Рет қаралды 487,233
طريقة المدلعه على أصولها أشهر حلويات طنطا بكل تفاصلها تستحق التجربة مكنتش متخيلة طعمها بالجمال ده اخر طعامه ولذاذه
مدلعه بجد ضروري تجربوها
المقادير
******
مقادير الكنافة
نصف كيلو كنافة مفرزة
نصف كوب سمن
لعمل شربات الكنافة
٢ كوب سكرك
كوب ونصف ماء
عصرة ليمون
كيس فانيليا
*********
مقادير البسبوسة
٤٠٠ جرام دقيق سميد (دقيق بسبوسة)
نصف كوب سمن
كوب الا ربع لبن
كوب الا ربع سكر
ملعقة عسل جلكوز
٣ ملاعق جوز هند ناعم
لعمل شربات البسبوسة
كوب ونصف ماء
كوب سكر
كيس فانيليا
**********
مقادير الكريمة
٢ كوب كريم شانتيه خام بدون سكر
٢ كوب الا ربع ماء مثلج
كوب سكر
****************
رابط/ الشربات :
• شربات الحلويات بمقادير...
رابط /بسبوسة الحلواني :
• سر بسبوسة الحلواني فى ...
رابط/ الكراميل :
• طريقة عمل الكراميل