Ülke'nin Alın Teri - Yaşar Aydın - 18 Temmuz 2019

#ÜlkeTV #ÜlkeninAlınTeri
Hayatlarını el emeği göz nuruyla yaptıkları işlerden kazanan zanaatkârların, alın teri yolculuğunda bu bölüm Kaburgacı Yaşar Usta’nın, lezzetli hayat hikâyesi izleyicilerle paylaşıldı.
Unutulmaya yüz tutan ata mirası meslekler ve hikâyelerinin yer aldığı Ülke’nin Alın Teri’nde bu bölüm ocak başı ve kebap denince akla ilk gelen yerlerden Adana’nın meşhur tatlarından kaburganın Yaşar Usta’nın hayatı ekrana taşındı. Kendi yemediği eti, başka birine sunmanın asla mümkün olmadığı Yaşar Usta’nın lokantasından, iştah açan manzaralar Ülke’nin Alın Teri’nde oldu.
Belgeselde ayrıca mesleğine sevgiyle bağlı olan Yaşar Usta, iyi etin nasıl anlaşılacağının püf noktasını, kaburga lezzetinin olmazsa olmazlarını anlattı.
Geçmişi çok eskiye dayanan mesleklerde usta çırak ilişkisinin de önemine dikkat çeken ustalardan, ders niteliğinde sözler ve daha fazlası her Perşembe 18:00’de Ülke’nin Alın Teri’nde…
Ülke TV'yi sosyal medyada takip etmek için;
Twitter : / ulketv
Instagram: / ulketv
Facebook: / ulketv