Рет қаралды 21,239
#الغريبه_الناعمه_تذوب_بالفم
فضلا ما تنسوا تشتركوا بالقناة وتضغطوا على زر الاشتراك او subscribe 💕
كمان ما تنسوا تضغطوا على زر الجرس 🔔 لحتى يوصلكم اشعار بكل وصفه جديده بتنزل ع القناة 😋
------------------------------
الهريسه السوريه بافضل والذ طريقه كالمحترفين :
• الهريسه السوريه اللذيذ...
------------------------------
آيس كريم الشوكولاته اللذيذه بثلاث مكونات فقط :
• الذ ايس كريم شوكولاته ...
معمول الطحين هش يذوب بالفم وبدون خميره :
• معمول التمر بالطحين فا...
معمول السميد مع كل تفاصيل نجاحه وعدم اختفاء النقشه وقت الخبيز :
• معمول السميد لذيذ هش و...
كعك الاساور الفلسطيني بحشوة التمر من الذ ما يكون :
• كعك العيد الاساور الفل...
------------------------------
الغريبه الناجحه :
2 كوب طحين منخول
كوب سمن بارد طري
كوب سكر ناعم جدا
كوب فستق مطحون
ممكن اضافة فانيلا للتنكيه
ممكن اضافة ملعقة طعام حليب بودره يعطي نكهه
مميزه
كل المقادير يجب ان تقاس بنفس الكوب
🌹🌹🌹🌹
ملاحظات مهمه جدا :
دائما كمية الطحين يجب ان تكون ضعف كمية السمن بالغريبه يعني لو 4 اكواب يحتاجوا ل 2 كوب من السمن وهكذا
ممكن تقليل كمية السكر حسب الرغبه بالحلاوه
السمن يجب ان يكون بارد طري وليس مثلج وقاسي
تبرد العجينه ل 20 دقيقه قبل بدء العمل
بعد التشكيل تدخل الصينيه للثلاجه او الفريزر قليلا حتى نبرد السمن فيها ونضمن عدم سيحانه داخل الحبات
الفرن يجب ان يحمى مسبقا ل 10 دقائق على درجة 170 مئويه وتخبز لمدة 10 دقائق فقط لاغير دون ان تأخذ لون من الاسفل وتخرج تترك لتبرد تماما دون تحمير
اذا تشققت العجينه معناها لسببين اما زياده بكمية الطحين قليلا او درجة حرارة الفرن اعلى من المطلوب
اذا ساحت وفرشت وتغير حجمها بالفرن معناها السمن ساح داخلها لذلك مهم جدا تبريد الصينيه بعد التشكيل وقبل ادخالها للفرن
لا يجب استبدال السمن بالزبده بهذه الوصفه لان الزبده فيها حليب والغريبه لا يجب ان تحتوي على اي نوع من السوائل
------------------------------
✔ تابعوني على انستجرام ( وصفات عروبتنا )
...
------------------------------
✔تابعوني على فيسبوك ( وصفات عروبتنا )
/ orouba.recipes
-----------------------------
تابعوني على سناب شات ( juliana_noor@ )
------------------------------
وياريت ما تنسوا لايك وشير للفيديو ليوصل اكبر عدد ممكن 🌹
وشكرا لحسن متابعتكم ❤ مع الف سلامه 🌹
الغريبه الناعمه تذوب بالفم
الاخطاء المرتكبه بالغريبه مع الحلول
طريقة نجاح الغريبه الناعمه
غريبه بنكهة الكاكاو
وصفة الغرببه من الالف للياء مع الاخطاء المرتكبه والحلول
سبب تشقق الغريبه بالفرن
سبب سيحان الغريبه داخل الفرن
سبب قساوة الغريبه من الداخل