Лилии из БЗК.

Многоуважаемые подписчики и гости моего канала! Предлагаю вашему вниманию мой вариант изготовления лилий из белкового заварного крема.
На украшение этого торта я приготовила крем на 100 гр. белка.
Немного крема осталось.
**************************************
Если у вас остались какие - либо вопросы, пишите об этом в комментариях. Так же подписывайтесь на мой канал (те кто этого ещё не сделал), проверьте, нажали ли вы на колокольчик (что бы не пропустить новые видео).
Спасибо что заходите на мой канал, оставляете лайки и комментарии.
Ценю вас за это, для меня это невероятно важно!!!
Всем добра!!!
***************************************
Белковый, заварной крем. • БЗК* рабочий рецепт* (...
***************************************
Я в Инстаграм: / natali__romanyk
***************************************
#лилииизбзк, #кремовыецветы, #тортдлямамы, #кремовыйторт, #кремовыецветысвоимируками, #какукраситьторт, #тортнаденьрождения, #цветыизкрема, #декорторта, #идеисборкииукрашениятортов, #крем, #кремдляцветов, #лилииизбелковогокрема, #тортдляженщины, #кремоваяфлористика, #цветы, #белковыйкрем, #какпростоукраситьторт, #идеитортов, #домашнийторт, #каксделать, #тычинкидляцветов, #тортсцветами, #способ, #эффектныйторт, #насадка, #насадкидляцветов, #насадкадлялилии, #каксделатьцветок, #кондитерскиенасадкидляцветов, #красителидляцветов, #красителидлякремовыхцветов, #какокраситькрем, #окрашиваниебелковогокрема, #водорастворимыекрасители, #женскийторт, #тортвподарок, #тортврозовыхтонах, #нежныйторт, #тортслилиями, #рецептбелковогокрема, #белковыйкремдляукрашенияторта, #украшениетортакремом, #красивыецветы.

[@user-qk4pc2sr6r]

Очень красивый!

[@natel8738]

Благодарю❤️😊

[@user-fe3tl6su3h]

Обалдеть ! Какая прелесть !

[@natel8738]

Благодарю❤️😊

[@gurankaya]

Торт получился очень красивый, спасибо за МК

[@natel8738]

Благодарю😊❤️

[@user-ch4bx1ll2u]

Здравствуйте, сегодня посмотрела ваше видео, мне очень понравилось, браво 👏👏

[@natel8738]

Спасибо большое, мне очень приятно🥰

[@zoiaklymenko3219]

КРАСОТА!!! Очень красивіьй торт!>

[@natel8738]

Спасибо❤️😊

[@user-pc9ki1bl4o]

Какой чуднОй миксер😊. Лилии шикарные.

[@natel8738]

Спасибо 😊

[@user-kw7oj7zk4r]

Бош. У меня такой же😊

[@alenalokteva9189]

Очень красивые цветы получились!! Спасибо большое за мк!

[@natel8738]

Спасибо большое за комментарий 😁 Рада что Вам понравилось🤗

[@user-tk3jc3mf3t]

Красиво..но сильно бросаются в глаза толстые палки из лилий..потоньше небыло возможности нарезать?

[@natel8738]

Здравствуйте, к сожалению у меня не получилось нарезать очень тонко. И думаю что они будут сгибаться если нарезать тоньше. Возможно у Вас лучше получится.

[@user-wr9ws9lb9v]

Вы не сказали сколько воды и сахара для сиропа? А где покупаете такой мармелад?

[@natel8738]

Здравствуйте, ссылка на рецепт крема со всеми граммовками находится в описании к видео. А мармелад обычно в торговых центрах покупаю. Есть отдельные торговые точки которые продают мармеладные изделия.

[@user-om8dj2je3h]

Здравствуйте, из чего тычинки?)

[@natel8738]

Здравствуйте, тычинки делала из мармеладных конфет.

[@user-os3hu1ot7s]

Как пользоваться сухим распылителем,я его просто распыляла с буталочки,а как надо?

[@natel8738]

Здравствуйте, Вы всё правильно делали. Есть специальные сухие красители для распыления и прямо с бутылки наносятся на кремовые цветы.

[@user-cd5tp6qx4x]

Скажите пжл ,а вы изолируйте мастичные буквы от крема? Если да, то чем

[@natel8738]

Здравствуйте. Нет не изолирую. Крем - творожный ганаш. На нём хорошо держатся буквы даже в вертикальном положении (сбоку торта).

[@tatjanamal4125]

А сколько сахара на 100гр белка?

[@natel8738]

270 гр. сахара, 80 гр. воды))

[@user-rl7fd7tr5o]

Здравствуйте, у меня такой же молд с буквами. Но у меня почему то не получается вытащить буквы. Припудриваю молд, закладываю мастику, прокатываю, и в итоге буквы вытащить проблема. Так и валяется без дела. А как вы работаете с ним, напишите пожалуйста.

[@natel8738]

Здравствуйте, нужно на молд положить пищевую плёнку, а затем уже вдавливать туда мастику. Мастику я предварительно тонко раскатываю, нарезаю на квадратики и даю ей немножко модсохнуть чтоб она не была сильно мягкой.

[@user-hc4rh6iu6w]

Молд на несколько минут в морозилку

[@user-qr1lr2ns1s]

Каким кремом покрыт торт

[@natel8738]

Здравствуйте, торт покрыт Творожным ганашем. Рецепт есть на канале.

[@natel8738]

kzbin.info/www/bejne/l5bWhq2Ybqejgdk

[@olgakravtsova-vz7go]

А взбиваю после сиропа долго... 15-20 минут

[@natel8738]

Здравствуйте, я тоже раньше так делала, пока не попробовала взбивать меньше по времени)) Взбивала до тех пор, когда крем уже плотно держался на венчике. Такой крем гораздо меньше в объёме и его сложнее выдавливать из кондитерского мешка.

[@olgakravtsova-vz7go]

@@natel8738 зато лег

[@user-zj1yu8ce6j]

Ой,сколько красителей,сплошная химия,да еще куча сахара!!!😂😢

[@natel8738]

Здравствуйте, это один из видов декора. Поэтому нет необходимости кушать крем. Заказчик об этом предупрежден, а дальше это уже его выбор.