로봇이 튀기는 치킨은 어떨까? (로보아르테 강지영 대표)

#치킨 #로봇 #롸버트치킨
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[@ioioioio9132]

구로구에 있는데 가서 사먹었는데 확실히 인건비가 적게 들어서 생닭 품질이 높아보이긴 했음. 전체가 다 로봇이 튀기는게 아니라 기름 앞에서 튀기는 과정을 로봇이 해주는거임. 처음에 염지하고 밀가루 바르는 과정 그리고 상자에 담아서 제품화 시키는 부분은 사람이 해야됨. 그래도 기름 앞에 설 일이 없다는게 사실 엄청난 이득이긴 함.

[@user-ul7rb2bl2s]

치킨집 가서 한번이라도 포장기다리면서 유심히 봤다면....저 기계가 얼마나 쓸모 없는지 알게됨... 기름앞에 닭넣을때 건질때 말고 앞에 있지 않음.... 라면도 공장에서 기계가 만들어냄 로봇이 만들던 아프리카 아마존 원주민이 만들던 관심없음 얼마나 저렴하고 맛있는지가 중요함....

[@maimonides8506]

25:47 모든 사람들이 팩트를 보았으면 합니다.. 이 제품은 인간 쉐프의 역할을 하는 것이 아니라 키친워크 의 한 파트인 프라잉 라인에서 튀김기능 역할만 해 줄 뿐입니다. 직원 한사람만 으로도 치킨가게를 할 수 있다라고 생각하시면 큰 일 납니다...먼저 치킨에 대한 선지식과 경험이 있으신 분들은 무슨 말인지 알것이라 봅니다... 학교 급식시설이나 군부대 연수원등 대용량 튀김요리 서비스에 유용 할것 같고..치킨사업은 10%정도의 효용성이 있을것 같네요..

[@user-mu8sb3yw2x]

기름 튀기는거 사람이하면 폐병걸림. 담배 몇갑 피우는거보다 해로움

[@extrahuman9826]

이 분 넘 귀엽고 솔직하시네여ㅋㅋ 금액 부분도 완전히 오픈되어있고.. 이과마인드가 보입니다ㅋㅋ

[@stonemanim5464]

제 친구 여기회사에서 설계하고 있는데 회사 괜찮다구 하네요. 동영상 보니 대표님 마인드과 경영을 전공했을에도. 공학도 나온 전공자로서 그리고 개발자로서 보았을때 마인드가 엄청 좋습니다. 이해를 엄청 잘하고 공감도 해주시네요. 이런 대표님 밑에 일하면 으샤으샤 하고 매출로도 이어질수있게 에너지 쏟아내어 일하고 싶어지겟어요. 대표님 센스나 브레인도 엄청 똑똑하신것 같네요. 회전도 잘 되시구.

[@user-rz3gv6rq4m]

크게 성공하실분 같네요~진솔함이 느껴지네요~

[@user-qr2to9no1v]

좋은 영상 감사합니다

[@user-by4zm3sp7k]

대중화 되면 튀김 기계처럼... 하나의 도구가 되겠네요. 궁극적으로는 튀김 기계랑 로봇이 애초에 하나로 합쳐져서 나올 듯... 세탁기 처럼... 로봇팔이 빨래 방망이 들고 세탁하는 것 보단 훨씬 효율적이니까.

[@user-yy1rh8xn9r]

하나로묶이는게 전부좋진않습니다. 개별단가도있고 모듈화가안돼기 때문에 단순해서 고장안나는경우아니고서는

[@user-tq8ig1yn4u]

매력이 있으시네요 ㅎㅎ 성공하시길

[@koroko9317]

잘보고갑니다. 감사합니다.

[@kimhaeyuun6557]

이프로님 때문에 ㅋㅋㅋ 빵빵빵 웃습니다 ~~~

[@kimjonghwatony]

중소기업이 연습해서 만들면, 바로 대기업이 할 아이템인듯해요. 두산로보틱스가 교촌과 손잡고 바로 자동화...그래서 스탠스를 잘취해야할듯합니다. 과거 LED 램프 초기에 중소기업이 수천개가 만들다가 바로 오스람,금호,삼섬에 다 털려버리듯이요...

[@koje5955]

모르던 분야라 재밌네요

[@leepark1627]

치킨가격 보고 오니 16900원인데 사람이 하는치킨 17000짜리 먹지 가격차이 안나면 의미 없음 난 프랜차이즈 가서 사먹겟어 인건비절약으로 가격인하 차이가 없으면 이걸 사먹을 이유가 없어 사람 안뽑히는건 돈을 덜 주기 때문이고 사람이 없는건 아님 우리나라 외식점수가 너무 많아서 점차 없어져야 함

[@user-mu8sb3yw2x]

이게 문제임. 사람하던 기계가하던 뭔상관임. 점주한테 좀 더 가는게 꼴보기 싫은거임

[@zoe_797]

치킨러버의 입장에서 잘됐으면 좋겠네요 대표님 말씀하시는거 보니 분명 성공하실듯

[@user-ov7kg9om7m]

이번 휴가때 강원랜드에서 놀구 집에 오는 휴게소 들려서 사람이 만드는 커피를 마셨는데 정말 맛이 없더라구요. 그 다음 휴게소에 들려서 화장실 들렸다가 로봇이 만드는 커피가 있어 궁금해서 사서 마셔봤는데 사람이 만드는것보다 맛있더라구요 물론 사람이 하는것보다 조금 느린거 같긴했는데 맛 차이를 느낄정도면 흔히 말하는 바리스타도 기계보다 맛 없으면 더 이상 사람이 다니지 않겠구나 암튼 생각이 많아지더라구요

[@iamgeoji]

인건비 임대료가 비싸고 직원한테 팁도 줘야하는 미국에서 최고겠네요

[@user-ru6bw2bl3j]

롸버트 치킨 직영점들 다들 엄청난 적자라던데.. 역삼동에서도 15마리 판다던데.. 투자금으로 대표만 신난듯… 거기 본사 직원이 그러더라구요 대표가 잘 하는 일은 돈 투자받아 오는거라구 ..

[@sangwon80park]

정말인가요? 저도 이 프렌차이즈 진심으로 할까 말까 고민하고있는데...지금 이 여사장님 유튜브 인터뷰 동영상보면 다 잘되고있고 미국으로 진출한다고 인터뷰하던데요...

[@top0335]

감사합니다.

[@user-px9kt5ze8t]

재밌게 잘 봤습니다. 좋은 결과 있기를 ~

[@syukaforever]

이프로님 오늘 넘 혼내시내요ㅠ 그래도 이런 솔직함도 사업에서 중요하지않을까싶어요 내 약점 드러내는것만큼 싫은게 없으니까요!

[@edward9876]

아 저는 비슷한 아이디어로 위잉치킨 만들고싶었는데

[@user-rp9oc8lf2q]

발전하면 고령화시대에 간병로봇이 필요함. 부축하고, 뒷처리하는 로봇, 간병인 하는 일을 하도록 발전하면 좋겠다.

[@user-rp9oc8lf2q]

@@user-wo2hf1xs1m 안락사는 좀 그렇고, 존엄사는 허용됐으면

[@dhahn3843]

치킨만 하지마시고 다양한 업종으로 범위를 확대해보시는것도 좋겠네요. 김밥마는 로봇이라든지 고기구워주는 로봇도 가능할거 같은데 말이죠.

[@den911]

뭔가 잡고 말거나 팬으로 웍질하면서 고기 익힘상태를 판단하고 등 추가적인 시각 촉각적 예민함이 더 필요한 경우는 없거나 어렵거나 수십억인 경우에요 이건 기름온도 정해져있고 튀김통만 흔들고 옮기는거리 쉬워서 가능한거죠

[@jcj197]

김밥 마는 기계 지금 있어요

[@dlfmaduddj6107]

직업을 찾고있는 입장에서 저런일하면 재밌겠다라는 생각이 드네요

[@user-ui7fb6gg8n]

300만원 정도 자동튀김기에 터는 기능만 넣으면 비슷할거 같네요.

[@user-jl2wi8gf4j]

솔직함 좋네요. 아이디어를 잘 확장하셔서 번창하면 좋을 것 같습니다.

[@hwangnt]

로봇 너무 좋아

[@wieberms]

퇴직 후 치킨집 창업을 꿈꾸는 직장인들에게 매우 유익한 방송인듯 ㅋㅋ

[@user-zb6yy1zn7z]

좀 다른 얘기긴한데 공장이야 원래 그렇지만 자영업도 로봇과 같이 작업하는 분야가 살아남겠구나 하는 생각이 들엇음.

[@user-ib4zb4uq2x]

못살아남음... 음식점도 공장화하면 살아남을 방법이 없음.... 치킨 튀기는 기계? 자영업자 편하겠네? 그냥 도시 한가운데에 공장 만들어서 자동화 치킨 튀기면 끝나는 끝....배송은 드론으로...ㅎㅎ 하나 출현하면 그 도시는 자영업자 다 끝남... 소설같은 이야기? 지금 현실에서 벌어지고 있음...곧임..

[@user-zb6yy1zn7z]

@@user-ib4zb4uq2x 너무 공장화생각하는건 아닌거같고 그중간 어딘가가 있을거같아요. 약간 메카닉에 적응한 자영업자 느낌이요. 모든 분야에 it 침투하는 느낌이랄까.. 지금까진 주로 pos같은 소프트웨어적 침투였지만요.

[@den911]

@@user-ib4zb4uq2x ㅎ 드론배달 대체 언제되나요 하늘에 배달 드론 1000개 떴다고 생각해보세요 그것도 좁아터진 땅에서 수십층 아파트 ㅎㅎ 베란다 문 열어두세요 드론이 떨구게

[@hayden_song]

문제는 가격입니다

[@user-sj9gg4kb9s]

Gs25에서 사먹음 되는건가요? 가맹점주들은 시러할거같아요

[@boombamm2457]

귀엽네

[@chhpark1]

로보트가 아파요 ㅋㅋㅋ

[@user-pr6rr4xx6d]

그런데 혹시 변신합체도 되나요. 범용 대치킨 결전 튀김기는 그 정도는 될것 같은데

[@boricora]

설명하시는게 청산유수네요. 꼭 성공하시길 바랍니다

[@khnn-dk2zh]

야무지다. 저 정성이면 잘 될것 같다.

[@user-qj3qd1ml5y]

그러세요.

[@user-gt3xz6wo3o]

쟌쟌하게 시장이 열리네요

[@user-cs1ss5lq7x]

로봇 자동화는필요하다. 그런데 그 이익이 점주의이익으로만 그치면 소비자는 일부러찾지는않는다. 그 만큼 저렴하고 맛있어야하는데.. 그 부분이 아셥네요. 갈수록 로봇가격이 낮아지겠지요? 튀기는것만으로는 튀김기를 좀 더 발전시키는게 가격이합리적일것같음. 로봇 기름때닦는거도 걱정되고... 전과정 모두되야 의미있는 로봇치킨이될듯. 가격절하도되고. 어차피 인력필요한데... 매출적은매장은의미없어짐

[@PPongPong]

전자제품에 쥐약인 열기와 습기가 난무하는 키친에서 로봇 내구성이 어떤지?

[@sungryulkwon3644]

최근 본 유튭 중에서 최고 유익했어요. 언더스탠딩~감사합니다. 롸버트도 성공하세여!

[@user-wz5bc2nt9i]

21:35 도장찍는 로봇이 굳이 필요할까요? 도장을 찍어야하는 상황이면 그만큼 중요한 서류일텐데 ㅎ 관리자가 직접 찍어야하지 않을까요?

[@loyo2911]

일본에서 겁나 많이 쓰입니다

[@dlraudtkdydwk]

대표님 매력적이시네요. 인간을 대체하는 제품을 넘어 인간과 함께 하는 공감이 되는 제품을 만들어 꼭 성공하세요.

[@iamgeoji]

식스센스에도 나온 곳 맞나요? 로보트가 커피만드는 카페는 멀티가 안되어서 단계단계가 너어무 느려서 다신 안가는데 치킨은 좀 빠른가요?

[@user-tf8ts3nb4z]

로봇카페는 다른 회사입니다.

[@iamgeoji]

@@user-tf8ts3nb4z 아는데 원리는 비슷하지않나싶은데 생각해보니 카페는 제가 나올때까지 기다리지만 치킨은 배달오니까 뭐 상관없겠네요

[@user-kn9kh8gt1i]

롸버트치킨 맛있어요 특히 후추후추치킨!!! 막상 매장 가보면 여느 치킨집이랑 별다르지않아요

[@iamgeoji]

@@user-kn9kh8gt1i 저 가봤어요! 사장님이 편해보였고 튀김옷도 바삭해보이더라구요.

[@user-rp9oc8lf2q]

이프로 목소리도 좋고, 약간 허술한듯 보이는게 좋아요.

[@heart-of-people]

하드우ㅐ어를 다 사다 쓰려면 소프트웨어를 무진장 수준을 높여야 할듯…..

[@lineroh1]

초호기는 신지가, 제로기는 아야나미 레이가 튀겨주나요 ㅎㅎㅎ

[@user-pr6rr4xx6d]

ㅋㅋㅋ 2호기는 소류 아스카 랑그레이가 튀겨주겠내요. 음 범용 대치킨 결전 튀김기?

[@Gabriella386]

아니 진짜 너무 맛있었음… 잡내도 하나 없고..

[@user-vf2yx7pu8v]

로봇? 내가 보기엔 기계 -> 기계가 사료배합 하듯, 기계가 닭을 조리 -> 닭이 사료 먹듯, 사람이 닭(사료) -> 결론 우리는 닭이다!(닭의 삶이나 사람의 삶이나...)

[@user-vy1ot3dr2q]

멋지시네요.꼭 잘 되시길 바랍니다. 집 근처에 생기면 꼭 시켜먹으께요

[@BP-ui6bv]

기름때가 로봇에 엄청나게 낄거 같은데

[@jangheejeong3850]

로보트 티칭(프로그램)에 문제나 하드웨어적으로 점장님들이나, 사장님들의 지식이나 교육이 필요합니다. 로보트가 안움직인다고 해서 가보면, 센서신호가 안나와서 멈춰있는 경우가 다반사 뭐 원격으로 프로그램 코딩 수정은 가능하나, 위치가 틀어지는경우는 사람이 직접 현장에서 수정해야 하는게 현실입니다. 현장에서 하루나 이틀정도 교육일정이 잡히면 회사 임원분들이 그런부탁들 많이 하십니다. 우리 담당직원들 교육잘 시켜서 무리없이 로보트 움직이게 해달라고.... 그런데 그런건 불가능하고, 보통은 기초 조작교육해주고, 오류났을때 초기화 교육정도 이정도도 교육받는분이 관심을 가져야 가능.

[@den911]

170도에서 6분 튀기는게 레시피면 그런거지 넣으면 온도 내려가니까 그거까지 계산해서 시간을 더 늘린다? 그럼 6분 레시피가 아닌건데 뭔소린지.. 6분은 모든걸 감안함건데 이미.. 이 여자 3-4개월 전에 영상봤는데 아직 믿음직하지 못하네.. 뭔가 되게 불안해하는 기운이 여기까지 느껴짐.. ceo라면 남다른 확신이 있어야합니다

[@totobbong]

회사 홍보영상인가?ㅎㅎ 주말에 시켜먹을께요ㅎ 근데 로봇이 하는데도 브레이크타임이 있네요ㅋ

[@arjenkim4555]

유리 천장이 있는가? 여자도 창의적으로 도전하고 노력하면 멋지게 성공! ^^

[@sylee7230]

저 로봇에 기름때는?

[@jinshiksung]

로봇은 먼지낌

[@user-un4te8qo5y]

후발 주자가 나오겠네 곧,

[@jeong_7710]

염지된 닭을 사용하니까 원재료 값이 비싼거 아닐지..

[@user-lx8qv6sy1r]

가정에서 요리 할 수 있는 로봇을 만들어주세요

[@usefriendly100]

치킨집 알바했던 경험으로 봤을때 좀 비효율적인게 보통 타이머 10분 맞춰 놓고 바스켓 기름통에 담궜다가 알람 울리면 빼는 단순 작업인데 그걸 굳이 로봇??? 기름털고 하는거라면 걍 기게적인 장치로도 가능할꺼 같은데....

[@sanghokim3625]

최초 시제품이 기계였다가 안되서 로봇으로 바꿨다는 내용이 있네요. 공장같은 라인을 만드는 것보다 하나로 여러가지를 할 수 있는 로봇이 다소 느릴지라도 공간대비 효율은 더 좋을 것도 같구요.

[@usefriendly100]

@@sanghokim3625 로봇이라면 좀더 복합적인 일을 하는게 맞지않을까요? 반죽하는 사람 한명이면 튀김기 담당하고도 남아요. 기계적으로 이정도 수준은 충분히 구현하고도 남을꺼같구요 지금 로봇은그냥 쇼윙 그이상도 그이하도 아니어 보입니다

[@sanghokim3625]

@@usefriendly100 반죽 한명에 로봇이 여러대 붙어줄 수도 있겠죠. 저 분이 기계로 해결을 못해서 로봇을 했다는데, 기계로 할 수 있다고 주장하셔도 저는 더 할 말이 없네요. 이유는 다르지만 사업모델이 좋아보이지 않는 점은 동의 합니다.

[@user-dd1jp6ug5z]

그게 문제가 아니에요 유증기가 해로우니 그게 좋은거죠 치킨집 사장입장에선 건강도 생각해야하니

[@jcj197]

내 친구 노랑통닭에서 튀기다가 쨔죽을뻔했다는데 그걸 기계가 인건비 없이 해주면 이득 아닌가?

[@saramoon259]

100마리 연속 튀기면 기름온도 낮아지는데 치킨 맛없어지는데 그런거 분별가능 한가? 중간에 기름은 어떻게 바꾸고? 가격도 일반 치킨집 차이가 별로 없던데 맛차이 없으면 여길꺼 사먹을 이유가 있을까?

[@heart-of-people]

닭은 하림이지

[@heart-of-people]

인건비 비싼 동네는 음식이 더 비싼가?

[@user-ft4so6vd2h]

솔직히 고피자 창업주 만큼의 진실함거ㅏ 절실함은 버이지 않는듯. 고피자 컨텐츠는 전문성이나 치밀함이 보면서 혀릉 내두를 정도였음. 뭐 이렇게 댓글쓰면 고피자 알바처럼 보일려나...

[@FrostBlizzard1]

??? : 로봇 값이 있으므로 치킨값을 4만원으로 올리겠습니다

[@Gogodoro_Dear]

음 치킨

[@ai7010b]

오늘 인터뷰를 보면 이공계열 사람들 특징이 확실히 나타납니다.....있는거 다 보여주고, 솔직하게 다 오픈하고.....사업 잘 될거 같습니다.

[@user-ib6hx1gu6w]

경영학과나왔다고 바로 앞에서 ....ㅎ.....

[@chhpark1]

우리나라는 인건비가 워낙 싸고. 노동시간도 긴데다 노동환경이 열악하고 산재보상이 제대로 안되서 굳이 로봇을 써도 별 이득이 없을 듯 사람 쓰는게 싸게 칠듯

[@den911]

일안해봤네 인건비가 싸다니

[@user-ib5qe9ru8m]

인건비가 싸다니 ㅋㅋㅋㅋ 어이가 없네

[@radio.m.i.x]

월 60만원이라고 주장한것 같은데 유지관리만 매끄럽다면 사람이 상대가 될 수 없는것 같은데요 . . ?

[@jcj197]

인건비만 따질게 아니고 사람에서 오는 스트레스도 포함해야지...

[@eddyseo5550]

60 분 이야기할 내용은 아닌듯...

[@jambread848]

로봇세 시급하네요… 로봇이 만든다고 로봇한테 파는 건 아닐텐데.

[@angeallenges9463]

로봇세 만들면 그 세금 소비자가 내죠,,

[@jambread848]

@@angeallenges9463 치킨 노동자도 내고 소비자도 내는 게 나은겁니다. 로봇세의 의미를 모르시네.

[@user-nf9zn5lz1d]

음 치킨 이건좀

[@insukkim8794]

문선명, 통일교 광고뜨네 천공이 바라는 자리

[@kjchoi7853]

Just coding for operation? Less valuation.

[@yj.4694]

한국은 경제 발전 수준에 비해서 퇴직자들에 대한 복지가 많이 부족한 나라입니다 그래서 은퇴자금으로 치킨집하죠 퇴직금을 좀 더 받으면 브랜드 커피숖 합니다 스타벅스, 커피빈 …..등등 과연 누가 그런 매장에서 일할까요? 만약에 생산과정이 자동화되면………………앱으로 주문만 하지말고 매장을 가보세요 지금 매장에서 일하시는 분들이 강지영 대표님의 로봇으로 직장을 잃을 분들입니다…….. 아 한국은 젊은이들에 대한 복지나 기회가 형편없읍니다 아마 미래에는 더 형편없어질겁니다 그 자리를 로봇이 대체할거니까요 자동화로 처음에는 젊은이들의 기회가 사라지지만 그다음에는 구매력이 떨어진 젊은 고객들 때문에 치킨집하시는 은퇴자들의 수입이 줄겁니까 돈이 있어야 닭 사먹죠 혁신을 하세요 복지를 대신하는 일자리 뺏기를 하지마시고 아 닭 튀김을 수출하는 날이 올까요? 자동차 공장의 로봇들은 수출 하는 차라도 만들지만 치킨집은 국내 구매자들을 상대로 장사하죠 그게 경영학에서 말하는 혁신입니까?

[@den911]

맞네요 내수시장의 또 다른 프랜차이즈들의 하수인일뿐인 개인 점주들과 경쟁할뿐

[@user-iy6eo2zd8b]

결론은 이미 개발된 로봇팔을 이용해 튀김에 이용한다는건데.... 시리즈 A 투자를 받았다고 하니... 도대체 심사위원은 어떤사람들이기에 나랏돈을 막 쓰는지 모르겠다. 회사의 핵심 기술이라 함은 로봇이 튀김 터는 것 외에 부속품 몇개가 다인데 참 나랏돈 받기 쉽다. 대표가 이분야 전문인도 아니고 하니 안전에 대한 상식도 없고, 회사의 기술도 로봇에 대한 전문 지식이 있는사람이라면 3일이면 똑같이 한사람이 저거보다는 더 좋은 것 만들수 있다고 생각한다. 로봇팔 사다가 그냥 치킨집에 파는거네 ... 우리나라 심사위원 제발 제대로 뽑아라 이런기업에게 75억을 투자하냐? 한달에 110만원? 중국산 로봇팔이 ... 물론 중국산이기는 하지만 중국산이 좋은거 300~500 사이 거기에 암 부품 몇개 제작 100 총 600 이면 충분할것 같다 . 결정정으로 대표가 말을 잘하네 떨지 않고, 나이든 심사위원들이 좋아할만 하네 . 창업을 하는 사람중에는 자신의 제품이 잘 나가는것 보다는 대표 본인이 창업을 했는데 여기 저기서 대표님 대표님 하면서 말하니까 자신이 연예인인줄 착각 하는 사람들이 많다. 항상 PPT 발표를 하면서 자신의 제품이 창업자들 사이에서 두각을 낼때 나타나는 현상이다, 이때부터 여기저기서 막 불러된다. 대표님 대표님 하면서. 그러면서 언론에 나온 자신을 발견한다. 마치 본인이 스티브잡스 같다. 노트북도 맥북이다. 어디 회의장가면 노트북을 꺼내서 타자를 두드리는 척한다. 막상 개소리인데 .... 그래도 좋다 다른 창업자 보다 나는 선택 받은 대표다. 이제 여기저기에서 해외 진출 하라고 한다. 된장 국내도 잘 안되는데 미국? 그래도 해보자 미국진출 멋있잖아 !!! 진출 했더니... 미국에 이미 있더라 마지막에 전 직업이 VC....... 대표 본인이 창업 이바닥 생리를 너무 잘 안다는것 어떻게 보면 머리가 좋은듯... .....

[@user-pi8wd2sl2w]

근데 로봇이 계속 발달해서 더이상 일할 사람이 필요없다면 그 음식은 누가 사먹는거이??? 사람이 일할곳은 다 로봇이 대체한다면 결국 반대로 매출이 떨어지는거 아닌가..

[@user-yj7bq1ll8z]

2시간에100마리밖게... 솔직히 아직은 사람손이더빠르네... 튀김이만있음