سويت طريقتك هذه بالضبط. وطلع الطعم خيال كأنه لبأ طبيعي تبارك الله.. ربي يسعدك سعاده ماتوصف إسراء.. دعيت لك بظهر الغيب.. موفقه دائماً بطبخاتك الرائعه أختك من اليمن🇾🇪
@esraaalhaj Жыл бұрын
ويسعدك ربي أضعاااف بألف عافيه ع قلبكم غاليتي 🌹🌹❤
@حبيبيرسولالله-م1ظ Жыл бұрын
@@esraaalhaj نقدر نستبدل شي ثاني بدال الشذاب
@بنتابوها-د5ن Жыл бұрын
الله يسعدك فيها حموضه خاوره تكون حامضه
@belalrohoma Жыл бұрын
ونحن ايضا في مدينة مرسي مطروح البدوية نفعل ذالك ❤ ونسميه لبا ايضا
@امعمر-ك5ش8د Жыл бұрын
@@esraaalhajيعني تخلى الخليط بقدر الضغط ساعه بعدما خلطك المكونات وبعدين تضيفين البيض صح
@مرشميلو-ت4ن2 жыл бұрын
حنا في صحراء الجزائر نسويه يوم تولد المعزة أو الشاة ناخذ أول لبنها قبل لا يرضعها ابنها وتسويه أمي .. ويعطيك الصحه 🤝💝🦋 أختك 🇩🇿💚
@esraaalhaj2 жыл бұрын
مثلنا كذا يسووا بالقرى ٠٠
@DrDAD-sg6pc2 жыл бұрын
عندنا باليمن بنعمله بنفس الطريقة..
@أميرةالدمعهالواثقينبالله2 жыл бұрын
ايوه كذه نعمله بعد ماتولد البقره يأخذوا الصديد منها ويرجعوا يسوهوه لبا بس هذي الطريقه حلوه للي يحب اللبا وما عنده المكون البلدي الطبيعي
@ropinaalslahi69322 жыл бұрын
واحنا كذلك في اليمن
@مرشميلو-ت4ن2 жыл бұрын
@@DrDAD-sg6pc أكيد لأن أنتم أهلنا🤝💝
@معمرالغرابلي-ق6ك2 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله انا من ليبيا تحيه لي الشعب اليمني العظيم ، اليمن العروبه اليمن الرجوله اليمن الأخلاق العربيه الاصيله
@esraaalhaj2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله أوجه كل أحترامي لكل شخص علق بحترام أنا نزلت طريقة اللبأ بطريقة فيها طعم اللبأ الأصلي وليست الطريقة الطريقة الأصلية.. الطريقة الأصلية تنعمل بحليب البقر أو الماعز حديثي الولادة ..السؤال يلي يطرح نفسه هل كل بيت لمن يحب إنه يأكل لبأ يروح يدور بقر أو ماعز حديثي الولادة عشان يسوي لبأ الذي يدخلوا يعلقوا بعدم إحترام كل شخص يمثل نفسه وكمان حابه أقول لكم الواحد يفكر قبل ما يكتب أي تعليق غبي جدآ مع إحترامي🍀🍀🍀
@featherhenna2 жыл бұрын
ايوه كده صحيح حتئ احنا فل يمن نفس الطريقه
@adelalsurmi2 жыл бұрын
تعقيب بسيط انتي لاتشيلي هم الكل في ناس كثير تحب تجرح وتتفلسف والبعض سفيه مع احترامي للناس المخلقين انتي في الأول والآخر بذلتي مجهود. وايضآ وضحتي ولك الشكر والتقدير ناس تحب تتثقف وتتعلم المفيد وناس مايستاهلوا الرد عليهم كلآ يظهر ما بداخله *
@HhHhh-fd1zj2 жыл бұрын
فديت لا لا سنك صح
@بسمهامل-ل7ج2 жыл бұрын
ممكن طريقه عمل المسقعه
@dinanasr92122 жыл бұрын
بس شذاب كيف بيطلع طعمه 😢
@أنهادنيا-ع5ط2 жыл бұрын
انا نحب الشعب اليمني محترمين،🇱🇾🇱🇾
@esraaalhaj2 жыл бұрын
ياهلا فيك 🌹🌹🌹
@أنهادنيا-ع5ط2 жыл бұрын
@@esraaalhaj مشكلتك الوحيده تدخلي القلب بدون استئذان❤️ربي يحفظك
مرحبااا عزيزتي وصفتك خورتني والله ذكرتني بايام زمان كان معانا بقره واول ماكانت تولد احنا ناخذ حليبها ويسوولنا لباء جدتي تسويه وكنت افراح بولاده البقره اكثر عشان اكل لباء هههههههه الله يسعدك
@amiramir-cu8ki Жыл бұрын
جربي كرتون حليب ربيع وبيضتين وزبادي صغير وحبه سودا واخلطيهم تمام وارفعيهم على النار.النكهات على مزاجك وصفه ةقتصاديه وادعي لي شني اللبا بالمصفى وطلعي الماء الزايد
@amiramir-cu8ki Жыл бұрын
واذكري ايام زمان
@sodysody21792 жыл бұрын
ممتازه يااسراء. حبيبتي انا يمنيه واعمل نفس طريقتك وهي قريبه من لبا البقر للعلم زوجي واولادي يحبوه اكثر من البقري
@ahmedameen3253 ай бұрын
البقري صحي أكثر هذا نعمله اضطرارا والا ففائدته مقارنة بالبقري معدومة البقري يرفع المناعة
جربي كرتون حليب ربيع كامل الدسم وبيضتين وواحد زبادي صغير وحبه سوداء واخلطيهم تمام واغليهم وشوفي . الله لبا اقتصاديه ب٥٠٠ سعرها مش مكلفه .والنكهات الي تحبي شذاب .كركم...
@aliaayousef84162 жыл бұрын
واااااووووو اكثر وصفة اتمنيت اشوفها من حد موثوق فيه وانتي طبعًا جربت لك اكثر من طريقة ويضبطوا معي وان شاءالله اجرب هذه الطريقة
@الكنج-ي1ع2 жыл бұрын
افضل اكله عندي من بين الاكلات كامله تسلم ايدك أنا بزيد اضيف شوووويه ملح اليمون عشان يطلع اطعم نفس حليب البقر تماما
شكلها شهي جدا انا اضيف ملعقه سمن بلدي او سمن مدخن وحبيبات فلفل اسود يعطيها نكهه كأنه لبأ طبيعي
@hgfcgfx98392 жыл бұрын
الله يرحم جدتي .كنا نتسابق نجلس جنبها وهي تحلب الغنمة اللي ولدت قبل مايرضعها صغيرها .واللي يمسكها تمام .له أكبر نصيب
@nadaalyousifi1233 Жыл бұрын
١ ..زبادي ..١..حقين ...٢ حليب بيبي ...١ حليب بقري ..١ كوب حليب دقيق .نخلطهم بالضغاط مع بعض..نضيف هرد ..حبة سوداء ..عشبة فيجل ...نغطي نخلي لمدة ساعة ...نضيف في الخلاط ٣ حبات بيض ونصف ليمونه ..وملعقة خل ونخلطهم بالخلاط مع بعض جيد ....نضيفهم لضغاط ونخلطهم مع بعض ...نضغط عليهم ع نار هاديء لمدة ساعتين ...
@امعمار-ل4ن4 ай бұрын
صححوا عشبة شذاب وليس فجل
@KLWPH3 ай бұрын
في تعز يسموه فيجل وفي صنعاء شذاب
@khaledabutaleb56312 жыл бұрын
ما شاء الله تجنننن شكلها لذيذ كم احب هذه الاكله الله يرحم امي كانوا يعملوها بحليب الماعز لكن ان شاء الله اجرب هذه الوصفه ضخمه جداااا
@esraaalhaj2 жыл бұрын
ربي يرحمها في جنات الخُلد إن شاء الله..
@MDMD-bb8go2 жыл бұрын
صراحه مبدعه سلمت يداكي ويد امك اللي علمتك شكرا من اليمن
@nosaibaameen78002 жыл бұрын
أنا أسويها بدون الحليب البودر ما احب نكهته وتطلع جدا لذيذة وقريبة من الأصلي تسلم يدك كل طبخاتك ماشاء الله ...
@HayatAlshamiri4 күн бұрын
عملته بنفس الطريقة ما شاء الله روعه، الذي يشوفه يقول لبأ حق بقر
طريقة مره تجنن نفس يلي نسويها لو سويتيها مره ثانيه جربي معها الحلبة الحبوب يطلع لها نكهه حلوه 😍😍
@fuadfuad44532 жыл бұрын
الله يحفظ لك أمك وسلمت يداك ويد أمك ربنا يوفقك احلى وصفات مبدعه يااختي
@rttgggvvn54722 жыл бұрын
الله عليش يا عزيزتي🥰 تسلم الايادي 😋 انا اعمله ٢بيض مع حليب الممتاز السائل الصغير ورشه ملح وفلفل اسود وياسلام
@KkkKkkk-nw1yq4 ай бұрын
يعني مش لازم الحقين وبقية المكونات؟؟؟
@ابواسيراليلمنمارب2 жыл бұрын
مرحبا صباح الخير...انا يمنيه وافتخر بشعبي و ابنا وبنات شعبي.....افتخر وارفعهم علا عيني وراسي من فوق سلمك ربي وعفاك علا هاذه الوصفه الحلوه الرايعه الجميله تسلم يداتك......وشكرا...جزيلأ وانا ضروري اني اعمله لي انا وعيالي والله حبيته وحبيت الفكره حلووووووووووه مره مره مشاء الله الله يسعدك ياااااااااااااااارب 👍👍👍❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌼🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼❤❤❤❤❤🌻🌻🌻🌻🌻🌻❤❤❤🌼🌼🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@m9hamedalnajer8272 жыл бұрын
فنانة بالطبخ ماشاء الله لو سمحتي سوي فيديو محشي ورق العنب والكوسة جزاك الله خير
@سلامٌقولًامنربٍرحيم-ش3ر2 жыл бұрын
الصراحه احسن شئ انك تشرحي بالصوت لان اكون في المطبخ او اشتغل واشغل الجوال واسمع واعيد عدة مرات واظل اعيده لين احفظه وانا اشتغل ويسهل عليا التطبيق لكن الكتابه فقط بدون صوت مثل بعض الأخوات اليمنيات تخليني اظطر اجلس ماسكه الجوال بيدي واجلس عشان اقرا ولا اكمل الفيديو للنهايه
@hardan21272 жыл бұрын
مشكورة اختي إسراء على كل وصفاتك اللذيذة.. متابعتك ام ليان من سلطنة عمان
@أممحمدمحمد-س8ن2 жыл бұрын
بحبك وبحب كل اللي بتعمليه اقل شيئ تذكرينا بالقريه وريحتها الله يوفقك يابنتي
@akrammahjari13212 жыл бұрын
أظن تنفع لو الواحد مريض ومايقدر ياكل بهارات وزيوت وكذا صح
@DrDAD-sg6pc2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا إسراء...أجت طريقتك بوقتها
@ameersanaa38822 жыл бұрын
ماشاء الله انا احب الباء موت...تسلامي
@UmAmr-vp2ee4 ай бұрын
واذا وجد حليب طازج هل يحتاج معه هذه المقادير الاخرى ام لا اختي؟
@هاشمحسنعلي-ذ1م2 жыл бұрын
👍😋😍 روووووعاتك كلك ابداع بالتوفيق القناة المفضله لدي
@ommohamed6794 Жыл бұрын
الله يرحم جدتي لما نسافر القريه عندهم ونحن صغار مع امي وابي كان عندها غنم كثير وتسوي لنا عندما تلد المعزه او النعجه بس انتي عملتيها بطريقه مبتكره تسلم الايادي لازم نجربها
@عدنانالعديل-ض8ز2 жыл бұрын
ماشالله انا والله احب هذا الكله كثير والله تسلمي يا قلبي اول مره اسوي اكله وتكون حلوه والله كل مره اسوي اكله وتخرب عليا بس من يوم شفت القناه هذه وكل اكله أسويها تكون حلوه والله انا مشتركة من صنعاء
@allahthebest863 Жыл бұрын
مافهمت اسم العشبة ايش؟؟ انا من اليمن ولاعرفت وش هي 😁😁
@AsmaAlkamaly4 ай бұрын
شذاب نحنا نقوله@@allahthebest863
@لحنالمشاعر-ط3ط2 жыл бұрын
وقلبي اموت عليها اجت في وقتها 🥺😋
@malak-ee8mj2 жыл бұрын
طريقه الخبز الله يحفظك ما شاءلله تبارك الله صراحه اتعلم منك واطبق وانجح ما شاءلله تبارك الله ❤❤تسلمي
@يمانيهوافتخر-ح1ط2 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله وكمان بطريقتنا نحنا نحط حلبه حبوب نحمصها ونطحنها ونضيفها للبى تعطي نكهه لذيذه جداً 😋😋🌹🥰
جربتها اليوم نفس طريقتك وللأول مره ان شاء الله تضبط معي😍
@souadsalem9082 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله طريقتك في الشرح سهله ومفهومه بارك الله فيك
@الزعيممفتاح-ث9م Жыл бұрын
ماشالله.سرررحتي نفسي والله ..بجرب أسويه وإن شالله يطلع نفس حقك
@امعبدالناصر-ي3ط2 жыл бұрын
تسلم يدك اللباء اكثر من رائع نحنا نزيد نعمل له حلبه حبوب محمصه وحبوب من الفلفل الاسود
@يحيىالقصير-ن2غ2 жыл бұрын
ايوه الحلبه حلوه تزيده نكهه روعه بس لما تتحمص داخل البيت الريحه مزعجه وتجلس داخل البيت مقارب شهر
@مخمخ-ظ3ش2 жыл бұрын
تسلم يددددك يااااحلا شيفه كل شي رروعه
@mwdy62992 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله احنا ناكلها مع التمر
@عربيةاصيلة-ذ9ط2 жыл бұрын
يمي تسلم الايادي و يعطيك العافيه عندي سؤال اذا لم يتوفر العشبة هل ضروري او ممكن استبداله بشى اخر ؟
@esraaalhaj2 жыл бұрын
ممكن تسوي بدون الشذاب.
@روحاليمن-ر5ر2 жыл бұрын
ربي يسعدك ياستاذه اسرار رفعتي راسي اليمن بوصفات وطريقتك الجميله في شراح اتمني الك مزيد من تقدم ورقي
@محمدالحميري-س9ر Жыл бұрын
الله يسعدك هذا نسويه بعد ما تولد البقرة مذاق ولا أروع
@abonawaf72602 жыл бұрын
انت مبدعه مميزه لديك مصداقية شكرا لك وللوالدة
@أمعبدالله-و7د9ط2 жыл бұрын
ماشاء الله شكله شهي جدا تسلم الايادي وربي يحفظ الوالده
@esraaalhaj2 жыл бұрын
الله يسلمك ❤ آمين ❤
@duaaabdalrhman68012 жыл бұрын
يسلم ايدينك ويدين امك روووعه الطريقه مضمونه
@نجاةالحلوة-س9ش2 жыл бұрын
نظيف البيض بعد ساعه أو بدايه الطبخه جزاك الله خير على هذا المحتوى المفيد
@esraaalhaj2 жыл бұрын
بعد ساعة قبل وضع خليط اللبأ على النار.
@kabos-_- Жыл бұрын
ماشاء الله شكل طعمها روعه ❤باذن الله اجربها
@سلامٌقولًامنربٍرحيم-ش3ر2 жыл бұрын
يا اخت إسراء وكيف يتسوى اللبأ للي عندها نعجه ولدت اوبقره ؟.
@نبيهةالحاج4 ай бұрын
ما شاء الله روووعه اسوره احنا نظيف للبأ كمان في تعز حبوب الكبي يطلع رووعه اسالي الوالده عن الكبي( والكبي الكاف مظمومه) بس تعلمت منك كيف يطلع حامض شويه جزاكي الله خير
@omhasen52187 ай бұрын
تعلمنا منكي اشياء كثيرة انتي مبدعه ورائعه ومتميزه وشيفه عالميه ابداع وتميز وفن في الطبخ❤الله يحفظك ويحفظ من رباكي يارب ويجزيك خير❤
@hamdialserkal19052 жыл бұрын
مبدعه انتي يااسراء الله يوفقك ياااااااارب شكرا لك
@YemenGateKitchen2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم يدك 😋😋🇾🇪
@hadelyadam28592 жыл бұрын
سلمت وبارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا هذا كنز صحي ..
@nasralqadasi83822 жыл бұрын
تسلم ايدك خورتيني اني سويته مرتين روووعه ولكن اخليه يتخمر يوم او يومين وبعدين اضيف البيض وكما نضيف حلبه حب محمص ومجروشه تذهب زفرة البيض وتعطي نكهه حلووه للبأ
@esraaalhaj2 жыл бұрын
أنا أسوي حلبه محمصه ومطحونه لكن ما توفرت عندي معي فيديو قديم أضفت الحلبه المحمصه لكن أستبدلت بذا بسبب الموسيقى..
@HayatAlshamiri20 күн бұрын
كم تعملي حلبه محمصه@@esraaalhaj
@يحيىالقصير-ن2غ2 жыл бұрын
روووووعه ما شاء الله بجربها
@ameralgamel8491 Жыл бұрын
يابوي علينا وعلى اكلنا وعلى شي يماني الله يعيد عزك يايمن
@زهرةالجبل-غ1ج Жыл бұрын
حتى احنا في اليمن امي الله يحفظها كانت تسويه لنا لمن تولد المعزة
@mansooralofairi907 Жыл бұрын
اللباء الطبيعي والمفيد هو الذي يأخذ من البقر بعد الولادة مباشرة او الماعز.ولكن هذا اللباء صحيح ربما نكهة اللباء مع الشذاب لكنه يفتقد للفائدة الاى هي فقط في الطبيعي.شكراعلى الاناقه بالعمل
@طالبصلاح-م3ث2 жыл бұрын
يا جعلني فدا. ل امك يا شيخه عاد البى نقطة ظعف عندي 😋😋😋😋😋. تسلم يدك وشكرا ع الالقاء الواضح
@BM14-22 жыл бұрын
تسلم يدك شكله مشهي مررره 😻😻اقدر استغني عن البيض؟
@هبهمحمدالصانع2 жыл бұрын
تسلم يداتك طبخاتك رائعة جدا رب يحفظ لك لك امك
@اموسيمالدعيس3 ай бұрын
تسلم يدك من صنعاء عجبني اللباء ❤
@البرنسالبرنس-ث8ع2 жыл бұрын
نفس حقنا اللبى حقنا بالظبط
@صلواعلىالنبيمحمد-ر2م2 жыл бұрын
كيفك مبدعه ما شاء الله تبارك الله
@عمارمحمد-ي9ر4و2 жыл бұрын
باقي حلبه محمصه ومصحونه بتخلي الطعم روووعه
@nolenl15032 жыл бұрын
Yummy دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا احلى وافضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😍😘👍❤️❤️
@زكريايحي-ص8خ3 ай бұрын
تسلم ايدك انتي مبدعه واكثر من رائعه وجربت اكثر من طبخه من طبخاتك وكلها ناجحه ولذيذه ممكن اسألك على قدر الظغط الي تستخدميه ايش نوعه ومن فين اشتريه
@alsaba77982 жыл бұрын
جزاك الله خيراً 🤲شكراً جزيلاً ♥️💐
@ahmednegm98152 жыл бұрын
حلوة ذي بطريقة امي الله يحفظكم لبعض
@HalaSamT2 жыл бұрын
عندنا في القرية في تعز يضيفوا شجر الكسار و أوراق الخصال يطلع روعة
@easycook43382 жыл бұрын
متابعتك من امريكا استمري يامبدعه
@esraaalhaj2 жыл бұрын
ياهلا فيك غاليتي نورتي ❤❤
@سلامٌقولًامنربٍرحيم-ش3ر2 жыл бұрын
اخت إسراء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته باين ماشاء الله لذيذ وانا مشتركه جديده لكن مافي طريقه أسهل بنفس النتيجه عشبة الشذاب ماعرفه اسمع عنه فقط الحقين الرايب ماعرفه..؟ هل قصدك اللبن المراعي ؟ وهل تركتي الحليب ساعه كامله قبل إضافة البيض ؟.اكيد على نار هادئه جدآ صح وهل انت قناتك هي قناة اسور سابقاً وغيرتي الاسم ؟؟ وما معنى اسور ؟
@abdallh43892 жыл бұрын
ماشاء الله بالعافيه عليكم
@بشرىالسقاف2 жыл бұрын
وبإضافةفلفل اسود حب يطلع حلوكمان
@المهاجراليماني-ذ2ر Жыл бұрын
ماشاء الله حفظ الله والدتي كم قد أكلت من يدها اللبا
@البصمةالجميلة-ح8ب Жыл бұрын
جوعتينا يا اسراء وجوع اخر الليل تعب وخاصة بالغربة
@صالحالكاتب-و6خ2 жыл бұрын
نعم عند ما تلد البقره نعمل اول حليب اه تغع لبئه تجنن
@LoiAbdullah2 жыл бұрын
هل يجب استخدام الضغاط؟ ماينفعش القدر العادي كبديل؟
@ebrahemabdo36222 жыл бұрын
نحن نسوية بدون مانضرب البيض بالخلاط ونعمل بدل الحقين لبن طبيعي اذا توفر طبعا والدخان او المكبي مهم جدا للقدر من شان النكهه
@aamm50342 жыл бұрын
نفس وصفه امي مرة لذيذ 😍😍
@محمدالعودي-ف2ض Жыл бұрын
جربته اليوم ماشاء الله طلع يجنن تسلم يدك
@Talalaldubaee3 ай бұрын
ما شاء الله عليك شرحك مبسط وواضح
@عاشقةالقرانالكريم-ج3ف Жыл бұрын
ممتازة تسلم يدك يابنت اليمن. 💕💓💝. انا بعمل منه اللباى