عمري 47 سنه ولفيت كل مدن الشرق إلا المتروده مشفتاش كنت سائق شاحنه كبيره وكل مكان نرفع ليه بضاعه يعزموني عجبني ارز بلاو والكيما او الكيمياء او الفيزيد حاجه فيها دحي ولحم مفروم عندنا منها في مصراته بس فرق الطعم المنطقة الشرقية احلى بكثير
@atrrta682318 күн бұрын
هذة اسمها المورقة وتطيب في الكوشة وتكون دسمة اما المثرودة الأصلية تكون عجينة بدون خميرة وتطيب في التنور تهبل
@najiafaraj894820 күн бұрын
حلوة لكن دسمة هلبة بصراحة
@حنانفرج-ظ8ي19 күн бұрын
هذه مثرودة الحضور الشرقاوية انتو تختلف المرفوسة خبزة غليظة ومسقية بزيت زيتون وسكر ياريت يكون عندك مصداقية وتعطي كل اكلة مسماها
@MyKitchen202019 күн бұрын
وين عدم المصداقية قلت هذي مثرودة اهلنا فى الشرق الليبي وبعدين تصحين المرفوسة خبزة رقيقة جدا ويستخدم فيها الفتات الجبالي فاتوقع انا مافصرتش
@حنانفرج-ظ8ي19 күн бұрын
@@MyKitchen2020 لاانتي قلتي نفس طريقة المرفوسة مثرودة الحضورابتاعة الشرق والاثنين مختلفات كليا لان المرفوسة خبزتها غليظة عن مثرودة الحضورومافيهاش مرحلة التبويخ وتتحلا بلسكر والزيت يعني لا طريقة ولا طعم ولا مكونات وحتى لو خبزتها نفس مثرودة البدو في الشرق حتى هي الطريقة والمكونات مختلفة وياريت ماتخلطو المطابخ على بعضهن حافظو على الخصوصية والهوية والتنوع بين المدن يسد الرز بلخلطة انقلب ابلاو وتوة المكرونة الشعيرية وقريب اتخشو على الشاورما على الرز بلخلطة ماخليتو شي ونحن في الشرق عند توة محترمين مطبخ الغرب مثلا البازين انطيبو فيه من ستين سنة وانقولو اصله من الغرب ياريت اتعاملونا بلمثل( ملوة العين اكويسة)
@Lalacrochet245 күн бұрын
لا اله الا الله توا شن قالت هي !!! سبخان الله نقد وخلاص