LOCRO DE HABAS (ECUADOR)

RECETA ( 5 personas)
1/2 libra de habas secas remojadas un día antes
3 papas medianas lavadas y cortadas en trozos pequeños
1 taza de col lavada y tirada en trozos pequeños
1 taza de cebolla blanca de la larga picada bien fino
1 taza de leche entera o la de su preferencia
3 cucharas soperas de aceite de color o achiote
1/2 taza de queso fresco y si es ecuatoriano mucho mejor
1 diente de ajo machacado
2 cucharadas de hiervitas (cilantro y perejil)
Sal, pimienta, y comino al gusto
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[@bluedisturbia]

Acabo de descubrir tu canal hoy, Sary. Toda mi vida he crecido con gente de Latinoamérica aquí en España y en especial, con gente de Ecuador, hoy quería buscar un plato para honrar esos recuerdos tan queridos de mi infancia porque para tristeza mía, muchos regresaron a Ecuador por la difícil situación económica. Hoy gracias a tu receta, les siento un poco más cerquita mía. Saludos desde España y que VIVA ECUADOR! 🇪🇨🇪🇸

[@lacocinadesary9233]

Muchas pero muchas gracias, puedo sentir en tus palabras que tienes una alma muy bonita, sabes, algo de lo que me siento muy orgullosa de ser ecuatoriana es que somos en mayoría buenas personas, sabemos ser amigos de verdad y tenemos mucho cariño en nuestro corazón para dar, te agradesco inmensamente por ser una persona que con humildad nos valoras, Dios te pague y aquí en mi canal tengo más de 350 recetas de mi país, te invito a que las revises y espero que te gusten como a nosotros, saludos te mando un besito muy grande y te doy la bienvenida 👍🇪🇨🙏🌹

[@paolacepeda6019]

Excelente receta hoy la hice y me quedo delicioso, con el sabor de las sopas de mi abuelita 👵 . Gracias 😊

[@dariollerena3794]

Delicioso, gracias por su perseverancia y su paciencia, Y otra vez gracias por compartir sus conocimientos mil bendiciones.

[@aurorapiedrahita8870]

Gracias por tu labor. Lindo día Sarita.

[@lacocinadesary9233]

Gracias preciosa igualmente para ti 🇪🇨👍👩‍🍳

[@aquilesdavidarevalorodrigu6933]

Que delicia la comida de mi tierra! Muchas gracias por la receta!!!!

[@lacocinadesary9233]

A la orden mi amigo y gracias a ti por comentar 🇪🇨👍🙏

[@carolsanchez1148]

Muy rico se ve el locro y es fácil con usted aprendo mucho x q no me gusta la cocina jejeej pero con sus platos me salen muy buenos ...saluditos 🙋‍♀️❤❤

[@luselvamartinez]

Le agradezco Sary, por todas sus recetas! Como una seguidora México; Americana me facilita aprender d la cosina Ecuatoriana. Mis amistades Ecuatorianas me saben decir q parezco mas d su país q del mío. 🥰

[@heringerfabricio3375]

Eso si, yo tuve la oportunidad de apuntar todo los ingredientes, pero tiene en la descripción del video el nombre de cada ingrediente y su cantidad, muchas gracias Sary, ahora las habas acá en Brasil es favas. ¿No sé es habas de miel? Creo que en Mayo voy a recibir muy bien my futura esposa acá en Brasil, y tu tienes me ayudado mucho. Que esteas siempre enseñando las personas de la fuerma sencilla y con mucho sazón. Dios le bendiga!!!

[@karenortiz9650]

Se ve muy delicioso !!!! 😋😋😋muy buen canal 👍

[@daiselysabreu6910]

Gracias por sus recetas, estoy muy agradecida por sus enseñanzas, gracias a usted sorprendo mi esposo con sus ricas recetas. Saludos desde y bendiciones Panamá.

[@daiselysabreu6910]

@@lacocinadesary9233 Graciaaaas. Quiero aprender a preparar el encebollado. Y todo lo referente a la gastronomía Ecuatoriana.

[@ElizabethHernandez-ei4ub]

Hola Sarita, que rrica sopa de habas auténticamente Ecuatoriana. Un abrazo. 💐🙏

[@lacocinadesary9233]

Si, y se las puede hacer en cualquier lugar del mundo donde nos haya tocado vivir, delicia de gastronomía que tenemos, saludos y gracias tú comentario 🇪🇨👍👩‍🍳

[@ivanquituisaca7942]

Se mira muy bueno 👍👍👍

[@lacocinadesary9233]

Si, nos quedó delicioso, te súper recomiendo 👩‍🍳🇪🇨👍

[@ivanquituisaca7942]

@@lacocinadesary9233 gracias por tus videos

[@nellypatriciatasipanta9195]

Muy rico locro de habas🍲 mmmm y como siempre tan fácil lo hace Sarita gracias por sus recetas

[@sophiaburgos3749]

Hola amiga ... se ve muy rico el locro ...podrías hacer un video de tamales lojanos por favor

[@carmenporras6067]

Yo lo hise y me queso riquisimo gracias por sus resetas Dios la bendiga ❤❤ Me entaria que hiciera un locro de cuiii Gracias

[@lacocinadesary9233]

Gracias mi bella, aprecio mucho tu tiempo para regalarnos este lindo comentario, me alegra que te haya gustado este locro es delicioso, y me encantaría hacer el locro de cuy, pero por acá en los EEUU no lo podemos encontrar esa delicia pero en uno de mis viajes al país lo haré, gracias mi bella, saludos 🇪🇨👍👩‍🍳

[@andreaviteri4074]

Una vez más muy rica la receta 👌🏽👌🏽 la he preparado tal cual nos indicas y me ha gustado mucho.

[@marthasantacruz6964]

Gracias por la receta

[@lacocinadesary9233]

A la orden siempre con mucho cariño 🇪🇨👍

[@Siiinooopuedeser]

Sary como siempre expectacular!! Un grandísimo abrazo desde España, continua así❤

[@myriamsuarez1787]

Q rica receta,a mí me gustan mucho las abas,muchas gracias desde Bogotá Colombia

[@gabrielgarayb1972]

Rico, rico. Gracias Sary sois única.

[@eugeniaflores9268]

Exelentes, todas sus recetas, comida sana

[@victoriarodriguez3302]

Buenas noches querida Sary, esa sopita de lujo. 😋😉

[@davidsenmache8573]

orrible

[@steffysalazar1247]

Mi suegro me trajo una funda de habas y hacia siempre cremas, y ahora encontré esta receta, sin duda la prepararé, gracias Sarita como siempre ❤️ Está es otra cuenta ya me suscribí nuevamente 😂

[@steffysalazar1247]

@@lacocinadesary9233 Bendiciones Sarita, y la menestra claro ahora mismo la voy a ver , para prepararla😋💕

[@yuliana-zp4uy]

Me gusta ver cómo prepara los alimentos propios de nuestro Ecuador, no se olvide de Esmeraldas por favor también haga una receta de mi tierrita. Saludos y siga así 😁😁😁

[@giovannysoto5194]

Buen locro me quedó muy bien, gracias por tan excelente video. 👍👍👏👏

[@lacocinadesary9233]

Me alegro por ti, felicitaciones, te agradesco por comentar, saludos👍👍🇪🇨🇪🇨

[@ladymarizabravosinche8181]

Super rico lo ise y me encanto... 😊 sta ves kisiera que agas sango de camaron xfa.. 👏😊😊... stare agradecida

[@lacocinadesary9233]

Claro que si, muchas gracias la sugerencia, saludos y felicidades por el locro de habas es una de mis sopas favoritas 👩‍🍳🇪🇨👍

[@gigiguevara6005]

Se mira rico

[@maritzagallego4208]

Gracias, lo voy a preparar me encanta las habas

[@mariaantoniotapatinogomez7176]

hoy lo voy hacer se ve muy buena y facil te felicitp

[@lacocinadesary9233]

Gracias mi reina, no dejes de contarnos como te fue con esta deliciosa receta, suerte y saludos cuídate mucho🇪🇨🇪🇨👍👍🙏🏽🙏🏽🙏🏽

[@CarlosReyes-jw4wc]

Gracias por tus recetas

[@annyortiz2847]

Te odio

[@annyortiz2847]

Te odio

[@martharamirez1383]

Delicioso Sary gracias la receta eres única haces tan fácil y rica nuestra comida Ecuatoriana Dios te bendiga donde quiera que estés y vayas un abrazo desde acá mi bello Ecuador

[@martharamirez1383]

@@lacocinadesary9233 muchas gracias te deseo lo mejor y acá también la luchamos para salir adelante y les admiro mucho a los que salen del país yo no podría vivir lejos de aquí moriría sin esta comida, sin su música sin su gente mi Ecuador único e inigualable un abrazo cuidate Dios los bendiga a todos y siempre pendiente de tus vídeos guapa 😉😉😉😉

[@karenrueda7114]

K2

[@ericavalencia7837]

Hl sebe delicioso el locro bendiciones

[@gatita0589]

Rico amiga, me trajeron un queso de Ecuador, y estaba pensando que hacer con Tremendo queso, y justo tu receta, gracias amiga por tus recetas. Felíz Sábado😍😍

[@marciachunchir1651]

Se puede hacer con habas tiernas?

[@monicajacquelinevargasmedi6724]

Qué ricooo se mira!..una preguntea es necesario q' sea agua hervida?..o es igual si uno pone agua fria?

[@monicajacquelinevargasmedi6724]

Muchas gracias Sarita..Dios la continúe a bendecir. Saludos desde Roma,un abrazo!😊

[@21wacha]

Delicioso Sary felicitaciones estaré haciendo el lunes

[@anajimena6526]

Delicioso como todas sus recetas 😋 una consulta al utilizar las habas tiernas le dejo q se cocina un poco las papas y luego las habas o sigo el mismo proseso gracias

[@irisarcoiris8644]

Que rico se ve 😋

[@John-ww2in]

Se ve bien lo voy hacer

[@colmilloblanco2881]

Hooo que delicia Sary, como siempre nos ayudas y nos enseñas el arte de la cocina, una pregunta aquí en Ecuador venden las habas podría decirse tiernas esas habas no es necesario remojar verdad?muchas muchas gracias sigue adelante, que Dios te bendiga.

[@colmilloblanco2881]

@@lacocinadesary9233 muchísimas gracias por tu ayuda, créeme amiga siempre preparo solamente tus recetas me salen exquisitas que Dios te bendiga.

[@gabyrosero1629]

Muchas bendiciones Sary ya hice algunas recetas como el sango de verde muy delicioso y el bistec de carne mi esposo dijo que era el mejor plato que había probado por favor si puede hacer cangrejos muchas bendiciones y siga adelante

[@gabyrosero1629]

@@lacocinadesary9233 Ay que linda usted y gracias por cada receta deliciosa que Dios le bendiga siempre

[@juandominguezproano6747]

Yo quiero la receta de un locro de habas que se consume en el Yunga Ecuatoriano. El que me daba hace 50 años mi abuela paterna. Lástima que mi padre no aprendió a cocinar. Todos debemos saber cocinar: Hombres y Mujeres. Como decía Ernesto Cardenal "un pueblo sin cocina, es un pueblo sin cultura". Dejen a un lado los prejuicios, porque eso solo es ignorancia.😢

[@monicabaldeon8943]

Hola buenas tardes soy nueva en el grupo y me gustaría saber si puede preparar un yaguarlocro gracias

[@lucreciasanchez4181]

Las habas pueden ser tiernas? Se ve muy rico lo quiero hacer...

[@lacocinadesary9233]

Claro que si, aún más delicioso 🇪🇨👩🏻‍🍳👍💋🌹

[@lucreciasanchez4181]

@@lacocinadesary9233 chevere, muchas gracias por responder. 🇪🇨👏 Saludos y bendiciones

[@ceciliasf2046]

Sarita lo puedo hacer con habas que no sean secas , hay la marca de que están congeladas

[@jomiracarpio8223]

Se ve muy bueno, me gustaría también aprender como hacer la sopa de sardina, gracias a ti se cocinar 😂♥️

[@zahorimonserrate3061]

Jajaja yo tambien aprendí aquí :v

[@anaespinoza8850]

Amiga la sopa de sardina es como la de lentejas. solo q en lugar de las costilla de res. se le pone al final la sardina o la lata de sardina y mucho aliño (ajo) es una delicia consejo de uina ecuatorana.

[@anthonellacapa6030]

Haga cangrejos al ajillo paso a paso porfis..

[@annyortiz2847]

Me encanta tus canales que delicioso 💗💗💗💗

[@lacocinadesary9233]

Gracias mi reina 👍👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨💋💋💋💋💋

[@annyortiz2847]

Te adoro dede ecuador

[@annyortiz2847]

Me encantan tus reservas

[@ma.eugeniaengracia9071]

Por favor puede hacer un video preparado los "aplanchados" 😍

[@mauriciocali8514]

Rico

[@ceciderodruguez5013]

QUE DELICIA MI SARY QUERIDA.UD SI ES UN AMOR EN LA COSINA.TE APRECIO A LA DISTANCUA GRACIAS X ENSEÑARNOS A PREPARAR TANTAS PERO TANTAS DELICIAS.😍😍😍TE ENVIO MILLON DE BENDICIONES MI QUERIDA SARY .

[@ceciderodruguez5013]

@@lacocinadesary9233 😉😉😉😉

[@unpocodetodo-vj2xw]

Una ŕeceta con alverjita

[@RobertoCarlos-ny5vo]

Mmmmmmm sabroso.

[@janethcardenas8060]

Y la leche en que momento le tiro

[@lacocinadesary9233]

Jajajaj, eso pasa cuando no se quiere ver todo el video y se está adelantando, lo sé por que me a pasado, y mi consejo sería que si realmente estás interesada en esta sopa, te invito a que veas todo el video para que te des cuenta que sí (le tire) la leche, saludos mi reina, gracias la pregunta 👩‍🍳👍🇪🇨

[@hugorubenpillasagualogrono8051]

Y la leche nunca le puso

[@ff.michu_gamer2826]

Jajajja lo mismo vi yo🤦‍♀️

[@fiusha0990]

Minuto 5:55🙄

[@alejandroguerraruiz4223]

🤢🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮🤮🤮

[@alejandroaviles2796]

Rico