Рет қаралды 9,736
لقيمات ماما ساره
٢ كاس دقيق ابيض
ملعقة خميره - ثلث بيالة زيت
ملعقة نشاء
نص ملعقة بكم بودر
ذرة ملح
٤ ملاعق حليب بودره
ملعقة عصير ليمون
كاس ونص ماء فاتر
الطريقه
تخلط المقادير الجافه مع الزيت الى ان تتجانس ثم تعجن بالماء وتترك تخمر من نص ساعه الى ساعه
تقلي بزيت غزير وحار الى ننتهي من التلقيم ثم تقصر النار وتقلب على نار هاديه اكثر من عشر دقائق الى ان يصبح لونها ذهبي
الشيره
كاس سكر / نص كاس ماء / عصرة ليمونه تترك على النار عشر دقايق
ويالعافيه