Llegan las Croquetas | Cristóbal Berzosa

[@sinsumision7247]

Sin pecado concebida hermano En la sencillez está la maestría. Maestro, estos vídeos quedarán para la posteridad, tan fácil y a la vez tan cuidado, tan lento y a la vez tan rápido, crujientes, blanditas y con buqué...todo sabor...has estado enorme Cristóbal. En esa cocina humilde elaboras exquisiteces, no te hace falta nada más, tu mano es el secreto, es un don que no se da, si no, en contadas ocasiones. GRACIAS Salud, Libertad e Insurrección

[@oscarmateo8077]

Menuda pintaza tienen esas croquetas mańana las voy hacer buen trabajo seguir así

[@marisiexplorer9776]

Muchas gracias por la receta de las croquetas y los consejos !!! Gracias por compartir el vídeo, buen fin de semana. Gracias, un saludo.

[@DedeV6]

Eres el mejor!!! Mítico!!!!

[@alexisfreire7692]

Buen video, Maestro!! 😄😎

[@ubaldoclementemolano5709]

Maestro que buena pinta tiene esas croquetas y un saludo al cámara que hacéis un cran equipo

[@miguelmoreno1416]

Me encanta vuestra cocina,casera,casera,rica,rica.teneis que hacer paletillas de cordero, cabrito asado cochifrito,etc,etc,etc

[@josep55555]

grande pedazo croquetas

[@lobo_750]

Eres un crack Cristóbal haber si voy por boecillo y tomamos unas cervezas

[@loemses]

ESTE ES UN IMPRESENTABLE. YO TUVE LA DESGRACIA DE COMER EN SU RESTAURANTE O ALGO PARECIDO ESTE BEBE TODO LO QUE HAY. TIENE COJONES QUE AHORA DE CLASES

[@pedraza7143]

Tumdre

[@novi7060]

Enhorabuena por los videos. Sois unos cracks. Me encantaría echar un día con vosotros. A ver si puedo y os llevo hortalizas de mi huerto. Un saludo y no cambiéis.

[@Cesar-qt2lv]

Eres un tío cojonudo Cristóbal

[@alatriste2222]

La española es la mejor gastronomía del mundo. No sabemos darnos publicidad. Si la gastronomía yanki tuviera platos como las croquetas, serían conocidas mundialmente.

[@migueldominguez364]

Arina fina

[@SxyBishop]

No habia visto nunca alguien cocinar sentado en una silla delante de la enciemera.. xD

[@migueldominguez364]

Es que se pone fino de arina y así le va por eso se sienta más lo que bebe es para no caerse

[@Tgdedzkg]

Eres familiar suyo no?

[@lokeeo]

a ver si pasan la prueba de chicote, saludos Cristobal, eres el número 1.

[@Alfonso250272]

Que suerte tienes Óscar. Con la escusa de grabar le cocinan de to. Salud y suerte EQUIPAZO!!!

[@Bartycrouch]

Buenas tardes, ¿Podrían explicar que cantidades se echa de cada cosa? Entiendo que tres cucharadas de Harina, he visto que el aceite mejor que no sea de oliva virgen y luego que la leche sea entera. Pero no se bien cuanto aceite hay que echar. Las suelo hacer de jamón, por lo que veo ha echado mucha carne (cuando las hago de jamón parto finito las lonchas para las croquetas) ¿que cantidad debería echar? Mi problema es que mis croquetas saben mucho a Harina y la masa final que me queda es menos cremosa (es decir que no es textura Nocilla o cualquier otra pasta para huntar) y es mas parecida a la plastilina.

[@PLAZASQUADDRAMA]

100 gr de mantequilla, 100 de harina por cada litro de leche. Tienes que cocinar bastante la harina con la mantequilla/aceite hasta que cambie de color para que forme la roux, ahí debes ir añadiendo la leche (si está caliente/tibia mejor) poco a poco y remover. Tienes que cocinarla bastante para que no sepa a harina. Si las haces de jamón también puedes empezar la roux directamente con el jamón, dejándolo a fuego bajo para que suelte su grasa y después añadir la harina y la leche. No tienen mucho truco. Por cierto, mejor en taco que en loncha. Un saludo

[@albertodiazmartin3820]

Échale un kilo nieve Cristóbal ke makina

[@diegomartinortega9609]

K grande Cristóbal saludos desde Aranda de Duero

[@nanostiwi3783]

Vaya jefes jajaja

[@JuanGomez-ki8nz]

"La croqueta tiene que quedar con granos por fuera como el covid" Cristóbal Berzosa.

[@migueldominguez364]

De arina

[@asunmangas6645]

😋😋

[@migueldominguez364]

Joder

[@migueldominguez364]

Digo colacado

[@luis-yn8yx]

Si echas unos cogollos de maría, las cocretas de la risa!!

[@migueldominguez364]

Yama a chicote otra bez

[@migueldominguez364]

Te pones de coca fino

[@josebm80]

vaya personaje madre mia

[@armandocarralero3194]

Cuanto puedas Crisyobaaaaaasl?

[@luisjoselopezperez4130]

Empaparse bien con el alcohol, bien JB!!!

[@soniahernandezborja2769]

Este tio yeba toda la vida trabajando ya era ora k aria loke kisiera

[@vdevendettaX]

Poner subtítulos nen

[@racatrun]

buena receta , con permiso decir una cosa referente a la croqueta al sacar congelada la croqueta se frie y se dora al gusto de uno, no hay que freir mas la croqueta , ahora la metemos al microhondas 30 segundos temperatura muy alta y se derrite todo por dentro y a comer y disfrutar de ellas 😊🤙

[@marcobarbudo8925]

Pobre Cristóbal , como estará de jodido para cocinar sentado...

[@davideldovahkiin3046]

Pinguino maligno

[@josebm80]

vaya croquetas jajajajajaj

[@albertolopezramos3365]

GUARRETE,yo tambien soy cocinero y cocinaras estupendamente bien pero ahi sentado y pasandote la mano por la nariz y boca mientras cocinas..das a cochino y te lo dice uno que como seguramente tu tambien ama esta profesion

[@julenbermudez3164]

Imagina la de mocos que ha servido

[@linuxerosoftwarelibre1576]

A saber cuantos como tú habéis hecho eso dentro de una cocina.. Porque si te crees que me tengo que creer que cocinais con guantes y no contaminais nada, como si es un infimo pelo, entonces el que mientes eres tú.

[@citizen9856]

Uy rayando el teflón con el tenedor

[@antonioperezrodriguez5444]

Se la sudan esas historias ya a Cristóbal...jajajaja!

[@citizen9856]

@@antonioperezrodriguez5444 jaja 🤣

[@javierescobarsegovia1217]

@Antonio GR por eso los ponemos jaajjaaa

[@armandocarralero3194]

Estás más dalgado Cristobla

[@roalziroalzi]

1:10 ALCOHOL...... ??? RECUERDOS DE DECADAS MAMANDO ARKOHOL DE GARRAFA Y SUCEDANEOS, UNOS 3 LITROS DIARIOS..... MAS 20 GRAMOS DE FARRA FIESTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ¡¡¡¡ 😂😂😂😂😂

[@PRbcn]

ja...ja...ja... pero bueno, bueno, bueno, es Vd. el nuevo Leo Harlem, el Jay Leno español, qué gracia, qué desparpajo, cómo no se le habría ocurrido a nadie, reirse de alguien que sufre o ha sufrido alcoholismo. Cuando acabemos de reirnos de este chascarrillo, de esta agudeza, vaya mirando a qué colectivo atacar, seguro que no tiene límites.

[@patxonis]

@@PRbcn pues tiene toda la razon. Este señor es la decadencia personificada y lo menos que necesita es salir aqui y hacer asi el ridiculo, mientras la gente le dice que qué bien. Que se cuide, se mejore y que se recupere, y cuando este limpio y en condiciones, que nos muestre sus conocimientos como cocinero.

[@PRbcn]

@@patxonis y quien es Vd. para determinar quién debe o no debe grabar y subir el vídeo que considere oportuno. Será que no hay contenido en KZbin para que al que no le interese u odie el canal de este señor pueda ir a ver cualquier otra cosa en lugar de atacarle gratuitamente vídeo tras vídeo. Que tipo de calidad humana demuestran quienes le atacan gratuita e indiscriminadamente? Y encima viene viene Vd. censor de pacotilla, sentenciando quién puede y quien no puede subir vídeos.

[@sinsumision7247]

Davicín, tú y el otro...apostaría...Torquemada de balcón. Vapor, lo de estos es ancestral...no tienen remedio...se llama diversidad a la baja. Salud

[@patxonis]

Que si, que si no quereis ver la realidad, no la veais...

[@franciscojoseramiresruiz4610]

Madre mía bas a rebozar hasta la placa de inducción no se puede en ese pequeño espacio ni revolver contra más sentado

[@PRbcn]

de paso a ver si reboza la "b"

[@franciscojoseramiresruiz4610]

@@PRbcn Enga siiii y cómprale al cocinero bueno cocinero unos pañuelos de papel para que no se toque la napia en los vídeos y fairy para las manitas que de aseo carece

[@franciscojoseramiresruiz4610]

@@PRbcn Y si te molestan los comentarios haber pues te metes el deito y hueles te parece mejor comentarios son para comentar

[@PRbcn]

@@franciscojoseramiresruiz4610 anda anda, con lo que tu te has llegado a comer me vienes con remilgos a estas alturas

[@PRbcn]

@@franciscojoseramiresruiz4610 claro, pues por eso comento, así comentamos todos. Aplícate el cuento, Paquito

[@juanantoniotomeperez4880]

Ese, pedazo de critoval......