Li Caciunitt di marmellata d'uva.

[@rmorretti]

Ciao, sei bravissima; una spiegazione così semplice, una ricetta facile. Li farò subito per la memoria della cara mamma che li faceva lì ad un paesino in Abruzzo. Che bei ricordi…❤️. Grazie Buon Natale ed un felice Anno Nuovo 💫🥂

[@MarinaCucina]

Grazie di cuore ❤

[@albalallitto5398]

Brava sai spiegare bene finalmente una buona ricetta❤

[@MarinaCucina]

Grazie di cuore ❤

[@hoxhamimoza3979]

Complimenti buonoooo 😋😋😋domani li farò 🤩🤩

[@VincenzoCerqueti]

Bravissima

[@MarinaCucina]

@@VincenzoCerqueti grazie di cuore ❤

[@lisenaperozziello4359]

Sei bravissima..

[@MarinaCucina]

Grazie di cuore ❤

[@lorellafalconi7059]

Ciao Marina, you are the Best!!!!

[@MarinaCucina]

Grazie di cuore ❤

[@PanciaPiena]

bella ricetta!!!!!

[@MarinaCucina]

Grazie di cuore ❤

[@gioiadimarco2846]

Brava datosi che sono Abruzzese le conosco bene buone brava perla ricetta👏👏

[@francadecembrotto37]

Buon Natale 😍

[@MarinaCucina]

🎅⛄☃️🎄🧑‍🎄🤶🥰

[@gaiarapposelli60]

Ciao, ho visto la ricetta sia con la farcitura con i ceci che questa e ho notato che l’impasto cambia. In quello di ceci hai messo il tuorlo d’uovo mentre in questa no…posso farla per entrambi i ripieni uguale senza uovo? Inoltre quanti fritti ti escono con queste dosi? Grazie in anticipo per la risposta!

[@MarinaCucina]

Ciao Gaia, le quantità sono quelle che vedi nel video, non li ho pesati, poi certo che puoi farli con lo stesso impasto, quelli con la marmellata l'impasto è più friabile, quello dei ceci è più tipo calzone.

[@angelafebbo3728]

sei bravissima...quanti giorni prima di natale posso prepararli?

[@MarinaCucina]

Grazie di cuore Angela. Io li faccio anche una settimana prima di Natale, molte volte li congelo anche, chiusi in un contenitore per congelatore.

[@angelafebbo3728]

grazie mille Marina per la risposta

[@oneitalia2312]

What kind of marmalade? Grape?

[@MarinaCucina]

Yes grape🌹

[@angelafebbo3728]

si conservano nei sacchetti per alimenti?

[@MarinaCucina]

Io li metto in un cestino coperti con un tovagliolo così restano un po croccanti. Ma va bene anche nei sacchetti per alimenti solo che un pochino si rompono e resteranno morbidi. Prova in entrambi i modi e poi vedi come ti piacciono di più 😘❤

[@oneitalia2312]

D'uva means grape?

[@MarinaCucina]

Si Grape, marmellata d'uva .

[@dantonineena3218]

La marmellata d,uva dove si può trovare o si può adoperare qualcos'altro grazie

[@MarinaCucina]

Sono tipici Abruzzesi con la marmellata d'uva, si trova nei supermercati o su internet. Puoi usare anche altri tipi di marmellata, non sono la stessa cosa ma buoni ugualmente.

[@ritaf4554]

Mia madre e le mie zie mettevano il mosto cotto nell'impasto

[@MarinaCucina]

Io lo metto nel ripieno non nella sfoglia. Altrimenti viene scura.

[@ritaf4554]

Si scusa, nel ripieno, ovviamente.

[@susannaeffe9301]

Comunque si chiamano caggiunitt no caciunit

[@MarinaCucina]

Ciao Susanna, da noi ad Alanno li chiamiamo "Li caciunit" , ogni paese, anche a poca distanza fra loro, hanno un modo diverso di chiamarli. Quando un termine è in dialetto non c'è un modo corretto o no, ma solo l'usanza in quel determinato posto di chiamare un qualcosa.

[@miettaguarniei5691]

Lo zucchero nell'impasto nn ci va

[@MarinaCucina]

@@miettaguarniei5691 signora è un'affermazione la sua?

[@miettaguarniei5691]

@MarinaCucina esatto

[@MarinaCucina]

@@miettaguarniei5691 allora mi permetto di dirle che ogni ricetta di famiglia è diversa, quindi nella mia ci va lo zucchero ed io propongo le mie ricette di famiglia. Se nella sua ricetta non va lo zucchero non lo metta ma non può cambiare gli ingredienti nella mia 😁.

[@miettaguarniei5691]

Non si tratta di cambiare ricetta ...lo zucchero nell'impasto non ci va' non è una frolla ...olio vino acqua...io in tante ricette di caggiunit mai visto lo zucchero nell'impasto...cmq se voi ad Alanno la fate così ok rispetto la vostra tradizione.

[@MarinaCucina]

@miettaguarniei5691 Ecco questo intendevo, non può dire non ci va lo zucchero su una ricetta di un'altra persona. Non è una frolla la mia, nella mia famiglia abbiamo sempre fatto così, ed io propongo le MIE ricette non quelle degli altri modificate. Puo' dirmi che a lei non piace con lo zucchero ma non che non ci va.