Live #43 - Como escolher a farinha certa para fazer macarons

[@priscilacatapan]

✅ Curso Macarons Para Todos macaronexperience.kpages.online/macaronsparatodos

[@JessicaSantos-ff3bj]

Maravilhosa, não perco uma aula! Já me considero sua passarinha, apesar de não ter conseguido ainda comprar seu curso, meu esposo desempregado...só eu...esta difícil, mas tenho fé!!

[@priscilacatapan]

Que bom sempre tê-la por aqui. Será muito bem-vinda futura passarinha, ao seu tempo :)

[@veraluciavalias2750]

Posso comprar a farinha de amêndoas a granel?

[@jessycaalvess4175]

Vc é uma excelente professora.. Só gostaria que me respondesse .. Onde posso comprar a folha teflonada, um lugar de confiança? Por favor me ajuda

[@priscilacatapan]

Obrigada Jessyca, as folhas teflonadas você pode comprar pela internet ou nas lojas de confeitaria :)

[@helenicesantosilva507]

Pri,como faço para fazer seu curso

[@priscilacatapan]

Basta de inscrever no link abaixo ✅ Curso Macarons Para Todos macaronexperience.kpages.online/macaronsparatodos

[@reginanicolau4770]

Bom dia Pri!Sou pasarinha

[@priscilacatapan]

:)

[@Noob__]

Acho o processo de peneirar e processar a farinha de amendoa muito chato e desperdiçador de tempo. Se pular essas etapas tem como o macaron sair bonitinho usando merengue italiano???

[@k.gabriel3557]

Posso te falar, eu não processo não, só peneiro. O que sobra eu tiro fora

[@Noob__]

@@k.gabriel3557 ela fica lisinho em cima??

[@k.gabriel3557]

@@Noob__ sim. Ele só fica granuloso quando eu coloco tudo sem peneirar, mas a Macaronage é a principal parte pra determinar se fica muito granuloso ou não quando vc peneira.

[@priscilacatapan]

Todos os meus macarons são feitos sem peneirar e sem secar farinha de amêndoas :)

[@priscilacatapan]

@@k.gabriel3557 Não é necessário nem peneirar. Se fizer a técnica certo com merengue italiano, não há necessidade