兩種馬鈴薯經典做法｜綿密薯泥Ｘ香煎馬鈴薯

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【馬鈴薯泥】
營養概算
熱量 333大卡
蛋白質 7.9公克
脂肪 16公克
碳水 41公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
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食材：
馬鈴薯 4顆（澳洲馬鈴薯較小顆，使用台灣馬鈴薯大約2顆）
奶油 約15公克
牛奶 約100c.c.
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花費 約50元
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製作時間 約45分鐘（其中電鍋約30分鐘）
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【煎馬鈴薯】
營養資訊
熱量 232大卡
蛋白質 4.8公克
脂肪 8公克
碳水 36.4公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
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食材：
馬鈴薯 4顆
（澳洲馬鈴薯較小顆，使用台灣馬鈴薯大約2顆）
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花費 約40元
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製作時間 30分鐘（其中水煮約20分鐘）