك وهفضل احبك لغاية ما ابقي عندي ١٠٠سنه لان الحب بإيد ربنا 🤍🤍 عملت السينابون احلي من الرائع ده غير كل الكيكات و الصوصات و لسه بعمل برضوا
@wessalalrawi28393 жыл бұрын
شكرا عاشت ايدك
@SaraKifahMotashar2 жыл бұрын
عاشت الايادي بس طلعت معي دهينة يمكن خليت زيت هواي بلطاوة احبك من العراق متابعتك
@Wafa.20033 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
@aml62702 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف ناديه وصفاتك كلها جميله جدا من نجاح الي نجاح ان شاء الله
@مطبخريتالالسايح2 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@reemsamir73193 жыл бұрын
عملتها وطلعت تحفه
@nanasaid97912 жыл бұрын
كل وصفاتك روعه تسلمايدك
@dimaraja48583 жыл бұрын
السلام نادية متابعتك من المغرب نهيلة أسألك هل البيكاربوناتو لي بتستخدميها هي لي بتشترا من الصيدلية او هي وحدة خاصة بالحلويات
@Sara-jk1vu3 жыл бұрын
البيكربوناته هي بيكنج صودا وبديل البيكنج بودر واستخداماتها للخبز كا مده للرفع وبتتجاب من العطار
@shimaaebrahim-1573 жыл бұрын
انا جيت 💃💙💙 واحلى حاجة مكوناتها موجوده في البيت.. ناديه اعملي وصفات للكسلانين اللي زيي عندي ١٦ سنه وكسوله 😂🙂
@cookeat74363 жыл бұрын
مكرونة بالتونه اكله حلوه ومغذية وسهله جدا وسريعه
@smsmsmora92273 жыл бұрын
انا بعملها علي طووول بتبقي تحفه..👍
@toba41923 жыл бұрын
اروع الشيف اتابعها روعة كل وصفاتك تسلم يدك
@مطبخريتالالسايح2 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
@walaagalal11472 жыл бұрын
انا بحبك ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ جدا وبتعلم منك وشجعتيني اعمل الاكلات الجميله دي واشتغل ربنا يوسع عليكي ياحبيبة قلبي وانتي عزيزه علي قلبي اوي عشان اسمك علي اسم ماما بحبك ❤جدا
@user-cg5kv7wr3c3 жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد
@monashalaby20752 жыл бұрын
بحبك جدا انت على اسم ماما واستاذة فى المطبخ زيها
@monyhosny1603 жыл бұрын
تسلم ايدك جميله جدا والموسيقى الهادئة تحفه
@safaasoliman98862 жыл бұрын
تسلم أيدك يا قمر بجد استاذة
@nanan48013 жыл бұрын
مع الخبازه الكهربائية ماتاخذ وقت نشغلها من فوق وتحت فقط دقيقتين بدون مانقلبها
@user-rf9du2qg2s3 жыл бұрын
ممكن مقادير كوب دقيق واحد
@madonasleim17442 жыл бұрын
هو ينفع يا شيف نعمل العجينه الصبح ونتركها لبليل تتخبز ولو ينفع ،في اي درجه حراره؟؟؟؟
@jkjk-mi4kf3 жыл бұрын
طيب لو معنديش طاسه غير لاصقه اعمل ايه!!؟ 😩
@رنينكبها-ه4ذ Жыл бұрын
بنغدر نحط ماء بدل الحليم لو سمحتي ردي
@mostafamolotfy2 жыл бұрын
ينفع ميه بدل اللبن
@lolasharaby74663 жыл бұрын
تسلم ايدك بجد جربتها تحفه يا نودي يا قمر
@RoseRose-hv9pt Жыл бұрын
فطيرة حلوة وسهلة وسريعة وطعمتها مفاجأة ❤❤
@zaghlolaosama812 жыл бұрын
تسلم ايدك جربتها بس الزيت كتير
@starsmon9752 жыл бұрын
بعد اذنك ممكن استغني عن حليب بليززز ردي حاببة اعمل كده
@عبدالحكيممحروق-ظ1ث3 жыл бұрын
رائعه فطيرة روسيه وكن زيتون معروف الاحمر دا شو اسمه حتى نعرفه وشكرا
@sallyatef39733 жыл бұрын
ينفع اقلل كميه الزيت ؟
@meroyousef81363 жыл бұрын
انت استاذة فطير ما شاء الله عليكى
@mn19ma Жыл бұрын
حليب حليب مع سكر او بدون؟
@جنةالرحمن-ص4ز1ت3 жыл бұрын
هو ينفع اعملها واشيلها في الفريزر ليوم تاني وسؤال تاني اذا سمحتي ينفع ادخلها الفرن ولا لازم عالنار من فوق وشكرا ارجو الرد
@yasmeenalkarni5 ай бұрын
شكرا لك
@tahanyhosny5310 Жыл бұрын
جميل ورائع ياجميل
@mnmmnmn3051 Жыл бұрын
هل ممكن اسويها في الفرن مش في الطاسه
@safaaelrian77842 жыл бұрын
ينفع اسوي ف الفرن لو ينفع يبقى ع درجه كام
@mohamedsalm86622 жыл бұрын
لو ينفع اسويهافي الفرن هتنفع
@youtuberoutinereema Жыл бұрын
رائعه جدا يسلمووو دياتك ❤
@Malek-ge9nr2 жыл бұрын
ينفع اعملها بدون البكينج بودر لأنه ليس متوفر في منزلي
@basmael.nagger6952 жыл бұрын
هو ينفع مياه بدل اللبن
@ShahdAmr-ep6pn Жыл бұрын
انا كل مره بدل ما تطلع فطره بتطلع حاجه اقريبه من العيش
@يومياتمنوعات-غ5خ2 жыл бұрын
اسم الطاسه دي او الصاجه ومنين ممكن
@naglaaelmanzlawy42283 жыл бұрын
تسلم ايدك بجد بس ممكن اعملها بالفرن او الميكريوف يكون احسن كتير اوى 😂😂😂 لو ف الفرن تاخد وقت قد ايه ولو بالميكريوف تاخد وقت قد ايه😋😋😋 يارب تنفع بالميكريوف انا بحب وصفات الميكرويف جداااااا🙂🙂🙂
@adhamsalma62443 жыл бұрын
بجد انتي فنانة تسلم ايدك
@director90912 жыл бұрын
منين نجيب قطع جبنه الموتزاريلا
@senoseno59913 жыл бұрын
تسلم ايدك ..ممكن اسم الجبنه الموتزرلا ضروري والنبي
@rodefawze39193 жыл бұрын
انا بحبك جدا ياناديه وصفاتك جميله تحفه
@alisleiman33933 жыл бұрын
لماذا تضعي بيكنج بودر في العجين وليس خميرة الفورية؟ هل يوجد فرق بين الإثنين؟ أرجو الرد سريعاً وشكرا لكم
@تحديالمعلومات-ه6ذ3 жыл бұрын
اه في فرق الخميره بتستعمل في المخبوزات الهي زي الفينو والبوريك وكده اما البيكنج بودر هو البيستعمل في العادي للحجات زي كيكه فطيره اي حاجه يعني حاجات معينه بس البتحتاج خميره
@yarasalama95203 жыл бұрын
استخدمت البيكنج بودر عشان لو حطت خميرة هتحتاج تسبها مش اقل من نصف ساعه عشان تتخمر وحجمها يتضاعف زي البيتزا مثلا
@cookeat74363 жыл бұрын
هما الاتنين بيساعدو ع التخمير بس البيكنج بودر بيشتغل ع مرتين فى العجين وفى الفرن اما الخميرة مبتشتغلش جوه الفرن بتخمر على مرحله واحده طويله
@fafoml56233 жыл бұрын
الفطيرة عملية وسهلة وصفاتك كلها مميزة😋😋😋
@rimamal4037 Жыл бұрын
علشان تسريع عملية التخمير
@faidakamel79102 жыл бұрын
تسلم ايديكي وعنيكي وربنا يبارك لك
@Matba5El3elaa3 жыл бұрын
يسلمووووو ايديكي
@dodowagieh8462 жыл бұрын
ينفع ينفع بدل الحليب ميه
@deliciousgoueriya92803 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله عليك وصفة رائعة تستحق التجربة👌😋 👌👏👏👏