Lihaleib Ameerika moodi. Retsept aastast 1938.

Koostisosad:
Veiseliha 350g
Väherasvane sealiha - 350g
Seapekk - 270g
Muna 12g
Nisujahu 20g
Sool 20g (10g nitritsoola/10g keedusoola)
Suhkur 1g
Jahvatatud must pipar - 1g
Riivitud muskaatpähkel 0,8g
Kardemon 0,8g
Kaneel 0,8g
Köömned 0,1g
Küüslauk 0,2g
Vesi 100-150ml
Videos nähtud lihaleivale läks kõike topelt

[@KapteeniSuurleuka]

Nyt on hyvä resepti. Kiitos!

[@kristorior4725]

Igati võimas värk ja tubli kokk!!!

[@mytalkingtom6610]

Väga hea

[@anttiluha9092]

Ootasin seda kuna sa sõna Stollar mainid ! :D :D Ära tuli :D :D Edu Tõnn sulle !

Kas see on mul mingi sage väljend? Igaks juhuks enam ei ütle.

[@anttiluha9092]

@ Jätka samas vaimus! Stollar on sul aus ja kiidan ka oma Stollarit siinkohal! 😁

[@mattynek2]

how did i end up here

Welcome!

[@mattynek2]

@ I discovered a name of a Japanese empress so I copied it and pasted it into the KZbin search bar and this was the only video that came up. Wow

[@karmennoormets2542]

Suurepärane,väga,väga kena tulemus.Kumb variant on maitsvam kas see lihaleib või lihtne lihaleib mida olete teinud?Millist küüslauku kasutasite ja kuidas oli soolasus,kas kogus jääks samaks või võiks panna vähem?

Kõik sõltub inimese maitse-eelistustest. Küüslauk oli pulber. Senitehtuist meeldis mulle enam Viini lihaleib, mida olen katsetuseks teinud ja mille video tegemine on alles ees.

[@aareallik5055]

Kena töö! Tekkis siin mõte, et veiseliha võiks teinekord asendada ka ulukilihaga, nt hirvega?

Kindlasti, hirv ju pea samasugune veis