LIVE ГОТВЕНЕ - Рецепта за джоланче със зеленчуци

Гледайте поредния епизод на STYLEHACKS, в който Ивайла Тодорова споделя лесна и бърза рецепта, с която да впечатлите Вашите гости или семейство. Популярната блогърка и журналист разкрива много полезни съвети директно от своята кухня.
Ето и рецептата за джоланчето :
800 г свински джолан без кост
5-6 дребни пресни картофа
1 малка глава лук
100 г гъби печурки
100 г бейби моркови или 2 моркова
3 с.л. зехтин
мащерка
розмарин
черен пипер
червен пипер
сол
½ ч.ч. бяло вино
Картофите и гъбите се режат на филийки. Морковите - на пръчици, лукът - на полумесеци. В керамичния съд се налива зехтинът и се слага на котлона. Джоланът се запечатва в загрялата мазнина. Добавят се солта, подправките и лука. Разбърква се добре. След няколко минути се прибавят нарязаните картофи, гъбите и морковите. Разбърква се. Готви се 5 минути на котлона, по желание се слага стрък розмарин. Налива се виното. Съдът се похлупва и се слага в предварително загрята на 180 градуса с вентилатор фурна. Пече се 1 час.
Да Ви е сладко!

[@vladivladi6004]

Заглавието е подвеждащо 😏

[@vladivladi6004]

Тука всичко е реклама😮