اهلا وسهلا فيكي بالنسبه لخبز الطابون بنفع اي وصفة عجين مخمره وامي الله يرحمها كانت تحط على البركه طحين وخميره ورشة ملح وماء تعجن وتخمر حتى سكر ما كانت تحط المهم السر بهاي العجينه انه تكون بالبدايه تلصق باليد وبس تتخمر بتكون لينه وبتفرد معك وكمان لازم تعملي بالرغيف ثقوب يا بالشوكه او بأصابعك عشان ما تنفخ لانه الطابون ما بكون منفوخ مثل خبز الكماج والملاحظه المهمه انه لازم الصينيه الي بدك تخبزي فيها تكون سخنه جدا وبعدين بتحطي الرغيف يعني ممكن تخبزيها بالفرن او على الطباخ في صينية وحده ورا الثانيه وبس تستوي من الارضيه بتكوني مشغله الفرن من فوق وبتحمري الوجه والمقادير ٢كوب طحيين ابيض او خليط ابيض واسمر معلقةصغيرة خميره معلقةكبيرة سكر رشة ملح رشة بكنج باودر ٢معلقةكبيرة حليب بودرة(اختياري) كوب ماء دافي (بنفس كوب الطحين) واخر اشي ٢معلقةكبيرة زيت بتلفي العجينه فيها وببتركيها ترتاح من نصف ساعة الى ساعة هذا المقدار ممكن يعطيكي عدد٢من من الارغفه واي سؤال انا جاهزه
@rajaaklub68323 ай бұрын
@@mariamas_kitchen
@rajaaklub68323 ай бұрын
@@mariamas_kitchen
@suzannegg4310 ай бұрын
يسلم اديكي مبارح عملت مسخن عالفطور بحكي لزوجي وبناتي بصراحه الفلسطينيه يستاهلو مليون تحيه على هالطبخه . . وبنحييهم على صبرهم ورباطهم الله يفرج كربهم اهلنا بفلسطين كلها
@mariamas_kitchen10 ай бұрын
اللهم امييين يارب وصحه وهنا على قلوبكم يارب حبيبتي
@Abcd-mh9so8 ай бұрын
اللهم امين والله انت الاساس يافلسطين كلنا جنبكم صفر على الشمال الامن رحم ربي وبذمة الخونه الجبناء
@fatmaamouri98753 жыл бұрын
الله يجزيكي كل الخير شرح وصف رااااااائع صحتين وهنا وشفا الله يعزك ويعز أهل فلسطين وينصرهم ياقادر ياكريم
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
اللهم امييين
@sams.h8690 Жыл бұрын
الله يجزيكي الخير مريامة - الطريقة رائعة جداا وسهلة - وشكرا كتير علي محافظتك علي تراثنا الفلسطيني الثري بكل المجالات وبطريقة تقديمك لأكلاتنا الفلسطينية الرائعة .... صحتين ع قلوبكم
@mariamas_kitchen Жыл бұрын
حبيبتي يسعدك ان شاء الله اقدر الوصل تراثنا الفلسطيني للعالم كله
@fayrozalnaje6375 Жыл бұрын
مبدعة دوما بارك الله بك.
@اممحمدعزو-ص7ط2 жыл бұрын
تسلم ايديكي يا اروع ام فلسطينية واروع طباخة ربنا يحفظك من كل سوء وشر ويبارك فيك يعني عنك عيون الحاسدين اختك من غزة العزة
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
وايديكي يارب حبيبتي والله انا بكبر فيكم
@fedaaalshaer37623 жыл бұрын
نفس طريقة امي الله يرحمها اللي علمتني اياها..فعلا أطيب طريقة .اهم شي مابنسلق الدجاج
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
اه بطلع ازكى هيك الجاج
@life-xo8ou3 жыл бұрын
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو على كل شيء قدير الله يعطيك العافيه والصحه وطولة العمر يارب
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
الله يعافي قلبك
@miiiiiiiii6258 ай бұрын
جزاك الله خير. شكراً يعطيك العافية. جربت طريقتك طلعت حلوة ما شاء الله.
@mariamas_kitchen8 ай бұрын
صحه وهنا يارب يسعد قلبك يارب على الكلام الجميل حبيبتي
الله يعافي قلبك يارب اشكرك على الكلام الجميل حبيبتي
@غادةاسعدنفسكبنفسك3 жыл бұрын
ماشاءالله اجمل ما فيكي انك على طبيعتك 👌💯👍🏼ماشاءالله عليكي عندك نفس واستاذة 👍🏼
@Zain_Zain_2 жыл бұрын
يسلمو ايديك ياسلام علي روائح فلسطين كتير شهتينا بالعافيه علي قلبكم ... لبيك ياقدس ✌️✌️🌹🌹
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
وايديكي يارب والنصر قادم ان شاءالله
@Zain_Zain_2 жыл бұрын
@@mariamas_kitchen إن شاء الله يااااارب ✌️🇵🇸✌️
@شمس-ش7م3 жыл бұрын
جميله جدا جدا اسلوبك فى الشرح عفويتك ماشاءالله عليكى تبارك الرحمن عملتى الصح ميه ميه مسخن فلسطينى على كيف كيفك وكيفنا ربنا يوفقك وسخرلك الارض ومن عليها امين
تسلم ايدك يا قمر ده المسخن على أصوله الله بعطيكي العافية ❤❤❤
@mariamas_kitchen11 ай бұрын
وايديكي يارب حبيبتي
@fetounalkhaldi82533 жыл бұрын
هاد هو المسخن الحقيقي على اصوله تسلم ايديكي 🌹
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
يسعد قلبك
@hcellhcell37093 жыл бұрын
اللهيبارك فيكي ويسعدك تسلم ايدكي
@نوراشلش-ر9م2 жыл бұрын
الله يسلم اديكي ويجزيكي الف خير
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
وايديكي يارب حبيبتي
@hananmohamad21083 жыл бұрын
الله يطعيكي الف الف عافيه ويسلمو ايديكي عا هيك اكله بتفتح النفس🥰🥰
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
يسعد قلبك
@wissalali53662 жыл бұрын
تسلم ايديكي بعتلك علشان تعمليها قدامنا بالبحث لقيتا على صفحتك الله يعطيكي الألف عافية 👍👍👍
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
صحه وهنا يارب يسعد قلبك
@sawsanabushahine9263 жыл бұрын
الله يسعد قلبك ما احلاكي وما احلى روحك مسخن ولا اروع بجد انك استاذه الله يسعدك دايما يارب
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
اشكرك على الكلام الجميل
@fahimehabuayyash96612 жыл бұрын
اسعد الله صباحك والله نفس طريقتي حبيبتي انتي من انو بلد من فلسطين الله يعطيكي العافيه
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
قضاء الخليل
@majdoleenmajdoleen21623 жыл бұрын
يسلمووووو دياتك ابداع نفس طريقتنا بانتظار وصفات جديدة اعملينا المشاط مو العجة والزلابيه
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
نزلت الزلابيا
@majdoleenmajdoleen21623 жыл бұрын
@@mariamas_kitchen يسلمووو دياتك ❤
@Alone-ir9qs2 жыл бұрын
بعشق المسخن 🥰 ويسلمو الايادي حبيبتي والله يعطيكي الف عافيه طريقتك حلوه كتيير بتمنالك كل التوفيق والنجاح بقناتك 🤲🤍💋🤍
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
الله يسعد قلبك اه بطلع معك الخبز لذيذ ومقرمش وبنفس الوقت طري لانه معه مرقة الجاج ومش مزيت كتير خفيف
@dinaa41052 жыл бұрын
ما أحلى طريقتك ما شاء الله تبارك الله. جزاك الله خير 😊❤
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
صحه وهنا يارب حبيبتي
@inayathammoud75113 жыл бұрын
والله شئ محترم وبشهي تسلم الايادي وبارك الله فيك
@daadshahin8 ай бұрын
تسلم الأيادي مريامه
@mariamas_kitchen8 ай бұрын
وايديكي يارب حبيبتي
@verasahawneh65933 жыл бұрын
اكلاتك وحلوياتك اكثر من رائع ربنا يبارك تعبك
@perlaghb31292 жыл бұрын
شكلو بشهي لو سمحتي كيف بيتوزع مع ااخبز عااضيوف
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
احنا بنقسم الارغفه على شكل ارباع بالمقص او قطاعة البيتزا وفي صحن التقديم ربع الرغيف مع قطعه من الدجاج ويقدم مع مقبلات شوربة فريكه او لبن شو ما بتحبي وصحتين وعافيه
@raedaqatanani26804 жыл бұрын
وعن تجربة ازكى مسخن من ايدين مريووووم🌺💐💐🌺🌺
@honadatoukan1013 жыл бұрын
يسلموا إيديكي وعينيكي وصفة لذيذة وشرح سهل أنا بغطس الجاج بمرقة البصل والسماق بعد الشوي وعند التقديم بيطلع رائع منظره متل جاجك. بس جد إنك فنانة وأنا أصبحت أحد متابعاتك بكل فخر.
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
يسلم دياتك وحياكي الله
@سميرههاديه3 жыл бұрын
يسلمو هالادين حبيبتي مبين من الطريقه زاكي
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
عنجد زاكي وكل رغيف حكايه جربيه خرافي
@ebrahimali32483 жыл бұрын
تسلم ايديكي بجنن تحياتي لااهلنا في فلسطين الحرة ابراهيم بني حسن اردني مغترب في المانيا
@mariamas_kitchen3 жыл бұрын
الله ييحي اصلك الطيب
@Healthylifejo4 жыл бұрын
يسلمو ايديكي مسخن بيشهي
@امتركي-ه3ظ2 жыл бұрын
تسلام الأيدي ماشاء الله تبارك الرحمن
@mariamas_kitchen2 жыл бұрын
وايديكي يارب حبيبتي
@kitchen35782 жыл бұрын
والله ما شاءالله عليكي خالتو شغل بجنن فعلا الدجاج ممنوع ينسلق قبل لازم ينحط بالفرن دغري