Привет из Ростова! Натали, у меня тоже свекровь из узбекистана(андижан), по нации они вообще русские!😂 Ну я кто у что тоже много чему научила из теста в том числе самсы и манты! Но тесто не дрожжевое а на уксусе( в кружку 250-270 мл, полную холодной водой 1-2 яйца сырых, с солью 1-1.5 ч.л. Перемешать хорошо и добавить 1.5-2 ст.л уксуса 9%. Отдельно в чашку на 1кг муки натереть пачку масла сливочного, лучше тоже холод. или подморож., все это перетереть руками в крошку, потом заливаем содержимое кружки и замесить тесто, идеальное, такое тесто моно печь при 180градусах и час и полтора, и не горит, я и пирог пекла с мясом и картошкой, и самса как из тандыра точь в точь! Нереальная вкуснятина! Начинка та-же ❤
@ЛюдмилаДубанич-ю1э5 күн бұрын
🎉❤🎉❤🎉НАТАША СПАСИБО ЧТО ПРИГЛАСИЛИ К СЕБЕ В ГОСТИ, ВСЁ КАК ВСЕГДА НА ОТЛИЧНО, МИРА, СЧАСТЬЯ, ДОБРА 🎉❤🎉❤🎉
@НатальяЛавренова-э1э5 күн бұрын
Наталья у вас как всегда все вкусно и сытно . Вы молодец ,отличная хозяйка.
@spainandsiberia5 күн бұрын
У вас что не видео, так отличные находки нахожу для себя❤❤❤ благодарю!
@СамсунгГеелексии17 сағат бұрын
Ах, какая женщина!!! Вы молодец, хозяюшка! Вкусно и по-домашнему приятно😊 Не обращайте внимание на злые комменты. Завидуют тетки😅 умению вашему. Спасибо за видео.
@helendbrs98775 күн бұрын
Наталья, здравствуйте! Очень приятно необжиданно встретить на просторах интернета своего земляка! Успехов Вам и стремительного продвижения канала🎉
@svetlanaignatieva43894 күн бұрын
Очень удобно формовать такую самсу в небольшой пиале. Начинка не вываливается и тесто удобно защипать.
@СветланаХохладжева5 күн бұрын
Наташенька, добрый вечер, жду новогоднее меню.❤
@ЛарисаВиситаева-о1в5 күн бұрын
Здравствуйте, большое спасибо за видео💐
@НатальяПошелюзная5 күн бұрын
Здравствуйте, Наталья, спасибо за очень интересное видео. ❤
@ЕленаТимошенко-к7щ5 күн бұрын
Спасибо, Наталья! Всё понравилось - просто и вкусно. Грибного супчика захотелось😊
Здравствуйте. Я заварное делаю. Заливаю кипятком. Конечно молоко и столько же кипятка. Блины обалденные получаются.
@ТатьянаШ-с5в5 күн бұрын
спасибо большое,Наталья
@ТатьянаНиколаева-л7н5 күн бұрын
Наталья, спасибо, очень люблю смотреть ваши влоги❤
@СветланаКиселева-у2ф5 күн бұрын
Отличное меню,вы как всегда молодец,отличная хозяюшка!❤
@natan_95345 күн бұрын
Любимый канал❤, у вас всегда отличные рецепты! Наталья, вы прекрасно готовите!
@КсюшаШмерлинг5 күн бұрын
Мы очень любим пшенную кашу с тыквой. Варю ее раз в неделю. Но я тыкву толкушкой разминаю перед тем, как засыпать пшено. Получается вкусно.
@AnnaEskova4 күн бұрын
Наташа, здравствуйте. Спасибо за видео. Всегда жду с нетерпением. Уже многие ваши рецепты испробовала.
@user-leon7Күн бұрын
Спасибо за рецепт спагетти с фрикадельками и грибами ❤
@ОльгаМоисеенко-о6о5 күн бұрын
Ураааа!❤ Самый любимый влог!❤❤❤
@ttt32245 күн бұрын
Вы великолепны😊
@NT91BTS5 күн бұрын
Как я скучала по данной рубрике! Начала смотреть, потом вспомнила что суп сам себя не приготовит, сделала его и пришла досматривать. Спасибо за мотивашку и за ваши вкусняшки)
@НатальяКолодина-ц5я5 күн бұрын
Наталья, здравствуйте! Хорошие рецепты! Надо попробовать приготовить самсу, ни разу не делала.
@Елена-в3х1ы5 күн бұрын
Спасибо большое за новый выпуск вкусного меню❤
@АлександраДедкова-у1и5 күн бұрын
Спасибо, Наталья за прекрасный влог! Всё как всегда на 5+, отлично! У каждой хозяйки есть свои секретики в приготовлении блюд. Я с удовольствием применяю в готовке ваши рецепты и пользуюсь вашими советами. Удачи вам, здоровья, мира и всего доброго! ❤
@ОксанаСмирнова-ы4э5 күн бұрын
Наталья,все как всегда - супер!!!! Молодец,очень ждём новых роликов,спасибо за ваш труд! 😊😊😊😊❤
@Цветок-ц8ж3 күн бұрын
Привет из Узбекистана. Город Коканд 🎉🎉🎉 Желаем вам и вашей семье всех благ!
@MVi-pe7tt3 күн бұрын
Как аппетитно все вы приготовили, я пошла кушать.
@Bobrisheva5 күн бұрын
Наталья спасибо большое за подборку блюд❤
@ОльгаНиколенко-у9ы5 күн бұрын
Здравствуйте Наталья, никогда никому не писала комментарии. А в ваш канал влюблена. Спасибо вам за интересные рецепты. Хочу задать вам вопрос как вы избавляетесь от запаха жареной рыбы, прожила 60 лет а с этим запахом все жизнь борюсь и не как у меня не получается.
@ReginaT_5 күн бұрын
Здравствуйте, перед тем, как жарить рыбу(чаще речную ) я ее нарезаю на порционные кусочки и замачиваю в крутом растворе соленом,с добавлением лимонной кислоты. При жарке запах гораздо меньше и вкус потрясающий
@ЛюдмилаБолотина-о2я5 күн бұрын
Молодец, столько наготовила, супер хозяйкс❤
@Natalia_Goncharowa5 күн бұрын
Очень вкусная начинка для блинчиков получается, если смешать тушёную капусту и отварную печень (печень через мясорубку). Очень необычное сочетание вкусов получается
@Моицветымоягордость5 күн бұрын
Мне тоже нравятся ваши рецепты. Такая умница
@УлбасынШакиеваКүн бұрын
Надо приготовить кашу с тыквой, тоже редко едим, хорошо что напомнили
@АленаКавцевич5 күн бұрын
Мои прадеды и пробабки вдалеких 17-20 годов прошлого века оказались на территории Узбекистана и остались там,потом родились мои бабушки и дед,а потом мои родители,но в 80году переехали с Мамай матерью в Ленинград и в нем остались жить.Городу Карши большой привет.
@АленаВетеркова-п1ц5 күн бұрын
😊❤❤❤❤❤!!!!!! Шикарно, огромное спасибо за идеи!!!!!! 😊
@SandraMoscow5 күн бұрын
Восхищаюсь!
@FiruzaKarimova-vc8ew3 күн бұрын
Спасибо за рецепты ❤❤❤🎉
@Ann-n5q8r5 күн бұрын
Когда нибудь я тоже научусь печь блины не загаживая все вокруг
@АленаКавцевич5 күн бұрын
Рецепты хорошие,но паштет не просто так поливают маслом для вкуса,а для сохранности,он так дольше пролежит
@Елена2003Күн бұрын
Здравствуйте, подскажите, где купили такой горшочек-тыкву)), очень понравился
@dom12366Күн бұрын
ya.cc/m/qcOEUcm?erid=5jtCeReNx12oajodch89VkN
@таттьянабалыш5 күн бұрын
У вас все класно❤
@ОксанаАншакова5 күн бұрын
Не любите лук в супе, сначала жареный, а потом варёный? А 🥕 морковь? С ней те же манипуляции.😅 Проще тогда целую луковицу положить в бульон, а потом убрать. Тем самым и резать, плакать не надо, и вкус такой же и лук не плавает😊
@Ann-n5q8r5 күн бұрын
Класс❤
@Elena.Moscow4 күн бұрын
Очень красивая керамическая посуда. Всез благ и спасибо за рецепты.
@ЕленаМиллер-х4ь5 күн бұрын
😊❤😊 все замечательно Но блинчики не очень Не обижайтесь
@СветланаИванова-ы3х6я4 күн бұрын
@@ЕленаМиллер-х4ь это да
@elenavadimovna881720 сағат бұрын
Как хорошо что у вас дети едят ливер и лёгкое. У нас в семье даже запах не переносят этого.
@АлександраАлекс-о1я5 күн бұрын
Класс!🙂🙂🙂
@СветланаРаздрогина-ю4ш5 күн бұрын
В куриный бульон нужно класть сырой лук а не жаренный.иначе теряется весь вкус куриного бульона
@ЕленаБаландина-й8ь5 күн бұрын
Привет, я тоже пеку самсу из покупного слоёного теста, тоже получается, воздушная, вкусная, моей семье очень нравится.
@СветланаИванова-ы3х6я4 күн бұрын
@@ЕленаБаландина-й8ь это слоеные пирожки
@bundi14443 күн бұрын
Я первый раз на вашем канале .... всё понравилось , включая рецепты ! 👍👍👍 Но вопрос , вы ещё работаете ? Честно при таком меню ( всё безусловно вкусно ) я бы загнулась у "вечного огня на кухне " 😊! Балуете вы домачадцев
@skorpishi79725 күн бұрын
Доброго времени суток. Наталья, а через сколько минут разогреется духовка до 40°?
@олгар-щ2и5 күн бұрын
Наталья, хочу купить миксер по Вашей ссылке. Не подскажите, его доставляют в Беларусь?
@МихаилСергеев-и4мКүн бұрын
Не догадалась бы никогда смазывать блины на сковороде, пока печется вторая сторона.😊
@darinka56215 күн бұрын
👍👍👍
@ЛюдмилаМурунова-х3д5 күн бұрын
👍👍👍👍👍
@ЮлияБойко-ь1ж5 күн бұрын
❤❤❤
@ГалинаТрофимова-б3ш5 күн бұрын
❤
@МаринаАльховка5 күн бұрын
Что вы делаете чтобы лёгкие когда варите лёгкие не всплывали
@ОльгаКозлова-в8э4к5 күн бұрын
😊😊😊
@ИринаПрохорова-г1т5 күн бұрын
🌹🌹🌹💗💗💗
@user-xf6xn9qh9o4 күн бұрын
Самса похожа больше на пироги или беляши.
@ТатьянаШаталова-ы2е5 күн бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉
@ОльгаАбатурова-к8л5 күн бұрын
Как вам удаётся на завтрак делать блюдо, которое занимает час времени. Мы все встаём за 30 минут до выхода на работу. Тут пока эта каша сварится, обедать пора. Разве что с вечера её варить
@olgazie3637Күн бұрын
Я встаю за 1,5 часа до выхода на работу, но завтрак у нас в семье каждый делает себе самостоятельно.
@elenasafonova163015 сағат бұрын
Так, Наталья не работает.
@СашаКраснова-л7я5 күн бұрын
Это не самса пироги с мясом😊
@СветланаИванова-ы3х6я4 күн бұрын
@@СашаКраснова-л7я Это не самса, потому что самса печется в тандыре! Откуда у нее тандыр? Для домашнего варианта,к тому-же она не профессионал, вполне себе сойдет за самсу
@ЛарисаКатаева-р5л5 күн бұрын
Самсу в Узбекистане никогда не делают круглой😢😢😢 её делают в форме треугольника
@СветланаИванова-ы3х6я5 күн бұрын
Не правда ваша!🤷♀️ тандырные самсы ели когда-нибудь в Узбекистане?
@ОльгаМаркина-г2ъ9и5 күн бұрын
Наташа вроде и не в Узбекистане....
@ЛарисаКатаева-р5л4 күн бұрын
@@СветланаИванова-ы3х6я да но там и в тандыре делают самсу треугольник
@СветланаИванова-ы3х6я4 күн бұрын
@@ЛарисаКатаева-р5л н Нет!
@kristinaparshakova17003 күн бұрын
Да хоть в форме звездочек. Какая разница?
@ОльгаЗайцева-у7ж5 күн бұрын
В Узбекистане самсу готовят только из слоёного теста и не круглые , а треугольники. Это у вас самса по русски 🤣
@СветланаИванова-ы3х6я4 күн бұрын
@@ОльгаЗайцева-у7ж Глупости не пишите!
@УлбасынШакиеваКүн бұрын
Да уж блинчики не огонь
@olgazie3637Күн бұрын
Скажите, а вы не работаете?
@ИринаМ-й3ю5 күн бұрын
Блинчики ужасные на вид.
@СветланаПетрова-э2з5 күн бұрын
Желчь прет😅
@СветланаИванова-ы3х6я4 күн бұрын
Да уж.. блины не фонтан🤷♀️
@СофияИвенская13 сағат бұрын
А у Вас, похоже, тоже такие страшные блины получаются ?@@СветланаПетрова-э2з
@ЕленаВощук-ю2у5 күн бұрын
Ааа😅😅😅 и правда не понятно, что сказала на счёт лука и моркови??? 😅
@ЛарисаКатаева-р5л5 күн бұрын
Всё вы готовите нормально, но блинчики у вас извините ужасные на вид
@ОксанаАншакова5 күн бұрын
Очень румяные, ближе к горелым.
@ЕленаМвртынова5 күн бұрын
А какие они должны быть? Как у Вас?
@ЛарисаКатаева-р5л5 күн бұрын
@@ЕленаМвртынова но не горелые однозначно
@олгар-щ2и5 күн бұрын
Нормальные блинчики
@Наталья-ч8й2т5 күн бұрын
И самса подгорела почему то
@ЕленаВощук-ю2у5 күн бұрын
Здравствуйте Наталья! А почему у вас всегда такой отросший маникюр? Вы же вроде сама можете? Ну надо соответствовать для клиентов, они же наверняка ваши подписчики, без обид😮
@СветланаПетрова-э2з5 күн бұрын
Сначала выскажут, а потом:,,Без обид"😢
@СветланаИванова-ы3х6я4 күн бұрын
@@ЕленаВощук-ю2у Не давайте советы, когда вас не просят🤷♀️
@ОльгаАбрамович-ц7ж4 күн бұрын
А вас "Светлана" кто то поставил отвечать всем????с чего вы взяли, что ваше мнение -ИСТИНА В ПОСЛЕДНЕЙ ИНСТАНЦИИ???!!!-@@СветланаИванова-ы3х6яНу если только, вы не сама хозяйка этого канала... Тогда это многое объясняет...)))))))