榴莲青花瓷冰皮月饼详细制作方法｜Home-made Musang King Durian Snow Skin Mooncake｜具体配料及用量在说明栏中有表述｜祝大家中秋快乐，团团圆圆！

以下食材用量可以制作16个50克的榴莲馅冰皮月饼（内馅25克+冰皮25克【15克白皮+10克蓝皮】），富裕一些白色冰皮可以制作其他馅料的白色冰皮月饼。
榴莲馅儿：
榴莲肉400克
黄油40克
糖50克
玉米淀粉25克
榴莲肉含水量不同会有差异
白色冰皮：
糯米粉40克
粘米粉30克
小麦澄粉30克
牛奶180克
白糖50克
玉米油20克
蓝色冰皮：
糯米粉20克
粘米粉15克
小麦澄粉15克
水90克
白糖25克
玉米油10克
蓝色和红色食用色素
#榴莲#青花瓷冰皮月饼#中秋

[@sxl2873]

赞赞赞👍，视频讲解的好详细，重点是这青花瓷月饼也太好看了，再配上榴莲馅真的是人间美味，赶快学起来！

[@user-mq5ej5sl4g]

我的最爱 马来西亚果王

[@BasiaTaiwanFood]

哇！好高級的榴連青花瓷冰皮月餅🥮，👍👍。

[@MAIMAIHOMECUISINE]

谢谢！中秋快乐！

[@redraspberries4573]

饼皮的青花瓷外表很美观，榴莲在美国应该都蛮贵的，在马来西亚的话就有很多好品种榴莲

[@zctew8629]

讲解得很细哦。视频做得很不错

[@MAIMAIHOMECUISINE]

哈哈，得到肯定了！😁

[@mzl_handmade]

中秋節快樂，好漂亮啊❤️❤️榴槤在炒的時候味道會不會重重啊😂😂背景音樂很好聽耶👍👍

[@MAIMAIHOMECUISINE]

哈哈，满屋飘香！中秋快乐哦！

[@user-ij3dp1ml9b]

有字幕了💕👍👍👍👍

[@MAIMAIHOMECUISINE]

耶✌🏻️！

[@user-ce1mn6hy2r]

好美的月餅！捨不得吃了

[@MAIMAIHOMECUISINE]

我请你吃！

[@owenchandler137]

这月饼太值钱了

[@MAIMAIHOMECUISINE]

找合适的榴莲真的很难，所以拖了这么久！

[@owenchandler137]

@@MAIMAIHOMECUISINE 还需要特别挑选呀！你们家对吃真讲究呀👍🏻

[@user-gw4op3je8r]

看了好想來一個

[@MAIMAIHOMECUISINE]

欢迎来我家吃呀！

[@mayma6465]

非常應節呀

[@MAIMAIHOMECUISINE]

哈哈，还记得我跟你说过我会做榴莲冰皮吧，今天兑现了

[@nb8206]

来咯