Рет қаралды 621,614
المقادير:
١ كيلو برغل ناعم.
500غ لحمة هبره.
بصلة.
ملح حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
بهارات السبعة.
فليفلة حمرا.
مقادير الحشوة:
كوب لحمة مفرومة ناعم
نصف كوب شحمة.
بصل.
فلفل أسود.
بهارات السبعة.
قرفة.
دبس رمان.
جوز مفروم خشن.
Ingredients:
1 kilo fine bulgur.
500 g hamra meat.
an onion.
Salt, to taste.
Teaspoon black pepper.
The Seven Spices.
Capsicum Hamra.
Filling amounts:
A cup of finely chopped meat
Half a cup of lubricant.
Onions.
black pepper.
The Seven Spices.
cinnamon.
pomgrana hone.
Coarse minced walnuts.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
/ amabdullah.kitchen
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
/ %d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%...