RECETA DE COPRINUS COMATUS.

Receta muy fácil de hacer con unos coprinus que hemos cogido en una pradera,estan muy buenos.

[@Green-bj1zx]

Nosotros siempre las limpiamos sin quitar escamas y ajo guindilla. El sabor delicado y la textura fina algo babosa. Seta para amantes de las setas. Un regalo qje pocoas aprecian

[@tortolico]

Muy buena y sabrosa receta!

[@alexhernandezarce3220]

Hermosa historia.

[@raphaelleal8410]

Obrigado pela receita e além de tudo, pelo bom humor, adorei a anedota! Saudações, do Brasil!

[@llameraredonda]

Raphael Leal .Muito obrigado,Gracias desde Zamora.España

[@greenneko]

Muy útil e interesante, gracias!

[@conradoalegregay5147]

Yo la frio con mantequilla y le añado un poco de jamon muy picado ,de todas formas estan deliciosas

[@marioiacovino5334]

Da provare 👍

[@AAAAAeeeehnnnnn]

Gracias Bueno Apetito!! Molte grazie per il cibo incantevole di Anne dalla Germania

[@llameraredonda]

Gracias Anne

[@attardi51]

Ciao dall'Italia...non conosco la lingua ma ho capito tutto! Lo mangio anche io...ma in Italia non è molto conosciuto . È un fungo tra i più buoni...ma quando si mangia non bisogna bere alcool (vino)....quando si cuoce va bene perché alcool evapora (va via) con cottura. Buona vita (speriamo con il covid) e viva i paesi latini...siamo come fratelli!!!!👍👍ciao

[@llameraredonda]

Grazie Andrea. 👍👍🙏🙏

[@caipi8429]

Ciao Andrea, il discorso alcool vale per i Coprinus atramentarius non per i Comatus.

[@Jose-iy5lf]

@@caipi8429 correcto,el comatus se puede beber con alcohol,el que no se puede es el atramentarius

[@L12Mx]

Que bonitos

[@BlindDeathh]

Excelente, solo espero encontrar esos deliciosos en cantidad! Gracias!

[@llameraredonda]

Hay que conocerlos bien, hay muchos parecidos, estos salen sobretodo en pradera.

[@gattamom]

Qué delicia! Estoy esperando confirmacion de unmonton de posibles coprimos que han crecido en mi compost.

[@llameraredonda]

Los que nacen en el compost no creo que sean comestibles,estos suelen salir en praderas o en cesped. Informate antes de comerlos.Un saludo.

[@gattamom]

Gracias! Parece que los que tengo son coprinopsis nivea.

[@NaturaWild]

beautiful mushrooms ! 😉

[@llameraredonda]

Gracias Natura Wild.

[@rociomaga5447]

Gracias ❤

[@danielloya3010]

No hubo problema combinarlos con alcohol?

[@Rocketts]

Con tu receta con vino se cae el mito de que no se pueden mezclar con alcohol

[@danielalbertocortesavila9268]

Cómo puedo confirmar que son de los buenos? y no terminar intoxicado.

[@llameraredonda]

Ante la duda de si una seta es comestible la mejor opción es no comerla, mejor consultar con un espero.

[@guillermosuarez4224]

Umm.. yo me espante cuando lo vi en el patio lo tire a la miercoles..

[@llameraredonda]

Hay muchos parecidos que no son comestibles hay que tener cuidado, estos salen sobretodo en praderas.

[@guillermosuarez4224]

Sisi son esos.. largan un liquido negro.. ahora salieron muchos mas porque heche bosta a la tierra para sembrar

[@llameraredonda]

@@guillermosuarez4224 Lo del líquido negro le pasa a más setas, pero si estás seguro de que son coprinus comatus, los puedes comer pero de un día para otro se empiezan a poner negras las láminas y sueltan la tinta. Asegurate de que son buenos.

[@alexhernandezarce3220]

Yo tengo en mi patio.

[@paoloronzani3524]

l'aglio non va cotto con l'animella verde perchè diventa indigeribile e comuque così senti solo il gusto del soffritto, quello del fungo sparisce

[@cfabate]

ME PREPARE PERO SE ME HIZO NEGRO EN LA COCCIÓN. NO LOS MANTUBE MUCHO TIEMPO EN EL SARTEN. "MAÑANA COMENTO"... ¡SI ESTOY VIVO!...

[@llameraredonda]

Espero que fueran coprinus comatus, se ponen negros de un día para otro, hay que preparamos cuanto antes.