الكنافة رقم 1في مصر اللي صاحب اكبر محل اعتمد عليها في شغله

[@nasimalhaia3725]

امبارح اول مرة اكتشف قناتك ومبسوطة جدا بوصفاتك والناس اللي جربت وبتشكر فيك ياريت طريقة المدلعة كمان ربنا يجازيك خير و ربنا يوفقك

[@mohamedsamir8683]

عملت البسبوسه بتاعتك رهيييييييييييييبه استاذ ورئيس قسم واكيد لو جربت الكنافه هتبقى روعه تسلم

[@saratamer3447]

تسلم أيدك يا محمد ممكن تعمل الكنافة النابولسية أو الكنافة بالجبنة؟

[@gigimohsenmohsen2188]

محمد ممكن تعمل الزر بالخلطه اللي هو عليه مكسرات وكبد وقوانص

[@shadafathy8287]

بجد انت والله تسلم ايدك عملت البسبوسه والهريسه الدمياطى على طريقتك طلعت روعه بجد جزاك الله كل خير

[@kelaelbablanguageschool9267]

تسلم ايدك انت بجد انسان طيب ومحترم

[@magdaelsaman3205]

شكرا يا ابني اول مره اعمل البسبوسه بطريقتك روعه ديما في تقدم

[@ayakeshky8403]

والله يا محمد انا بعمل لايك قبل ما اشوف الفيديو بجد انت ممتاز ربنا يوفقك

[@رحيقالزهور-ع1ظ]

ماشاء الله عليك اسلوبك جميل وبتشرح بالتفصيل كل حاجه

[@Emma_25123]

تسلم إيدك يامحمد أنا برضو بعملها كدة بس الجديد معلقة العسل اللي علي الزبدة

[@eqraa39]

بالتوفيق ان شاءالله يا ابن بلدي

[@hodahamedo8637]

محمد انا عاملت حاجات كتيرة من وصفاتك تسلم ايدك

[@يوسفالسيد-ي5ي2خ]

انهرده اول يوم اكتشف قناتك ومبسوطه منها جدا ربنا يوفقك

[@Mohamed-ds7kl]

يسلموا ابديك شيف محمد وصفه جيده لكن ملاحظه ليه السويريين اشطر مننا في الكنافه والحلويات انا اشوف عندم كنافة شيى ابداع

[@hamcelkalam2363]

تسلم ايديك يا محمد بجد انت ممتاز ومتزعلش من الا بينتقضك بالعكس انت تاخد من انتقضهم الا يزيد من نجاحك وربنا يوفقك دمياطيه وليه طلب عندك عاوزة الطحنية زى المطاعم مش الطحينه الكريمى انا عاوزة الطحينة الابتبقا مرملة كدة ارجوك ضرورى

[@asmaaljilani9631]

تسلم ايدك بالتوفيق والنجاح الدائم امين يارب

[@عيلةسيما]

طريقة عمل الهريسة الاسكندرانى 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز . مكونات الشربات 2 كوب سكر . 1 كوب ماء . 1 ملعقة فانيليا صغيرة . 1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز. ½ ليمونة كبيرة . طريقة إعداد الهريسة الاسكندرانى  طريقة عمل الهريسة الاسكندرانى فى البداية عليكِ خلط كل المواد الجافة مع بعضها البعض جيداً، وضيفى السمنة بدرجة حرارة المطبخ أى من العلبة إلى الخليط مباشرة ثم بسيها جيداً، ونذيب عسل الجلزكوز فى اللبن الدافئ لنعجن به الخليط، وسنجد هنا عجينة متماسكة بحيث تكون ثقيلة بعض الشئ وثقيلة نوعاً ما . وبعد ذلك نقوم بدهن صينية الفرن سمنة، ونوزع العجينة مع رفع الحواف، وتوزيع الحشو وصب فوقه عسل الجلوكوز، ثم البدء بقفل الهريسة بالنصف الآخر، وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية، لمدة 35 دقيقة كاملة وعندما نتأكد من أنها نضجت نخرج الصينية من الفرن وتسقى بالشربات وهى ساخنة بينما هو بارد للحصول على نتائج جيدة .م فضلكم محتاجه دعمكم للقناه فضلا وليس امرا 😍😘😘اختكم ف الله

[@fatmamohamed6075]

تسلم ايدك يا محمد يا راجل يا طيب يامخلص ياشاطر باذن الله حتبقي احسن شيف في مصر

[@aaaa-rx6xg]

ياليت ياشيف تعمل خبز التميس بالجبن ومهلبيه الكاسترد والمهلبيه بالنشا ولبن

[@ahmeddiaa3331]

ماشالله عملتها تحفه

[@raniabadr1944]

ماشاء الله عليك ربنا يباركلك ويوفقك🌹🌹

[@maisamahmoud5600]

حضرتك عملتها قبل كده بالسمن المقدوح اى الافضل المقدوح ام السايح فقط

[@الاءجمال-ي5ظ]

تسلم ايدك ربنا يوفقك

[@aberali4232]

وصفاتك حلو اوي

[@safaaalfy6125]

والله انتى استاذ يامحمد

[@amiraelish6835]

ممكن طريقه رموش الست

[@yousseifeid3828]

لو سمحت انا مشتركه جديده وارجو تعمللنا صينية كنافه عاديه وتكون طريه ومش معجنه

[@abdoelgamal4714]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أولا تسلم ايدك وعلي مجهودك وربنا يوفقك يارب ولو سمحت القشطه اللي حضرتك قولت عليها هي قشطه صفرا ولا إيه

[@هدىفوزىمحمد-ج3ث]

تسلم ايدك بالحمد ينفع قشكة وش اللبن بالحمد لما تجمد

[@أمأنس-س8ع]

هو حضرتك مش بتحط عليها قشطة علي الكريمة عشان تبقي كنافة بالقشطة؟ انا لسة مشتركة جديد

[@رحمهمنالله-س9ش]

بسم الله ماشاء الله تبارك الله ربنا يوفقك

[@aserhassan9437]

تسلم ايدك يا محمد ربنا يحسن ما بين اديك

[@خالدعزت-ح4ت]

تسلم ايدك يا محمد ربنا يبارك فيك

[@nawalmohmed6787]

تسلم ايديك حاجتك كلها تحفه

[@mohamedmido8680]

خمرت البيتزا في الثلاجه وطلعت حلوه اوي شكرا

[@malwkaahmed951]

نحنا مش ف مصر ايه بديل القشطه البدي؟؟

[@yousseifeid3828]

معلش انا عايزه افهم ايه الى يخلى لون الكنافه من جوه غامق زى بره

[@الاءجمال-ي5ظ]

تسلم ايدك جميلة جدا روووووووعه وتسلم التصوير ربنا يباركلك ويسعدك يارب العالمين

[@أمهالله-ع3ظ]

اكوب سكر لي تلت ربع كوب ميه رشه فانلياعصير نص لمونه

[@حكاوىاطفالحكاوىاطفال]

شيف محمد واحد بس👍👍👍👍

[@mohamedmido8680]

ممكن طريق المدلعه

[@hosnysallam6942]

جايب منين المضرب

[@mahmoudshahin7314]

بس انا عمي شغال ف محل حلويات بيقولي ان الكنافه سواه قلي السمنه بتتحط عليها وهيا ف الصنيه

[@kalidramadan9919]

عايزين فديو للكنافة العثمالى يا محمد

[@اممكه-ي2ث]

تسلم ايدك والله انت موبدع

[@magdarashed9665]

تسلم اديك

[@مجديهوجن]

تسلم ايدك روعه تحياتي لك علا كل شيء تقديمه ربنا يباركلك في رزقك

[@aberali4232]

لو سمحت كتابه المقادير بالجرام ضروري

[@azzaabdallah6675]

تسلم ايديك هو اللبن اللي عملت به الكريمه قد ايه

[@emantawfik89]

تسلم ايدك يا محمد جميلة جدا ايمان توفيق

[@مطعمهند]

هي دي زبده صفرا يامحمد من الي عند البقال

[@مطبخندي-م8ض]

اجمل كنافه تسلم ايدك يا محمد كل حاجه بتعملها جميله فنان . بالله عليك لو ينفع ممكن طريقة البسبوسه زي بتاعت المحلات وشكرا لمجهودك وكل اللي بتقدموا ❤❤

[@anadedy5647]

مشاء الله تسلم ايدك كل وصفه احلي من التانيه بالنجاح والتوفيق

[@mamatihamed2099]

تسلم ايدك يا محمد شكلها يفتح النفس

[@raadhamad4324]

تسلم ايدك ياعسل جميل جدا ياحموده نهوده من العراق مشتركه جديده

[@tottizhar6789]

تسلم ايدك يا محمد فين كنتاكى بدون زبت

[@ameir70]

تسلم ايديك

[@nouraayman6118]

شيف محمد نمبر وان تسلم ايدك بنتعلم منك كتير

[@أمهالله-ع3ظ]

نص كيلو كنافه ربع كيلو زبده او كوب ل كوب ونص زبدة وربع المقدار قشطه

[@مطبخندي-م8ض]

محمد القشطه دي لو استبدلتها بالقشطه المعلبه تنفع عادي نفس النتيجه

[@مطبخندي-م8ض]

@@MahamedEldeeb تمام يا محمد تسلم على الرد ربنا يكرمك❤❤

[@theonlylove2865]

@@MahamedEldeeb تسلم ايديك وبالتوفيق ان شاء الله

[@mareimhala383]

تسلم ايدك يا محمد

[@افكارللمرأة]

احسنت تسلم ايدك

[@nouraayman6118]

ياشيف هات حتة ربنا يخليك جريت ريقنا بجد

[@abdoelgamal4714]

ياريت تقولي بالله عليك هي قشطه صفرا ولا زبده

[@ELshenawy782]

هو قال قشطه صفرا

[@أكاديميهالعلا]

يعنى ايه قشطه صفرا قشطه اللبن المغلى ولا قشطه اللبن الرايب

[@ELshenawy782]

@@أكاديميهالعلا القشطه الصفرا اللى هى قشطه الحليب البقرى وش اللبن او حد بيبعها جاهزه

[@ashrafmahmoud2498]

تسلم ايدك

[@Islamicclub543]

برافو عليك يا ابنى

[@mamyjomana2506]

تسلم ايدك يامحمد ثبت تعليقى بالله عليك خلى الناس تزورنى

[@يومياتجوجوولذيذ]

هي القشطه الصفراء دي فيها ملح

[@أمةالله-ه6و]

او سمحت ممكن تعمل الطعمية زى الشارع

[@طبختكهنا]

فى بهارات كشرى عند العطار بتعطى نتيجة زى المحلات

[@salwazekrallah181]

الشربات ديما بيسكر ومش حلو الحل ايه

[@بيتكومطبخك-ج5ث]

حطي ليمون كفايه ومتخليش السكر يجي علي حرف الحله

[@محمداسامه-ل9ذ]

استاذ.ورايس.قسم

[@HalaMohamed-fv3fi]

طب تنفع قشدة اللبن

[@drmohamed1623]

وماله مايضرش

[@amlnaser6133]

تسلم ايدك .عايزين سر الكشري

[@حياةنونا]

يعني ايه ياجماعه قشطه صفراء من غير فتى اذا سمحتم رد علينا يامحمد لو سمحت وشكراً

[@MonaMona-hc8jx]

القشدة اللي بيطلع منها السمنة البلدي الصفرا لما نسيحها

[@nohasherif7081]

قشطه بقرى بتكون صفرا

[@حياةنونا]

يعني من عند اللبان جاهزهمن بتاع اللبن ولا انا اما اسيح الزبده الصفرا الصفراء بتطلع قشده يعني معلشي معذره يعني

[@hamcelkalam2363]

@@MahamedEldeeb يعنى يا محمد الزبدة الا بنسيحها ونطلع منها السمنه البلدى

[@hamcelkalam2363]

@@MahamedEldeeb اوكيه ارجو طريقه الطحينة المرملة زى المطاعم صرورى

[@hudasamaha2619]

يعني اقولك للبان قشطة صفراء هوه هيفهم

[@alhasanmohammed9409]

انا هسميك برنس الطبخ

[@ahmednabill4337]

بجد نفسي الكنافه تظبط معايا

[@ahmednabill4337]

@@MahamedEldeeb متشكره اووى لردك والله

[@kalidramadan9919]

توضيح ازاى ما يبقاش جزء دهبى وجزء ابيض ما استواش

[@hasnaaelamir4220]

لو بالله عليك لو نقدر نعمل القشطه دى فى البيت يكون احسن لأني مش متوفرة عندنا فى المحلات

[@rh5780]

تسلم ايدك بس ايه القشطه الصفراء دي

[@امهنا-ق6ش]

قشطة لبن بقري

[@احمدسعيد-ص3ه3س]

والله تسلم ايدك انت ممتاز وشرحك جميل وطريقتك واضحه وبسيطه بس انا اسف لهجتك صعبه جدا انا عارف انكم فى دمياط وبور سعيد كلامكو كدة لكن انت ممكن تتكلم احسن من كدة ومترطبتش بلهجه بلدكو

[@امهنا-ق6ش]

هي الكريمة من غير سكر

[@تيتهالكتكووته]

انت ممتاز ماشاء الله فضلاً وليس امراً اتمني تشتركوا علي قناتي مفيدة جداً بطريقة فكاهيه جداً ومسلية للمشاهد منتظراكم فضلاً منكم وليس امراً عند تيته الكتكوته🐣

[@hudasamaha2619]

بقولك ايه ياريس ممكن تكتب المقادير في صندوق الوصف عشان الباقه بعافيه شوية😂

[@ommai1491]

ياريت تعملنا المدلعه

[@tonaheikal9099]

لايك أم مصظفى

[@manhafez5828]

السمن كتير جدا

[@أمهالله-ع3ظ]

3 معالق نشا ندوبهم ف كوب ميه 3 كوب لين مغلى عنار هاديه ومع التقليب

[@nagwaabdel-latif7974]

تسلم ليدك يا حبيبي بس مش الافضل تتقلب الاول وبعدين تتسقي

[@alhasanmohammed9409]

اول تعليق

[@مطبخأسماءحربى]

تسلم ايدك

[@abeeribrahim1199]

تسلم ايدك

[@هديحمدالله-ع8ذ]

تسلم ايدك