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好開心又到了温暖而美麗的櫻花季節🌸
迫不及待地要跟大家分享櫻花滿開的美景和美味的賞花便當~🌸
春暖花開好時節,跟家人一起去享受大自然吧^^
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【Recipes】
牛蒡雞肉捲
食材:雞腿肉:2枚約500g
牛蒡,四季豆(蘆筍),紅蘿蔔
做法:1. 雞腿肉把比較厚的部分切薄,盡量厚度均一
2. 牛蒡,四季豆(蘆筍),紅蘿蔔都切條狀
3. 雞腿肉把蔬菜捲起來,用麻繩紮緊
4. 雞肉捲放進鍋裡煎至表面變焦色
5. 加入調味醬汁:水100ml,醬油/本味醂/日本酒 各50ml
南瓜沙拉🎃
食材:南瓜半個,cream cheese,葡萄乾
做法:1. 南瓜去皮,切成適合大小
2. 加入100ml水,微波爐600W約10分鐘
3. 加入美乃滋2大匙,cream cheese60g,葡萄乾適量
稻荷壽司:
材料:
油豆腐皮 8片 壽司米飯
白米飯 600g
壽司醋 4大匙
白芝麻 自己喜歡的量
豆腐皮調味料:水 100ml
醬油 2大匙
味霖 2大匙
糖 1大匙
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便當盒
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風呂巾
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