الكعك الفلسطيني بزيت الزيتون،الكعك البلدي مع الشيف علا نيروخ # شيف عالطريق

الكعك الفلسطيني بزيت الزيتون ، الكعك البلدي مع الشيف علا نيروخ.
#كعك فلسطيني بزيت الزيتون:
*مقدار صغير:
2كوب و نص طحين
كوب سميد ناعم
نص كوب حليب ناشف
ربع كوب سكر ناعم مطحون
2م.ك قزحة
2م.ك سمسم محمص
نص م.ص محلب مطحون
ربع م.ص مستكة مطحونة
تلات أرباع الكوب زيت زيتون
تلات أرباع الكوب سمنة مذابة سائلة بحرارة الغرفة.
ربع م.ص خميرة فوريها مع ربع كوب ماء فاتر و رشة سكر.
مغلي اليانسون فاتر للعجن(3م.ك يانسون حب و كوب ماء كبير ...إغليهم و خليه يتقل و يتخمر صفيه و خدي ميته).
*مقدار للكيلو:
5كوب طحين
2كوب سميد ناعم
كوب حليب ناشف
نص كوب سكر ناعم بودرة
4م.ك قزحة
4م.ك سمسم محمص
1م.ص محلب مطحون
نص م.ص مستكة مطحونة
كوب و نص سمنة مذابة سائلة بحرارة الغرفة.
كوب زيت زيتون.
نص م.ص خميرة
مغلي اليانسون للعجن
*بهار العجوة:
م.ك قرفة.....م.ك يانسون مطحون....م.ك شومر مطحون
فنجان زيت نباتي.
#يفضل فرك العجينة باليد جيدا قبل البدء بالعمل.
#يفضل البدء بالشغل بعد ٦ساعات و يفضل ترك العجينة ليلة كاملة لنتائج أفضل.
#تضاف الخميرة ثم ماء يانسون ....إعجنيها جيدا....و تترك العجينة ترتاح.
#فرن محمى مسبقا....نار متوسطة....إخبزيه من القاع بلون أشقر ثم تحت الشواية.
#علا_نيروخ #خالد_أبوعيد #شيف_عالطريق

[@user-ej8su9mv4y]

مافي أطيب من الكعك الفلسطيني والزعتر الفلسطيني والمسخن الفلسطيني 😍 تحياتي لكل إخوتنا الفلسطينيين أختكم من سوريا ❤🇸🇾🇵🇸

[@luckyskill6176]

جدا" روعة تسلم ايدك تحياتنا من العراق

[@buthainanabulsi336]

بارك الله بك اختنا في سورياواجمل التحيات لكم

[@gdashhb2420]

كلك زوق

[@Maria-sp3fh]

And Palestinian MAKLOUBA 👍

[@lolomomoyoyozozo8917]

أنا مصرية وعملت أساور الكعك الفلسطينى بطريقة الشيف من حوالى ٤ او ٥ سنوات كان اكثر من رائع

[@totodaraghmeh3513]

صدقا من افضل وازكا الوصفات للكعك الفلسطيني والي معتمدتها من اول ما نزلتها الشيف علا

[@musilmaneetjesuisfiere2]

اي حاجة فيها اسم فلسطين حلوة.تحية من المغرب والجزائر

[@user-ik5gj1ug9z]

تسلمي

[@SD-xd9jc]

تحيا الجزائر والله يحميها ويحمي المغرب ,,,الجزائر بالنسبة للشعب الفلسطيني لها منزلة ومعزة خاصة جدا ونتمنى ونأمل أن تقود الأمة العربية الى ما تستاهله فعلا أحسن نحن في أزمة خانقة ,,,,

[@raeidaalkaraki8468]

تسلمي عزيزتي انا اختك من فلسطين ومن سكان بيت المقدس 😍 حيالله فيكِ وفي اهل المغرب والجزائر

[@sousoualgen3051]

Salam. 3alaykome. C’est bon

[@user-tl9ee5og4p]

الله يرزقنا صلاة في القدس بحق لاإله إلا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وينتصر الإسلام والمسلمين في كل مكان🤲🤲

[@maisshalash5723]

حبيبتي اكيد هادا المقدار هو الافضل للجميع ، خاصه انه اللي رح يشوف الفيديو ببلاد مختلفه ، ومعايير الوزن مختلفه ، فاعتماد الكوب المعياري دائما هو الافضل ، وتسلم ايديكي شغلك مرتب وشرحك واضح

[@mmga2779]

علا ... الله يسعد قلبك من ساعة ماطبقت طريقتك اخد الكعك لقب اطيب كعك دقته بحياتي 😍 والنتيجه هلكوني وهم يطلبوا الكعك مني . شكرا كتييير

[@user-ue4pz8mp4f]

ماشاء الله جربته قبل كم يوم جدا لذيذ اول مره احس أني باكل كعك يعطيك الف صحة ووعاافية

[@ahmadassaf3669]

مرحبا..قديش حطيتي خميره...وزبط معاكي

[@soaadnabeel1199]

صراحه جربت اول مره بعمل وأكثر من راااائع ماشاءالله جزاك الله خيراااا

[@user-ew6gq4uv9o]

يسلمو الايادي بجد تحفه وكعك الفلسطيني من اطيب انواع الكعك

[@user-yd3gn5bb1u]

يسلم ايدك على شرح المفصل بسراحه انت روعه ماشاءالله عليكي بتوصلي المعلومه كامله بتفهمينا وادق تفاصيل شكرا الك

[@yussraaljerjawy4772]

يسلمو ايديكي جربته وطلع رائع جدا ربنا يباركلك❤️

[@danyasirbil7063]

يا الله ما اشطرها هالشيف وصفاتها بتجنن و ما بتترك و لا نصيحة الا بتحكيها

[@manalswalha8679]

والله انك فنانه ومخلصه وبنت حلال كل وصفاتك بعتمدها لأنك ثقه الله يسعدك ويرضيك ويسلم ايديكي

[@dalal65F]

الله يعطيك العافيه ي شيف وصفة رائعه وشرح وافي و واضح الله يجزاكي كل خير

[@user-tw3im2lo9u]

ماشاء لله عليكي بالفعل كعك ستي ايام الزمن الجميل

[@saharelzanaty5670]

شيف علا تسلم ايديكي جربت الكبه اليوم بالعيش والمردقوش وقشر الليمون وطلعت روعه والله اول مره تطلع مقرمشه كده وطعمها تحفه

[@user-be8jc4ef2n]

السلام عليكم في عندي سؤال انت ليه ما تلبسي وشاح

[@hayan3513]

ما شاءالله اليوم جربتها وطلعت رائعة تسلم ايديك

[@basemahijazi4333]

عنجد جربتها كثيييير طيبه الله يعطيكي العافيه

[@adilismit2822]

Very professional touch, elaborate scientific explanation, end product (كعك) looks GREAT

[@PROFESSOR20011]

شكرا لك فعلا الوصفة لذيذة وناجحة ١٠٠٪؜

[@user-du8ve8hx9x]

ماشاء الله عليك معلومات قيمه مصداقيه في كل شي الله يسعدك ووفقك ياليت البسبوسه وسرارها واللقيمات ولَك جزيل الشكر👌💕💐🌹

[@fairhanalsseyd2531]

ماشاءالله سويته وطلع عجييييب ولذيذ وتسلم ايدكي

[@user-tw4bs3rp8u]

ماشاءالله طريقه مزبوطه وزاكيه عملتها اول مره طلعت السمنه كثير لانو الطحين يختلف عن بعض الي بدها تجرب تنزل الماده الدهنيه بالتدريج

[@user-ec2gs8ly7g]

ما شاء الله عليكي جربتها كثير و كل يلي يلي ذاق الوصفة أثنى عليها و لا الريحة يا سلام طعم هذا الكعك لا يقاوم👏👏👏👏

[@nadiakhaleel8235]

لو سمحتى الكاسه ممسوحه ولا مضغوطه بالطحين

[@ranaalodat5965]

الله يسلم ايديك على طريقتك هاي أول مرة اعمل معمول لحاالي من الصفر وكان زااااكي كتير تشكرااااات 🌹🌹

[@HanoonasRecipes]

عدنااا اليوم سويته بعد ماريحته ليلة كاملة اشكرك عملت مقدار صغير ماشاء الله بركة الكمية بيجننن وهش ولذيذ وشي فاخر من الاخر

[@enasharb2228]

شكراً كثير علا عملت المعمول الطريقتين هاي وتبعت الطحين وعملت الهريسه عنجد خرااافي 🙈 وشكراً لانك بتعطي الوصفات بالتفصيل و من قلبك ❤️❤️

[@kOkii8]

مرحبا انا ما فهمت شغله منها لما نتركها ترتاح العجينه منصيف ماء اليانسون و لا لا لو سمحتي

[@ashiamorad7283]

ماشاء الله تبارك الرحمن شرح مبصط وجميل ومفهوم غير مكلفه ررررررررروعه جزاك الله خيرا ربي يسعدك تستاهل مليون لايك💚

[@byesraaelsakka382]

الله يجزيكي كل خير يا رب عملت نفس الوصفة طلع رووووعة ما صدقت حالي و الله شكرا على أمانتك بنقل كل معلومة

[@user-vz3vt4mj7t]

ايمتى حطيتي الخميرة ومية اليانسون

[@bahershqair7343]

ربي يباركلك جربتها وكتير وصفه ناجحه

[@lolodnan6702]

حبيبتي النا فخر انك شيف فلسطيني ويسلم هالديات نشاء الله بدي جربه ...انا شيف حلويات غربية سويدية .🥰🥰

[@user-hc2dm2pf1c]

احلى وصفة لكعك الاساور الفلسطيني اعتمدتها من كم سنة وكل مرة تبهر بطعمها وشكلها وطراوتها وكل عام وانتم بخير وفلسطين حرة منصورة.

[@sanaaelzein8263]

جربت الطريقه طلعت رووووووعه اكيد نجحت الف بالالف يسلموا ايديكي شيف رح تكون الوصفه الوحيده اللي رح استعملها من الآن باذن الله

[@sosoomry2128]

ليش طلع معي بيهر,ومش ماسك حاله

[@R_b_9]

وصفة ولا غلطة يسلم ايديك عملتها والكل مدح فيها فعلا دقيقة جدا الله يسعدك

[@hamzamohammad9000]

عملتها زاكيه كثير يسعدك ربي ويحفظك

[@fatimanassan7931]

طريقة رائعة يسلموا ايدك شيف

[@majdaalkaraki5440]

ما شاء الله عليكي بجنن الكعك الفلسطيني يسلامو يديكي بنت بلادي

[@walaa-bs4fh6oo6h]

ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف انا عملت الكعك الفلسطيني بس اكيد مش زيك انت احسن اكيد

[@hanasun409]

الطريقة ما عليها كلام بس انصح انه ما يغلي اليانسون لانه اما علي طعمه صار مر. الصح انه تغلي المي ونحط عليه اليانسون ونغطيه ونستناه ينقع شي ربع ساعه زي لمًا بدنا نشرب اليانسون يا جماعه. بس كتروا يانسون

[@aklatifood]

يسلمو ايديكي يا شيف علا❤ بحب احضر فيديوهاتك واسمع حكيك واسلوبك الحلو بالشرح شكرا الك

[@hanahanoosh6731]

حبيبتي يسلمو هلإيدين حبيبتي مشكوره على شرحك 😘❤️

[@nadianadia-om7bi]

يسلموا ايديك فعلا خلط السميد مع الطحين افضل وصفة

[@user-ew9we5zy6k]

يعطيك الف الف الف عافية اليوم خلصت كعكاتي اقسم بالله ازكى من هيك مافيه الله يجزيك الخير عهالوصفة الخرافية

[@Om_suhail]

كيف طلع معاكي وهل حطيتي زيت زيتون مع اني فلسطينية غزاوية بس مش متخيلة طعم الزيت مع الكعك

[@bonappetitwithchefnisreen7660]

انا بسيته اليوم بس طلعت العجينة كتييير مرقة يعني مقدار الدهن بتوقع زيادة ...فما كان الا زدت شي كاسة طحين لانو كتير مرق..هل طلع معك هيك؟؟

[@23oc4]

اختي متى حطيتي اليانسون

[@dalalsharif9553]

تحيا فلسطين فلسطين بدمنا من الصغر والأكل الفلسطيني كلو زاكي يسلمو ايديك انا اكتر اكلي فلسطيني اختكم من العراق وكل الوطن العربي خير وبركا الله يرزقني الصلاة بل الأقصى قولوا امين ❤️❤️🙏🏻🙏🏻❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@jehannakhleh2519]

اللهم امين

[@arwaabujumaa806]

يارب

[@zmadi5074]

I tried your recipe for the first time and it turned out delicious mashaallah 😋

[@omrakan4383]

تسلم ايديك أسرار نجاح الكعك باسلوب لطيف شكرا لك 💌

[@user-wb8rm1yz3v]

تسلم ايديك شيف جربتها على طريقتك وادمنتها ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sanasamhouri2627]

جربته طلع بيجنن زاكي كتير يعطيكي العافيه

[@alizainab7093]

مشاء الله تسلم الايادي

[@hasmikhaladjian6477]

Kamiyeh w ma2asat moumtazeh ma2adir bl kbayeh merci beaucoup

[@Flowinggamerr]

عملته وطلع اكثر من روعه وراح اعتمدها كل سنه بإذن الل يسلمو ايديكي

[@totodaraghmeh3513]

يعطيكي العافية ست علا جربتها اكتر من مره طلعت بتشهي

[@ghadeerdweik888]

حبيبتي علا الله يعطيك الف عافيه على شرحك الكافي الوافي الرائع ذكرتيني بكعك ستي الله يرحمها 👍

[@kheirabendaoud6822]

الله يبارك فيك على وصفة الهريسة، أنا جربتها و كانت طيبة ❤

[@user-ud4rw8en4y]

جزاكي الله خير يارب على الإخلاص في الشرح والعمل

[@chef3altare22]

شكرا ام ماجد ، يسعد قلبك⁦❤️⁩

[@user-bd2ir8tw5w]

ممكن تشتركي في قناتي فضلا وليس أمراً وتفعلي زر الجرس ليصلكم كل جديد وشكرا

[@hayfaahayfaa9667]

@@chef3altare22 شيف إذا حطيت طحين اسمر بكون نفس كيمة هاد الطحين

[@nan.a1836]

يسلمممم ايديك قبل شوي خلصتهم بجننو بشهو الله يبارك فيك ويسعدك 🌹🌹🌹

[@zmrdesay4065]

تسلمين يعطيك الصحة والعافية وجزاك الله. الجنة

[@user-sn5ve8mw6f]

مرحبا ياشف علا انا عملت الكعك الفلسطيني او البلدي كثير زاكي ثاني مره بعمله وشكرا الك على الوصفه

[@wedadmaheer7791]

يعطيكي الف العافيه شيف علا عنجد يسلمو ايديكي على كل شيء بتعمليه وكلك على بعضك حلوه ماشاء الله عليكي وانا من يوم ماسرت اتابعك بحب اتفنن بالطبيخ والحلويات😍😍😍

[@hishamabulaila9374]

تسلمي ايدك عنجد جربتو وطعم بيشهي

[@aidasalah5519]

ما شاء االله عنك،، شكلو بشهي

[@user-ed6ng2el3p]

ما شاء الله تبارك الله

[@sajahailat7560]

صراحه بعمل طريقتك بشهي وبتزبط معي بكل مره يعطيك الف عافيه يارب

[@ramadan.alzwahreh]

انتي فنانه ورائعه والجميل في الموظوع انك حلوه وجميله وكل شي منك حلو يعطيكي العافيه

[@rymbensmain5343]

والله انا عمري ماذقت الكعك الفلسطينى...شوقتيني لعمله ....تحية من الجزائر

[@user-tu3gb2wg7z]

يسلموا كتير طريقة سهلة جدا

[@zoiachaba7097]

يسلمو ايدك يارب وكل رمضان وانت بألف خير ويعطيك الصحة فنانة 💖💖💖💖💖👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏

[@elhamhaimony5279]

شكرا شيف علا على هالوصفة.. صدقا وصفة لا أحلى ولا أطيب ولاأدق، جربت وصفات كثيرة، ولم أجد أطيب من وصفتك، لا يسعني إلا أن أدعوا لكِ.. بارك الله فيك وأحسن إليك وهداكِ لما يحبه الله ويرضاه ورزقكِ من خير الدنيا والآخرة

[@mozaalsayedalhashemi9987]

الله يحفظكي يا اختي كلماتك .. صلى الله وبارك .. دايما فالامارات نقولها .. يعني حتى انتوا تقولونها الله يعطيكم الصحه والعافيه يارب 💜💜💜💜💜 كل الحب من الامارات لكي اختي

[@wejdankadeer6371]

انت رائعة يا شيف وبحب طريقتك بالشرح

[@user-vq6su2un2m]

رأئعة وراقية ومرتبة جدااااا وشرحك جميل ومن القلب شكررررررررا جزيلاااااااااا

[@areejaref8812]

عنجد ازبط طريقة كعك شفتها يسلموووو ايديك 😘😘😘😘

[@wesalaborrob5247]

تسلم ايدك شرح وافي وكامل يعجبني بك الصدق واعطاء الوصفه كامله انت انسانه متواضعه وراقيه موفقه عزيزتي

[@user-ih4cm4eh2g]

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته يسلم ايديكي تشجعت اعمله بعد ما شفت طريقتك الحلوة خاصة اني من محبي زيت الزيتون وجميع اكلاته يسلم ايديكي ورح اعمله قريبا بمشيئة الله

[@user-kt4kd7eg9s]

ماشاءلله تبارك الرحمن والله بتشهي تسلم ايديكي

[@businahhamdan9830]

ما شاء الله عنك علا ..يسلمو ايديكي ..شغلك مرتب ..الله يعطيكي العافيه

[@aboodmansor8461]

وصفاتك روعه كتير بحبك

[@elokalibian21]

Thank you very much for sharing your recipes with us. God bless you and your family 🙏🙏🙏❤❤❤

[@memoka6895]

تسلم هالايدين حبيبتي انا من دمشق وزوجي فلسطيني وبحب الكعك الفلسطيني كتيير كتييير وانتي اسعدتيني👍👍👍👍👍👍👍👍

[@shahinazhariri2513]

الله يسعدك شورايقة ومقنعة واسلوبك بجنن

[@zakeeradamra1670]

احلا علا سلمت يداك .الصدق والإخلاص والنصيحة. هذا ما ميز الفيديو وقل ما يوجد مثل هذه الميزة اضافة الى انك اجمل وأطيب شيف وسيماهم في وجوههم الى الامام ونزيد من التقدم والعطاء

[@user-xm6kz2qc9f]

وصفاتك دائما رائعه❤

[@user-ki8yx4qv3k]

الله يسعدك ويجزاك كل خير

[@alyaaqassim9106]

يعطيكي العافية شيف علا ممكن تنزلي كعك اساور بالسميد الله يسعدك بعيار الكاسة وطريقة عمل اقراص العجين بالزعتر الورق الفلاحي الفلسطيني كمان وطريقة الفتوت بكون ممنونة لجهودك

[@ratibakunihiro4262]

بارك الله فيك تحية طيبة من الجزائر وتحيا فلسطين

[@saharmohamed2201]

ماشاءالله عليكي الله يسعدك فهمتينا صح 😘😘😘😘 الله يرض عنك

[@hananaqel719]

تسلم ايدك شيف وصفاتك كتير زاكيه والكعك الفلسطيني كتير زاكي وعلى طريقتك

[@user-fy2bk4te4g]

كم مدة حفظه بعد الخبز

[@taghreedjallad1032]

يسلمو ايديكي على الوصفه روعه

[@TheProcrastinator85]

وصفتك رائعة عائلتي حبتها وذكرتني بالكعك الماما والتيتة كانو يعملو الشي الوحيد إلي غيرته هو بهارات التمر ماما كانت تحط قرفه وجوزة الطيب وهيل شوي ... وراح أرجع اعملها الويكند الجاي

[@veriteabsolue9093]

سأتبنى هاذا الكعك الفلسطيني الرائع من هنا وصاعدا تحياتي لكم في فلسطين 🇵🇸 من الجزائر أنا دمي فلسطيني 🫡🇩🇿🇵🇸

[@hazembouzo7918]

وأنا أول مره بتابعك ياعيني عليكي والله بتنحبي كلك رواق ماشاء الله من قلبك عم تعلمي الله يباركلك حبيبتي❤

[@nadiratamimi3119]

تسلم ايديك عملته على طريقتك رووووووعه شكرا كتير 🤗😘

[@AboodHassan-dl5vi]

اختي عملت نفس الطريقه تركته لتاني يوم ضل رخو ومتل المي كبيته والله كيف زبط معك وشكرا

[@enaamalfattash674]

روووعه تسلم هااالانامل يااحلا علا بارك الله فيكي ❤️👍🏻👍🏻❤️

[@kilanihuda2161]

تسلم ايدك عجبتني طريقتك رح اعمل زيها

[@user-cw2vm5ih2f]

الله يسلم اديكي اعملتها زي ما اعملتها انتي اول مره بطزبت معي هك من الاخر أكثير أعجبت عيلتي الله يبارك فيكي

[@user-zy4fs6jp3h]

الله يعطيكي الف عافية

[@amanialjawabreh]

جربتها بتجنن عنجد ولا غلطه

[@Urefavtalia]

ممكن مقدار الخميرة؟ ومتى نحط الخميرة ونعجن بماء اليانسون؟ هل بعد الليلة الكاملة ؟

[@Gracejawich]

بحبك شكرا كتير شيف

[@elifdiko4713]

يسلمو الوصفي كتير كويسي

[@qusaiabed1391]

إن شاء الله بدي اعمل كعك ومعمول على طريقتك 😍😍

[@hopebeauty9910]

تسلم ايديكي يا اميرة، انا سويتها امبارح ونجحت معي وكانت كتير طيبة، الله يعطيكي النجاح كمان وكمان 🙌👍🌹❤️💋