รู้จัก “บินโจตัน” ถ่านกิโลละ 1,000 ที่ร้านญี่ปุ่นหรูหลายแห่ง ใช้ย่างอาหาร

[@kritrueangcharak]

องค์ความรู้เรื่องการเผาถ่านคุณภาพสูง ในไทยเราก็จะมี อ.กิตติ เลิศล้ำ หรือตายักษ์ ที่เป็นเซียนทางนี้อยู่ คนที่เป็นเจ้าขอช่อง เฒ่าเผาถ่าน ตอนสอนจะพูดจากวนๆ ติดตลกหน่อย แต่ฝีมือไม่แพ้ญี่ปุ่นแน่นอน เหลือแต่ชื่อเนี่ย ตั้งอย่างไงให้เท่ ถ้าใช้ภาษาไทยขายได้ 60 บาท ต้องเปลี่ยนชื่อเป็นภาษาอังกฤษในญี่ปุ่น ยิ่งฟังยากจะได้ขายแพงๆ

[@10101-b]

ไม่ค่อยสูง

[@jackritlohajariensub3981]

โอ้ แปลกจริงๆครับ ที่บอกว่าถ่านนี้บริสุทธิ์ ไม่มีสาร..ก่อมะเร็ง แบบสารก่อมะเร็งไม่ได้อยู่ที่ถ่าน แต่เกิดขึ้นตอนที่เนื้อสัตว์ดถูกย่างจนไหม้ ตรงที่เนื้อไหม้ๆ นั่นแหละที่เกิดสารก่อมะเร็งแล้ว...

[@Nung6502]

ถ้าสร้างสตอรี่ไว้โม้ได้ ก็ขายแพงได้ #ถ่านกะลาไทยก็แพงได้ถ้าสร้างสตอรี่ขึ้นมา😊

[@สิริพัฒน์ศิริวิไลรุ่งเรือง]

น่าจะใช้วิธีเผาแบบไร้ออกซิเจน แบบถ่านโค้ก ปริมาณคาร์บอนจะประมาณร้อยละ ๘๐-๙๐ มาบ้านเรา ถ่านที่โด่งดังคือ "ถ่านไม้โกงกาง" แตก็เป็นไม้หวงห้ามไปแล้ว ตัดฟันได้ในที่ดินมีเจ้าของ บ้านเรา มีวัสดุเหลือใช้ที่ทำถ่านเพื่อปรุงอาหารได้ ก็ กะลามะพร้าว แกลบ ใยมะพร้าว ชานอ้อย ไม้ไผ่ ไม้ยางพารา(ไม่ผ่านกรรมวิธีแช่สาร)

[@wayuputtanapon6348]

ถ่านควันน้อย..ไทยก็ทำได้ แต่แค่มีสตอรี่ เท่านั้น..😮😢😮😊😊😊

[@ER-sv1np]

เมื่อจำเป็นต้องใช้และหาได้ยาก ราคาจะตามกลไก

[@duoangel190]

ขอบคุณครับ

[@เสกวัฒน]

เขาสร้างstory เพื่อสร้างราคาปะครับ

[@pentorand3tang]

👍👍👍

[@dddbbbl0l]

ที่มันแพงเพราะผลิตในญี่ปุ่น ถ่านในไทยที่เผากันได้คาร์บอนสูง เรียกถ่านกำมัน มีขายกันเยอะแล้วไม่แพง คุณสมบัติเหมือนญี่ปุ่น แต่เผาแค่วันเดียวหรือสองวันก็ได้ออกมาแล้ว

[@kewintaylor7056]

เพิ่มมูลค่าได้มากจริงๆ มากจน คิดว่า ชาตินี้ คงไม่มีโอกาศได้ใช้ถ่านชนิดนี้ แล้วคงไม่ได้กินอาหารที่ย่างด้วยถ่านนี้😂 สงสัยทำมาขายเทวดามั้ง😂

[@tapoomooon5980]

Idea😊

[@tanapuntamoar458]

คาบ่อนความบริสุทธิ์สูง หรอ มันก็คือเพชรนะสิ บ้าจัง กระบวนการที่ทำให้มันมีราคาที่สูงนะคับ ไม่ใช้อะไรมากเลย นอกซะจาก เนื้อไม้ที่มีอายุมาก เหมือนเอา ไม่สักทอง มาเผาเป็นถ่านนั้นละคับ ของธรรมดาที่มีราคาแพง ในญี่ปุ่น มันต้องผลิตจากวัสดุ คุณภาพสูงเป็นหลักอยู่แล้ว หากใช้วัสดุธรรมดาแล้วคิดว่าจะทำให้มูลต่าสูงได้ ไม่มีทางหรอก

[@theraphapdumminsek9660]

สวย

[@ผัดกะเพราแมว]

ถ่านบริสุทธิ์จะไม่มีควัน เผาไหม้สมบูรณ์ มันมีจริงหรอ

[@jirayootch4286]

ประเทศแห่งสตอรี่ทุกอย่างมีเรื่องมีราวเพื่อเพิ่มมูลค่า แต่กินแล้ว.........

[@AaAa-vy2um]

ขน่ดถ่านญี่ปุ่นบังแพงเป็นพัน

[@โลมามหาภัย-อ9ข]

ใช่ชนิดเดียวกับที่ญี่ปุ่น​ เรียกว่าถ่านขาวมั้ย

[@golb.kr000]

พันองศา โดนทีห่างสองเมตรครับ5555555

[@bomsqwe1873]

คล้ายถ่านอัดแท่งของเราละแต่ถ้าเราคัดเกรดไม้มาทำน่าจะเพิ่มมูลค่าได้เหมือนกันแต่ถ้าทำออกมาเยอะๆก็ถูกเหมือนเดิม

[@KNBloodBunny]

ไม่มีกลิ่นควัน แล้วจะย่างทำไม 😂

[@sugizo19]

การตลาดล้วนๆ

[@sanchaithirarat2796]

แล้วอาหารที่ย่างจากถ่านนั้น จะราคาเท่าไรนะ😂

[@phongsaktherdkeereetham74]

ความร้อนจากถ่านก็เหมือนกันที่แพงเพราะการโฆษณาชวนเชื่อมากกว่า

[@mapachai50578]

ก็อารมณ์เหมือนไม้ก่อบ้านบ้านเราครับ

[@qopar1959]

เปนประเทซที่ชอบใช้อุปทานหมู่ในการเพิ่มมูลค่า