Рет қаралды 21,164
Klassisk smörgåstårta med räkor och lax är perfekt på fest året om! Enkelt och gott när du ska laga mat till många. Här visar vi hur du gör den steg för steg!
Till receptet: www.ica.se/rec...
Ingredienser (6-8 portioner)
Laxfyllning
3 ägg
150 g kallrökt lax i skivor
1/2 dl finskuren gräslök
1 1/2 dl crème fraiche
salt
peppar
Räkfyllning
1 förp handskalade räkor i lake (à 570 g)
1/2 dl finskuren dill
1 1/2 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
Pepparrotkräm
2 msk finriven pepparrot
1/2 citron (skalet)
2 dl crème fraiche
1 krm salt
Avokadofyllning
4 avokador
1 citron (juicen)
Montering
8 landgångsbröd
Dekorering, välj det som passar bäst
5 sparrisar
1 fänkål
1 polka- eller gulbeta
1 förp ärtskott (à ca 100 g)
10 salladsärtor
4 skivor kallrökt lax
50 g regnbågsrom, laxrom eller caviar
dillvippor
picklad rödlök
Prenumerera på ICA-Köket ► / @ica-koket
Här kan du också hitta oss:
Webben: www.ica.se
KZbin: / ica
Facebook: / ica
Instagram: / icasverige
#smörgåstårta #sommar #fest #buffe #bästa #recept