7대 3의 법칙! 들기름, 발암 물질 안 나오게 먹는 방법 [정라레]

[@lifestyle_doctor]

긴 내용의 건강 상담은 댓글로 답변 드리기 어렵습니다. 아래 "식치상담소" 메일로 보내주시면, 선정되신 분에 한해 매주 일요일 저녁 "식치상담소" 코너를 통해 1:1 코칭을 해 드려요. 사연 보내실곳: [e-mail] @여기 보내주신 사연들은 많은 분들과 나눌 이야기일만큼, 공개되기를 원치 않으시는 내용은 따로 표기하거나 알려주시면 참고하겠습니다. 식치상담소를 통해 많은 분들이 서로 응원과 따뜻한 힘을 나누는 시간을 가졌으면 좋겠습니다^^

[@맥락효과]

대기업들기름을샀어요.제조일자는없고 소비기한이25년5월까지에요. 한달지나면산패되는데 왜소비기한은이런걸까요?산패되는걸팔진안을것같은데요.대기업인데. 저는개봉후에한달내로먹으려고하고있어요.

[@kimyounha9207]

들기름은 냉압착한 제품을 신문지에 싸서 냉장보관하는 것이 좋네요.

[@정선달-g7v]

85세의 노모께 잡숫게 하고 있습니다. 좋은 정보를 주셔서 감사드립니다 ㅡ대구 늙은이 정선달 드립니다 😊😊💟💚👋👋👋

[@lifestyle_doctor]

감사합니다 화이팅입니다^^

[@정선달-g7v]

@@lifestyle_doctor 🙏🙏💟💚👋👋👋😊

[@고대표-n6s]

들기름 산패가 빠르다라... 냉압착(49도 이하) 들기름 선택해야. 들깨는 열에 약하다. 고온에서 압착하면 벤조피렌 발생. 생들기름은 그냥 제품 이름일 뿐. 좋다고 말할 수 없어. 산가가 낮을 수록 좋아. 최상급 올리브유 산가 0.8 이하 제조일자 1개월 이내 작은 용량으로 사용. 개봉 후 2개월 이내에 먹을 수 있어야. 들기름은 발연점이 낮아. 가열 좋지 않아. 들기름 냉장 보관해야 함. (참기름은 상온 보관 가능) 들기름 참기름 섞어서 보관 들기름: 참기름=7:3

[@koo6470]

어쩜 너무나도 귀에 쏙쏙 들어오고 야무지게 설명도 잘 하시는지~~

[@User-DarkHorse8765]

감사합니다 들기름 박사가 된기분이예요. 한인마트에서 열심히 골라 보겠읍니다 내 건강을 위해서

[@gravel1brevet2campinghocke27]

본인이 직접 만들지 않는 가공식품은 전부 건강에 좋지않습니다 건강하게 살려면 자연인으로 살던가 미개하게 살아야 합니다 동물처럼요.... 현실과 타협하시고 선생님에 잘, 좋다 표현 뒤에 구체적인 뭐가 이런지를 인지하시면 좋을거 같네요....저런분이 존경을 받아야 하는데 요즘 의사들은 전부라고 해도 될만큼에 대부분이 어떤 병이 나면 그사람만에 체질로 치료나 진단을 하는게 아니라 병명에 대한 여러가지 소견을 제시하니 문제인거죠...그게 나에게 맞는것도 아닌데 말이죠.... 또 감기경우 약을 안 먹으면 이주일 약을 먹으면 일주일인데.... 뭐가 맞을까요 건강을 위해서.... 답은 없습니다.... 건강이란 표현자체가 이상한거든요... 한국인들이 상황도 안 맞게 아무때나 말마다 추임새 같이 진짜~표현처럼요 가짜도 아니고.... 건강이란 표현은 맞지않고 선생님에 저 구체적인 제시 방법이 현실성이 있는거뿐이죠....선생님도 앞에 추임새 처럼 잘, 좋다 하시잖아요 즉 답은 없어요.... 단지 의사보다 존중을 받아야 한다는거죠.... 여러가지 제시를 해서 선택이라도 할수있게.... 그게 전문의에 지식이구요....전문분야이니.... 단지 정형외과는 다르죠.... 외형을 고치기만 하면 되니....

[@anjaehong4254]

오늘도 선생님의 유익한 음식정보 감사합니다... 건강한 밥상이 보약 이라는 생각을 합니다. 늘 밝고 건강한 선생님의 모습을 닳고 싶습니다... 감사합니다...🙏🎉

[@태용파파]

혼합류 보관은 정말 신박한 방법이네요~~!! 오늘 내용도 큰 도움이 되었습니다~ 감사합니다^^♡♡🙏 환절기 목감기 조심하세요~ 화사한샘 기적같은 하루 되셔요~~!!

[@장윤하-m9q]

들기름사야 하는데 며칠전 들깨가루 사용법 알려주시며 들기름편 기대하라고 하셔서 들기름 안사고 기다리고 있었습니다 빨리 올려주셔서 감사합니다 들기름사러 갑니다ㅎ 저는 친환경가게에서 생들기름이 좋다하여 그걸사용하였는데 그것도 100%좋은건 아니였네요 이쁜얼굴에 이쁜목소리로 들기름에 대해서 자세한정보 알려주셔서 감사감사합니다❤

[@전순덕-x1p]

나물 무쳐도 바로 한끼에 먹는게 좋겠군요..좋은 정보 감사합니다..

[@스텔스-m6s]

"건강에 좋은 내용 모두들 유익하게 봅니다." 질문 : 요즘 채소류가 건강에 보약인데 생야채는 매우 좋지만..... 브로클리, 미나리, 부추, 레드비트, 청강채, 구기자, 대추 등 여러가지 채소류에서 분말 가루로 축출하여 많이 만들어 인터넷에서 팔고 있고 구입과 먹기도 편합니다. 분말가루도 생야채처럼 "효과"가 있는것이지 궁금합니다. 한번에 몇가지까지 섭취가 좋은지?? "야채 분말가루"에 대한 건강정보가 유튜브에 대부분 없는데 정확한 지식과 정보로 유튜브로 방송을 바랍니다. 국민들 건강을 위해서 .....

[@꾸루미]

들기름이 많을 때 냉동실에 보관하면 어떨까요

[@Yundo._.]

선생님 감사합니다👍

[@lifestyle_doctor]

저도 감사드립니다^^

[@user-gi4jn9vn2b]

​@@lifestyle_doctor ㄱ4444

[@hannapark87]

항상 좋은 내용 너무너무 감사드려요!!❤❤

[@judiesuh6858]

올리브 오일과 같이 Cold pressed 짜는게 좋은 들기름이네요.. 역시 언제나 유익한 건강 정보 감사하니다 선생님~~❤😊

[@gravel1brevet2campinghocke27]

잘, 좋다는 표현이 그래서 안 좋고 대충하는 느낌에 표현인것입니다....

[@장첸-i9h]

올리브유 엑스트라버진 짱이에요 👍

[@happy-happy777]

들기름 보관법을 누군 냉장보관하면 안된다하고 또 누군 냉장보관하라는데요 어느쪽이 맞을까요? 냉장보관중인 들기름이라면 꺼내라는 사람도 있든데요

[@Floralean]

국 끓일때 들기름 넣어서 끓여도 산패가 되나요? 영상 구독하고 갑니다. 🙏🏻

[@대한사랑-t9y]

좋은정보 항상 고맙습니다 행복하세요 ~

[@집밥food]

새로운 보관방법 알고싶었던 내용이에요^^ 감사합니다 선생님 최고!

[@lifestyle_doctor]

감사합니다. 건강하고 활기찬 한주 되세요^^

[@baramdori2389]

역류성식도염 있는데 들깨갈아서먹는것과 들기름 어떤게 좋을까요?

[@resilienist]

깔끔 명료한 영상 감사합니다. 강의 하시면 분명 최고의 1타 강사가 되실거에요~~^^ 그리고, 한가지 질문이 있는데요. 저는 한살림 생들기름을 먹고있는데 들깨를 볶지않고 분쇄한뒤 압착을 했다고 하는데... 가열하지 않았으니 당연히 좋을거라 생각했는데... 괜찮은 건가요?? 궁금합니다. 답변 기다릴께요~~

[@이정애-l3x]

박사님 들기름 좋아하는데 영상 감사드립니다~

[@천재인가바보인가]

8:13 들기름 발연점 160~170도 미역국,계란 후라이는 괜찮음 ㅡ 120도

[@Ddfgrrrr]

들기름 주의사항 감사합니다

[@랑이멍이]

아예 두가지를 7대3 섞어서 기름을 짜는건 어떨까요?

[@신효정-x9f]

통들께를 블랜더에 갈아서 따뜻한 물에 넣어 차로 마셔도될까요

[@김은오-f4e]

좋은정보 감사합니다❤

[@초록사과들]

저온압착100도이하도 마찬가지일까요?ㅜㅜ

[@MrLeyley606]

오늘도많이배우고갑니다~~쌤짱입니다♡♡

[@lifestyle_doctor]

감사합니다 화이팅입니다^^

[@블루향기-v5v]

좋은 정보 너무 너무 감사합니다^^

[@서동인-j1n]

굿 깔끔하게 알려주셔서 고맙습니다....

[@김의숙-v6d]

선생님 짜는 법을 여쭙니다. 깨묵이 있게 짜는것이 좋은 방법인가요? 아니면 깨묵이 가랑잎 처럼 눌러서 나오는 압착 방법이 좋은건가요? 가르쳐 주시면 감사 하겠습니다

[@양씨형]

영상 감사합니다

[@lifestyle_doctor]

감사합니다^^

[@박정희-w3v]

좋은 정보 감사합니다

[@lifestyle_doctor]

도움이 되셨다니 감사합니다^^

[@bty3522]

Thank U^^~ 정쌤♡

[@jinyoun7958]

압착방식. 냉압착. 산가가 낮은것. 생들기름이라고 좋은거없음. 1개월이내 생산. 작은용량. 2개월이내먹기. 산가표시한것.

[@davidk3422]

그럼 그 들기름+참기름 섞은 건 어디에 보관하나요? 냉장실에? 상온에?

[@ubaikang5844]

감사합니다. 그런데 냉장고에 보관해서 꺼내서 먹을때 들기름 병을 열때 더운 온도가 들어가면 안좋다고 하는데요. 이게 사실인가요?

[@조정기-x2h]

윈장님 최고로 감사 감사 감사❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@바위-x6e]

들기름과 참기름을 7:3으로 혼합한 기름도 냉장실에 보관하고 먹는가요?

[@편한맘으로]

저도 궁금합니다.

[@bss5543]

물론 냉장 보관요...,

[@inmygallery5248]

들기름을 오늘 제조했다면 오픈하지 않은 새상품인 상태로 몇개월 까지가 가장안전 하다고 할 수 있는지 궁금합니당

[@동의보감-p3b]

농촌진흥청에서 실험을 해봤는데 4도씨에서는 보관하면 40주가 지나도 산패진행이 안됐다고 합니다 그냥 냉장고 보관하면서 2달 이내로 드시면 가장 좋을 듯 합니다.

[@KGM4019]

생들기름이 좋다는거지요?

[@daR-wx8nc]

맞슴.

[@tozizava1]

김에재울때약불로해야되나오?

[@주식달인되자]

역시 원장님 아주 유익한 정보 너무 고맙습니다 오늘부터 광팬 구독자 되었습니다 ^^

[@신용삼-z8g]

그냥 생들깨 하루 40G씩 삶은 검정콩, 사과와 함께 믹서기에 넣고 갈아먹는게 간단한듯.

[@lifestyle_doctor]

들깨를 갈아서 별도로 섭취하시는 것보다 요리에 활용하시는 것이 더 좋습니다^^

[@silhee09]

냉장고에서 꺼내 물이 차이면 오히려 안좋다던데요. 그냥 서늘한곳에서 빨리먹기

[@정혜연-v1m]

늘 정보감사 합니다 😊😊 그런데 들기름은 냉장고에보관 참기름은 습기없는곳에 보관이 좋다는데 7;3으로 섞어 복용하면 보관은 어찌하는게 좋은지요?

[@김란-y6k2t]

문의해도 답글이없어서답답하네요

[@유채옥-n6e]

소양인인데 들깨가 잘맞을까요?

[@user-wf5vl6mb9u]

선생님 목소리 너무 예쁘세요~^^ 저는 아보카도오일로만 볶는요리.튀김요리.굽는요리 다 하는데요~너무 이것만 쓰는것도 좀 그럴까요?^^;;가끔 올리브오일로 계란후라이정도는 하는게 좋을까요~

[@Cat-e1q]

기버터 한번 사용해보세요~ 버터와 달리 타지 않아요, 엑스트라버진 올리브유는 낮은 불로 하는건 괜찮긴하지만 가능하면 생으로 드시구요😊

[@클라우디아-w3y]

완전요~완전히 도움이 되었어요^^

[@곽순점-q8u]

좋은말슴감사해요

[@늘푸른청춘-u5f]

들기름은 이해가 되는데 참기름과 섞으면 참기름이 조온압착 제품이 아니면 똑같이 발암 성분을 먹게 되는거 아닌가요 ?

[@HytJunh]

그래서 요즘은 대부분 들기름은 생이나 저온압착으로 만든다고 하더라구요

[@이만재-w6d]

부작용도있나요

[@순자김-w1o]

감사합니다

[@lifestyle_doctor]

저도 감사합니다^^

[@재명고]

감사해요

[@keumseonlee5540]

집에서 직접 기계로 짜먹는 건 어떨까요?

[@lifestyle_doctor]

낮은 온도에서 짤 수 있는 냉압착 기계라면요^^

[@gomti808]

들기름 아침에 일어나자 마자 한숫가락씩 1년정도 먹었더니 좋은 콜레스테롤이 108나왔어요.

[@뚜야-m8n]

냉장보관으로 드셨는지 상온으로 드셨는지 궁굼하네요

[@debut7337]

저 모든기준을 갖춘 들기름을 대체 어디서 살수있는지..ㅠㅠ

[@동의보감-p3b]

국산 들깨를 구입해서 냉온압착 하는 곳에서 짜세요

[@이상미-q3r]

미역국도 끓이면 안ㅗㅎ은거 아닌가요 가열하고 끓어야하니까

[@unitedhanxrp5029]

1)냉압착 생들기름 감사합니다 2)산가5.0 넘어가면 먹으면 안됨 3)유통기한1개월내 4)냉장 보관 5)들기름 참기름7:3 보관 감사합니다

[@꽁이-j1v]

들기름을 냉동실에 넣고 먹으면 어떤가요?

[@lifestyle_doctor]

냉동과 해동이 반복되면 품질에 문제가 생기므로 냉장보관이 좋습니다^^

[@tv-mo8qy]

그 오래오래의 기간은 어떻게 될런지요 냉장 보관 했을때 최대 얼마 최저 얼마의 기간이 될까요?

[@동의보감-p3b]

2달이내면 가장 안전할 듯

[@남자배근주]

들깨를 볶지않고 그냥 가루내어 먹습니까 ? 볶으면 산폐될까요? 아니면 먹을때마다 볶아서 갈아야 하나요 ?

[@샬라라-r5i]

중국산 들기름도 되나요?

[@동의보감-p3b]

국산 드세요 들깨 국산은 싸고 좋습니다

[@Summit-Trader]

선생님~ 참기름 섞을 때 생참기름으로 해야 하나요? 볶은 참깨로 만든 참기름으로 해야 하나요? 들기름(제가 알기론 뜨거운 성질) 먹으면 변비가 오는데 제 자식도 그래서 안 먹은지 10년이 넘었고 그 전에도 거의 안 먹었습니다. 소양인이라서 먹으면 안되겠죠? 참기름(찬성질) 섞으면 중화 될까요?

[@_lee8039]

참기름도 냉장보관하라하는데 맞는건지 궁금합니다. 답주시면 감사하겠습니다.

[@lifestyle_doctor]

참기름은 서늘한 곳에 상온 보관하시는 게 좋아요^^

[@_lee8039]

@@lifestyle_doctor 바쁘신데 답글 감사합니다 ~^^

[@메아리-w7j]

우 난 들기름 잘 못 먹고 있었네~~~

[@Dream-hm6wx]

전 1년에 4번 ~ 깨끗이 씻어 자연 건조로 바싹말려서 방앗간가서 볶지않고 그냥 짭니다 그래서 양이 많이 나오진않지만 좋습니다

[@gravel1brevet2campinghocke27]

거기다 뿌려 먹으면 음식에 최고지만 현실은 볶아서 튀겨야 제맛이라^^;; 비참한 현실이죠....ㅜㅜ 몇십년 살지도 못하는 인생에서 참 애매합니다....

[@gravel1brevet2campinghocke27]

기름이나 식용유야 높은열처럼 튀기지 않으면 괜찮죠 즉 잘 좋은 단순적 표현보다 구체적인 표현을 하는거처럼 의사에 생체만 보는 영어만 하는 의사보다 한자영어 둘다 하면서 생체리듬을 하는 한의분들이 더 존중을 받으면서 물론 의사분들 비난하는게 아니라 더 존중을 받고 값어치가 더 높아야 한다는거죠.... 옛것을 주야장천 믿는게 아니라 틀린거 맞는거 구분할줄 아는 지식인이 존중을 받아야 하는데....기름 열가열처럼 의사도 제대로 된 의사가 없으니 적는것이구요....

[@가루B]

kzbin.info/www/bejne/n16bZpd3gphjaNk 선생님 이 영상을 봤는데 갑상선 기능 항진증도 양배추즙 먹으면 안좋나요?

[@dbq000]

8:27 이때거 보면 될듯

[@kimj3323]

Gmo 식품이 넘치는세상입니다;; 다들 정보공부하시고 드세요,;; 유전자변형인. 식품은근절합시당~

[@suga-mann]

원장님 좋은 영상으로 많은 도움이 되고 있습니다. 한데.. 원장님 이번 영상엔 좀 피곤해 보이시네요. 너무 무리하시는건 아니신지.. 살도 좀 찌셔야겠어요.

[@monicamin2135]

😮

[@김스마1]

원할머니보쌈 들기름막국수 최악

[@양봉발]

좋아요 구독 댓글

[@헵시바-w1f]

잔소리가 넘 길어요 간단명료하게 ...

[@유인숙-i9h]

Wees

[@금은성-m1i]

그냥 속 편하게 통 들깨 사다가 소량씩 갈아 먹는 게 낫겠네

[@써니허니]

감사합니다 나래 쌤

[@이종근-i1q]

좋은정보 감사드립니다.

[@painter_ok]

마트에서 파는 들기름은 거의 제조일로부터 몇개월인데... 참기름 들기름 섞으면 참들기름 먹는거죠?

[@허남숙-d1r]

감사드립니다

[@귀선이-o4p]

감사합니다