الجبنة البيضاء بالخل بدون منفحة وبمكون متوفر بكل بيت حتاخدي كمية مضاعفة ولون ابيض تلج ولا اي زفرة💯

[@kawlhafadel2628]

الله يفرجها عليكم يارب.. اللهم ارفع الابتلاء عن اهل غزة وفلسطين يارب.

[@zohdigbayen4387]

يسعدك على الوصفات اعملت الجبنة البلدية وكتير طلعت زاكية حتى اعملتها لامي وكتير عجبتها و قالتلي دايما اعملينا اياه والله عنجد تسلم ايديكي انا متابعتك من غزة

[@chef_um_bara]

الف صحة وعافية يارب

[@أميوسف-ه5ظ]

يسلم اديكي. كنت بعملها بالخل وكانت بتطلع مفتلة ومفتفتة. راح اجربها اكيد بهاي الطريقة.. طرقك كلها ثقة.

[@فاطمةاليازجي-ع6ح]

جربتها عنجد طلعت كتييييير فخمة وطيبة كتير وناجحة ١٠٠ب١٠٠ ومافي طعم نهائي للخل وتستاهل التجربة والتكرار مرة ومرتين والف يسلمو ايدكي اخت ام براء وبارك الله فيك ويارب يكون بميزان حسناتك يااااارب

[@chef_um_bara]

حبيبتي الف صحة وعافية يارب

[@osamasiam257]

الله يسعد صباحك يسلموودياتك ماشاءالله عليكي انتي عملتي الجبنة بجميع الطرق وفي متناول الجميع وكمان مو موجودة في باقي القنوات الله يسعدك ويريح بالك اشطر شيف 😍😘👍👌👏💛❤

[@chef_um_bara]

الله يحفظك ويسعدك

[@aydamakimaki5811]

تسلم ايدك مبدعه الله يسلمك ويحفظك يارب

[@أممحمود-غ5ي]

تسلم ايدك يا ست الكل انا بعملها بالخل بس ما بحط عليها كلس وبتزبط والحمد لله وبقليها بزيت زيتون بس حصير احط كلس الله يوفقك يارب

[@chef_um_bara]

الف صحة وعافية يارب 🌹🌹

[@ranahani5093]

هلأ بوقت الحرب مافي لبن زبادي أو كلس ممكن نستغني عنهم

[@نوالمحفوض]

تسلم ايديكي مبدعه حفظك الله جبنه لذيذه وشكلها رائع

[@اسماعيلنبيل-د9ج]

ما شاء الله تسلم ايديكي حبيبتي ويسعدك يارب وان شاء الله حجربها 💝🍯

[@carlaestephan5010]

الله يجازيكي كل خير يا رب ،لو سمحتي ممكن تخزين الجبنة خارج البراد بعد تمليحها لمدة يومين في مرطبان بالزيت بدل المحلول المحلي، تحياتي لحضرتك من لبنان🌹

[@osamaabbas5814]

تسلم ايدك على الجبنه البيضاء الرائعه جدا جدا ماشاءالله عليك ربنا يحفظك ويسعدك ويبارك فيك ويسعد ايامك كلها أختك أم أسامه من مصر

[@ابووعلاءابووعلاء-ر7ع]

يسلموا هالايادي بتشهي ومرتبه وانا جربتها مع ارق تحياتي ... منى

[@chef_um_bara]

حبيبتي الف صخة وعافية يارب

[@mememohammed928]

على قد ما تبسطي وتسهلي الوصفات عل قد الايد الله يرزقك ويحفظلك حبايبك وتنولي حجة يااارب

[@chef_um_bara]

يارب يارب جزيت الجنة

[@رجاءعليان-ي7ه]

السلام عليكم يعطيك العافيه حبيبتي والله يجزاك كل خير .. لوسمحت بدي اسالك بصير مانحطها ع طول بالمي لإني حابة أخلي عليها ملح عالناشف يعني لمدة يومين مشان تزبط بالقلي

[@chef_um_bara]

بس خليها بالتلاجة ما في مشكلة وحطيلها ملح رش لتنزل ميتها

[@kitchen-um-Ali]

كل الكلام لايوفيكي حقك ماشاء الله تبارك الله عليكي مبدعه حبيبتي كل الشكر والتقدير والاحترام

[@chef_um_bara]

الله يحفظك ويسعدك

[@الحمدلله-ت2ش4ذ]

ماشاء الله تبارك الله ممتازة يسلموا اديك والله نفسي تطلع زي ماكنت أسويها زمان لونها أببض ومش امفتله مع اني بسويها حالياً نفس الطريقة مش عارفة إيش الغلط فيها واستخدمت نفس الخميرة والكالسيوم الي ماابتزبط بعماها جبنه صفره وبضيف عليها مزارولا لكن رح استمر اجرب سؤال من فضلك ليش بتلزق في الشاشة لو سمحتي يعطيك العافيه

[@sbaa-l5s]

يسسلمو ايديگي بدي اجربها بس بدي اعمل كيس حليب كامل .. احط كوزين زبادي بديل كوز و6لتر ميه ؟؟

[@chef_um_bara]

صحيح او ٣علب لبن

[@shimaaali4827]

تسلم ايديكي يا شيف ربنا يحسن دايما ما بين ايديكي

[@salama255]

بإسم الله ماشاءالله تسلم ايدك طريقه رائعه كونى الاول بنعمل الجين بمنفه مع بسيط جدا من الملح ماشاءالله تسلم ايدك ❤❤❤❤ تحياتي بالتوفيق والنجاح الدائم أنتى تسهيلى كل خير ربنا يوفقك ويحفظك ❤❤❤❤

[@chef_um_bara]

بوركتم

[@hananyoe6253]

ماشاء الله عنك كل وصفاتك بتجنن

[@saharayman5989]

يعطيكي العافية وصفاتك رووووعة لو سمحتي لو بدي أعمل باكيت حليب كامل قديش بحتاج مية وخل ولبن زبادي والكالسيوم ضروري ولا لأ ومشكورة مقدما

[@doniaalamal9520]

عملتها قبل هيك ب بكيت كامل ابحثي رح تلاقيها

[@chef_um_bara]

الباكيت بدو ست لتر مي، والخل كوب وممكن يحتاج اكتر ،، اهم شي نوع الخل متل ما حكيت واللبن او الزبادي علبتين والكالسيوم بشدها وبعطيها لون ناصع

[@saharayman5989]

@@chef_um_bara تسلمي كلك ذوق

[@nermeenkhaled6435]

الطريقه دي افضل ولا بالمنفحه من حيث الطعم انا عندي منفحه اجرب اي طريقه

[@chef_um_bara]

بالمنفحة افضل بتعطي كمية اكتر وقوام افضل

[@هبة-س2ش]

موفقة دايما يارب الله يحفظك ويرزقك من حيث لا تحتسبي حبيبتي أم البراء 💗💐

[@فاطمةاليازجي-ع6ح]

يسلمو ايديكي ماشاء الله تبارك الله راااائعة🥰

[@حنانقبها-ه4ط]

ما شاء الله عنك الله يخليلنا اياك بصير نقلي الجبنه بالزيت

[@chef_um_bara]

ايه بصير بس نشفيها من المي

[@naghamjamel-x4k]

السلام عليكم انا بمصر حاليا وعايزة اعمل الجبنة بحليب سائل مبستر او حليب بقري طازج واجرب لتر كم لازم احط خل وبالنسبة للحليب البقري لازم اغليه ولا بس ادفيه

[@aboodandjana11]

ماشاءالله فخمه الله يسعد هالصباح

[@منالشاهين-ر7ط]

يسلمو ايديكي رائعه جدا وبسيطه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Hgals-u6u]

اللهم انصرهم واحفظهم اهل غزه وفلسطين والسودان

[@abofade5783]

يسلمو ايديكي عملت جبنه البلديه ع طريقتك بجد طلعت وروعه وبجنن ومتماسه

[@chef_um_bara]

حبيبتي الف صحة وعافية يارب

[@وجعقلبي-ل4ن]

يعطيكي العافية ....... بدي اسألك شرش الجبنة بشو استخداماته و أكم بضل بالثلاجة لو احتفظنا فيه بقنية؟

[@sherifabayoumi2397]

اسبوع بالتلاوة والايصير طعمه مر.. واستعمليه فالمخبوزات بيتزا قرص خبز وبالعافية

[@chef_um_bara]

حطيه بالفريزر وايتخدميه وقت ما بدك ما بمرر ولكل المعجنات والخبز والبيتزا جرببه وادعيلي

[@فاطمةقفة]

يعطيكى العافيه يا شيف ام براء لو سمحتى عملت طريقتك الجبنه بالخل هادى وطلعت معاى ابتمزلق ودايبه شو بكون السبب

[@chef_um_bara]

اما مش ضاغطاها منيح او مكترة ملح عالمحلول الملحي او مش غالية مية المحلول الملحي ولازم تتبرد قبل ما تنزلي الجبنة او في شي مو معقم

[@khalil_ostaz]

شو بديل علبة الزبادي او الرايب لانه مش متوفر عنا بغزة هلا لبن

[@امالالعميري-ب4ز]

من جد. سهله ومواد متوفره. يعطيكي العافيه

[@chef_um_bara]

الله يعافيك يارب

[@هيبة-ت2ع]

عملت الجبنة بطريقة الكالسيوم وخميرة الجبنة وطلعت كتير زاكية عجبت زوجي كتير ممكن تعمليلنا بيتزا على طنجرة الكهرب بيحكو ان كتير بتطلع طرية وهشة وبشرش الجبنة تكون اذا ممكن

[@chef_um_bara]

باذن الله ،، شوفي في وصفة عالقناة اسمها البيتزا الايطالية اعملي نفسها عطنجرة الكهربا وادعيلي

[@هيبة-ت2ع]

@@chef_um_bara شكرا على جهودك اختي ام البراء

[@سعديةعبدالفتاح-ش4غ]

ماشاءالله تبارك الرحمن علكي

[@yzanyzan3630]

يسعد مساكي بنفع أضيف علبة قشطة

[@chef_um_bara]

بسنفع وبتطلع قريبة من طعم الفيتا كمان المهم تضغطيها منيح

[@كنوزأمملك]

طريقه روعه 👍

[@user-un1dy1el5q]

الله يبعد عنك الشر ام براء

[@محمدمحمد-ج9ذ5ح]

يعطيكي العافية ويسلموا ايديكي لو ما في زبادي او لبن ايش البديل انا من غزة وانتي عارفة الوقت فش عنا لا زبادي ولا لبن

[@chef_um_bara]

كالسيوم

[@عائشةأحمد-ه4ي]

الله يعطيكي العافية شيف على الوصفة انا من سوريا حابة اسألك المصل لما بدي حطه للمعجنات بدي ضفله حليب ولا مابده شي؟وشكراً الك❤

[@chef_um_bara]

ما بيلزم

[@اممحمد-ن2ع2ث]

الوصفه جميله شكرا لك ام براء يعطيك العافيه لكن شو فائده الكالسيوم في ميه الجبنه مع الملح

[@chef_um_bara]

بيعطيها صلاحية اكتر وما بخليها تمزلط وبضل مشدودة

[@gmf2098]

ماشاء الله بجنن وعلى قد الايد تسلم يديك رح اجربها ان شاء الله ♥

[@chef_um_bara]

باذن الله

[@shamstore5384]

شيف ام البراء بينفع الاستغناء عن الزبادى .. ضرورى عندى نصف بكيت حليب مؤن وما فى زبادة ولا منفحة ولا كالسيوم حاليا موجود باى مكان برفح ولا بمكان .. شو الحل

[@LezaarLilia]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 😊

[@امابراهيم-غ4م]

ماشاء الله بس ممكن سؤال لو بدي اعمل بكيت الخل حيكون كاسة والميا اكم احط الله يسعدك

[@chef_um_bara]

صح يا عسل

[@تغريديوسف-د9ر]

عفوا من وين اشتري الكالسيوم

[@sahar1021]

يسلم اديك ام براء مبدعه اللهم بارك عليك

[@أمسامرأبوسمرة]

ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي 🌺🌹 الله يعطيك العافية 🌹

[@امصهيبمحمد-ي4ض]

الله يسعدك ويوفقك 🌹 حبيبتي دائما مبدعة

[@israanamla334]

ممكن نضع قشطة بدل الزبادي عشان ما عندي زبادي وحاب اجربها الان

[@chef_um_bara]

طبعا بنفع

[@عدنانمحمد-ح4ف]

أنا بعملها بالخل بس زي محكيتي بتطلع مفتولة لأني بكفي عليها الغاز لما تغلي إن شاء الله راح جرب طريقتك ازا ما في عندي كالسيوم بتزبط ولا لازم احطه في الجبنة والمية

[@chef_um_bara]

بتزبط طبعا بس اهم شي اضغطيها منيح

[@عدنانمحمد-ح4ف]

@@chef_um_bara إن شاء الله

[@نورةحسونة-غ8ن]

انا عملت بالخل وفرط الحليب من دون ما يجمد ظل كتير طري شو بقدر اسوي فيه

[@omnahed6073]

انا بدي اعمل بحليب المؤن بينفع بدون كالسيوم ردي علية ضروري وبارك الله فيكي

[@chef_um_bara]

بتنفع

[@zahralroo7272]

يجزيك الخير يارب العالمين رح اجربها ان شاءالله

[@chef_um_bara]

باذن الله

[@سوسوذنيبي]

يعطيكي الف عافيه ويسلم ايديكي يارب الكالسيوم من وين من العطارين او الصيدليه احنا مش من سكان غزه

[@chef_um_bara]

اذا برة غزة يعني ما حتستخدمي حليب مؤن صح،، اي حليب تاني ما بيحتاج كالسيوم

[@naseemalmadina5267]

اسلام عليكم يعني اول ما نغلي الحليب خل نحتو في حليب بارد ولا ايش

[@chef_um_bara]

لا اول ما يبدا يدفى نزلي الخل وحركي عالهدا

[@naseemalmadina5267]

@@chef_um_bara جزاكي الله خير سارلي سنه بيخرب الجبنه الله يسعدك يارب انا من باكستان ياقلبي

[@ihs_kitchen4142]

Tolles Rezept وصفة رائعة و لذيذة، الله يعطيك العافية أحلى لايك 👍🏻💐😃

[@user-pj5uj2bz2z]

تسلم الايادي الكالسيوم من وين اجيبو

[@chef_um_bara]

الصيدلية

[@alighareb7180]

تسلم ايدك يا شيف بصى حضرتك عندى منفحه حيواني سايله ولونه بني بس لمه بعمل بيها جبنه واحط نفس المعيار إللي مكتوب على العبوه بس مش بيطلعلي كميه جبنه خالص يعني التلاته كيلو مش بيطلعو حتي ربع كيلو

[@chef_um_bara]

جربي المنفحة البودرة افضل كتير تلاقيها بالصيدليات بطلع كمية حلوة للست كيلو حليب حتوضعي ربع ملعقة صغيرة وبنفس الطريقة كملي

[@alighareb7180]

@@chef_um_bara تمام شكرا جدا لذوق حضرتك بس المشكلة عندنا في القاهرة مش بلقيها نهاي دي جيباه من الصعيد وشكرا لحضرتك جدا وتسلم إيدك

[@akokoya5257]

مرحبا صباح الخير 🌹 انا من كردستان العراق 🇮🇶💕💐 تسلم ايدك بصحة وعافية جميله جدا 🌹🎊💐🌹👍🥖🥐🍔🥨

[@chef_um_bara]

حياك ربي

[@أحمدعبدالله-ع1ز4ب]

لو بدي اعمل الباكيت كامل اضاعف الكميه من كل حاجه يعني 6لتر مي 2زبادي م ك كالسيوم

[@chef_um_bara]

طبعا اكيد

[@abdmoded992]

تسلم ايديكى روعه

[@chef_um_bara]

يسعدك

[@هدىهدى-ص7ك]

بنفع بدون اضافه علبه لبن

[@chef_um_bara]

بنفع ولكن حتطلع صفرا وفيها طعم حليب

[@sahar1021]

يخساره رحت دوبت حليب بودره ٣مجات حليب بودره ونص ورحت غليتهم وغلطت حطيت ملعقه صغيره كاسيوم وصارت المي شفافه ماحطيت لسه منفحه ايش اعمل ؟؟؟

[@raniaalmoalem1719]

يعطيكي العافية شيف شو الفرق بين اللبن الرايب والزبادي مو نفس الشي

[@chef_um_bara]

طبعا لا ،، الرايب دسم ٣ بالمية فقط اما الزبادي ١٠ بالمية

[@raniaalmoalem1719]

@@chef_um_bara لانو سويت نفس طريقتك باللبن الرايب ماضبطت

[@l6Lave2]

لو بدي اضيف علبة قشطة و عملتها بالخل هل بتكون شبيهة بجبنة القريش؟

[@chef_um_bara]

صحيح

[@هبةمحمد-ب8ط5م]

يعطيك العافية ويسلموا ايديكي بس كنت بدي منك طلب اختي العزيزة بدنا تعملينا جبنة بوك الي بالكوبيات

[@chef_um_bara]

باذن الله حتنزل قريبا

[@المشتاقةللجنةغزة]

يا صباح الجمال كله....والله تستحقي المليون 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@chef_um_bara]

الله يسعدك ويحفظك

[@aboodqran]

يسعد صباحك المعطر بذكر الله واستمري احنا معاكي

[@chef_um_bara]

اللهم رحمة لنا جميعا ،، جزيتم الجنة

[@raniaatta4504]

حاليا بغزة مو متوفر كالسيوم كيف ممكن نضيع الزفرة ...ممكن تعطيني طريقة لحفظ الجبنة البلدية أطول وقت وخاصة لنا بغزة بدون ثلاجات... اتمنى الرد بسرعة

[@raniaatta4504]

اتمنى تردى علي يا ام براء لانه بده اعمل باب رزق الي بغزة وربنا يرزق الجميع

[@عبيراللوح-ف9غ]

ما شاء الله.يعطيكي العافية

[@فكورفكير]

الله يغفرلكي ولجميع أهلك _عمر من اليمن

[@mimikhemkhoum4242]

السلام عليكم انا ام صلاح جازية من القبة الجزائر العاصمة أنا متابعة وفية جدا جدا نموووووت عليك وصفاتك رائعة

[@chef_um_bara]

حبيبة قلبي والله ،، تعرفي بجد بجد اكتر الاوفياء هم اهل الجزائر الطيبين

[@manalgherbawi2205]

يعطيك العافيه طب ليش بدون منفحه اصدك الدول اللى ما فيها يعنى ولا هاى طريقه تانيه

[@chef_um_bara]

هاي وصفة بديلة للي ما عنده منفحة ولكن اذا متوفرة المنفحة خليك عالطريقة اللي بالمنفحة

[@انشراحانشراح]

تسلم الايادي

[@whediwhidi2795]

ما شاء الله يسلم ايديك يا رب

[@umalbarraa6141]

ربي يعطيك العافية خيتو ام البراء احلى جبنة واحلى اسم البراء ربي يسعدك ويسعد كل واحد اسمة براء ☺️😊

[@chef_um_bara]

حبيبتي الله يحفظلك البراء وكل البراءات حلوين وماماتهم اكيد 🥰🥰

[@umalbarraa6141]

@@chef_um_bara امين ويرحم ويتقبل الله اولادي عنده من الشهداء

[@اممحمدعجور-ح3ه]

تسلميلي يارب وجزاك الله كل خير حبيبتي للأمانه ولا بعد هيك وصفه ممتاز ه جدا جدا

[@اماحمد-ز4م3ع]

ماشاء الله رووووعه الله يسعد صباخك

[@chef_um_bara]

الله يسعد قلبك

[@amanyjamea5375]

يسلم ايديكي ام براء

[@chef_um_bara]

الله يسلمك يارب

[@doniaalamal9520]

كم مج يعادل الكوب المعياري

[@rawdamosa2022]

يسلمو اديكي ويعطيكي العافيه

[@أممحمودالمجايده]

عنجد مبدعه

[@sohaierkayed8180]

فنانه يسلموااا

[@imjihad6242]

مقدار الخل بلكاسه كم

[@drmanalreashi9817]

ممكن أستغني تماما عن الكالسيوم

[@chef_um_bara]

بتطلع صفرا وفيها زفر

[@يحيىحمزة-و3ع]

ما شاءالله رووعة 👌 تسلم ايديكي

[@chef_um_bara]

يسعدك

[@Besm.Allah66]

تسلم ايدك يا حبيبتي 🎉❤

[@mohamadelzeen4950]

الله يعطيكي العافية

[@samsaeed6189]

السلام عليكم الملح ماتحطيه وهو على النار

[@chef_um_bara]

لالا طبعا

[@eslamahmad7391]

ممكن قماش ثاني غير الشاش و لو استعملت اليوغورت بنفع لاني من الداخل ؟ ضروري جاوبيني

[@doniaalamal9520]

هو نفسه الزبادي

[@chef_um_bara]

بينفع اي قماش تكون فتحاتها شوي واسعة اللي تنزل الشرش وتجمد ،، اليوغورت بيزبط طبعا علبة وحدة بتكفي

[@اسماءأبونومر]

يعطيكي الف عافيه يارب ودمتي مبدعه

[@هندبركة-ظ4ب]

يسعدك يارب ويعطيكي العافيه

[@امةاللهالمنصور]

كيف نعمل المنفحة

[@hanaasameer9773]

لازم زبادى مابنفع ميكى لاند

[@chef_um_bara]

لا ما بنفع زبادي او شمينت فقط

[@ايمانبربخ-غ4ظ]

يسعد صباحك وقلبك ويعطيكي الف عافية

[@farahezzat2559]

الله يسلم دياتك يا ام براء ويعطيكي الف عافية

[@AAss-id5cx]

ماشاء الله ربنا يحفظك ويسعدك 🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@اماحمد-ه5ش1س]

يسعد صباحك بدنا وصفة جبنة بوك لو سمحتي الله يسعدك

[@chef_um_bara]

باذن الله