Libatepertő, libatöpörtyű, libakabát @Szoky konyhája

[@zoltanugi9114]

Szia szoky, már vagy két éve követlek, egyszer már meg is köszöntem a munkássággod, hihetetlen hogy nincs olyan recept amit nem találok meg a csatornádon. Ismét köszönöm a kabát receptet!

[@olgaszucs8549]

Nagyon szépen köszönöm a sok rendkívül jó receptet, és Szoky nagyon kellemes előadásmódját! Öröm nézni és hallgatni. Én Szoky-hívő vagyok, csak az ő receptjeiből főzök-sütök. Köszönöm!

[@stieljudit]

Én is imádom a főzőműsorait.

[@antoniaszegho9976]

Kedves Zoli! Nagyon rég szerettem volna igazi házi töpörtyűt ! Sajnos mindig odaégett... De mostmár tudom hogy kell jól csinálni! Köszönöm szépen! Nagyszerű recept! Szép hétvégét!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Antónia ! Ha így készíted semmi gond nincs belöle, nagyon finom és szép a végeredmény! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@anitahernadinecs.1766]

Úristen.. Vagy 1 éve nem ettem töpörtyűt.. Holnap megyek a piacra bőrös hájért...... Csodás recept, köszönjük Szoky, várjuk a következőt!😍

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Anita ! Akkor be kell pótolni ez a kihagyás túl sok idő volt 😁😁 Fogyasszátok majd egészséggel ezt a kitűnő kis ételt! Üdvözlettel Zoli

[@anitahernadinecs.1766]

@@szokykonyhaja Sikerült, csodaszép és nagyon finom lett! Ma már ezt reggeliztük!😋 Kár, hogy fotót nem tudok küldeni.. Biztosan büszke lennél ránk, még emlegettünk is készítés közben...😃😃 Köszönjük mégegyszer az ötletet, várjuk a további videókat!❤🙏

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Anita ! Nagyon ügyesek vagytok , és fénykép nélkül is tudom hogy szuper lett ! Kedves egészségetekre ! Legyen szép estétek ! Nagyin szívesen és hamarosan jövök 😎

[@budapest181]

Nagyon jo receptek a kacsa es libacomb süteset ki fogom probalni karacsonykor majd felrakok fotot rola ,kivanok boldog ünnepeket az egesz csaladnak.

[@szokykonyhaja]

@@budapest181 Nagyon szívesen és nektek is nagyon boldog ünnepeket kívánok sok szeretettel !Zoli

[@RaczneMolnarIlona]

Zoli , ez nagyon guszta lett . Sűrűn sütök kacsa bőrösből , mert mindent ezen sütök főzök. Majd a tejet én is kipróbálom , hallottam ugyan , de még nem próbáltam . Üdv.

[@szokykonyhaja]

Kacsából is teljesen hibátlan a töpi ! A tej a végén csodára képes , tapasztalni fogod , épp egy pici kell csak ! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@puppi1974]

Töpörtyűűűű.💖💖minden karácsonyi bulira a suliba ezt kell vinnem..követelik a tanár kollegák...csak mi sertésből szoktuk. Viszont ezt kipróbáljuk. Puszi Ildi 🎂💚🌺

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ildi ! Akkor nem ismeretlen a dolog neked sem 😁 Főleg ha követelik akkor tudni hogy te is jól csinálod ! Megéri a próbát !!!! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@gidarobert5550]

és KÉSZ! tökéletes lett a tepertő mérete és az egész, úgy ahogy van. Hálás köszönet! Jó étvágyat mindenkinek.

[@szokykonyhaja]

Szia Robi ! Igazán örülök neki hogy sikerült és hogy ízlett , kedves egészségetekre ! Legyen szép az estétek .Zoli

[@laszloneerdely7326]

Kedves Zolikám! Igen igen szép az áru és mosolyog minden "porcikája"! Finomsagos és ropogós a színe is az íze is "egészséges"!!! Jó hogy feltetted mi is szeretjük én is használok libazsirt! Köszönöm a szépséges "falatkakat"!!! Pusy Eva

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Évikém! Valóban mosolyogott az árú, csinos és finom cseme , mi is nagyon szeretjük sokszor készítem el a családnak! Nagyon szívesen mindent és legyen nagyon szép estétek ! Puszi Zoli

[@prohircsi]

Azaz! A morzsát szeretem, rákenni a kenyérre, s rászeletelni a f.hagymát és lilahagymát! Sok receptben láttam a sarotta hagymát! De még sehol nem kaptam!Szerinted holk vehetek ilyet! Köszönöm a receptet, iimádom!

[@szokykonyhaja]

A piacon kapsz nagyon finom hagyma ! A morzsalék is nagyon finom mondjuk ennél elenyésző! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@prohircsi]

Még a Bosnyákon sem leltem ilyen hagymát! Viszont: lilahagymát vettem, s borzalmas erős volt, sárga hagyma meg sem közelítette!!!!!!!!!

[@szokykonyhaja]

Ehhez minden hagyma passzol! Üdvözlettel Zoli

[@editkomar11]

Kedves Szoky csak azt szeretném kérdezni hogy miért kell a hájhoz sót tenni? Köszönöm szépen ha válaszolsz.

[@szilviasziszi5854]

Sokkal jobb ízű lesz , de ki is hagyható. Szilvi

[@csabakovacs6725]

Szia ez nagyon szuper vettem négy kilót ma kisütöm a recepted alapján.Üdv Csaba.

[@szokykonyhaja]

Szia Csaba ! Királyság imádom 👌👍😊jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Holnap reggel új recept ! Üdv Zoli

[@erzsebetkukelyne5854]

Nagyon Köszönöm Zoltán a hasznos tanácsot ! Sose tudtam hogy sózni is kell vagy lehet tepertőnek valót! Hiába az ember holtig tanul! Köszönöm! Örülem hogy ilyen videót is közre adtál!Pusz: Erzsike

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Erzsike !Érdemes lesózva kezdeni sokkal jóbb lesz a végeredmény és hamarabb is elkészül ! Nagyon szívesen mindent! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@erzsebetkukelyne5854]

Nagyon köszönöm ! Erzsike

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen Erzsike ! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@priskakissova7414]

Szia kedves Zoli 😊, már nagyon hiányoltalak 😊,pont most nézegettem, hogy merre lehetsz 😊😊😊Finom őszi finomság, ha hozzájutok biztos elkészítem, finom házi kenyér mellé 👌👌👌Köszönöm szépen ezt is hogy felraktad 😊és nagyon szép hétvégét kívánok nektek, Üdvözlettel és sok puszi 😘 😘 😘 Piroska

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Piroska ! Itt vagyok csak sok a dolog körülöttem :-) a válasszal is ezért késtem 😁😁 ha késve is jövök 😁 Imádni való liba töpi gyorsan elfogyott 😎! Nagyon szívesen mindent és legyen nagyon szép estét ! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@kandikzsuzsa]

Szia Zoli! Én kacsát szoktam sütni mert azt kapok rendszeresen.Nagyon szeretjük a zsírját kenyérre kenni és azt enni. Ahogy kezd fogyni már vesszük a következő adagot. Az igazi az volt amikor nagymamám hízott kacsahájból készített töpörtyüt.

[@szokykonyhaja]

Szia Zsuzsi ! Igen az is kíváló választás és nagyon kellemes ízű! Fogyasszátok egészséggel! Üdvözlettel Zoli

[@janosnebagos6115]

Szia Zolikám! Nagyon guszta a tepertő, nem olcsó mulatság a libaháj, de ahogy mondod, érdemes áldozni, mert a belőle kisült zsírt mindenhez fel tudjuk használni. Köszi, hogy feltetted, szép napot, kellemes hétvégét nektek! Puszi Erika

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Erika! Ha mindent kiszámol az ember fia :-)) megéri, hiszen lesz zsírod is amivel nagyon sok ételt meg tudsz főzni majd ! Nekte is nagyon kellemes pihenést kívánok! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@vajnaicsaba7872]

Tényleg nagyon szép a cuccos Zoli.Én még 1 picit hozzátenném próbálom kb egyforma darabokra vágni ha lehet mert akkor nem égnek meg a kicsik vagy a nagyobbak nem sülnének át ! Jól mondom?? Köszönjük a receptet ismét!!Tisztelettel Csabi..

[@szokykonyhaja]

Szia Csabi ! Nem feltétlenül van ez így , mert ezt nem is tudod egyformára vágni , és a méretek elég ha csak meg közelítik egymást .Nagyon szívesen próbáld ki te is ha van kedved hozzá! Üdvözlettel Zoli

[@gezanehegedus4542]

Kedves Szokí! A kacsahájat is megsüthetem így? A választ köszönöm szépen! Üdv., Anikó

[@szokykonyhaja]

Kedves Anikó ! Minden további nélkül mehet a dolog ! Boldogünnepeket kívánok ! Zoli

[@gezanehegedus4542]

Köszönöm szépen! Szép estét! Anikó

[@szokykonyhaja]

@@gezanehegedus4542 Nagyon szívesen nektek is szép estét ! Holnap reggel érkezem egy finom körözöttes pogácsával :-) Zoli

[@kisilonka]

Szép napot Zoli.Szuper jó receptet hoztál.Nagymamámtól tanultam töpörtyűt sütni,Ő az elején tej és víz fele fele arányban indítja és akkor nem habzik fel.Ez disznóvágáskor fontos volt . Ha később öntjük hozzá a tejet akkor kifuthat mondta mivel nagy katlanban sütöttük a zsírt.Szép idők voltak és a finom házi ropogós töpörtyű isteni finom volt,mnyam.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ilona! Nagyon szívesen! A másik módszer egy este tejbe áztatni az is jó!Ha jó a fazék látod akkor nem fút ki ! Fantasztikus ízű töpörtyű! Legyen nagyon szép estéd ! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@mariannavelkei6943]

Nagyon jó😂,zsíros kenyèr-hadd szóljon,világi megfogalmazás Kedves Szoky! Köszi a videót!💖

[@utolsomohikan2447]

2 hete megnéztem...kb 1 óra és kész...köszönöm Szoky 😀

[@janoscsizmadia8572]

Szia Zoli! Megcsináltam egy kiló kacsahájból. Gyönyörű lett, de sajnos az egy kiló hájhoz nagyon sok lett a 4 deka só. Legközelebb 1-2 deka is elég lesz neki. :-)

[@szokykonyhaja]

Szia Jani ! Örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Milyen sóval dolgoztál ? szenítem finomított esetleg jódozott sóval ?

[@janoscsizmadia8572]

@@szokykonyhaja Szia Zoli! Valami finomított só volt. Szerintem sok az egy kilóhoz a 4 deka só, ezért legközelebb max. 1-2 dekát teszek bele. :-)

[@szokykonyhaja]

@@janoscsizmadia8572 Csak egy tipp , használj erdélyi sót , durva szemű kiválóan lehet vele dolgozni .Üdv Zoli

[@janoscsizmadia8572]

@@szokykonyhaja Köszönöm Zoli! Legközelebb kipróbálom!! Üdv: János

[@szokykonyhaja]

@@janoscsizmadia8572 Nagyon szívesen ! Holnap új recept ! Üdv Zoli

[@herky6905]

Szia Zoli! Nagyon orulok a receptnek! Koszonom szepen!!!!!

[@szokykonyhaja]

Szia Herky ! Nekem az öröm hogy nézed a recepteket! Üdvözlettel Zoli

[@herky6905]

En mondtam, hogy" figyellek am"!!! Tovabbi jo munkat! Udvozlet Nektek!!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szépen köszönjük a jó kívánságot ! Figyelj is mert lesz mèg sok finom recept Üdvözlettel Zoli!

[@istvankajtor3566]

Kedves Szoky, ordogtol vett gondolat ezt bogracsban kisutni? Csak a hangulat kedveert es persze, hogy csak en kegyek fustos ne a konyha😊

[@zolijonas6747]

Meg csinaltam es nagyon jo lett nagyon szepen koszonom zoli te vagy a legjobb !!!!

[@szokykonyhaja]

Szia Zolikám ! Nagyon örülök hogy sikerült , kedves egészségedre ! Ha nem is a legjobb :-) de köszi szépen !!!

[@fixiksz]

Szia Zoli! Köszi az ötletet, tej helyett egy kis sört is lehet használni?

[@orsolyapaparanszki6629]

Kedves Szoky! A sertès tepertőnèl ugyanez az eljárás, tej is kell bele? Teflon lábas is jó hozzá? Nagyon köszönöm!

[@gaborroth7516]

Szia Szoky bácsi!1.kérdés:Disznó lapockájából is lehet késziteni tepertőt?Mert sok zsiros részt levágtam róla a pörkölt készités elött,és kb. 1 kg van.2 kérdés:A végén nem kell átnyomni a tepertőt krumpli nyomón,hogy a maradék zsírt ezáltal kinyomjuk belőle?Máshol így láttam.Előre is köszi a válaszokat!

[@szilviasziszi5854]

Át is lehet akár nyomni akár a végén , a lapocka zsírját is ki lehet sütni de más mint a háj, vagy akár a bőrös háj.

[@gaborroth7516]

@@szilviasziszi5854 Köszi a választ!

[@varrolaszlo7339]

Mitől lesz a lábas alján olyan apró törmelékszerű lerakódás, ami a sütési folyamat végére teljesen oda is ég a lábashoz? Pedig igyekeztem végig nagyon kis lángon sütni.

[@kisbudhakisbudha9901]

Very good - fantasztikus nagy gratuláció Zolikám - szép napot kellemes hétvégét nektek :-)

[@szokykonyhaja]

Köszönöm szépen! Nem olyan nagy dolog , imádni való étel :-) Nektek is kellemes estét kívánok! Üdvözlettel Zoli

[@evaopitz4731]

Anyukám a sertéstöpörtyű készítésének a legvégén még ki ki is nyomkodta a töpörtyűket egy nyomóval, még a lábosban! Mindjárt készítem a kacsatepertőt, ami nem bőrös és nem húsos, csak háj. Ilyenkor is kell vizet alátenni? Köszi, előre is a választ!

[@szilviasziszi5854]

Igen egy nagyon kevés kell ! A sónál érdemes figyelni melyik fajtával dolgozol , először inkább kevesebbet tegyél bele.

[@user-hk54pk68]

Nagyon szeretem a zsírt is és a tepertőt is! Én szoktam a csirkebőrt is összegyűjtögetni kisütöm,és olyan mint egy csípsz fantasztikus ize van és finom,

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Kati ! Jó dolog volt hogy csirkéből készítettem én is ! De legfinomabb kacsa , liba :-) Üdvözlettel Zoli Puszi

[@zambo-kassagrandagaborlogi9881]

Szép vasárnapot kívánok Idáig nem is figyeltem a toklázra. Csipesz az off,de fogóval kiválőan,erőlködés nélkül sikerült☝️🕊️✌️

[@imrenelengyel9501]

ZolikámKacsa hájból kèszitem el,az van bőven!Köszike èrte!Szèp napot kivánok nektek sok szeretettel!😀😊☺👍👏👌

[@szokykonyhaja]

Szia Mamikám! Szuper vagy , kedves egészségetekre! Puszi Zoli 😎❤

[@marcsiszabone]

Szia drága Zolikám! Gratulálok nektek, ismét mesterfokon alkottatok! Csodaszép látvány, fantasztikusan jóságos étek, köszönöm! A tej alkalmazását eddig nem ismertem, bár nagyon sokszor sütöttünk otthon, hogy legyen "rendes" zsírunk. A bödönben, a zsírban még sült húst is tárolt az édesanyánk, mivel nem volt hűtőszekrényünk. Így kettős hasznosítású volt. A töpörtyűt csak frissen sülve szerettem, mert nagyon hamar megpuhult :( A falusi rokonunknál a nagy üstben sült csak igazán finom! De kisgyerek lévén nem mehettünk a közelébe, csak 1x nézhettük meg sütés közben, akkor is kb. 1,5 - 2 m távolságból. Nem is volt sosem baleset, nem úgy, mint manapság lehet hallani-olvasni, rengeteg kis csöppség sérül, sokszor igen maradandó károsodással! :( Nagyon kell vigyázni! Alexnek ismét külön is gratulálok, fantasztikus, hogy milyen kitűnő érzékkel mutatja meg a dolgokat, folyamatokat! Köszönöm a munkátokat, nagyon kellemes, további szép estét és pihentető hétvégét kívánok mindannyiótoknak! Sok szeretettel üdv.! Puszi! M.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Marcsikám !Köszönjük szépen a szavaidat, nem olyan nagy ám , csak egy kis odafigyelés ! Vigyázni valóban nagyon fontos a töpörtyünél , gyerek ne legyen a tüzhelynél ! A tej fontossága a végén nagyon szép szint ad a tepertőnek ! Legyen nagyon szép az estéd ! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@natimolnar6227]

Szia Zoli Bá! Nagyon guszta a tepertő! Gyönyörű szèp a zsirja.Nagyon ügyes vagy!! 🤗🤗🤗😊😊

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Natalia! Köszönöm szépen a szavaidat! Szép is , jó is , finom is :-)) Próbáld ki te is ha van kedved hozzá. Üdvözlettel Zoli

[@natimolnar6227]

Hát ezt ki is kel próbálni!!😊😊

[@szokykonyhaja]

Nem fogsz csalódni benne! Üdvözlettel Zoli

[@zsuzsannakristofi1157]

Szia Kedves Zolikam, köszönet a megosztásért ! En szoktam velesutni egy kis eröset es fokhagymat is, talán praktikusabb anélkul. nem tudom mi a vélemenyed. De isteni a libazsir, en nekem is van mindig itthon a hutöben! Nelkulözhetetlen ! Kellemes hetvégét az egész családnak! udv nektek es várjuk a folytatást !

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsa! Én a zsíradék tisztasága miatt nem teszek bele mást , így hó fehér marad ! Nagyon szívesen mutattam meg ezt a finomságot is! Legyen nagyon szép estéd! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@mariaborza2321]

Szia Zolikám ! Imádom a liba zsírt, a tepertőt ! Sajnos , itt É Írben erről le kellett mondjak !De viszont, a sertés húst mindig úgy választom hogy legyen rajta zsír és bőr is. A hasznos a mai napon az hogy vizet tegyek alá . Én alacsony hőfokon kezdtem el sutni mindig .De ez nem az igazi. a legközelebbi haza utamkor hozok magammal libahájat és a TE recepted szerint sütöm ki ! Köszi a hasznos infokat ! További sok sikert ! Várlak !

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Maria ! Nagyon örülök hogy tetszett a recept és valóban ha jössz haza érdemes egy kis libahájra beruházni ha másért nem is a sok kinyert zsír miatt is , amivel utána rengeteg ideig tudsz mindenféle finomságot elkészíteni ! Nagyon szép hétvégét kívánok neked és kedves családodnak is ! És természetesen jövünk mint a gyorsvonat :-) :-) Ma is egy finom levest tettem fel ! Nézd meg ha van kedved hozzá ! Üdvözlettel Zoli

[@marikanenimarikaneni8906]

Kedves Zolikám pont tegnap kaptam kacsa hájat börös volt elkészittem ugy ahogy készítettel💯🍹én szoktam fokhagymát vegetát bele sütni 😻köszi a feltevést💋🍻

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Maríka! Szuper a kacsa bőrös háj is ! A fokhagymást én ís készítettem már ! Tuti mind 💓 Üdvözlettel Zoli Puszi

[@erikabarbat990]

Sziasztok ! Ez a liba kabát! Húúú ez nagyon finom , nem mindennapi falatok! Mi is szoktunk kèszíteni , nagyon szeretjük ,sőtt tenyèsztünk nagy fajta pujkát ,mikor 25 kg- ak akkor az ő bőrükből is nállunk tepertő kèszűl. Azis nagyon finom ! Jóètvágyat nektek ! 😋💟👑👍👋 Sziasztok!!!!!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Erika! Akkor tudod mi a tuti ❤ Igen több féle töpit is készítek mind nagyon finomságos :-)) Szép estét nektek ! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@zsuzsannalakoczy858]

Drága Szokym, kaptam egy jó adag disznóhájat, és tepertöt még sosem csináltam... Lehetséges, azon az alapon, mint a libtöpörtyü??? Van valami, amit a disznóhájnál figyelembe kell venni, változtatni? Az összedarabolás után nem látok a pályán, és nem találtam felvételt a disznó töpi készitésére... vagy nagyon béna vagyok, hogy nem találom? ... vagy készithetem pont úgy, mint a libatöpit ??? Köszi, ha válaszolsz és kivánok a Családnak jó egészséget és sok-sok finom hamit ... köszi: Zsuzsa

[@szokykonyhaja]

Szia Zsuzsikám ! Sütheted persze és sok finom zsírod is lesz belőle az is tökéletes a végeredmény .Csak a libatepertő van fent a sertés nincs de majd azt is fel fogom tenni ! Legyen nagyon szép a hétvégétek jó pihenést kívánok ! Sok szeretettel Zoli

[@janoscsaszar3145]

Szia, igazán gyönyörűséges. Egy évben 2-3-szor szoktunk egy ismerőstől hízott libát venni, de mindig kevés a bőrös háj..., hol lehet ezt a csodaszép árut megszerezni? Az elkészítés olyan mint mindig, azaz PROFI! Köszi a videóért

[@szokykonyhaja]

Szia Jani ! Igazából nincs meg a fix forrás , megyek mindig lesek és ha szép az alapanyag rárepülök ! Köszí szépen és örülök hogy tetszett a videó! Üdvözlettel Zoli

[@beababou4692]

Köszönöm a recepteket ! Nagyon sokat segítesz ☺ Csinálj légy szives ,harcsapaprikást túróscsuszával ha lehet ☺ köszönöm

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Bea ! Ha most hirtelen nem is de el fogom készíteni valamikor! Nagyon szívesen mindent! Üdvözlettel Zoli

[@beababou4692]

@@szokykonyhaja köszönjük előre is !

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen, valamikor majd jövök vele , de ha elfelejtödne írj rám ! Üdvözlettel Zoli 😎

[@szokykonyhaja]

kzbin.info/www/bejne/q6eyk3toqLV_pa8 😊👍

[@BI1944Gy4]

De guszta lett! És nagyon tetszik, hogy használsz tejet, én az anyósomtól tanultam a tej használatát minden töpörtyűnél ü, ő Hajdú-Bihari volt.

[@szokykonyhaja]

Csak egy piciny tej kell bele az viszont nagyon hasznos benne ! Sok szeretettel Zoli

[@editbaga9692]

Imádjuk lilahagymával!!😍😍😍

[@szokykonyhaja]

Jöhet mindennel , imádjuk mi is 😁😁😁😁

[@KarelKomjathy]

Fantasztikus receptek, videók, csak így tovább! Üdv. Szlovákiából!

[@szokykonyhaja]

Szia Karel !Nagyon szépen köszönöm a szavaid! Örülök neki hogy tetszenek a videók és a receptek, és ha van kedved hozzá próbálj ki te is minél több receptet ! Üdvözlettel Zoli

[@ilonastelkovics5277]

Kedves Zoli! Már nagyon hiányoltalak! Imádjuk a töpörtyűt, de eddig csak készen vettem. Ki fogom próbálni. A tej azért kell bele, hogy puhább legyen? Köszi a választ és a feltöltést is!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ilona! Puha ne legyen semmisképp hanem jó ropogós, de belül kissé puha ekkor jó.A tej ez a kevéske a színe miatt és hogy még ropisabb legyen ! Nagyon szívesen mindent! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@annaschmitt838]

vegre! talaltam egy helyet Sarlat-ban ahol itteni arakhoz kepest fillereket arul "libakabatot". Ennek a mosolygos receptnek hala isteni teperot es rengeteg zsirt keszitettem. Kerdes! a,zsirt hutoben kell tarolni?

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Anna ! örülök hogy Örülök hogy egy ilyen isteni helyre bukkantál :-) és hogy jó sok zsírt és töpit le tudtál gyártani ! Kedves egészségetekre ! Én be szoktam tenni csatos üvegekbe s a hűtőben tárolom , csak addig veszem ki onnan amíg ki veszek belőle ! Üdv Zoli

[@mam0ka]

2 évvel ezelőtt ... Mennyire tetszett még ez a jó kis póló.

[@Csabipek]

Szia Zoli. Van esetleg egy recepted kacsa/liba májhoz is? 🤤

[@szokykonyhaja]

Szia Csaba ! Hízott májrol még nem tettem fel de lesz ! Baráti üdvözlettel Zoli 👍👍👍

[@Csabipek]

@@szokykonyhaja Köszi szépen!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen! Zoli

[@FerencRadvanyi]

Jol nez ki, kedvet kaptam en is toportyu elkeszitesehez hazilag. Kerdes, hogy milyen fajta husokbol lehet elkesziteni? Es az adott allatnak melyik reszeikbol? Koszonom Zolikam a valaszt!

[@szokykonyhaja]

Szia Feri! Liba , kacsa , sertés , bőrös hájat keress ! Mind nagyon finom és a sütése egyforma ! Üdvözlettel Zoli

[@FerencRadvanyi]

Koszonom szepen Zolikam!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen Ferikém !

[@istvanmadlovics4716]

Szoky Bácsi, Már harmadszor olvasztok ki zsírt "Bőrös kacsaháj"-ból (Lidl). Az első alkalommal csodás töpörtyűt kaptam, de az utobbi két esetben nem akart töpörtyű lenni. A zsír már kiovadt, a bőr viszont olyan ruganyos gumi állagú maradt. Tovább sütve a zsír bebarnult, de a "gumiarábikum" állag maradt. 😟 Mit rontottam el? Köszi. Üdv.

[@mariann7524]

Sajnos nekem túl sós lett, de sokat segített a bemutató. 🙌

[@lacipecsenye]

Húuuu Szoky bácsi nagyon szuper. Máris csinálom.

[@gyorgyneberkes9876]

Koszonom a csodas recepted.😙😙😙

[@szokykonyhaja]

Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdv Zoli

[@towaris53]

Szia Szoky! Ez is tetszik,de hol kapok ilyen szép bőrös libahájat? Errefelé én még csak összevágott libahájat találtam, amim nem volt elég szépen megtisztítva így nem is vettem meg. Köszi a videót.

[@szokykonyhaja]

Szia Imi ! Nem tudom te merre felé laksz , ezt éppen Ráckevén vettem , de baromfi üzletekben lehet rendelni is ! Volt hogy én is ott hagytam a pultban ! Nagyon szívesen mindent! Üdvözlettel Zoli

[@towaris53]

@@szokykonyhaja Szia Szoky! Én pesti vagyok de miattad rászoktam Ráckevére. Füstölt árut,töpörtyűt már csak ott vásárolok. Most keresni fogom a szép baromfihúst is. Köszi:Imre

[@szokykonyhaja]

Szia Imi ! Szuper vagy ! Örülök neki hogy tudtam segíteni mi is nagyon szeretjük a helyet !!! Legyen nagyon szép napod! Üdvözlettel Zoli

[@bunsoft2]

Nekem a tepertö hordóskáposztával az igazi. Zoli bácsi megint kitettél magadért. Jo video, csak így tovább!!

[@szokykonyhaja]

Szia! Nagyon szépen köszönöm a szavaid! Hordós káposztával valóban királyi lakoma ! Legyen nagyon szép napod estéd ! Üdvözlettel Zoli

[@editbalogh393]

Nagyon köszönömmmm Zolikám.❤❤❤ezt kérdeztem töled.emlékszel???mar tudom mivolt a hiba nalam...nem tettem bele sót...nagyonnnnnn köszikeee mrg1.er...😆😆❤❤

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Edit ! Már nem emlékszem mert rengeteg a levél de ha így készíted el tökéletes finom tepertőt fogsz kapni ! Üdvözlettel Zoli

[@janosorsos8010]

Hi Zoltan..a tej mi celt szolgal? mert nem tudom..... thanks.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Juan !Szép színt ad a töpörtyűnek és még ropisabb lesz ! Nagyon szívesen mindent! Üdvözlettel Zoli

[@janosorsos8010]

Thanks...

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen!!!

[@BoncidaBan]

Mi történik ha a tejet kihagyjuk?

[@szilviasziszi5854]

Nem lesz ilyen szép a színe.

[@juditkosa6595]

Szoky konyhája Kedves Zoltán ! Nagyon szeretem a receptjeit és többnyire sikerül is amit elkészítek az Ön által közétett írásban. Ma viszont nem sikerült a Liba tepertőm, nem ropogós hanem gumis ehetettlen lett , pedig mindent követtem. Esetleg van ötlete mit ronthattam el ? 1 kg volt az alapanyagom és 50percig készült. köszönöm Tisztelettel: kósa Judit

[@szokykonyhaja]

Igen itt vagyok !

[@tiboracs9661]

Szia! Hát ez csodásan néz ki, remélem lesz alkalmam elkészíteni. Esetleg olajos hal receptet tudnál feltenni? Üdv.: Tibor

[@szokykonyhaja]

SziavTibi ! Ha van kedved próbáld ki te is ezt a finomságos ételt! Talán majd egyszer teszek fel azt is , nagyon el vagyok havazva :-) Köszönjük szépen a szavaidat! Üdvözlettel Zoli

[@bartokzsuzsanna0957]

Kedves Zoli! Te az 50-55 perces főzés ideje alatt a fedőt ráteszed a lábasra? Zs.

[@szokykonyhaja]

Szia Zsuzsa ! Nem szoktam rátenni , csak a tej után pár percre mint a videóban is ! Sok szeretettel Zoli

[@7hofeherke]

Kedves Zsuzsa, pont ezt kérdeztem volna én is. Fedő van, fedő nincs, sokféle leírás van a neten, jó, hogy mostmár tudom. Szokyban meg lehet bízni, nagyon úgy néz ki :)

[@szokykonyhaja]

@@7hofeherke 👍🧡

[@sandornemeth6665]

Nagyon guszta. ♥ Régóta nem ettem már ilyet... Itt Torontoba tényleg semmi ilyet nem tudok találni ami otthon van :( finom lehet gratulálok....

[@szokykonyhaja]

Szia Sanyi ! Köszönöm szépen, tényleg csúcs kis étel , ha mégis találnál liba vagy kacsa bőrös hájat próbáld ki ! Üdvözlettel Zoli

[@ZsuzsaHF]

A gyönyőrű, aranyszínű tepertőt láttán egy nagyot sóhajtok és nyelek.... ennyi libazsírt nem találnék a kornyéken még nagyítóval sem... megnézem a neten, lehet, valamelyik falucskában, valemerre lehet liba tanya, gusztusos, nagyon szépen készítetted. Marad a sertés, de azt nem sózom, mert meg arckremnek is jó, s főleg a hegek gyógyítására kiváló. Szervusz Zolika, puszillak

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsi !A sertés is nagyon finom és a sót is ki lehet hagynod ha másra is használod ! Köszönöm szépen! Üdvözlettel puszi Zoli

[@tibekin]

Halihóóó kedves Zoli ♥ Komolyan mondom, már szavakat sem találok :-)) annyira gusztán készült a videó, szívem szerint belenyúltam volna a képernyőbe, katonázgatni :-)) Hajdanán, mikor még vastagabb volt a pénztálcám, (két hetente sláger volt) én is sütöttem édesanyámmal, de sót sosem tettünk bele, csak a végén a tejet, hogy szép piros ropogós legyen ! Hiába holtig tanul az ember......most is megenném imádom, lila hagymival ♥ köszönet neked ♥

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Hajni ! Ha van rá alkalmad azért idézd fel a jó kis ízeket !Tudom kicsit drága de néha nálunk is belefér ! Gyorsan elfogyott 😀😀😀 hiába szeretjük nagyon ! Legyen nagyon kellemes estéd! Üdvözlettel Zoli Puszi ❤

[@tibekin]

@@szokykonyhaja Naná ! ♥ Úgy lesz kedves Zoli, nincs is jobb a (retró) ízeknél :-)) nálad nézve, meg végképp beindulnak a gyomornedvek :-)) ♥ Minden szépet nektek ♥ Köszönetem ♥

[@szokykonyhaja]

Nálam is a retró nagyon fontos hiszen ezen nöttünk fel ! Neked is minden jót kívánok !❤ Üdvözlettel Zoli

[@boros_zoltan]

Szia Zoli! A tej milyen funkciót kap a művelet végénél?

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nagyon szép piros szint ad még neki , és még ízletesebb ropogósabb tőle ! Üdvözlettel Zoli

[@boros_zoltan]

Szia Zoli! Köszönöm szépen a választ! A legközelebbi tepertőnél kipróbálom majd. ^_^ Szép napot! Zoli

[@szokykonyhaja]

Igazán nincs mit, nagyon szívesen! Zoli

[@sandornevigh637]

Kedves Zoli! Hasonlóan süssük a sertés tepertőt is idehaza hízóvágáskor. Én is öntök bele tejet a végén, de szeretném tudni, hogy miért kell így csinálni, mi a jelentősége? A libatepertőd rendkívül gusztusosra sikerült. Köszönettel Zsuzsa

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsi ! Azért kell egy csepp tejet beleönteni a végén mert nagyon szép piros színt kölcsönöz a tepertőnek , ha nem teszel bele kissé fakó lesz ! Legyen nagyon szép estétek ! Üdv Zoli

[@sandornevigh637]

Köszönöm.

[@szokykonyhaja]

@@sandornevigh637 Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

[@balazsbernath2317]

Szoky konyhàja! Ismèt szeretnèk utólagos engedelmeddel szavaiddal èlni. Egyszerüen "fantazmagoria" köszi a receptet

[@szokykonyhaja]

Szia Balázs !Örülök neki hogy tetszik a recept! Én nem akartam mondani , mondtad helyettem is :-)) Üdvözlettel Zoli

[@zolijonas6747]

Koszonom szepen

[@szokykonyhaja]

Szia Zoli! Nagyon szívesen mindent! Üdvözlettel Zoli

[@BI1944Gy4]

Szia!! Hát megint egy egyformaság!! Én az anyósomtól tanultam a tej használatát huszonéves koromban, kezdő háziasszonyként!! Ó Hajdú-Bihari születésű volt, és voltak disznóik, marháik, birkák, lovak, és aprójószágok! Mivel az apósom gazda volt! Sokat tanultam tőle, de másoktól is!

[@szokykonyhaja]

Hát igen kell bele ez a picuri tej hogy a végén szépséges színe és állaga legyen ! Üdvözlettel Zoli

[@BI1944Gy4]

Szia! Gyönyörű az alapanyag! Én itt csak kacstöpörtyűnek valót tudok beszerezni, liba általában nincs. A kacstöpörtyűnek valót is csak akkor veszem meg, ha elég sárga és vastag!! Most is van itthon, nagyon szeretem a kacszsíros kenyeret és nagyon jó benne megsütni a csirkemájat, esetleg pecsenye kacsamájat.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Gizi ! Igen valóban az volt :-) nagyon szeretem a liba töpörtyűt de a kacsával sincs baj annak a zsírja is kiváló akár kenyérre akár főzni vele. Ha kapsz szép májat dobj oda egy adaggal , élvezni fogod a végeredményt.Sok szeretettel Zoli

[@attilalaszlojanosi7995]

Töki lett!

[@gelatovip8545]

Szuper , koszi

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

[@7hofeherke]

Kedves Szoky, most dobtunk ki 2 kg bőrös linbahájból készült libatepertőt. 3 kg-hoz mondtál 3 csapott evőkanál sót. Én ehhez értelemszerűen 2 ek (viszonylag pici, ikeas kanalak!) sót tettem. Megsütöttem, kiszedtem. Ehetetlenül sós a tepertő.Parajdi sót tettem bele. Én nem tévesztettem, követtem az utasításaidat. Lehet,hogy a zsír is használhattlan lesz, azt majd holnap látom. Mi történt? Bocsi, hogy így belegázoltam a HappyLifeba, nekem sem esik jól. :(. De valóban ez trötént.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ica ! Kidobni semmiféle képen nem kellet volna abból egy töpörtyűkrém simán készülhetett volna ! Viszont azt megtanultam hogy már egy jó ideje nem mondok nem írok só mennyiségeket mert az éppen akkori használ só fajtával ennyi kellett bele. Azóta váltottam Tassi erdélyi adalékmentes sóra abból pont a felére sem van szükségem a recepteknél ! Épp ennél a só fajtánál volt egy két olyan visszajelzés hogy említettem mennyi kell bel és azt kaptam vissza hogy sótlan volt az étel ! Tehát amennyi fajta só létezik a formalomba annyira változik is a hatásfoka , van olyan eset amikor a sónak a hatása akár 40 % eltérést mutat .És úgy gondolom a most használt só fajtánk sem egyezik meg pontosan a végeredmény szempontjából , és akkor még nem is említettem a sónak a durvaságát , finomságát ott is vannak határozó tényezők fajták szerint .

[@szokykonyhaja]

Ja igen a zsírt ha sós lett ki ne dobd azt elfőzheted bármilyen ételhez.

[@7hofeherke]

@@szokykonyhaja Igen, akkor az lehet az igazság, hogy minden sónak más a sóssága.Abban biztos voltam, hogy nem elírás volt részedről a sómennyiség, hiszen a saját szememmel láttam a 3 ek-nyit, hogy beletetted. Nem én dobtam ki amúgy, hanem a férjem, de már késő volt, mikor szólt. A zsírt ma reggel kóstoltam kenyérre, nagyon finom, nem sós. Bocsáss meg, nem szerettem volna hitelrontó lenni, remélem, nem úgy jött le senkinek. A receptjeidért, kajáidért továbbra is odavagyunk, a férjem a székelykáposztád után mondta "Jó, hogy beengedtük Szokyt a családba" :) és inkább erre emlékezz majd, ne a sós tepertőre :) . Nem főzök minden nap, de ha főzök, akkor minden esetben szoky konyhája videói alapján választok ételt, mert amúgy nagyon nem tudok főzni. Segítségeddel meg mindig sikerül is. Kivéve most ezt a sótémát. Összefoglalva, azt gondolom, meg kell beszélni, írni a jót is, a rosszat is. Mert csak úgy van értelme.Köszönöm. Legközelebb elővigyázatosabb leszek.

[@szokykonyhaja]

@@7hofeherke Igen tényleg nagy mértékben vannak eltérések de szerintem ezt te is tapasztaltad ! Mint írtam egy jó ideje váltottam a Tassi erdélyi sóra ez eddig a legjobb amivel főzők és ezt nem kell úgy mondván meg borítani ! De ezek után is mindenkinek azt javaslom hogy saját ízlés és saját használt só fajta után sózzon. Örülök hogy készíted a recepteket és érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Legyen szép a hétvégétek ! Üdv Zoli

[@bartokzsuzsanna0957]

Kedves Zoli! 2× csináltam eddig. Csak kacsa hájat kaptam (Bp. III. ker. piacai), de ez nem gond. A tisztítás kemény és hosszadalmas munka volt. Az elsőt vhogy elsóztam, de a zsírja tökéletes lett. A másodikba nem engedett a párom sót tenni, a zsír ismét tökéletes lett, de a töpörtyű vhogy nem sűlt meg, a tej után nehezen pirult és végűl kicsit gumis/rágós lett. Lehet, h. a sóhiány miatt? Úgy tűnt, mintha nem adta volna ki magából a zsírt, ahol vastagabb volt a háj. Persze nem ment el a kedvem, sőt!!! Addig gyakorlom, míg tökéletes nem lesz. ☺

[@szokykonyhaja]

Szia Zsuzsikám ! Kaca vagy liba nincs jelentősége , mondjuk és libaháj párti vagyok ! A tisztítás sajnos vele járója vagy ha éppen az embernek szerencséje van akkor ki tud fogni olyat is ahol szinte nem is kell tisztítani .Az a só kell igen bele mert úgy tud szépen kisülni ropogósra .Próbálj meg libahájat venni , bármelyik baromfistól a piacon meg tudod rendelni ! meghozzák !!! És úgy készítsd el mint a videóban láttad és szuper lesz ! Üdv Zoli

[@bartokzsuzsanna0957]

+Szoky konyhája Zoli! Köszönöm a bíztatást, úgyis addig fogom csinálni, amíg ugyan olyan nem lesz, mint a videódban. Zsírom már van bőven :-))))

[@szokykonyhaja]

@@bartokzsuzsanna0957 A zsír eláll azzal ne legyen gondod :-) Vigyázz magadra , jó pihenést kívánok ! Üdv Zoli

[@andrealazar9806]

Zolikam, Megolsz engem itt..A fenébe a fogyókúra mikor ilyeneket látok. Milyen régen ettem liba töpörtyű....köszi szépen az újabb remekműved. Ott vagyok veletek es ott majszolom a töpit.... isteni ..nyaladózók mint egy Bernát hegyi kutyus..... Mi az oka hogy adsz hozza tejet? Mit csinál a topivel?

[@szokykonyhaja]

Szia Andikám ! Nem szeretnélek kínozni:-) de ezt még kellett mutatnom :-)) Ha tudsz venni feltétlenül süss ki és élvezzétek ! Sok szeretettel ! Puszillak !Zoli

[@evaglucknebarta9620]

Kedves Szoki! 3 kg bőrös libahájból a video szerint készítettünk töpörtyűt. Takarék lángon sütöttük, ehetetlenül sós lett és nem is ropogós. Miért jó, hogy a zsír is sós? És ha édességhez akarom használni? Vajon mit hibáztunk? Követtük pedig a videót. Üdv Eva

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Éva ! Nem tudom milyen fajta óval dolgoztál én erdélyi sóval szoktam készíteni , más jódozott finomított sok nagyobb hatásfokú sós ízt adnak. Ha édességen is szánod akkor teljes mértékben só nélkül kell készíteni és inkább sózni ha pl pogácsához is adod vagy éppen eszitek. Én már ezzel a sós zsírral főzők és az adott ételbe szinte nem is kell só. Üdv Zoli

[@attilalakatos773]

Nagyon jó videó, gratula! Ma pont ezt reggeliztem :)

[@szokykonyhaja]

Szia Attila ! Kedves egészségetekre! Köszí szépen! Üdvözlettel Zoli

[@zsuzsannalakoczy858]

... még egy titkot elárulok: tervbevettem még egy töpis pogit is... ne nevessetek ki, szerintem sikerülni fog, mert annyira szeretem, hogy már el is tudom képzelni, hogy mi kell bele... ha-ha-ha... köszönök mindent, kár, hogy nem tudjátok majd megkóstolni a "remekmüvem"-et... ha-ha-ha... minden jót és jó fözést és jó hamikat kivánok !!! Zsu

[@szokykonyhaja]

Kedves Zsuzsikám ! A töpis pogid is biztosan nagyon finom és én is ajánlok neked egy receptet:kzbin.info/www/bejne/noevdpmoprmFb8k vagy egy finom töpörtyűs sós teasütemény : kzbin.info/www/bejne/hmKVoZirh5mneZo Sok szeretettel Zoli 🧡

[@csabakiss1898]

Régen nem szóltam hozzá, ami nem azt jelenti hogy nem nézlek, továbbra is zseniális vagy esküszöm elképesztő:) (fizikus)

[@szokykonyhaja]

Szia Csabi ! Nagyon szépen köszönöm a szavaid, és remélem hogy még sok recept megtetszik neked is! Fontos a fizika , és utána meg a matek :-) ha érted :-) Üdvözlettel Zoli

[@gyorgykrasznai8369]

Kedves Mester! Élvezettel nézem főzéseidet, én is sokat főzök, és hasonlóan, mint Te. Hidegkonyhai finomságokat is szoktam készíteni, és jó lenne, ha lenne ilyen videó is néha, tanulnék egypár dolgot. Tudom, hogy az aszpikos "pancsolás" sok embernek nem jön be, de egy csirke galantin, vagy egy korhely saláta, ne adj Isten egy svéd gomba, lehet, hogy sikert aratna. A hidegkonyhai finomságok előállítása általában időigényes, de az ízélmény kárpótol. Remélem a főzést sose hagyod abba! Üdv György.

[@szokykonyhaja]

Szia Gyuri! Köszi szépen és örülök neki hogy egy az ízlésünk! Lessz majd hidegkonyhás recept is a jövőben , pár dolgot abból a műfajból is felteszek ! Ha a jó isten megtart még Lessz sok recept :-) Üdvözlettel Zoli

[@78Nightwolf]

Szia Zoli! Felénk ugyan nem sűrűn lehet kapni liba - vagy kacsahájat, de ha sikerül szermányolni, akkor bizony kisütjük a zsírját. 1 az 1-ben ugyanígy. Imádom! Vagy simán kenyérre kenve, vöröshagymával, koviubival, vagy a saját ötletem alapján 1-ik kenyérre a zsír, másikra krémsajt, összeborítva szenyónak újhagymával. Jah és én picit megszórom sóval a kenyéren is a zsírt. A tepertőt én azért szeretem inkább apróra vágni, mert kizárólag a ropogóst szeretem, a nagyobbak néha "szotymókosak" középen, hiába aranybarna kívül. De a családban van, akinek mind1, kicsi, nagy, száraz, szottyos, csamcsikos, csak legyen! :D Boltokból, füstölt árusoktól, sőt még piacról is vettem már nem 1x, de 1ik sem ízlett, se a zsír, se a töpörtyű. Avas, fura mellék ízzel, bizarr kinézettel, amit persze csak otthon látsz/érzel meg egy boltin pl... Az az igazi, amit saját magad készítesz el. Isteni finom és persze sokak szerint egészségtelen... De ami finom, az ma egészségtelennek számít... Én viszont rosszul vagyok a nagy "egészséges" moslékoktól, amiket a tv-ben mutogatnak "gasztro-műsorokban". No meg a diéták... javarészt népbutítás és gátlástalan pénzhajhászat az egész maszlag. Nem is mondom tovább, mert még felhúzom magam :D Most pótoltam pár videót, hát az államat még mindig keresem ezen a "nem MAGYAR tej"-en... Ha tudnám, hogy csak poénkodott az illető, még röhögnék is rajta, de így...??!! Hát Szent Zsíroskenyér! Az ilyen trollt dolgozza fel a Radics Peti... XD, de legalább is kényszeríteném, hogy csak magyar terméket vásároljon többszörös áron a leggátlástalanabb kereskedőknél (nálunk csak olyan van, de az dögivel...és rengeteg magyar termék/termény minősíthetetlen). Megyeszékhely vagyunk, de se boltokban, se piacokon nem látni közel olyan szép árukat sem, mint amikkel ti dolgoztok. Az már tiszta nyereség, ha nem rohad a fele csomag cucc. Persze a leárazást nem ismeri egyik sem, sőt itt egyenesen piacmaffia van, inkább rárohad, minthogy kicsit engedjen a több 100%-os haszonból (nem vicc!). Leírja kárként, mint az áruházláncok vagy a gazdaságok a fagy nélküli elfagyást, vagy az aszályos vízkárt, minden év így kezdődik ebben az országban, tiszta szégyen a mezőgazdaság meg a kereskedelem... (Természetesen tisztelet a kivételnek, ha fehér hollók is!) No mégis jól belelovaltam magam, bocsi :) Titeket imádunk, mi sem jelzi jobban, mint a 49 ezer feliratkozó meg a kommentek. Csak így tovább! Szép estét nektek! Üdv Syssa

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Syssa! Köszönöm szépen a szavaidat aranyos vagy! Próbáld ki ezt a csuda finomságot , nem fogsz csalódni benne! Liba , kacsa , vagy sertés mind finom ! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@kataj.8447]

Őrületesen guszta! :)

[@szokykonyhaja]

Köszi kedves Kata , és isteni finom :-) Sok szeretettel Zoli🧡

[@szilvia20]

Szia!Ismét egy jó videó 👍A tej minek bele,mi célból?

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Szilvi ! Köszönöm szépen! A piciny tej a végén gyönyörű színt ad még neki ! Üdvözlettel Zoli

[@syllene]

Attól lesz szép piros.

[@szokykonyhaja]

Yes :-))

[@smudlaagi54]

Zolikam en topit nem adok senkinek,arra nagyon nagyon irigy vagyok.Egyebkent most sul,csak nem libabol.Jo hetveget,puszi Agi

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ági ! Hát nálunk is pillanatok alatt hült helye van :-) Mindenből finom ! Kellemes hétvégét kívánok! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@zsuzsannakodor3620]

Szia Szoky , köszi meg is èheztem egy jó kis tepertőre ! :) Szép napot üdv . Németből ! :)

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsi ! Próbáld ki te is ezt a finomságos ételt és váljon vérré bennetek! Legyen nagyon szép estétek! Üdvözlettel Zoli

[@gezanehegedus491]

Kedves Zoli! Egy hettel ezelott en is keszitettem, libatepertot. Ugyanigy, ahogy Te. :-)) Irni is akartam mar, mert minden nagyon finom lett, de a labasban a vegen amikor mar mindennel vegeztem a labas aljan le volt ragadva egy 0,5 cm-es suru etel maradek. En szerintem a labasom nem igazan jo. Pedig nem volt olcso es nemregen csereltuk le. :-))A Go Cook-tol vettem, amit ajanlottal serpenyoket egy csoda. Vegyek ilyen labasokat is? Mi a velemenyed? Nagyon koszonom a finom receptet es a valaszt is! Szep estet a csaladndal. Udv., Aniko

[@szokykonyhaja]

Kedves Anikó! Nem tudom pontosan milyen edényben készítetted el , de ezel a rozsdamentes fazekak nagyon jólnálják a strapát !Ami nagyon fontos nem szabad nagy lángon sütni és néha néha azért bele ís kell kavarni !Lehetőleg nagyobb darabokra vágjuk mint a videóban . Nektek is szép estét kívánok ! Üdvözlettel Zoli

[@gezanehegedus4542]

@@szokykonyhaja Kedves Zoltán! Igen, igen! Nem jók a mai lábosok. Szerintem a régi zománcozottak sokkal jobbak. Igyekezni fogok, hogy a lehető legjobb legyen itthon, mert fontos! A lángot sokkal kisebbre fogom venni, amennyire lehetséges. Nagyon kicsi darabokra vágtam a libahájat, mert férjem így szereti, de legközelebb nagyobbra fogom, hogy ne járjak így. Mindenben igazad volt és nagyon köszönöm a választ! Szép napot kívánok! Üdv., Anikó

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Anikó! Mindenkinek megvan a saját kedvence mint edény mint kések terén is , és lehet ami nekem szimpatikus az másnak nem . A töpinél a kissé nagyobb darabok darabolása ajánlott, de ez is ízlés kérdése ! Nagyon szívesen és legyen szép estéd! Üdvözlettel Zoli

[@gezanehegedus491]

@@szokykonyhaja Mindent koszonok! Aniko

[@szokykonyhaja]

Igazán nincs mit, nagyon szívesen!

[@janosnekatona3521]

Nekem mindig rágos kemény a töpörtyüm miért????

[@szokykonyhaja]

Ha így készíted el , garantáltan finom ropogós lesz ! Üdvözlettel Zoli

[@prohircsi]

SZIA ZOLI! ELTŰNTÉL NÁLAM! Sok mindent feltölthettél, de az én netem valami miatt nem akar!

[@szokykonyhaja]

Hát nem mindenki szeret , de ilyen az élet :-)) Üdvözlettel Zoli

[@editbaga9692]

A fánk tésztát hogy dagasztod be???

[@szokykonyhaja]

Üsd be Szoky konyhája fánk :-) Üdvözlettel Zoli

[@syllene]

Kedves Zoli! Én a tepertő minden fajtáját szeretem, a tepertőkémet meg egyenesen imádom, de sütni a tepertőt nem tudom, mert a folyamat alatt egyszerűen rosszul leszek,, szabályosan elrontom a gyomrom a szagtól. Két hete pont így jártam, nem tudom Te tapasztaltál-e ilyet? Ugyan ez van a fasírttal, ha más készíti szeretem, ha én , akkor nem tudok enni belőle. mert telítődöm a szaggal. Na de hagylak az unalmas szenvedésemmel! :) Nagyon guszta lett, mi is öntünk tejet a végén egyébként, alap. Nagyon várom a következő receptet, sok puszi:Andi UI: Szép hétvégét, jó pihenést!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Andi ! Valóban el lehet teni az illatoktól ezért amikor sütöd érdemes ablakot nyitni , és nem lesz ilyen érzésed ! A fasírtnál is ezt ajánlanám ! Legyen nagyon szép estéd és kellemes hétvégét kívánok nektek! Üdvözlettel Zoli Puszi

[@gyorgysimet3130]

Szokykám már rég fogyóznom kéne,de te mindig bűnbe viszel🤣😂

[@szokykonyhaja]

Most szégyellem magam:-) de mindenhez két ember kell ! 😁😁😁😁 Üdvözlettel Zoli

[@Tibor-md5oj]

Alldot bekes karacsonyi unnepeket kivanok az egesz vilagnak alldot bekes karacsonyi unepwket kivanok magyarorszagon minden5csilagos szaloda dolgozoinak alldot bekes karacsonyi unepeket kivanok magyarorszagon dolgozo egri szrumel cukraszda minden kedves dolgozoinak alldot bekes karacsonyi unnepeket kivanok az mindenagyarorsuagon dolgozo magyar cukraszda dolgozoinak alldot bekes karacsonyi unnepekez kovanok az egesz szakacsnak

[@petervendegh3300]

Mire jó az a negatív lajk?Jó is a töpörtyű minden féle.

[@wofkknd]

Valszeg vegák voltak.... :D

[@szokykonyhaja]

Szia Peti ! Mit is mondhatnék neked :-) tudnék mesélni ! Üdvözlettel Zoli

[@petervendegh3300]

@@szokykonyhaja Szia Zoli! Azt meghiszem😁 különben nagyon finom a töpörtyűd biztosan és a tej még szép szint ad neki.A disznóná is úgy csináljuk.Áldás labanc földrű😁😁😁✌👍😉

[@syllene]

nyilván a user azt hitte szlovák a libaháj :D :)

[@szokykonyhaja]

Meglehet hogy így volt :-)

[@hali1965]

nem kell tej