Как из 1 кг. куриной грудки, приготовить 27 тефтелей. Куриные тефтели в сливочно грибном соусе.

  Рет қаралды 117,388

Любовь Сазонова

Любовь Сазонова

6 ай бұрын

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный ужин, куриные тефтели в сливочно-грибном соусе. Наготовим с Вами из одного килограмма куриной грудки, 27 тефтелей, которых хватит, чтобы приготовить полноценный ужин несколько раз и запечём в духовке в сливочно - грибном соусе. Будет очень вкусно! Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Как из 1 кг. курицы, приготовить 37 вкусных и нежных куриных котлет • Как из 1 кг. курицы, п...
- Котлетки "Растрёпки" из куриной грудки • Котлетки "Растрёпки" и...
- Рулет из куриной грудки в духовке на праздничный стол • Рулет из куриной грудк...
- Куриные крылышки в духовке с сырным соусом • Куриные крылышки в дух...
- Фаршированные куриные окорочка запечённые в духовке • Фаршированные куриные ...
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK id118600444
- / lubov_sazonova_irk
---------------
Вам понадобится для фарша:
- Куриное филе 1 кг.
- Рис отварной 300 гр.
- Чеснок 10-20 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
- Кориандр 1 гр.
Для риса отварного:
- Рис 100 гр.
- Вода 220-250 гр.
Для соуса:
- Лук 150-200 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль 5-7 гр.
- Перец 1-2 гр.
- Сливки 20% 150-200 гр.
- Растительное масло 20 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #куриныетефтели #какприготовитькуриныетефтели #рецепткуриныхтефтелей

Пікірлер: 220
@user-rb6ko8ue5o
@user-rb6ko8ue5o 6 ай бұрын
Как грамотно,интеллигентно и ненавязчиво Любочка объясняет теорию приготовления!
@user-oz3bf9ix5t
@user-oz3bf9ix5t 6 ай бұрын
Любаша!С праздником!С днём матери, дорогая...Не устаю удивляться и любоваться вашими, прекрасными рецептами! Благодарю,вас,за то,что делитесь,с нами своей любовью к кулинарии и своим творчеством,в этой сфере профессионального искусства...И, конечно,же,за то,что,вы, постоянно, держите руку на пульсе...и...щедро делитесь своими мм,секретами и некими изюминками...👍🙏💯👋🥰😇👌💖🧁🥘🌮🥞 🍲💖
@user-bq9fz3yp9c
@user-bq9fz3yp9c 6 ай бұрын
Присоединяюсь с другими комментариям,многими рецептами вашими давно пользуюсь и друзьям посылаю , большое спасибо за рецепты
@user-bq9fz3yp9c
@user-bq9fz3yp9c 6 ай бұрын
Дай бог вам здоровья счастья успехов в работе
@user-up9ng9qq5e
@user-up9ng9qq5e 4 ай бұрын
Я работаю поваром в элитном санатории но вам Любовь большой респект Браво у меня стаж более 25 лет работы но вами я восторгаюсь ❤❤❤
@user-ug7gv7sw9x
@user-ug7gv7sw9x 6 ай бұрын
Сковородка классная,прям детством повеяло. Рецепт блюда отличный, спасибо!
@magamagamedov8825
@magamagamedov8825 6 ай бұрын
Куриные котлеты просто бесподобные ❤
@AK-od7kt
@AK-od7kt 6 ай бұрын
Это не котлеты.
@user-rb6ko8ue5o
@user-rb6ko8ue5o 6 ай бұрын
Как грамотно и филигранно Люба вымешивает фарш и тесто! Просто праздник!
@elenas.yjuang.
@elenas.yjuang. 6 ай бұрын
Любочка, большое спасибо за рецепт 👍🏻 Обычно делаю тефтели в томатном соусе, но мне кажется, что этот намного вкуснее. С Днём мамы Вас и всех прекрасных слушательниц 💐💐💐
@user-od8ck9wx1m
@user-od8ck9wx1m 6 ай бұрын
Спасибо Вам за секрет при приготовлении куриного супа-обжарить вермишель))) О, чудо,вермишель не разваривается))) Всё макароны покупаю итальянские),но с супе они всё равно становились мягкими и противными))) Просто гениальный совет) ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Всего Вам самого хорошего❤
@Alexey-Black
@Alexey-Black 5 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Получилось восхитительно вкусно! Тефтели нежные и сочные! Единственное, я соус по своему сделал: после обжарки лука и грибов, я обжарил на том же масле лодку муки и постоянно орудуя венчиком добавил немного бульона. Потом вернул в соус лук с грибами, а вместо сливок взял сметану.
@user-we9po6or4u
@user-we9po6or4u 6 ай бұрын
Люба, поздравляю вас с днём матери, спасибо за рецепт тефтелей
@user-zu7ce9kb1c
@user-zu7ce9kb1c 6 ай бұрын
Ну и как жить? Слюни ручьём, а сливок нет! Спасибо Любаша!
@user-wf2mt9tm9s
@user-wf2mt9tm9s 6 ай бұрын
Люблю готовить по вашим рецептам. Просто, бюджетно и с запасом. Спасибо за рецепт и МК.
@user-gf8oc5mu5y
@user-gf8oc5mu5y 6 ай бұрын
Много блюд готовлю по рецептам Любочки: котлеты куриные😋вкуснятина, капуста тушёная - объедение, пирог заливной со свежей капустой- бомба и т.д. Готовим тефтели. Спасибо Любочка🎉🎉🎉
@mahirvarli4368
@mahirvarli4368 Ай бұрын
Рецепты у добные и простяе. Удобно для заготовок . Спасибо.
@user-tg3yk6gc7c
@user-tg3yk6gc7c 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-ck3gg3il2o
@user-ck3gg3il2o 6 ай бұрын
С ПРАЗДНИКОМ! ДНЁМ МАТЕРИ!!!!! ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ, РАДОСТИ, СЧАСТЬЯ!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤
@user-ck3gg3il2o
@user-ck3gg3il2o 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт👍
@mariabaev3204
@mariabaev3204 6 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепты.
@user-um6rs2et6c
@user-um6rs2et6c 6 ай бұрын
Спасибо большое за Ваши рецепты) ❤
@user-il6qc8io5s
@user-il6qc8io5s 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-xt8ty6hr3p
@user-xt8ty6hr3p 6 ай бұрын
Любушка, с праздником. Спасибо за новое блюдо. С тобой с голоду не умрёшь. Ждём видео что поставить на новогодний стол. Уже пора.❤
@user-tz5fg7em7k
@user-tz5fg7em7k 6 ай бұрын
Любаша, поздравляю тебя с Днем матери! 💐
@user-xb3gk5xg3x
@user-xb3gk5xg3x 6 ай бұрын
Просто и понятно, и так всё по домашнему. СПАСИБО Вам!🙏🤝❤
@user-db3fy2eh1p
@user-db3fy2eh1p 6 ай бұрын
Как же мне нравится с Вами готовить,да и просто смотреть и слушать пояснения! Большое спасибо !
@svetlanalvova1956
@svetlanalvova1956 6 ай бұрын
Посмотрела, приготовила.))) Супер. Даже не ожидала, что так вкусно будет. Получились такие нежные. Спасибо, Любаш!!! ❤❤❤
@kvengo
@kvengo 6 ай бұрын
Смотрю ваши ролики с видео, где вы готовили котлетки из рубленой грудки курочки, очень тогда понравился рецепт, многое беру на заметку, обожаю, что вы объясняете технологию и принципы готовки! Когда не знаю, что приготовить захожу на ваш канал, нахожу, что будет у меня сегодня в меню! Спасибо вам большое за вкусные идеи!!
@medved6093
@medved6093 6 ай бұрын
Очередное замечательное блюдо! Спасибо!
@user-zx7zm2tb6d
@user-zx7zm2tb6d 6 ай бұрын
Это мне по вкусу!!! Беру в копилочку!!! Благодарю!!!❤❤❤
@user-gv9tq5rv3t
@user-gv9tq5rv3t 3 ай бұрын
Интересный рецепт надо взять на заметк👍
@user-nk5lp1mg5r
@user-nk5lp1mg5r 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт😊
@user-iq6dz8ub6b
@user-iq6dz8ub6b 6 ай бұрын
Идеальное видео! Рецепт с нюансами! Вкусно, по домашнему.👌Большое спасибо!
@Mariquita2010
@Mariquita2010 6 ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепт и (как всегда) гениальное и простое объяснение!!👏🏼👏🏼🌷🌷🌷
@user-df3kz3pl5y
@user-df3kz3pl5y 6 ай бұрын
Спасибо за ваши рецепты ❤Люба, смотреть вас очень приятно 😊блюда ваши шикарны
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 6 ай бұрын
Замечательные вкусные куриные котлетки!👍♥️🙏
@user-hb8in2bi6z
@user-hb8in2bi6z 6 ай бұрын
Очень классный контент видео + заготовка, огромное спасибо!)) Вас с праздником Мамы! Вдохновения Вам, всех благ
@user-hl5fi2tr8o
@user-hl5fi2tr8o 6 ай бұрын
Спасибо ВАМ большое, вкуснятина. Моим понравились очень такие тефтельки!!!
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 6 ай бұрын
Всех женщин с днём матери поздравляю. Всем-всем желаю здоровья и добра.
@elenas.yjuang.
@elenas.yjuang. 6 ай бұрын
Большое спасибо! Вас тоже с праздником 💐
@user-ru5oz4sb3k
@user-ru5oz4sb3k 3 ай бұрын
Любочка,вы наша спасительница, всё время ломаешь голову как из ничего сделать нечто вкусное ,а тут вы с рецептами.
@user-wk7um1yu8n
@user-wk7um1yu8n 3 ай бұрын
Люблю это сочетание. Это нереально вкусно!
@natalyastebletsoba8579
@natalyastebletsoba8579 6 ай бұрын
Люба!!Рецепт..просто бомба!! Пойду за грудкой и грибами! Вы просто умница и просто волшебница!! Здоровья вам...и всего самого хорошего!!👏👏👏👏👍👍👍🤗🤗😍😍😋😋😋💐💐💐💐💐
@inka5502
@inka5502 6 ай бұрын
Любимые рецепты - это заготовки! Спасибо!
@user-kw9qb5pt4h
@user-kw9qb5pt4h 6 ай бұрын
Как все просто и вкусно! Спасибо, Любаша!❤
@elenepichugina5919
@elenepichugina5919 6 ай бұрын
Спасибо, Любочка! Вы чудесный наставник! Так всё понятно и чётко. А ваша добрая душа - главная составляющая этого прекрасного шоу. Люблю готовить по вашим рецептам, да и просто получать удовольствие от общения с вами ❤
@user-tb1zn5xh9e
@user-tb1zn5xh9e 2 ай бұрын
Приготовила! Это восторг! И достаточно просто. Я никогда не умела делать тефтели, котлеты, а тут всё получилось! Огромное спасибо!!!
@tatyanacherniltseva9617
@tatyanacherniltseva9617 6 ай бұрын
Шикарно!!❤
@user-if5et5ps8g
@user-if5et5ps8g 6 ай бұрын
Любовь,спасибо за рецепт тефтелей,я приготовила-это очень вкусно,рекомендую всем!
@Panikyan_otziv
@Panikyan_otziv 6 ай бұрын
Спасибо❤ Обязательно приготовлю🧑‍🍳
@user-qj2gq1dg8l
@user-qj2gq1dg8l 6 ай бұрын
Спасибо большое, Люба. За рецепт и отдельно - за теорию
@tatbow7518
@tatbow7518 6 ай бұрын
Любимая Любаша, спасибо за тефтельный рецепт. ❤❤❤
@user-fl4hq7vi1d
@user-fl4hq7vi1d 6 ай бұрын
Ну как всё подробно и доходчиво!!!! Ваш канал многому учит! Спасибо за рецепты и советы.миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
@user-hk2ct6pk4l
@user-hk2ct6pk4l 6 ай бұрын
Любаша, котлеты куриные готовлю уже вторую порцию, вкуснейшие и нежнейшие! Теперь на очереди тефтели. Спасибо Вам за прекрасные рецепты❤
@Babay_1
@Babay_1 6 ай бұрын
Сколько ни готовил, ну ни разу 27 тефтелей не получалось. То 28, то 26. Но теперь я узнал как приготовить 27. Спасибо.)
@user-gy6jm1nl8z
@user-gy6jm1nl8z 6 ай бұрын
Спасибо большое 🙏💕 уже хочу приготовить
@user-gd8nv2gv9p
@user-gd8nv2gv9p 6 ай бұрын
Умничка, как все понятно-понятно, люблю смотреть
@user-xp3dk7mw8s
@user-xp3dk7mw8s 6 ай бұрын
С праздиком Любаша!Спасибо за подсказку,лук в курином фарше готовлю и не понимаю, что не так вкус не тот😊
@radicku6493
@radicku6493 6 ай бұрын
А если вы готовите куриные тефтели совсем по-другому, то ПРОДОЛЖАЙТЕ ЭТО ДЕЛАТЬ! В этом нет ничего страшного.
@kolbasa_zmsk
@kolbasa_zmsk 6 ай бұрын
Шикарный рецепт! Завтра же повторю!
@user-ow7vy8bt4f
@user-ow7vy8bt4f 5 ай бұрын
Все понятно.просто. спасибо
@Ugnuyveter
@Ugnuyveter 6 ай бұрын
Замечательный рецепт, замечательная подача материала, не нудно, не скучно, сын интересуется кулинарией смотрит вместе со мной, на сковородку тоже обратила внимание у меня такая же самая удобная в использовании, много раз чищенная-перечищенная, но любимая.
@Mettl90
@Mettl90 6 ай бұрын
Любовь, подскажите пожалуйста рецепт такого же сливочного вкусного соуса для тефтелей, но без грибов, так как муж их не любит. ))
@user-dj4py6ny6s
@user-dj4py6ny6s 6 ай бұрын
Любаша, большое спасибо😘 Как всегда всë чëтко, понятно и оооочень вкусно 👍👍👍
@user-cb3gs4go3d
@user-cb3gs4go3d 3 ай бұрын
Шикарный диетический рецепт! Большое спасибо!!!!♥
@user-xt5sp8ev9i
@user-xt5sp8ev9i 6 ай бұрын
Любовь как всегда вы лучщая
@invitro4176
@invitro4176 14 күн бұрын
Реально слюнки текут🤤 Вау, что вы делаете со мной😲. Спасибо за новый для меня рецепт🙏🏼❤️
@IrynaChereshnya
@IrynaChereshnya 5 ай бұрын
Только что приготовила эти тефтели - ОЧЕНЬ вкусно! Честно говоря, впервые готовила тефтели без лука, но получились по-новому вкусно. Всем понравились. Спасибо за рецепт! 🤗
@ace7519
@ace7519 6 ай бұрын
Эх! Сейчас бы супчику горяченького, да с потрошками! Любовь, а Вы не отказались бы сейчас от горяченького супчику, да с потрошками?
@pavlusha765
@pavlusha765 4 ай бұрын
Приготовила Это очень вкусно 😍🤤
@user-lb9eh7li7l
@user-lb9eh7li7l 6 ай бұрын
Спасибо Любаша! Приятно Вас слушать и смотреть!!!❤
@user-ky3mk4xx3i
@user-ky3mk4xx3i 3 ай бұрын
Люба, спасибо за рецепты, очень люблю смотреть Ваши видео, настоящий профессионал своего дела. Здоровья Вам благополучия и процветания.
@user-wl3bp5ip1d
@user-wl3bp5ip1d 6 ай бұрын
Люба с праздником спасибо тебе за рецепты благодаря тебе научилась быстро стряпать пельмени
@user-ur3uy4dy4m
@user-ur3uy4dy4m 6 ай бұрын
Спасибо!!!! Вы самая лучшая!!!!
@user-sj6tr1lr2p
@user-sj6tr1lr2p 6 ай бұрын
Любаша, столько доброжелатильности и такта, что б все остались довольны, спасибо.
@user-np1lx3rt9q
@user-np1lx3rt9q 4 ай бұрын
Спасибочки Вам большое ! ❄️💐♥️♥️♥️
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 6 ай бұрын
Любаша. Очень хороший рецепт. Спасибо.
@elizavetasmirnova8272
@elizavetasmirnova8272 6 ай бұрын
Как всегда на высоте спасибо за позитив❤❤❤❤❤
@user-wm3sp1jy9s
@user-wm3sp1jy9s 6 ай бұрын
Сижу и глотаю слюни😂, надо завтра купить все ингредиенты 🎉. Спасибочки любимая Любовь❤
@knaginamyskina
@knaginamyskina 6 ай бұрын
Супер👍
@Ewgeny_Kokainom
@Ewgeny_Kokainom 6 ай бұрын
Немедленно вспоминается анекдот, когда ещё с мясом было не очень, и в фарш добавляли много батона. Инспекция по воинской части. Проверяющий заходит в столовую, всё осмотривает, затем спрашивает повара: - Скажите, любезный, а сколько можете приготовить котлет из одного кг мяса? - 49! - А почему не 50? - Если 50, то булочки получаются.
@user-xp8qg2cv9e
@user-xp8qg2cv9e 6 ай бұрын
Приготовила сегодня на ужин ....все точь в точь по рецепту.Ну что сказать.....Это не просто вкусно.....это ОБАЛДЕННО ВКУСНО!Оценили все!Но я прикрыла форму фольгой чтоб не выкипал подлив... и добавила в подлив кусочек масла сливочного....Ну вкуснятина.СПАСИБО Любовь огромное за рецепт!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 6 ай бұрын
Благодарю за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-gm7wh4of6i
@user-gm7wh4of6i 6 ай бұрын
Мы так готовили ещё в 20 веке. Правда соус простой,бешамель. Молодым хозяюшкам рецепт пригодится несомненно.
@HelenT369
@HelenT369 6 ай бұрын
Сегодня приготовили эти тефтели. Рецепт годный!)
@user-kf8yh6no9i
@user-kf8yh6no9i 6 ай бұрын
Спасибо большое.
@user-sq2gf6jm7l
@user-sq2gf6jm7l 6 ай бұрын
Спасибо Люба как всегда професионально.🎉
@Mettl90
@Mettl90 6 ай бұрын
Кстати идеально с соусами на гарнир булгур заходит тоже. )
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i 6 ай бұрын
Любаша спасибо за класный рецепт
@user-nd8bd1uo1i
@user-nd8bd1uo1i 6 ай бұрын
Готовила котлеты, очень вкусно, спасибо
@user-eh8mg8hx9y
@user-eh8mg8hx9y 6 ай бұрын
Любаша, как всегда во 👍. С праздником!!!! 💐
@ivyyktbmltu32176
@ivyyktbmltu32176 4 ай бұрын
Спасибо вам ❤
@nicknikolas9171
@nicknikolas9171 3 ай бұрын
Очень вкусно Люба🌹🥕
@user-ey2wn4hc1u
@user-ey2wn4hc1u 6 ай бұрын
Люба, я недавно подписалась на Ваш канал, сегодня сделала куриные тефтельки в сливочно- грибном соусе. Тефтельки очень вкусные, а вот с соусом что то не сложилось. У меня весь соус выпарился. Где то я накосячила, а где не понимаю. Наверное долго в духовке продержала, но все равно очень вкусно. Спасибо.
@user-vs1zi7ld5h
@user-vs1zi7ld5h 6 ай бұрын
Спасибо за инфу про лук
@user-bo3ds1tg2m
@user-bo3ds1tg2m Ай бұрын
Как же я Вас обожаю!
@user-dr2nt3de3w
@user-dr2nt3de3w 6 ай бұрын
Супер профи!!!
@user-sr7sp8kf4g
@user-sr7sp8kf4g 6 ай бұрын
Любовь, спасибо за рецепт! Нужно ли размораживать тефтели перед приготовлением?
@user-fg7bn2pq6x
@user-fg7bn2pq6x 6 ай бұрын
Любочка!!! Вкуснооооо оооочень!!! Всех с праздником!!!!!!!!!
@user-sf4rl6rm5n
@user-sf4rl6rm5n 6 ай бұрын
Вчера сварила холодец по вашей раскладкие,особенно меня всегда проводила соль.В этот раз получилось очень вкусно. Спасибо.
@user-ir7vv1hy1l
@user-ir7vv1hy1l 6 ай бұрын
Любаша, лук можно чуть поджарить,а затем в мясорубку пропустить,я так делаю в котлеты,очень сочно и вкусно получается,спасибо за рецепты,с днем мамочек
@elenas.yjuang.
@elenas.yjuang. 6 ай бұрын
Подтверждаю, котлетки получаются обалденные ❤ С праздником Вас 💐
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 6 ай бұрын
Решать Вам))) Сказала же в ролике: "Привыкли - делайте" 😉 👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 6 ай бұрын
Спасибо ❤️ и Вас с праздником 💐
@user-bw8hm7ro5z
@user-bw8hm7ro5z 6 ай бұрын
Люба, спасибо огромное! Все настолько здорово, чил вы так все рассказываете, просто красота. Любочка, такой вопрос, можно от фарш сделать через блендер а не мясорубку?
@gunur1701
@gunur1701 6 ай бұрын
Спасибо ❤
@user-qr3vu1kb7c
@user-qr3vu1kb7c 6 ай бұрын
Любочка, вы похудели! Вам идет!
@user-vz9ne2ji1m
@user-vz9ne2ji1m 6 ай бұрын
Люба,добрый вечер. Как всегда5+!!!
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 150 МЛН
The delivery rescued them
00:52
Mamasoboliha
Рет қаралды 7 МЛН
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 12 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 6 СЕРИЯ
21:57
Inter Production
Рет қаралды 505 М.
Лучшие в Мире ТЕФТЕЛИ! Рецепт в Подарок!!!
9:47
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
14:15
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 150 МЛН