Liquore al melone

[@annaiovino3876]

interessante ricetta, bravissima

[@casafacilefelice]

Grazie di cuore per l'apprezzamento e buona serata.

[@rosygargano6323]

Ottima ricetta!! Non ho capito molto bene i tempi di macerazione

[@Mik-zr5sh]

Sicuramente speciale, da provare assolutamente. Io forse utilizzerei dei barattoli con chiusura ermetica, invece del semplice coperchio.

[@casafacilefelice]

Mik 26 certo ma bisogna fare attenzione ai vapori quando si apre il vaso a chiusura ermetica, per il resto non ci sono problemi. Buona notte

[@maxribetbottasso9370]

Seguendo questi ingredienti il liquore viene forte? Indicativamente quanti gradi avrà? Grazie

[@casafacilefelice]

Più o meno 35/40 . Buon lavoro🍀

[@mimmodicarlo3344]

Si può usare il melone gialletto?

[@casafacilefelice]

@@mimmodicarlo3344 Volendo si, si può usare ma il colore non sarà lo stesso in compenso sarà più profumato. Buona settimana.

[@silviatoneatto7817]

Buonasera ,vorrei provare a fare questa ricetta con il melone e mi piacerebbe sapere se si può sostituire l'alcool con grappa di vinaccia se si ,le dosi degli ingredienti rimangono uguali o posso diminuire lo zucchero?In attesa della risposta ringrazio

[@casafacilefelice]

Buongiorno, si si può utilizzare anche la grappa tenendo conto che ha una gradazione più bassa rispetto all'alcol utilizzato e di conseguenza bisogna dimezzare sia lo zucchero che l'acqua. Volendo si può eliminare l'acqua e aggiungere solo 150 grammi di zucchero per litro sciolto nella grappa che deve comunque coprire tutta la frutta di almeno un paio di centimetri. Buon lavoro.

[@silviatoneatto7817]

@@casafacilefelice Millegrazie per la risposta e i consigli, ora mi metterò all'opera buona giornata e alla prossima 🤗😍

[@ivah2997]

Mmm buonissimo, ho fatto un po di tempo fa, devo rifarlo!

[@casafacilefelice]

Sono davvero felice per me e per il tempo che spendo per fare ricette antiche che tu apprezzi, mi rende piacevoli le giornate. Grazie grazie, mille volte grazie 💚

[@vincenzoraschella2376]

i due meloni quanto devono pesare?

[@casafacilefelice]

Salve, quelli usati per la ricetta erano piccoli, pesavano circa un chilo ciascuno comunque la regola vuole che l'alcool debba sempre coprire bene la frutta in modo da non avere sgradite sorprese dato che è una preprazione che solitamente si fa d'estate, quando fa caldo. Buon lavoro e buona serata.

[@StellaLiguori-ms2vk]

q mi piace

[@casafacilefelice]

Grazie e buona giornata

[@enricoincarnato1173]

Meloncello