Há cảo và các loại bánh xếp trong Dimsum Hongkong || Liêm Dimsum

  Рет қаралды 62,521

Thầy Liêm Dimsum

Thầy Liêm Dimsum

4 жыл бұрын

Liêm Dimsum

Пікірлер: 279
@themvuong6904
@themvuong6904 17 күн бұрын
Bánh quá đẹp Siêu nhân ơi!👏👏👏
13 күн бұрын
@@themvuong6904 dạ. E cảm ơn ạ
@thihoatran2272
@thihoatran2272 3 жыл бұрын
Tuyệt vời! Cảm ơn đã chia sẻ. Chúc sức khỏe.
@ngoannguyenhong6912
@ngoannguyenhong6912 4 жыл бұрын
Anh chia sẻ thật dễ hiểu, Cảm ơn anh nhiều ạ,
@marytran3742
@marytran3742 2 ай бұрын
Đích thực sư phụ cảm ơn anh đã chia sẻ bí quyết
@tvan3395
@tvan3395 2 жыл бұрын
Cám ơn a hướng dẫn rất tận tình Chúc em nhiều sức khỏe
@kimcuctruong5996
@kimcuctruong5996 3 жыл бұрын
Bạn giỏi quá , cảm ơn bạn chia sẻ , loại bánh mình thích
3 жыл бұрын
Dạ . E cảm ơn chị
@TienNguyen-tz1wr
@TienNguyen-tz1wr 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn chia sẻ công thức
@locly5591
@locly5591 4 жыл бұрын
Cam on sư phụ đã chia se
@hazuma7620
@hazuma7620 4 жыл бұрын
Cám ơn a hướng dẫn rất tận tình
@huyennguyenthu4212
@huyennguyenthu4212 3 жыл бұрын
Cảm ơn a đã tận tình chia sẻ ạ!
@trangcoi4210
@trangcoi4210 2 жыл бұрын
Bạn rất thật ! Làm rất điêu luyện ! Cám iwn bạn !
@yenton8405
@yenton8405 3 жыл бұрын
Cảm ơn A 😊 e thật sự mê món này lên youtube coi nhiều nhất chỉ món này 😊
@michellai7249
@michellai7249 9 ай бұрын
Ban húong vân và công thúc quá tuyet voi chúc Ban nhiêu suc khoe dé húong vân nhiêu món khac chúc Ban thành công
@binhphan5134
@binhphan5134 2 жыл бұрын
A DI ĐÀ PHẬT. Thế gian có ngươi nghĩ Phải giữ bí kiếp riêng. Xin thưa thế gian này Không có gì của ai giữ được Cám ơn Liêm DimSum chia sẻ công thức.
@anhtu4622
@anhtu4622 3 жыл бұрын
Cảm ơn bản trẻ rất nhiều. Mình là người đam mê nên mình cũng hiểu chút chút. Nấu ăn là một nghệ thuật khó cần phải có đam mê, năng khiếu bẩm sinh sự tìm tòi học hỏi, kiên trì từ bản thân thì mới có thể làm được
3 жыл бұрын
Dạ . Em cảm ơn ah
@khanhtrangphuong377
@khanhtrangphuong377 4 жыл бұрын
Em chia se rat that tinh .va cach goi banh .cam on em
@dinhngo6689
@dinhngo6689 3 жыл бұрын
Cam on em da chia se . Mon ngon tuyet voi
3 жыл бұрын
Dạ . Em cảm ơn
@helenedo9270
@helenedo9270 3 жыл бұрын
Nhìn bạn làm điêu luyện quá.. Bột nóng như vậy sao mà nhôi bột. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@thiphuongloantruong2669
@thiphuongloantruong2669 3 жыл бұрын
Cam on e da chia se rat that tinh !! Chi lam thu lien nhung nan ra ca'i banh xau qua hihiii Chac phai lam may' chuc lan moi dep duoc !!
@ThuyNguyen-oq5xd
@ThuyNguyen-oq5xd 2 жыл бұрын
Liêm ơi em giỏi quá cách hướng dẫn rất hây và rỏ ràng, cam own em
2 жыл бұрын
Dạ Em cảm ơn chị đã ủng hộ em ạ
@maimai198
@maimai198 4 жыл бұрын
rất thik anh hướng dẫn, món nào cũng giải thich rất chi tiết. anh quá nhiệt tình.
4 жыл бұрын
Dạ Cảm ơn chị
@PhuongNguyen-zj1rk
@PhuongNguyen-zj1rk 2 жыл бұрын
Bạn nói đúng công thức chuẩn mới là khởi đầu thôi vấn đề còn lại là kỹ năng và kinh nghiệm. Mình làm nhiều lần mà còn lọng cọng, cám ơn bạn vì đã chia sẻ.
2 жыл бұрын
Dạ đúng rồi ạ . Kỹ năng , kinh nghiệm , tay nghề là quan trọng . Công thức chỉ hỗ trợ người mới trong lúc đầu thôi ạ
@lanathitran98
@lanathitran98 4 ай бұрын
Cảm ơn chia sẻ. Quá hay ❤❤❤
@minhvu3307
@minhvu3307 2 жыл бұрын
Rất chuyên nghiệp!!!
@emily-zq5gn
@emily-zq5gn 3 жыл бұрын
Anh chỉ rất có tâm. Em cảm ơn anh.chúc anh sức khoẻ nhé ❤️
3 жыл бұрын
Dạ . E cảm ơn chị ạ . E chúc chị và gia đình Bình an, vui vẻ và hạnh phúc trong những ngày sắp tới
@angarandeau4039
@angarandeau4039 2 жыл бұрын
Đúng là sếp. 👌👍👏 Cảm ơn bạn nhiều.
2 жыл бұрын
Dạ E cảm ơn anh
@nguyenmai8928
@nguyenmai8928 3 жыл бұрын
Cam on Em
@kimtanphanthi5922
@kimtanphanthi5922 2 жыл бұрын
Hôm nay chị làm há cảo theo ct bột và lượng nước của em hướng dẫn. Chị làm nhanh hơn vì bột rất dễ cán và tạo hình. Mấy ct kia dùng bột và nước 1:1 nên nhão hơn rất khó thực hiện và phải sử dụng bột áo nhiều nên bánh khi nguội lại khô. Chị cảm ơn em nhiều nhé ! Chúc em nhiều sức khỏe 🌷
@nicolethai1453
@nicolethai1453 Жыл бұрын
huong dan rat that tinh va vui ve. de thuong
@HanhNguyen-fm1ie
@HanhNguyen-fm1ie 3 жыл бұрын
Làm khéo wa đẹp wa
@helenedo9270
@helenedo9270 3 жыл бұрын
Lao động là vinh quang .lang thang là chết đói bạn ơi.nhin bạn nhôi bột rất hay. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@explosivefitnessuk
@explosivefitnessuk 4 жыл бұрын
Good video Chef! Thanks!
@nghitran8346
@nghitran8346 4 жыл бұрын
Thank anh liêm rất nhiều
@nicolethai1453
@nicolethai1453 Жыл бұрын
minh rat dam me lam banh va do an trung hoa. tang ban 1 trieu like…..❤
@Duongnguyen098
@Duongnguyen098 4 жыл бұрын
Đam mê quá a ơi hâm mộ a quá
@nhatlypham6065
@nhatlypham6065 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé
@nguyenthithang9915
@nguyenthithang9915 Жыл бұрын
Cảm ơn Thầy rất nhiều ạ
@LanNguyen-oe1mv
@LanNguyen-oe1mv 3 жыл бұрын
Anh rất tận tâm
@thuongthuong2641
@thuongthuong2641 3 жыл бұрын
Cám ơn a rất nhiều
@nhatlypham6065
@nhatlypham6065 3 жыл бұрын
Cho bạn 1 like 👍
@tcmusic4720
@tcmusic4720 4 жыл бұрын
Dao dimsum chanchikee nhìn đã ghê
@yoginguyen7195
@yoginguyen7195 3 жыл бұрын
Thx ban
@anhongdiep
@anhongdiep 2 жыл бұрын
Cho e hỏi dùng bột khoai tây bình thường có được không ạ? Hay thay bằng bột năng đc không ạ?
@anan9255
@anan9255 2 жыл бұрын
400gr bột tàn mì 200gr bột khoai tây (150gr cho trước, 50gr cho sau) Chút muối, dầu ăn 400gr nước sôi. Nhồi nhanh tay cho cục bột chín đều. Cảm ơn bạn, mình sẽ nhồi máy tốc độ cao.
@canhty2992
@canhty2992 2 жыл бұрын
Tinh bột khoai Tây hây bột khoai Tây v anh
2 жыл бұрын
Dạ tinh bột khoai tây
@chihaotran6466
@chihaotran6466 2 жыл бұрын
video ổng đọc 800g nước làm ra nhảo nhẹt luôn
2 жыл бұрын
Dạ Có thể là do em đọc double nước , vì cục bột em đang nhồi trên tay là x2 công thức Em xin lỗi ạ . Anh làm lại nhé
@HoaLe-123
@HoaLe-123 Жыл бұрын
Em muốn làm nhiều vỏ xíu để dành khi nào muốn ăn thì chỉ cần lấy ra gói nhân và nấu chín. Vậy cách bảo quản vỏ bánh như thế nào và bảo quản bao lâu vậy anh?
@mannschaft190
@mannschaft190 2 жыл бұрын
đỉnh quá a ơi
@ngoanbe9356
@ngoanbe9356 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn hihi
@diettrannhat4501
@diettrannhat4501 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@user-mu5tv2yh1g
@user-mu5tv2yh1g 11 ай бұрын
em rất thích vd của anh rất tận tâm ạ rất mong anh ra hà nội dạy tận tay ạ em đang muốn học để cửa hàng ạ
@boymatseo
@boymatseo 4 жыл бұрын
Trình cao quá anh Liêm ơi ....Người xem sao ngộ hết hehe
@MatthewJamesHoang
@MatthewJamesHoang 3 жыл бұрын
Cảm ơn em
@naylamgianhom5107
@naylamgianhom5107 11 ай бұрын
Đúng phong cách đầu bếp chia sẻ thật tình thẳng thắn ko phải ko phải tay ngang làm việc chung với anh thì chắc chắn lên tay nghề
11 ай бұрын
Dạ em cảm ơn ạ
@vuyong4742
@vuyong4742 5 ай бұрын
Cám ơn tấm lòng chia sẻ thật tình của bạn , chúc bạn một ngày mới thật nhiều năng lượng,vui vẻ và hạnh phúc
@cheftuanvlog9149
@cheftuanvlog9149 3 жыл бұрын
Anh ơi anh dậy công thức nước chấm dumling đi
@tuankietvilla9313
@tuankietvilla9313 4 жыл бұрын
cám ơn a trai nhiều
@tuankietvilla9313
@tuankietvilla9313 4 жыл бұрын
hấp bao nhiu phút vậy a
@HueNguyen-dx7ob
@HueNguyen-dx7ob 4 жыл бұрын
Mình nhồi bằng máy được không Liêm Dimsum?
@thoanguyen8445
@thoanguyen8445 Жыл бұрын
Cảm ơn Liêm Dimsum
@thitrangnguyen4013
@thitrangnguyen4013 3 жыл бұрын
E nói đùng..chị làm đến lần thứ 3thi xếp cái bánh mới thấy đep.
@huongromkho8312
@huongromkho8312 2 жыл бұрын
Anh cho em hỏi bột mỳ tinh và bột năng giống hay khác nhau anh
@chihaotran6466
@chihaotran6466 2 жыл бұрын
nói tóm lại là với lượng bột ở trên thì dùng 800g nước hay 400g v. Xin cám ơn
@helenedo9270
@helenedo9270 3 жыл бұрын
Mình đánh bằng máy được kh bạn cảm ơn
@sonnguyenbach7474
@sonnguyenbach7474 Жыл бұрын
Anh chỉ rất cận kẻ.Thật sự rất khó .Nhưng mình sẽ cố gắng món anh ấy chỉ. Vì mình cũng thích món này. Pha nước chấm món này mình pha cũng tạm ổn
@anthonypham4293
@anthonypham4293 3 жыл бұрын
Đam mê học bất cứ gì cũng thành công. Nấu ăn mất thì giờ nhiều nhất.
@hoahoang1498
@hoahoang1498 3 жыл бұрын
Good job ban lam rat died lien,
@kimberlypham1645
@kimberlypham1645 3 жыл бұрын
Nhồi máy kitchen aid đc kg
@vykien6240
@vykien6240 4 жыл бұрын
Chị xem nhiều clip của ng khác nhưng thấy em bày chi tiết và thuyết phục hơn.Cho chị hỏi,chị thấy có ng họ làm há cảo bằng bột gao,bột năng và bột nếp,vậy có ngon bằng loại bột tàn mì và bột năng Hà Lan ko em?
@leevoo4024
@leevoo4024 3 жыл бұрын
Có thể nhồi bằng máy nhồi bột đc ko ạ
@rosenguyen1287
@rosenguyen1287 3 жыл бұрын
Co cam on con nhieu lam lam luon vi mon ha cao la mon dim sum co thich nhat,co da lam theo nhieu cong thuc o tren mang nhung van khong dat duoc nhu o nha hang tau.Sau khi xem clip cua con co da lam thu va thanh cong luon y chang ngoai nha hang.Con day rat ky,khong dau nghe va qua nhiet tinh nua.Chuc con nhieu suc khoe va thanh cong trong cuoc song.Co da subscribe cho con roi day.
3 жыл бұрын
Dạ . Con cảm ơn cô . Chúc cô và gia đình bình an ah
@khuongtruong6792
@khuongtruong6792 3 жыл бұрын
A nói đúng. Thật sự rất khó. E làm rất rất nhìu lần đến khi xem clip a vẫn ko ra đc miếng há cảo đẹp và ngon.
@PhuongNguyenThi-uk7tj
@PhuongNguyenThi-uk7tj 3 жыл бұрын
Mình đã đăng ký kênh để học hỏi từ video của bạn. Bạn làm quẩy giòn ăn phở hà nội đi . Cảm ơn bạn
3 жыл бұрын
Dạ , e chưa làm món này bao giờ ạ . Để khi nào e làm thử ạ
@Lee_Hiien
@Lee_Hiien 10 ай бұрын
Tks e
@muiduongsinh5172
@muiduongsinh5172 4 жыл бұрын
Thầy cho bao nhiêu nước vậy? Cảm ơn thầy
@muiduongsinhmui5066
@muiduongsinhmui5066 2 жыл бұрын
Em làm theo thầy mà sao khi em cho nước sôi vô ngoáy thì bột e bị vốn cục hạt óc chó hết vậy thầy. Kiểu nuoc luộc chín bột ngoài bao ở bột ở trong. Tại sao vay thầy
@TrinhNguyen-jq3sx
@TrinhNguyen-jq3sx 4 жыл бұрын
Em ơi ! o có bột tàn mì thì có thể thế bột khác được o ? cám ơn em huong dẫn rất chi tiết .
4 жыл бұрын
Dạ ko . Nó là nguyên liệu chính trong da há cảo ah
@dinhthicam40
@dinhthicam40 3 жыл бұрын
Bạn ơi nhồi máy được không?
@ThanhNguyen-mg3xn
@ThanhNguyen-mg3xn 3 жыл бұрын
E trai day cung ty my , rat cam on e da chi cach lam ha cao thanks
3 жыл бұрын
Dạ . E cảm ơn chị
@gnguyen3539
@gnguyen3539 Жыл бұрын
Một kg bột mình ra được bao nhiêu bánh vậy a
@tanphatdinhdoan1615
@tanphatdinhdoan1615 2 жыл бұрын
May phước có anh bếp việt nam làm dimsum giỏi.ko là bếp tàu làm hết
@anan9255
@anan9255 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất có tâm. Phần cuối bạn nên sử dụng từ “đối tượng” thay vì “loại người” nghe sẽ hay hơn. 😍
2 жыл бұрын
Dạ . Em cảm ơn ạ . E sẽ chú ý hơn ạ
@sanly214
@sanly214 Жыл бұрын
@ há cảo dùng nước chấm gì em
@trang2263
@trang2263 10 ай бұрын
​​@@sanly214 nước tương+ đường+ giấm và ớt
@kienhoangtrong515
@kienhoangtrong515 3 жыл бұрын
A làm bánh xếp hong kong đi a ơi
3 жыл бұрын
Dạ
@nguyenthituoanh1441
@nguyenthituoanh1441 Жыл бұрын
Anh hài hước ghê
Жыл бұрын
Dạ cảm ơn chị
@kimuyennguyen7295
@kimuyennguyen7295 4 жыл бұрын
Master chief!👍
@thitrangnguyen4013
@thitrangnguyen4013 3 жыл бұрын
Chọ đam mê làm ẩm thực lắm.
3 жыл бұрын
Dạ . Chị liên hệ fb Liêm Dimsum nha
@PhuongLe-vk6xw
@PhuongLe-vk6xw 2 жыл бұрын
Người chia sẽ đúng vậy em mới thành công 👍
2 жыл бұрын
Dạ . Em cảm ơn chị
@trungongvo4192
@trungongvo4192 3 жыл бұрын
Há cảo chuẩn bếp hoa đây rồi
3 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn ạ
@Ta_Thi
@Ta_Thi 2 жыл бұрын
Liêm ơi cho hỏi cái giai đoạn nhồi này, mình phải nhồi bằng tay chứ ko bằng máy được hay sao...
2 жыл бұрын
Dạ mình dùng máy dc ạ
@samlai4003
@samlai4003 3 жыл бұрын
Làm hay quá
3 жыл бұрын
Dạ . E cảm ơn ạ
@HuongNguyen-ck5ob
@HuongNguyen-ck5ob 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@vuhongthuynguyen9932
@vuhongthuynguyen9932 3 жыл бұрын
Anh Liêm cho e hoi ,a có lớp dạy trực tiếp các mon Dim sum,bánh trung thu,banh pia....kg anh?nếu có thì lien he với ạ thế nào anh?hay lớp học online kg anh?
3 жыл бұрын
Dạ . Chị liên hệ fb Liêm Dimsum nhé . E cảm ơn ạ
@quanuc139
@quanuc139 4 жыл бұрын
❤️
@thuhienhoang253
@thuhienhoang253 2 жыл бұрын
Chào em! Em cho chị hỏi chị không có bột khoai tây hà lan thay bằng bột khoai tây của hãng vĩnh thuận. Hoặc sinh ký được không ? Cảm ơn nhiều
2 жыл бұрын
Dạ được ạ .
@zactran4725
@zactran4725 2 жыл бұрын
Rat kho vì không có dam mê cam on ban chia se
@kimquyen8584
@kimquyen8584 3 жыл бұрын
Tổn lượng bột 600g, lượng nước nóng 400g ạ
2 жыл бұрын
800gr nước mà bạn
@SONTHON1
@SONTHON1 2 жыл бұрын
Công phu của idol đã đạt đến mức lô hỏa thuần thanh r .
@muiduongsinhmui5066
@muiduongsinhmui5066 2 жыл бұрын
Thầy cho e hỏi nếu e lỡ làm nhiều sài ko hết. E có thể đẻ bảo quản ở tủ đông sài dần trong 1 tuần ko ạ. Cảm ơn thầy
2 жыл бұрын
Dạ ko ạ . Bột để lâu chút xíu là bị bở rồi
@chucnguyenthi8443
@chucnguyenthi8443 2 жыл бұрын
Mình rất thích làm há cảo nhưng không biết mua bột khoai tây ở đâu. Có thể chia sẻ thị trường nhé
@minimallife3032
@minimallife3032 Жыл бұрын
Shopee có bán nhiều mà bạn. Hoặc bạn ra Tân Nhất Hương mua cũng có.
@lamdo4040
@lamdo4040 4 жыл бұрын
Bột tàn mì với bột khoai tây mua ở đâu đc vậy a
4 жыл бұрын
Dạ . Sanh ký
@leevoo4024
@leevoo4024 3 жыл бұрын
Muốn bảo quản tủ đông thì làm thế nào để vỏ bánh ko dính nhau ạ
3 жыл бұрын
Dạ . A xếp vào khay hoặc hộp , đừng chồng lên nhau , rồi bọc kín , cấp đông .
@leevoo4024
@leevoo4024 3 жыл бұрын
Vỏ bánh làm xong bảo quản đc lâu ko anh
3 жыл бұрын
Dạ . Để tủ đông dc 10 ngày ạ
@maito1396
@maito1396 4 жыл бұрын
👍👍👍🌺🌼🌻🌸
@maibich1465
@maibich1465 3 жыл бұрын
Hay quá
3 жыл бұрын
Dạ . E cảm ơn ạ
Xíu Mại Dim Sum - Chia Sẻ Cách Làm Ngon Như Nhà Hàng - 燒賣。
20:04
Há cảo, không bao giờ thất bại
15:23
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 34 М.
Iron Chin ✅ Isaih made this look too easy
00:13
Power Slap
Рет қаралды 35 МЛН
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 40 МЛН
Задержи дыхание дольше всех!
00:42
Аришнев
Рет қаралды 2,7 МЛН
Cách Làm Há Cảo  Ha Gow DimSum Hong Kong
11:39
Tina Cooking
Рет қаралды 109 М.
Siumai, from scratch - How to Make Cantonese Dim Sum style Siu Mai (烧卖)
6:37
Chinese Cooking Demystified
Рет қаралды 2 МЛН
Hướng Dẫn Gói Bánh Bao Thịt || Liêm Dimsum
2:27
Thầy Liêm Dimsum
Рет қаралды 50 М.
Iron Chin ✅ Isaih made this look too easy
00:13
Power Slap
Рет қаралды 35 МЛН