المنسف الأردني بالجميد الكركي | الراعي الرسمي لعيد الأضحى
Рет қаралды 996,517
Күн бұрын
@محمدالبارقي-ذ8ض 2 жыл бұрын
انتم اهل الكرم والنخوة حبايبنا الاردن المنسف اردني وببس 👌🏻 محبكم من السعودية جنوب المملكة 💚🇸🇦🇯🇴
@الوالو-ع4ع 2 жыл бұрын
كتير اهل الكرم
@alfarrajmohmmad 2 жыл бұрын
بسعد قلبك يا غالي تحية لاهلنا في السعودي. بلاد الحرمين❤
@alfarrajmohmmad 2 жыл бұрын
@@الوالو-ع4ع ؟؟
@عيونالريم-ن1ك 2 жыл бұрын
بس هذا الشف فلسطيني الله يسعدك
@سول-ظ3ح 2 жыл бұрын
المنسف اكله شعبيه عندنا في المنطقه الشماليه من السعوديه الجوف وحائل وتبوك وووووو
@Sahar__Channel777 3 жыл бұрын
أحسنت وما قصرت...وطبخته أحسن منا ...ترى احنا بالأردن بس شُغُل تنكيس....أحسنت التعبير حين قلت البقدونس مستحدث...لكنه بإعتقادي ينقل المنسف لمستوى رائع....بس ملاحظتي انّ إضافة الكركم تكون للأرز فقط او مع لبن الجميد فقط وليس للاثنين معا....ودمت سالما.
@رايهقضاه Жыл бұрын
تنكس راسكي بطلي عرط طريقته غلط ولون اللبن طالع ابصر كيف اسود ع احمر لانو ما صفى اللبن وطبخ راس مع اللحمه وراس بطلع ريحه لازم سلقو لحالو وبعدين حطو مع اللحم وما لازم غطى ع اللبن لانو بفرط وحطي ايدك ع راسك بس تحكي الاردن واشك انك اردنيه واحترمي حالكي قبل لا تحكي علينا
@Sahar__Channel777 Жыл бұрын
@@رايهقضاه صباح الخير...مالك يا رايه...ترى كلها طبخه..وشجعنا الشيف...وردك اكد لي انا كتير بنحب ننكس بعض...وبالنسبه لجملة( تنكس راسكي) ضحكتني ....دايما الراس مرفوعه والقلب صافي والحياة كتير اسهل من التعليق اللي يؤذي الناس.
@aramwood6508 Жыл бұрын
ما حدا بطبخه احسن من الأردنيين
@mariamariaa7508 Жыл бұрын
انا من فلسطين وتحيه ل الاردن وان شاء الله بدنا نذوق المنسف
@mawadasamy9719 4 ай бұрын
انا كل ما افتح you tube مش بعمل حاجة غير إني بدور علي قناه بتاعتك واتفرج عليها بجد تسلم
@mariamfoued5209 2 жыл бұрын
من مصر اكبر عاشقة المنسف الاردني اكلتي المفضلة
@annozann989 2 жыл бұрын
بتجيب جميد منين من مصر مش لقياه في اي مكان
@lolobilal8903 2 жыл бұрын
انا مش لاقيه الجميد برده بمصر
@طارق-ك6ف Жыл бұрын
اهلا وسهلا بأهل مصر احضروا ويحضر واجبكم
@الحمدلله-ق5ب1د Жыл бұрын
انا سمعت الكسيح موجود بمصر بالمولات ببيعوه سائل مركز مكتوب عليه ماركة الكسيح
@nowaygameover Жыл бұрын
المنسف اكلة شعبية فلسطينية مش اردنية
@Chefhamzajaber 3 жыл бұрын
وسلاماً على من مر صدفة ف صلّى على الرسول فزادني حسنه وازدادت حسناته♥️صلو عليه
@moaeidabdalrahem1483 3 жыл бұрын
jrjrjejrtntnfnfndnxnmfkfjfjrjek
@moaeidabdalrahem1483 3 жыл бұрын
djdjdjkd e
@moaeidabdalrahem1483 3 жыл бұрын
dnnddk
@moaeidabdalrahem1483 3 жыл бұрын
@@kk(1w3nrnnenrnt35ekk
@moaeidabdalrahem1483 3 жыл бұрын
jdndndnedndndndnfnrntnrmrnrjtjtjtjtjtjttjttjtjtjtjttjtjjjkekdnnfnftnngngktntjjrjrrmrjejwjkwqkkqkedkfmfmtmtmrmemwmwmqmmrmttnr
@Mekky01 3 жыл бұрын
أي حد عينه جت على الكومنت ده روح ربنا يجبر بخاطرك و يبعتلك فرحة تنسيك همك
@ابوعبدالعزيز-ذ3س 2 жыл бұрын
اشكرك واهنيك على هذي الكلامات الحلوه روح ربي يجعل طريقك خير وبيتك نور وعند رب العباد محبوب ومااطيب نفسك ياغالي
@mdamamar3592 2 жыл бұрын
امييييييين يارب جمعا
@aiatswalha5018 2 жыл бұрын
ولك بالمثل ياااا رب
@جنىمحمدمحمدعدنانأبوحصيرةتاسع 2 жыл бұрын
يارب يارب
@guzelguzel5486 2 жыл бұрын
امين لنا ولكم يارب
@كركية Жыл бұрын
تحية من قلب محافظة الكرك في الاردن ، منسفك يفوووووووووز 🔥🤝
@nowaygameover Жыл бұрын
المنسف اكلة شعبية فلسطينية مش اردنية ، انتو اكلتكم الشعبية هي البرسيم و التبن 🦓
@zeinaimad8057 Жыл бұрын
المنسف كركي حصرياااااا ويرتبط "المنسف" تاريخيا بالأردن من خلال حادثة تروى عن الملك ميشع، أحد ملوك مملكة "مؤاب" التي تأسست في القرن الثالث عشر قبل الميلاد ودامت إلى القرن الرابع قبل الميلاد.وامتدت حدودها على الساحل الشرقي للبحر الميت، من شمال مدينة الكرك (118 كيلومتراً إلى الجنوب من عمان) إلى الشوبك (نحو 205 كم جنوب عمان). أراد أن يختبر ولاء شعبه المؤابي في الحرب ضد العبرانيين في المعركة الواقعة في القرن التاسع قبل الميلاد، فطلب من شعبه أن يطبخوا اللحم باللبن".واستجاب شعبه لطلبه، وبهذا وفقا لطريف "نسف ما جاء في التوراة ومنذ تلك الفترة سميت هذه الأكلة بالمنسف".لذلك اختار مبيضين والمجالي تسمية مطعمهما "مناسف مؤاب"، نسبة إلى مملكة مؤاب... يعني منسفنا قبل لا يكون في فلسطين الاكلة الفلسينية الشعبية الوحيدة هي بصل وخبز قصدي المسخن @@nowaygameover
@Omar.jet4 3 жыл бұрын
(إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا)
@salemturki Жыл бұрын
تسلم ايدك ابو جوليا..انا طباخ اخصائي مناسف بس ملاحظة المنسف لا يحتاج هيل وقرنفل او اي نوع بهارات لانها تضيع طعمة الاصلي كذلك كان يجب ان يصفى لبن الجميد بعد طبخة بمصفاة لكي نتفادى قطع العضم الصغيرة والشوائب من اللبن ... ابدعت ابو جوليا ودمت بصحة وعافية
@judejude5212 3 жыл бұрын
من اردنيه كركيه بقولك منسفك خررررافي يسلموا دياتك شيف معدل والله انك وكفووووا 😅
@sa6122 3 жыл бұрын
كلك ذوق
@aboodshwayyat199 3 жыл бұрын
فكرتك كاتبه خرا بدال خرافي 😂😂😂
@judejude5212 3 жыл бұрын
@@aboodshwayyat199 عبود الشويات لابس تظارتك القديمه شكلك 😂😂
@monafarahat5839 2 жыл бұрын
لو سمحت بتحكي كورة جميد وحدة ولا ثنثين لأن ابو جوليا ضاف كمان لبن حادق عيران
@nowaygameover Жыл бұрын
المنسف اكلة شعبية فلسطينية و ابو جوليا احلى شيف فلسطيني
@nornor1106 2 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه يا ابوجوليا والله طبيخك بياخذ العقل ريحة فلسطين في طبيخك الله يحميك ياشيف
@gadacarim4025 3 жыл бұрын
برنامجك رائع جدا جدا تتعامل معنا بشكل عفوي و كاننا مع الأهل والأصدقاء شكرا من كل القلب💥💥💐
@محمدمحاميد-ع3ه 3 жыл бұрын
1- سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته "ثلاثاً"، 2- بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "ثلاثا"، 3-رضيت بالله رباً وبالإسلام ديناً وبمحمد ﷺ نبياً "ثلاثاً"، غفر الله لمن قالها، ونشرها، وبيّض وجهه، وأسقاه من حوض نبيه ﷺ.!..
@aydasarrawi8170 3 жыл бұрын
ما شاء الله دايما مبدع شيف انا عملت منسف آخر يوم العيد على لحمة الخروف اللي ضحيناه بالعيد والجميد والشنينة والسمنة البلدية جبته من جرش 😍وكل عام والأمة العربية والإسلامية بألف خير 👍🐑💐
@sa6122 3 жыл бұрын
صحتين . يعني كان منسف ع أصوله
@hassanekorti9307 2 жыл бұрын
ماهو جميد لو سمحت
@aydasarrawi8170 2 жыл бұрын
@@hassanekorti9307 نحن عندنا بالاردن🇯🇴 الجميد كرات تصنع من لبن الغنم المملح وتترك لتجف بالشمس فتصبح متل كرة الحجر وتحفظ في مكان جاف وتشبه هذا🍙 وعند طبخها تكسر هذه الكرات وتنقع بالماء الدافئ حتى ترجع طرية ويضرب بالخلاط الكهربائي ويطبخ فيه لحم الخروف 🍖🥩النيء حتى ينضج ويؤكل مع الارز🍚 والخبز الرقيق واسمه(الشراك)🍪 وهي اكلة اسمها (المنسف )تقدم في المناسبات وهي اكلة الاردن الرئيسية اكتر من رائعة👍😋
@FAZF-fr3ny 3 жыл бұрын
صلوا على : من ولد يتيما.... وعاش كريما.... ومات عظيما...... أفضل الصلاه ع الحبيب المصطفى ❤️
@abdelkareemalabadi1235 3 жыл бұрын
اللهم صل على محمد
@sajedamohammad8574 3 жыл бұрын
بس نحن بالأردن بنطبخه ليستوي مع الماء واخر شي ينحط الللبن من شان ما يتغير لون اللبن
@אדהםאמארה-נ8ב 9 ай бұрын
بسم الله صحه وهنا ابو جوليا الله يدمها من نعمه على اهل غزة يا رب تفرجها عليهم وخليهم ويحميهم
@majdishaheen880 3 жыл бұрын
أحلى واشطر غزاوي فى العالم تسلم ايدك يا زعيم
@beyondthenovel 3 жыл бұрын
أنا شاب من غزة هوايتي الطبخ في الطبيعة الريفية على الحطب .. شوفوا الأكل وما تفوتوا جو الطبيعة الحلو مرحبا فيكم بعائلتي اللطيفة ^_^
@اصالهالرموني 3 жыл бұрын
عنجد شكرا شكرا شكرا على طريقه المعمول كان من أشهى المعمول إلي دقته بحياتي والكل طلب الطريقه
@zahiraalsalhani2033 3 жыл бұрын
عند نقع الرز يضاف الكركم بيطلع اللون خفيف ومتجانس . والسمنة البلدي كمان بتخليه اصفر صحة وهنا
@schadidekra1426 3 жыл бұрын
تسلم ايدك ابوجوليا، اسمع السمن البلدي اهم عنصر في المنسف وهو بعطيك نكهة عجيبة بتشمها من عمان اذا المنسف نعمل بالكرك
@nowaygameover Жыл бұрын
المنسف اكلة شعبية فلسطينية مش اردنية
@latifamohamed114 10 ай бұрын
شكرا على الوصفة كثير واخبرك اني فرحت بيها كثير خاصة واني حصلت على الجميد من اهل الاردن النشامة
@mahmoodalzamrooni8137 2 жыл бұрын
والله الواحد بيشبع لما يشوفك بتاكل في نهاية الفيديو. ربي يهنيك يا جميل الملامح يا ابو جوليا، مصري محب لك .؟ الله عليك لما تنادي على مرتك وتعزمها، من النشامى الراقيين. أنسابنا أردنيين وما نستمتع بالمنسف إلا في بيتهم، خاطري أفاجئهم وأسوي وصفتك، باخبرك قريبا ان شاء الله. بالهنا والشفا يا جميل.
@nowaygameover Жыл бұрын
المنسف اكلة شعبية فلسطينية مش اردنية
@zeinaimad8057 Жыл бұрын
المنسف كركي حصرياااااا ويرتبط "المنسف" تاريخيا بالأردن من خلال حادثة تروى عن الملك ميشع، أحد ملوك مملكة "مؤاب" التي تأسست في القرن الثالث عشر قبل الميلاد ودامت إلى القرن الرابع قبل الميلاد.وامتدت حدودها على الساحل الشرقي للبحر الميت، من شمال مدينة الكرك (118 كيلومتراً إلى الجنوب من عمان) إلى الشوبك (نحو 205 كم جنوب عمان). أراد أن يختبر ولاء شعبه المؤابي في الحرب ضد العبرانيين في المعركة الواقعة في القرن التاسع قبل الميلاد، فطلب من شعبه أن يطبخوا اللحم باللبن".واستجاب شعبه لطلبه، وبهذا وفقا لطريف "نسف ما جاء في التوراة ومنذ تلك الفترة سميت هذه الأكلة بالمنسف".لذلك اختار مبيضين والمجالي تسمية مطعمهما "مناسف مؤاب"، نسبة إلى مملكة مؤاب... يعني منسفنا قبل لا يكون في فلسطين الاكلة الفلسينية الشعبية الوحيدة هي بصل وخبز قصدي المسخن @@nowaygameover
@هدىمحمد-ط3ع 8 ай бұрын
@@nowaygameoverاتركي الاردن اذا مش عاجبينك
@hamedmansi 3 жыл бұрын
ما شاء الله عليك يا ابن بلدي
@FAZF-fr3ny 3 жыл бұрын
صلوا علی النبي الرحمة ❤🌸 أفضل صلاة على الحبيب المصطفى
@FAZF-fr3ny 3 жыл бұрын
أَبِي هُرَيْرَةَ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، قَالَ: يَنْزِلُ رَبُّنَا تَبَارَكَ وَتَعَالَى، حِينَ يَبْقَى ثُلُثُ اللَّيْلِ الْآخِرُ، كُلَّ لَيْلَةٍ، فَيَقُولُ: مَنْ يَسْأَلُنِي فَأُعْطِيَهُ؟ مَنْ يَدْعُونِي فَأَسْتَجِيبَ لَهُ؟ مَنْ يَسْتَغْفِرُنِي فَأَغْفِرَ لَهُ؟ حَتَّى يَطْلُعَ الْفَجْرُ. رواه ابن ماجه.
@FAZF-fr3ny 3 жыл бұрын
صلوا على : من ولد يتيما.... وعاش كريما.... ومات عظيما...... أفضل الصلاه ع الحبيب المصطفى ❤️
@FAZF-fr3ny 3 жыл бұрын
صلوا على النبي الرحمة ❤
@عبيرعابد-ظ6ذ 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه
@mawadasamy9719 4 ай бұрын
بجد حضرتك زوق جدا انا من ساعة ما شوفت قناه حضرتك بقالي كام يوم مش بتفرج غير عليك 2024 وبجد حضرتك بتعمل وصفات تهبل 🎉🎉🎉🎉
@saddamdemasi1346 2 жыл бұрын
مشتاق للمنسف اقسم بالله ، و انا بالغربة ، بس رح اعملو عندي بالبيت بعد ما شفت هالشرح الحلو 😍
@jivanmohammad9850 3 жыл бұрын
كل عام وانتم بخير وعيد سعيد عليكم احلى وارتب شف وطاهي طعام، شكرا ع جهودكم الرائعة واطيب تحية الى ابو جوليا من كردستان
@arwa8483 3 жыл бұрын
متألقين ومبدعين دائما إهل فلسطين ♥️
@lanatv5684 3 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤️🌹
@beyondthenovel 3 жыл бұрын
أنا شاب من غزة هوايتي الطبخ في الطبيعة الريفية على الحطب .. شوفوا الأكل وما تفوتوا جو الطبيعة الحلو مرحبا فيكم بعائلتي اللطيفة ^_^
@الفريد-ر2ك 3 жыл бұрын
الله يساعدكم ويخفف عنكم غربتكم انتم وكل مغترب
@sarwatal-saied640 2 жыл бұрын
انت شيف كبير ماشاء الله وربنا يعطيك حتي يرضيك
@mohammadnijem9887 3 жыл бұрын
حبيبنا ابو جوليا كل عام وانت بخير. ملاحظة سريعة : من أصول أكل المنسف الاردني الاكل باليد اليمنى ويدك اليسرى تكون خلف ظهرك. والاكل بأصابع ياليد تقطع اللحم وبدون رفع القطعة عن سدر المنسف وبعدها تجمع قطعة اللحم التي اقتطعتها باصابعك تجمعها مع كمية من الارز وتبدأ بضغطها معا وتكويرها ككرة بحجم طابة التنس (لحم ورز ومشبعة بالجميد ...) وبعدها تمسك الكرة بثلاث اصابع وتقذفها بفمك لتستمتع بالمذاق، اما ان تمسك قطعة لحمة بيدك وتبدأ تنهش فيها فهذا عيب في قوانين نسف المنسف
@hammaderaik9428 2 жыл бұрын
هعاي سوالف فارطه
@fays1823 2 жыл бұрын
هههههههههههه
@hvjbj7272 2 жыл бұрын
تحية من الاردن 👏💚
@FAZF-fr3ny 3 жыл бұрын
صلوا علی النبي الرحمة ❤🌸 أفضل صلاة على الحبيب المصطفى
@anissabrahembouchnak7558 2 жыл бұрын
اليوم جربت المنسف على طريقتك أبو جوليا، و طلع كتير زاكي الحمدلله ، عن جد أكلة مميزة .
@OMAR.HASAN1986 Жыл бұрын
طيب مش اللحمة بتشد مع الجميد ؟؟ لأنه ااجميد مالح
@anissabrahembouchnak7558 Жыл бұрын
@@OMAR.HASAN1986 أنا سلقت اللحمة نص سواء مع كم ورقة غار وحبات هيل، وبعدين تميت تسويتها جوة الجميد. وضفتلها السمنة البلدي. طلعت غير شكل ذايبة متل الزبدة.
@OMAR.HASAN1986 Жыл бұрын
@@anissabrahembouchnak7558 هيك المعروف والصح ، لكن مستغرب من الفيديو الجميد مالح لمّا يكون طول فترة السواء بالجميد بيشد ، جربتها مرة وخربت اللحمة
@anissabrahembouchnak7558 Жыл бұрын
@@OMAR.HASAN1986أولا لازم تكون لحمة غنم ، مو لحمة بقر!! وتكون ذبيحة طازة ، مو لحمة قاسية بالبراد ، بعدين نصيحة لا تروّح ميّة السلق تبع اللحمة ، لازم تخلطها مع الجميد منشان تعطي طعمة زاكية ومركزة للمنسف . إذا عملت نفس خطوات الوصفة تبع أبو جوليا مارح تخرب معك اللحمة أبدا. بالعكس يجي استوائها كتير منيح.
@OMAR.HASAN1986 Жыл бұрын
@@anissabrahembouchnak7558 رح جرب إن شاء الله 👍
@اميالحبيبة-و3ث Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه يا رب العالمين 🤲🕋
@wardaboss3860 Жыл бұрын
ابو جوليا ماشاء الله تبارك الرحمن عنك من اروع الشفات بس ملاحظة الراس ما بنطبخ مع الحم ابدآ عشان هيك صار لون المرقه غامق ❤
@nezaralhelalat1134 2 жыл бұрын
مشاء الله تبارك الرحمن …. صحه وعافيه شيفنا
@ahmadl2580 3 жыл бұрын
تحيا من فلسطين 🇵🇸
@sa6122 3 жыл бұрын
تحية وليس تحيا
@Eyad..... 2 жыл бұрын
هذا من الأكلات اللي ما ينشبع منها نفسك لو عندك بطن ثاني و تعبيه😋✌️
@sa6122 3 жыл бұрын
الجميد ينقع من الليل بلبن رايب ثم يضرب بالخلاط ويصفى من الشوائب . الجميد الاصلي لازم لونه ابيض مثل الثلج مش أصفر . والارز ما بتفلفل بما ء اللحم . تسلم ايديك منظر المنسف بشهي . البقدونس مع المنسف روعة .
@monafarahat5839 2 жыл бұрын
ممكن طريقتك للمنسف لو سمحت
@Abdullahfhad6 Жыл бұрын
@@monafarahat5839 الله ينسف خشمك
@aliallami8432 3 жыл бұрын
طريقتك حلوه تبسط وماشاء الله عليك مرتب ونظيف وتعتز بتراث بلدك
@عاليةالهمة77 3 жыл бұрын
وانت بخير ماشاء الله، طريقة سهلة، حلو اتعلمت كيف تتساوا نفسي ادوقها تاني والله طعمها جنااااااان مرة وحدة اكلتها وعجبتني 😋☕👍🌹
@املعيسى-و2ر 3 жыл бұрын
يا عيني عالمنسف يقلبيييي احلى ابو جولياااا تحياتي من فلسطين
@badeeh22 2 жыл бұрын
موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الاختيار دمت لنا ودام تالقك الدائم
@اصالهالرموني 3 жыл бұрын
عنجد اشي بشهي وأنا بحب المنسف كتيييير يسلم إيدك
@AymanAlsebai 10 ай бұрын
مرحبا 👋
@imalkawi 3 жыл бұрын
ابو جوليا عندي تصحيح و انت اسال عن كلامي تاكد . بالاردن لما يحطوا الراس عالصدر بتركوه مسكر و الضيف اول واحد بمد ايده عليه و هو بفتحه. و صحتين و عيد مبارك .
@rawhielmeshah2749 2 жыл бұрын
ما شاء الله عليك على احلا واجمل اكل ربي يحفظك يا احلا واجمل شيف والله اني حبيتك من كل قلبي وحبيت اكلك الجميل يا جميل يا احلا واجمل شيف فلسطيني الغالي
@jackzamel9375 Жыл бұрын
شيف ابو جوليا يعطيك الف عافية ، طبخاتك كلها بتشهي بس عندي ملاحظة لو سمحت ،،، الجميد طلع معاك لونه غامق مش لانه انتا عملته مركز ، لانك طبخت الراس باللبن و طبخ الراس باللبن بيعمل لونه غامق … الراس بنطبخ لحاله صديقي ،، يعطيك الف الف عافية بس اقتضى التنويه ، مع بالغ الشكر و الامتنان شيف ابو جوليا 😊
@jackzamel9375 9 ай бұрын
احسنت هاد هو سبب سواد لون اللبن ، مع بالغ الاحترام للشيف ابو جوليا
@السوسنة-ق4ك Жыл бұрын
والمنسف لا يضاف عليه اي بهارات ولكن ما شاء الله عليك انت وصفاتك لذيذه
@محمدعبدالله-ر9ث8ص 3 жыл бұрын
يعطييك الصحة وصحتين وعافية متابعتك من ليبيا 🇱🇾
@emandmour1097 2 жыл бұрын
يسلمو ايديك بشهي كركيه بتحكيلكم صحه وهنا على قلبكم وعقبال وانت عاملهم واولادك حوليك ابو جوليا
@السوسنة-ق4ك Жыл бұрын
ما شاء الله يا شيف انت دائما وصفاتك لذيذه لكن بس للمعلوميه بالاصل المنسف الاردني اللحم لا يسلق
@moonelkiwan5067 3 жыл бұрын
انت مفيد للمغتربين العزابية يا ريت لو تشرح بالتفصيل خاصة للي عندهم غاز عادي مش غاز شيف او متطور 🌹 الله يعطيك العافية ملاحظة الرز دايما بطلع معي يا مش مستوي يا محروق بدي حل
@قناةالسلام-ص1ب 3 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اكلة بشهي
@mansouraltrad2212 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شراب المنسف ما بتغطى لما ينطبخ ولازم تظل تحركوا لحتى يفور اول فورة وبعدين توطي عليه وما يصير تغطيه عشان ما يفرط وترى المنسف لونه افتح من هيك حتى لو طبخته على ذبيحة ارجو تقبل كلامي
@raniaahmad8116 3 жыл бұрын
والمنسف ما معه لا بهارات ولا بصل وبياض اللحمة من بياض الجميد وهو جميد وبسسس ما بنخلط مع لبن ثاني
@ruban.6942 3 жыл бұрын
يا ربي دخيلك ع الفلسفة!!! البني ادم عمله ع طريقته و خلص
@beyondthenovel 3 жыл бұрын
أنا شاب من غزة هوايتي الطبخ في الطبيعة الريفية على الحطب شوفوا الأكل وما تفوتوا جو الطبيعة الحلو مرحبا فيكم بعائلتي اللطيفة ^_^
@belalabusultan5911 3 жыл бұрын
@@ruban.6942 المنسف أردني و بينعمل بالطريقة الأردنية, يعن معهم حق. لأنو لو حدا اردني عمل المقلوبة, أي تغيير فيها بنعتبره إعتداء على عاداتنا و تقاليدنا المطبخية هههههه
@belalabusultan5911 3 жыл бұрын
@@raniaahmad8116 المكدوس اللبناني مفروض ينعمل بزيت زيتون, لكن في ناس بتعمله نص زيت زيتون و نص زيت قلي. باختصار, الفكرة هي التوفير, خاصة ببلد أجنبي بقارة تانية, يعني مش متوفر عندو الجميد.
@abeeryousef1249 Жыл бұрын
حرام عليك يا بو جوليا 😂 أصابني الصداع من المنظر 😂 أختكم من مصر
@yazankhashman7903 Жыл бұрын
يسلموا ايديك ابو جوليا انا اردنية وبنت الجنوب طريقتك ممتازة بس لون الارز والشوربة كثير غامق مش هيك وبالنسبة للمكسرات عمري اربعين سنة طول عمرنا بندلله بالصنوبر واللوز وحتى الكاجو
@munabash3358 3 жыл бұрын
يعطيك العافية ابو جوليا بس رز المنسف ما بنحطله اي بهارات بس ملح الكركم مع نقع الرز احسن تحطه عشان اللون فاتح يكون
@beyondthenovel 3 жыл бұрын
أنا شاب من غزة هوايتي الطبخ في الطبيعة الريفية على الحطب .. شوفوا الأكل وما تفوتوا جو الطبيعة الحلو مرحبا فيكم بعائلتي اللطيفة ^_^ 💞
@bebakhayyat226 2 жыл бұрын
نفسي أدلك عطريقه بيكون الجميد مش اصفر ،والرز مش اصفر الاصلي، بس انته بيتجنن ومبدع
@هانيالحوتي-ش1ذ 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف تحية لك من العراق
@محمدعادلعفيفي-س3خ 2 жыл бұрын
مشاء الله بس بعد اذنك يا ابو جوليا ياريت تعملنا منسف بدون جميد عشان الناس اللي مش متوفر عندهم جميد ولك جزيل الشكر
@wardaalnas7903 2 жыл бұрын
إن شاء الله وانتم بخير تسلم الأيادي امنيتي انذوق المنسف الاردني
@nowaygameover Жыл бұрын
ما في يمنسف اردني ، المنسف اكلة شعبية فلسطينية متوارثة من مئات السنين
@zeinaimad8057 Жыл бұрын
المنسف كركي حصرياااااا ويرتبط "المنسف" تاريخيا بالأردن من خلال حادثة تروى عن الملك ميشع، أحد ملوك مملكة "مؤاب" التي تأسست في القرن الثالث عشر قبل الميلاد ودامت إلى القرن الرابع قبل الميلاد.وامتدت حدودها على الساحل الشرقي للبحر الميت، من شمال مدينة الكرك (118 كيلومتراً إلى الجنوب من عمان) إلى الشوبك (نحو 205 كم جنوب عمان). أراد أن يختبر ولاء شعبه المؤابي في الحرب ضد العبرانيين في المعركة الواقعة في القرن التاسع قبل الميلاد، فطلب من شعبه أن يطبخوا اللحم باللبن".واستجاب شعبه لطلبه، وبهذا وفقا لطريف "نسف ما جاء في التوراة ومنذ تلك الفترة سميت هذه الأكلة بالمنسف".لذلك اختار مبيضين والمجالي تسمية مطعمهما "مناسف مؤاب"، نسبة إلى مملكة مؤاب... يعني منسفنا قبل لا يكون في فلسطين الاكلة الفلسينية الشعبية الوحيدة هي بصل وخبز قصدي المسخن @@nowaygameover
@MOHMMAD-JOR 3 жыл бұрын
الله يسلم ايدك...... مر واحد كركي أردني من هون...منسف واوووو
@إيمانعوض-و1ن 2 жыл бұрын
كل عام وانتوا بالف خير ... ابدعت🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋
@louisa1368 3 жыл бұрын
الجميد في الجزائر و بالتحديد شرق الجزائر " الأوراس " يسمى ب ( الكَلِيْلَة ) متابعة من الجزائر 🇩🇿
@noname-yq7kw 2 жыл бұрын
لحليب المجفف ياك
@mervatdiab2555 2 жыл бұрын
كانو اجدادنا يطبخو المنسف قبل١٩٤٨ اي قبل ما يتهجروا من قراهم ومدنهم إلى غزة وعشان ما عندهم أبقار ولا اغنام في بيوتهم تركوا طبخ المنسف لكن باقي الفلسطينية الي ظلوا في مدنهم وقراهم استمروا في طبخ المنسف لكن سكان قطاع غزة الاصليين ما كانوا يعرفوهوالمنسف فلسطيني حتى لو انكر العرب ذلك
@tamyalone4032 Ай бұрын
فش فرق بين اردني وفلسطيني كلنى ولاد حوا وادم
@musakalil2851 3 жыл бұрын
ماشاء الله نفسك طيبة فنان ومعلم وانت بالف خير 🌹🌹🌹👏🏻👏🏻
@abeeryousef1249 Жыл бұрын
بتفرج وأنا صايمة 😢🫣😣🤐😄
@Eman.m 2 жыл бұрын
جزاك الله خيرا جربته كان كثير طيب
@bawabr716 3 жыл бұрын
تحياتي لالك ابو جوليا من جنوب لبنان السنه الجاي انشال على عيد الاضحى بدنا ترويقة بيض غنم ونقانق وكبده خروف غير شكل 😋😋😋🇱🇧❤🇵🇸
@eyadabusamra5576 2 жыл бұрын
صح
@nowaygameover Жыл бұрын
منسف فلسطيني للنخاع
@nassmabeautymarinadubai4867 2 жыл бұрын
ابو جوليا الله يمسيك بالخير من فلسطين ... بدنا طريقة الكرشات والفوارغ يا معلم
@crespo2005 3 жыл бұрын
احلى ابو جوليا ❤️ انا وابني بنضل نحضرك مع بعض بكيف على الطبخ تبعك … بدنا نزورك في لندن ونجبلك معنا شوية زيت ريتون وصبر من اللد
@naheelatrash9575 3 жыл бұрын
يسلمو ايديك.معدل كالعاده.وكل عام وانت بخيرما حدا بقول مرقا عن الشوربه الا احنا.😍
@wafaaljuneidi6176 3 жыл бұрын
البصل بينحط عسلقة اللحمه وبتصفى وبعدين بينحط عليه اللبن وما في داعي للبهارات اللي انحطت عاللبن عشان اللبن يضل لونه أبيض وفاتح والرز لازم يكون أبيض مش أصفر تسلم إيدك ابو جوليا
@mysteriousman9731 3 жыл бұрын
في الأردن الرز بنعمل حسب المنطقة، في مناطق بتعمله ابيض و في مناطق بتعمله اصفر.... معلومه أكيدة
@miraloona2159 Жыл бұрын
ولله جربته اليوم بطريقتك تحفة ولله ..جزاك الله خيرا
@نجوىطه-و8ذ 3 жыл бұрын
كل عام وأنتي بالف خير ينعاد عليكم بالصحة والعافية ويعطيكي العافية
@إيمانالعايدي 3 жыл бұрын
كل عام وانتم بخير وسعاده
@Ks8zs Жыл бұрын
نفسي تجرب المندي او الحنيذ على طريقته الاصلية 😍😍👌🏼👌🏼👌🏼😘
@iyouitry Жыл бұрын
احسن قرية بتعمل جميد هي قوية ماعين في محافظة مادبا وسط الاردن
@haneenatef213 3 жыл бұрын
حبيبة قلبي يا غزة مطلعة زلام ❤️🌼 ياريت عنا بضفة زي أهل غزة
@carmelaibrahim6142 3 жыл бұрын
لبن جميد هو لبن مخمر جامد كل منطقة شرق الأوسط بتعملوا في لبنان إسمه كشك حتى في قبرص من تقاليدها
@sa6122 3 жыл бұрын
كمان بالضفة في شيفات مشهورين ومعروفين وبعضهم مشهور في الوطن العربي والعالم .
@sehamkr4309 3 жыл бұрын
يسلمو ايديك شكلو بيشهي ابدعت صحة وهنا.
@الطبخفنوبساطه 2 жыл бұрын
احنا بشمال السعوديه نسويه وهو اساسي عندنا بحكم تقارب الاماكن وتشابه العادات والتقاليد
@mustafashalash 2 жыл бұрын
فنان ومرتب ومتكتك يالغالي
@reemaayrouta6397 2 жыл бұрын
ألذ شيف عربي 😊
@mariamkaram123 3 жыл бұрын
الله عليك فتحت نفسنا سلم ايديك علي الطبخات الهايله ودمك الخفيف ربنا يسعد قلبك 🌹
@noorfatany6178 2 жыл бұрын
تسلم الأيادي اخي ابو جوليا. بتعلم منك اكلات اكتر من بعض الحريم الكبار. تحية الك و للاردن الحبيبة
@nowaygameover Жыл бұрын
ابو جوليا فلسطيني مش اردني و المنسف اكلة شعبية فلسطينية مش اردنية
@zeinaimad8057 Жыл бұрын
المنسف كركي حصرياااااا ويرتبط "المنسف" تاريخيا بالأردن من خلال حادثة تروى عن الملك ميشع، أحد ملوك مملكة "مؤاب" التي تأسست في القرن الثالث عشر قبل الميلاد ودامت إلى القرن الرابع قبل الميلاد.وامتدت حدودها على الساحل الشرقي للبحر الميت، من شمال مدينة الكرك (118 كيلومتراً إلى الجنوب من عمان) إلى الشوبك (نحو 205 كم جنوب عمان). أراد أن يختبر ولاء شعبه المؤابي في الحرب ضد العبرانيين في المعركة الواقعة في القرن التاسع قبل الميلاد، فطلب من شعبه أن يطبخوا اللحم باللبن".واستجاب شعبه لطلبه، وبهذا وفقا لطريف "نسف ما جاء في التوراة ومنذ تلك الفترة سميت هذه الأكلة بالمنسف".لذلك اختار مبيضين والمجالي تسمية مطعمهما "مناسف مؤاب"، نسبة إلى مملكة مؤاب... يعني منسفنا قبل لا يكون في فلسطين الاكلة الفلسينية الشعبية الوحيدة هي بصل وخبز قصدي المسخن @@nowaygameover
@HhOo-ih5gb Жыл бұрын
تسلم ايدك يا ابو جوليا عنجد روعه حبيت
@OMyoussef02 3 жыл бұрын
والله تسلم إيدك يا شيف كل وصفاتك تجنن بتشهي 👍👍👍👍👍👍👍👍
@souhailabenabid9350 3 жыл бұрын
الله الله على حبايبنا اللزم!!!!
@halaelbenni7305 Жыл бұрын
الله يعطيك الصحة يا ابو جوليا ويطول بعمرك عيالي عم يدعولك كتير صارت صفرتنا اليومية برعاية ابو جوليا 😅😊
@mohammadalbahri4633 2 жыл бұрын
ما شاء الله عنك, لو بتشرح عن كيفية تسخين المي لغير بتكون بتشهي 😂. تحياتي الك من الاردن.
@فايزةالحرب 3 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك شي فاخر
@mnalhseen7671 3 жыл бұрын
تسلم ايدك الجميد كتير غامق وين السمن البلدي
@محمدالعموش-ن3ص 2 жыл бұрын
على فكره بتقدر تعمل جميد في اي مكان مو شرط بالأردن خصوصا عشان المنسف لأنك اذا قدرت تروب الحليب هون بتحط الرايب في قطعة قماش مشان تفصل المصل عنه وتملحه لما يجمد وتخليه قطع مدوره وتجففه نصف جفاف وهون بكون جميد قريب للاردني
@sassyleochick Жыл бұрын
Please, english subtitles would be greatly appreciated. Absolutely mouthwatering🤤
@mouna-n5b 2 жыл бұрын
مكانش كيما شخشوخة جزائرية فلعيد بالكرومة و العصبانة 😋😋😋😋
@anmiemylov Жыл бұрын
تسلم ايدك. نجربها اليوم ان شاء الله
@umsuood-dhmn 3 жыл бұрын
مبدع بكل معنى الكلمة…والجوووع وصل اخره مع وصفاتك
@FAZF-fr3ny 3 жыл бұрын
أَبِي هُرَيْرَةَ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، قَالَ: يَنْزِلُ رَبُّنَا تَبَارَكَ وَتَعَالَى، حِينَ يَبْقَى ثُلُثُ اللَّيْلِ الْآخِرُ، كُلَّ لَيْلَةٍ، فَيَقُولُ: مَنْ يَسْأَلُنِي فَأُعْطِيَهُ؟ مَنْ يَدْعُونِي فَأَسْتَجِيبَ لَهُ؟ مَنْ يَسْتَغْفِرُنِي فَأَغْفِرَ لَهُ؟ حَتَّى يَطْلُعَ الْفَجْرُ. رواه ابن ماجه.
@lamishiassat9534 4 ай бұрын
المنسف بدون بهارات فقط مع سلق اللحمة نضع بصل وورق غار تغلي مده بسيطه للتخلص من الزفر ونغير الماء الجميد ضروري بعد نقعه فتره بسيطه نكب عنه الماء للتخلص من الملح الزايد واصل المنسف بدون بقدونس وشكرا لك
@amerkhalaf4947 3 жыл бұрын
صحتين وهنا علي قلبك يا ابوجوليا يا أحلي شيف . تسلم ايدك . عيد مبارك عليكم وعلي جميع أفراد الأسرة الكريمة
CHEF OMAR شيف عمر
Рет қаралды 1,4 МЛН
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 695 М.
Coo-Cool Reacts!
Рет қаралды 15 МЛН
Devil Lilith
Рет қаралды 43 МЛН
مروة حماد هوم - Marwa Hammad Home
Рет қаралды 932 М.
Lift and Cheat
Рет қаралды 11 МЛН
Amman TV
Рет қаралды 133 М.
Basil ElHaj باسل الحاج
Рет қаралды 3,7 МЛН