حبيبتى كل عام وحضرتك بخير يارب تردى عليا الليمون ننقله فى ميه بعد السلق نغيره الميه كل شويه لمده ٣ ايام ولا مش لازم وشكرا على زؤك ربنا يعلم بحبك اد ايه ربنا يبارك فى عمرك
@@chefhanaafahmy ربنا يسعدك ويحفظك ويبارك في صحتك ياشيف بجد ونعم الأخت والصديقه نفسي اشوفك اوي انا من الإسكندرية
@user-dq3yb2zw2z11 ай бұрын
انا عملته وطلع جميل بس بيبق في علي الوش حاجات لونه ابيض رخم انا عملتها بنفس الطريقه
@chefhanaafahmy11 ай бұрын
محتاج ملح
@user-xx9st9vg7q2 жыл бұрын
تسلم ايدك 👍🤩🥰 لو سمحتي انا النهارده عملت الليمون المخلل لكن بالقشر الليمون كنت محوشاه وضيفت على العصفر وحبه البركه توم مفروم ناعم وزيت الزيتون وغطيته بالمحلول المائى وزيت زيتون على الوش واسترتش بس بقاااا 🧐 اخليه على رخامه المطبخ ولا احطه ف التلاجه ولو احطه ف التلاجه أطلعه امتى واحطه علطول من اول يوم في التلاجه ولا اسيبه كام يوم بره التلاجه الاول ارجو الرد
@chefhanaafahmy2 жыл бұрын
خلية عادي في المطبخ حببتي
@larahadad1305 Жыл бұрын
بيستوي بعد قد ايه؟
@chefhanaafahmy Жыл бұрын
اسبوعين مثلا
@maryanmalak96719 ай бұрын
طيب المياه مغلية وسبتيها تبرد ولا مايه من عادية ❤
@chefhanaafahmy9 ай бұрын
مايه عادية مش بتفرق في حاجة المهم الملح مايبقاش قليل
@user-im4yb3ku5x Жыл бұрын
لو سمحتي يا شيف ينفع اخلل اليمون المعصفر دلوقتي وافتحه علي رمضان وكل سنة وحضرتك طببة
@chefhanaafahmy Жыл бұрын
ممكن بعد اسبوع تفتحي علية بس لازم يستوي كويس
@emobasma753710 ай бұрын
ياشيف هناء عادي لو عملته في برطمان بلاستك ولا لازم قزاز
@chefhanaafahmy10 ай бұрын
اة ياحببتي
@user-hx8jo8yz7t11 ай бұрын
السلام عليكم اذا لمخلل ف برطمان كبير وابغى اعبيه ف برطمان صغير بيصير الماي ناقص كيف
@user-je9sd8lb4b2 жыл бұрын
لو سمحتي حضرتك بالنسبه لليمون المخلل بالفلفل والجزر اغير عليه المايه بعد السلق ولا احطه ع طول في البرطمان ولوغيرت عليه المايه كام يوم
@chefhanaafahmy2 жыл бұрын
الماية اللي سلقنها مش بنستعملها
@marygamel45122 жыл бұрын
تسلم ايد حضرتك بس مدة التخليل ادى اية؟
@chefhanaafahmy2 жыл бұрын
ممكن يتاكل بعد شهر علشان احنا سلقنا بسيط
@user-qk4xr2zw2q10 ай бұрын
مش هى الطريقه العملتيها قبل كده
@SJ-ot4kv Жыл бұрын
هل من الممكن فتح الغطاء ونقل المخلل في برطمان اخر اثناءفترة السواء
@chefhanaafahmy Жыл бұрын
لا بعد التسوية
@tahanymikhaeel353 Жыл бұрын
لو سمحتى ياشيف لو عندى ليمون فى الثلاجه من اكتر من اسبوع بينفع يتعمل مخلل ولا لازم طازه
@chefhanaafahmy Жыл бұрын
طاز افضل
@akalatzaman-xz2pv9 ай бұрын
ايه كمية الملح لكل لتر ؟؟؟
@shamshooon74011 ай бұрын
هل ممكن الاستغناء عن الجزر؟؟ مفيش جزر دلوقتي
@chefhanaafahmy11 ай бұрын
اة
@user-kl3un5qr8m Жыл бұрын
معيار الملح علي اللتر ده ينفع للخيار للفت لليمون اي مخللات ٥ معلاق ملينين علي لتر
لو سمحتي حضرتك بنحط الليمون ع طول في البرطمان ولا بننقعه في مياه الاول انا حطيته ع طول في البرطمان كده هيطلع مر ولا ايه
@chefhanaafahmy2 жыл бұрын
حببتي دة مسلوق ربع سلقة اللي بيتحط كدة بيبقي مزز وانا مش بحبة اتفرجي علي الطريقة كويس
@user-je9sd8lb4b2 жыл бұрын
@@chefhanaafahmy انا بقول ع الليمون المخلل مش المعصفر بعد ماسلقته زي ماحضرتك قولتي افضل اغير عليه المايه كذا يوم ولا احطه ع طول في البرطمان مع الفلفل والجزرعشان المراره
@user-vo3zn2du8f2 жыл бұрын
أنا جربته اهو لسه عملاه انهارده ولو كان ينفع أرفع الصوره كنت بعتها لحضرتك❤️❤️❤️
@chefhanaafahmy2 жыл бұрын
ادخلي علي الجروب بتاعي اسرار المطبخ مع الشيف هناء وابعتيلي اللي عايزة
@chefhanaafahmy2 жыл бұрын
تسلم ايدك
@user-vo3zn2du8f2 жыл бұрын
@@chefhanaafahmy تسلمي يارب تمام هبحث عنه حالا وادخل