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Ingredientes
1 parte
1/2 litro de aguardente bem forte
1/2 kg de cerejas bem maduras
Macerar por 2 meses
2 parte
1/2 litro de água
1/2 kg de açúcar mascavado
A calda para licor não tem ponto de calda. Só tem de ferver água mais açúcar por 20 minutos, após esse tempo deixar arrefecer e misturar nos restantes ingredientes.