LIPÍDIOS Funções e Classificação - Bases da Nutrição 05

[@nutricaoilustrada]

Este é o quinto vídeo da série Bases da Nutrição. Você pode encontrar todos os vídeos da série em: kzbin.info/aero/PLYg9qnrGvGeNTv1b3jXV5O5B8PEiSAmA- Trata-se de um curso introdutório sobre os principais conceitos da Nutrição que está em andamento. Estou constantemente produzindo novos vídeos, mas o processo de edição é um pouco elaborado. Assim que possível, ficarão disponíveis. Muito obrigado a todos que me acompanham neste trabalho. Eu espero sinceramente que esses vídeos possam ajudar de alguma forma, acrescentando algo a vocês. Outros vídeos sugeridos: Colágeno: kzbin.info/www/bejne/fp7UiY2uqpyDkK8 Creatina: kzbin.info/www/bejne/mH2vn4GQmp2CgdE

[@Lindae-maravilhosa]

Eu amo essa aula

[@joao_lfc1]

Seus vídeos estão me ajudando muito! Sou estudante de nutrição e estou em semana de provas, ta sendo perfeito estudar através dos seus vídeos❤

[@nutricaoilustrada]

Que bom João, fico muito feliz em saber que os vídeos estão lhe ajudando. Isto significa que eles estão atingindo seu proposito. O objetivo da série Bases da Nutrição é preencher um espaço que geralmente fica aberto nos cursos de nutrição, que é unir a pratica dietética com a fisiologia e a bioquímica. Bons estudos e muito boa sorte nas suas provas !

[@joao_lfc1]

@@nutricaoilustrada muito obrigado 😊

[@katiamariaalvespereira8212]

Amei! Muita informação trasmitida de um jeito leve e divertido! PARABÉNS!!!

[@nutricaoilustrada]

Oi amor. Obrigado por sempre incentivar meus projetos. Te amo!

[@katiamariaalvespereira8212]

Também te amo.

[@eraldometal3760]

Bom dia e parabéns pelo conteúdo de ótima qualidade , surgiu uma dúvida que creio que seja de muitos. Sobre a alimentação moderna o que têm impactado mais dieta inflamatória da população? Ou seja a obesidade, diabetes tipo 02 e síndrome metabólica está associada a um consumo exagerado de gordura animal ou de carboidratos refinados ( açúcar) .

[@nutricaoilustrada]

Olá Eraldo, seja muito bem vindo ao canal. Muito boa a sua pergunta! Nas últimas décadas os índices de doença crônicas, como obesidade, diabetes tipo II, hipertensão, vieram aumentando a níveis alarmantes. Muitos alimentos já foram injustamente apontados como vilões como formam o ovo, o leite, a gordura saturada, o glúten. As doenças crônicas estão sem dúvidas relacionadas a má alimentação e sedentarismo. As gorduras saturadas em excesso contribuem para o agravamento do risco para estas doenças, assim como o alto consumo de açúcar e a baixa ingestão de fibras. Na nossa alimentação os alimentos devem ser balanceados. As gorduras saturadas quando consumidas até o limite de 10% das calorias totais, não representam um problema para a saúde. No caso do açúcar, este limite é também de 10% das calorias totais segundo a OMS. O problema surge quando se extrapolam esses limites e é agravado por maus hábitos. Então, respeitando esses limites, tanto as gorduras saturadas quanto o açúcar não são um problema para a saúde.

[@eraldometal3760]

@@nutricaoilustrada grato pelo esclarecimento, e parabéns pelo serviço prestado.

[@claudiamelo5226]

perfeita essa aula!!

[@PatriciaGuerreiro123]

Muito bom, amando os conteúdos

[@nutricaoilustrada]

Que ótimo! Estou feliz por poder compartilhar esses temas e ainda mais por saber que esta gostando. Muito Obrigado!

[@eduardasabrina6009]

aulas que ajudam DEMAISS!!! Parabéns!👏🏼👏🏼👏🏼

[@nutricaoilustrada]

Muito obrigado, fico feliz em saber! ❤

[@alinemaria4144]

Show ❤

[@nutricaoilustrada]

Obrigado pelo comentário 🙏

[@valderezeloi259]

Gostou está aulas

[@nutricaoilustrada]

Fico feliz que tenha gostado Valderez.

[@PataTorta]

A Clorofila e os carotenoides são classificados como lipídios pq são hidrocarbonetos? Se puder me indicar algum livro que fala a respeito ficaria muito grata. ❤

[@nutricaoilustrada]

Olá, tudo bem? A clorofila e os carotenoides não são lipídios, eles são pigmentos lipossolúveis e pertencem à categoria dos compostos bioativos. Eu gosto muito do livro Biodisponibilidade dos Nutrientes da Silvia Cozzolino, também utilizo muito o Tratado de Nutrição e Dietoterapia e o livro do Krause. Esses são os que eu considero mais abrangente sobre a nutrição. Utilizo outros livros como fonte de pesquisa, mas esses que citei são os principais. Bons estudos !

[@valderezeloi259]

Valderez Maria Eloi

[@nutricaoilustrada]

Duplamente bem vindo!

[@mariarenata7114]

👍👏👏👏👏

[@nutricaoilustrada]

Muito Obrigado Maria Renata e muito bem vinda ao canal!