Рет қаралды 10,857
الكوسة بالبشاميل.مش لازم تقليها في الزيت..ادخلي شوفي الڤيديو😋👌👍
المقادير
كيلو كوسة
ربع لحمة مفرومة بصلة متوسطة الحجم
صوص احمر
٢كوب لبن حيب
ملعقة.كبيرة ونص دقيق/طحين
٥مكعبات زبدة
جبنة رومي/تركي
ببريكة كسبرة ناشفة فلفل اسود بصل بودر
مكعب مرق ملح
لعمل العصاج
بصلة مبشورة.ملعقة صغيرة فلفل اسود ملح رشة ببريكة
ملعقة صغيرة بصل بودر كوب صغير ماء مكعب زبدة
لعمل البشاميل
٢كوب لبن/ ٢مكعب زبدة ملعقة ونص دقيق/طحين رشة جبنة رومي/تركي
لتشويح الكوسة ٢مكعب زبدة
ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
رشة فلفل اسود
رشة ملح
رشة سكر
رشة بصل بودر
لععمل الصوص الاحمر ملعقة صلصة طماطم معلبة عصير طماطم مكعب زبدة مكعبب مرقة دجاج ملح رشة سكر