Рет қаралды 2,079
#beceriklianne #arnavutciğeri
ARNAVUT CİĞERİ
Malzemeler
1 adet kuzu ciğer (yaklaşık 750 gr)
3 yemek kaşığı un
Yeterince tuz
3 orta boy patates
Kızartmak İçin sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tozbiber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Yanına sumaklı maydonozlu soğan salatası