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La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
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Ingredientes para preparar un lomo de cerdo al vino tinto:
1 kg de lomo de cerdo (cinta).
200 ml de vino tinto.
250 ml de caldo de carne.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
2 dientes de ajo.
1/2 puerro.
Pimienta negra molida
Aceite de oliva y sal.
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