Los Hombres de la Sal

The Men of the Salt
On the central coast of Chile, in an isolated geography, an archaic profession survives, inherited from indigenous and Spanish techniques: the seasonal harvest of salt based on sea water, the sun, the wind, and the enormous labor of the salt workers.
Direction: Francisco Gedda • Assistant Director: Iván Tziboulka • Photography, Editing, Text: Francisco Gedda • Executive Production: Silvia Quiroga • Scientific Advisors: Daniel Quiroz / Patricio Poblete • Research: Jorge Morales / Luis Aliaga • Sound: Carlos Johnson • Music: Guillermo Rifo • Narration: Jaime Vadel • Production Assistant: Jorge Morales • Camera Assistant: Alejandro Moya • Post Production: Iván Tziboulka
© Sur Imagen 1990
alsurdelmundo.cl

[@davidpozos8401]

Soy mexicano y cuando veo estos documentales me emocionan mucho porque es como si fuera mi familia , mi pueblo es que nos parecemos tanto. Todo mi amor y afecto al pueblo chileno.

[@Jorge15282]

Gracias hermano mexicano, y si, la verdad es que somos muy parecidos, saludos de chile 🇨🇱

[@pilarreyes5996]

ASI ES MI HERMANO MEXICANO.. SALUDOS CORDIALES DESDE SANTIAGO DE CHILE 🌶 😉 ❤

[@esnuski]

Nos encanta el ají ❤

[@clauespinosa5495]

Como se extrañan documentales asi en la TV....... una obra de arte ❤

[@rodrigoyigoyigo3288]

Estos documetales de sur del mundo deberían ser materiales esenciales para la educación de nuestros niños

[@loremolinari706]

Mi Dios, que hermoso documental, lleno de poesía, personas auténticas y humildes, personas inocentes de almas! Felicitaciones al producente de estos magníficos documentales. Esto se debería mostrar como parte de la cultura chilena en todos los colegios y liceos , sean privados o públicos. Vivo en Alemania y mi madre me trajo de regalo, adivinen, Sal de Cahuil 🥰😋🥰Ahora la disfruto aun más. Gracias mi gente chilena ❤

[@olchat2012]

Desde Sonora, México un saludo en la distancia a todos los chilenos y chilenas que con su duro trabajo, dia a dia engrandecen su país. 👏👏👏

[@leonelbaezareyes3420]

Arriba 🇲🇽!!

[@oliviaascencio3405]

Muchas felicidades para todas ustedes chilenos

[@anyelos.s.s.6418]

No entiendo como le pueden dar un like negativo 👎 siendo que esos tiempos eran muy hermosos aunque con mucho sacrificio, pero la vida no estaba llena de consumismo y mucha basura que hay hoy en día...

[@jpn4308]

Qué Di-s bendiga a estas personas que viven de las salineras. Saludos y bendiciones para todos.

[@victorgustavoarayarivera]

He Visto este documental cerca de 5 veces y es maravilloso y fuerte a la vez, el esfuerzo de los trabajadores, sus esposas y familia es impresionante

[@cucarroo]

El director de estos documentales es entero bueno wn, felicitaciones a todo el equipo realizador, algunos capítulos me estremecen de verdad

[@jaimevargas761]

Hermoso y unico al sur del mundo...lo puedo ver mil veces y cada vez me gusta mas..gracias

[@charanku1]

Este documental es una obra de arte, bellísimo.

[@1969leonar]

Desde niño me gustó este programa Al Sur del Mundo. Sin embargo, este capítulo, que no recordaba, me dio algo de nostalgia y pena por la desesperanza que ronda al final del episodio sobre estas sacrificadas personas. Busqué informacion mas reciente sobre Cáhuil y me encuentro con que esa sal obtuvo reconocimiento de origen y es un producto de exportacion, aunque sigue siendo cosechada de la misma forma, 30 años despues. Recomiendo buscar el programa Lleve de lo bueno, de TVN Episodio 8. Un encuentro con el futuro de la hija de don Fernando y su café de quinoa. Linda sorpresa.

[@alsurdelmundo]

Leonar. Me da una enorme satisfacción lo que me cuentas. Es nuestra labor de comunicadores valorar el patrimonio humano y natural, y evitar que se pierda siendo siendo a veces profetas del desastre. En ocasiones el destino se endereza. Cuanto me alegra. Saludos. Francisco Gedda

[@extok]

Hoy miré este capítulo y pensé que triste se despedía este episodio por esa mirada de que el sacrificio de los salineros no volvería a darles su sustento,pero con el correr de los años la SAL DE CÁHUIL tomó vuelo propio y hoy la consumimos felices en su forma no refinada, crujiente en un molinillo y de origen . Que bonito sería que Al Sur del mundo revisitara ese lugar.

[@magnoliagarces5548]

Señor, gracias por este video . Me transporto a ami niñez . Me imprecisión o mucho . Con la facilidad que obtenemos la maravillosa sal y nunca nos seremos a mirar cuanto trabajo tienen que hacer los seres que por amor a sus familias y al trabajo , recolectan todo para facilitarnos la vida mientras ellos están acabando con sus fuerzas para poner ls sal en nuestra mesa . Que hermoso trabajo me dio mucho gusto ver todo el proceso . Y la humillada de esas personas , sin lujos sin más riquezas que sus propias vidas , y ver esa sonrisa en sus rostros son más felices que mucha gente que lo tiene todo lo matrimonial . Lo valoré porque yo viví en el campo con mi familia hasta los 12 años , y fue lo mejor cuando podía ir con mi madre que en Paz descanse a sembrar Yucas , plátanos y después a recoger los frutos . Fueron otros tiempos !!! Caballero videos como estos son los que tocan el alma y nos muestran que tan dura puede ser la vida para algunas familias . Yo estoy inscrita hace tiempo a vuestro canal . Me dio mucha alegría cuando estaban haciendo el pan . En el horno de leña . Rico pan y hermosa gente !!! Gracias ,!!! Un saludo para todos ellos desde TEXAS!!! 😍😍👍👍♥️❤️💚🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸😍💕💓🥰❤️🙏💝💝💝💝♥️♥️♥️🖖🖖🖖

[@kateAneley]

Gracias Francisco Gedda por dichosa reliquia sobre los lugares donde crecí bucalemu y pichilemu era destino casi todos veranos desde Sta cruz. Un abrazo al cielo

[@alsurdelmundo]

Gracias por apreciarlo Katherinna. Francisco Gedda

[@gustavomolina475]

Hermoso documental . Esto es lo que falta en la televisión . Cultura mezclada con la historia

[@carlosvidal8014]

Un excelente capitulo, como todos los que realizaron, al sur del mundo es mi programa preferido,creo que no existe otro programa de nuestro país que haya podido reflejar tan bien la esencia de cada persona y lugar, hay muchos otros programas con paisajes bellos e historias divertidas, pero ninguno a mi parecer a podido lograr esa conexión,..en donde aveces sin decir nada Se lograba expresar ..veo el programa casi todos los dias x años en el 13c. Gracias a todos los que hicieron posible que este programa saliera al aire.

[@juanvenegasgallegos7145]

Que hérmoso documental simplemente emocionante. Gracias señores Gedda, deberian ser reconocidos por el ministerio de cultura por su invalorable apoyo y difucion de nuestra cultura campesina

[@gonzaloperezrouliez]

Este capítulo es muy lindo

[@totihue6271]

Muy hermoso documental. Reconocer con este trabajo la humildad de estos hombres y mujeres, Don Fernando Soto, la Señora Silvia y su hija. Muchísimas gracias a todos los creadores del programa Al Sur del Mundo.

[@leonelbaezareyes3420]

Gran programa. No me canso de ver estos capítulos una y otra vez.

[@elizabethcampos1990]

Hermoso pueblo chileno! Grandes hombres y mujeres. Mis saludos y profundo respeto para todos estos grandes personajes de mi tierra.🆑

[@cristiangamesdiaz4747]

Hermanos Gedda, como agradecer su enorme trabajo!!!!, imposible de no emocionarse, los guiones y la fotografía serán inigualables.

[@alsurdelmundo]

Fui 3 veces a Cahuil a lo largo del año y filmé alrededor de 30 días en total. Quería convertir el valioso, esforzado y sabio trabajo de los salineros en una epopeya, y a los hombres que trabajan de sol a sol, en héroes cotidianos. Fue mi homenaje cinematográfico a la dignidad de su trabajo. Saludos Francisco Gedda

[@cristiangamesdiaz4747]

@@alsurdelmundo Estimado Francisco, agradezco mucho tu respuesta, y no hace sino valorar de mejor manera, no solo el trabajo de ellos, sino también el de ustedes. Mi trabajo como arquitecto acá en el Norte está muy inspirada en su trabajo sobre todo en el ámbito prehispánico. Es inspirador cada documental, donde quiera que este se haya realizado. Saludos

[@RicardoMartinez-A.]

Don Fco. Agradezco su visión y mirada del otro chile que ud nos mostró a los de mi generación (soy del 75) ese chile trabajador, esforzado, humilde, honesto...algo que siempre estuvo en el adn de nuestros chilenos esforzados pero que no lo conocíamos hasta que ud y familia nos mostró por las pantallas de la TV. Larga vida para la familia Gedda.❤

[@roberto8531]

Nada en el mundo se iguala a la nobleza de los criollos trabajando en los oficios aprendidos por generaciones; casi ningun gobierno en sudamérica merece gobernar a esta gente integra, valiente y honesta. Gracias por estos documentales; todos los latinoamericanos bien nacidos deberían tener la oportunidad de valorarlos y no puedo evitar de pensar que "por algo será que no existen productoras que financien este tipo de expresiones culturales".

[@charanku1]

Finalmente visite las salinas de Barrancas, mucha emocion de estar ahi. Bellisimo lugar.

[@mario8stekere]

Por fin.. Algo sobre pichilemito lindo 😃 Gracias 🤘

[@andreslizana7466]

Gracias por hacer reportajes de Pichilemu, por mostrar lo hermoso y sacrificio de su gente, mi abuelo también fue salinero, Ángel Custodio Lizana Quintero de los Cruceros....

[@vikimolina8496]

Felicidades bonito documental saludos desde san migul sinaloa mexico

[@wilsonaguilera8959]

Soy un eterno agredido de su programa, mil gracias por mostrar mi chile querido, a nuestros compatriotas y al mundo ...... Gracias por mostrar la realidad de nuestro pueblo .

[@estebanchiera]

Desde Argentina mis felicitaciones a la producción de estos documentales, a mi gusto son fabulosos, traen a mi mente muchísimos recuerdos de mi infancia y con ellos siempre aprendo cosas que no sabia, muchas gracias y nuevamente felicitaciones.

[@gustavoacosta9576]

Qué trabajo tan sacrificado, qué dios los bendiga siempre.... mucho cansancio físico pero que pureza y que paraíso donde viven ... hermosooo lugar

[@gcingolani31]

Hermoso canal, hermosos documentales. Disfrutándolos desde Argentina.

[@pabloavalos91]

Me siento orgulloso de mi país gente trabajadora de esfuerzo que son los cimientos de todo comienzo.. excelente programa

[@patoperro]

Lo impredecible del clima últimamente, ha hecho muy díficil este trabajo. Grande al sur del mundo, firme al junto al pueblo.

[@alsurdelmundo]

Junto a quienes sólo tienen su inteligencia, sus manos y una pala, y con ello construyen epopeyas. 🥂Pato. FG

[@Bees1732]

Me encantó este documental. Dios bendiga a cada familia.🙏🙏🙏😇❤️🥰chilena. Mi corazón y admiración. Por todos ellos. se siente un sentimiento muy especial al verlos 😢 realizar ese pesado trabajo. Dios los bendiga a todos. Amo a los chilenos. Dios bendiga a Chile 🙏❣️ múy lindo país.

[@menaji4599]

Que lindo trabajo... Minucioso... Sacrificado.... Pero un arte.... Bravooo por esos hombre valientes!!! Viva Chile!

[@Jorge15282]

Es muy difícil que otro programa chileno supere a Al Sur del Mundo, este programa me llena el alma es demasiado bueno

[@alsurdelmundo]

Gracias! Es uno de mis preferidos Francisco Gedda

[@extok]

Estupendo capítulo, para conocer el lado B de la sal que hoy nos acompaña a diario,esa sal de Cáhuil,que escondía las duras jornadas de trabajo de gente sacrificada ,metida en el agua bajo el sol,que a puro esfuerzo de brazos y piernas logran aquel "oro blanco". Dura realidad de hermanos ignorada por tantos. Solo podemos agradecer al equipo de Al Sur del Mundo y ,adicionalmente,homenajear el mas joven que estuvo a cargo del sonido en este capítulo:Alián Gedda QEPD

[@danielvega8089]

Gracias por haber registrado el chile profundo. Excelente programa

[@rodrigocodocedo2552]

Todos los veranos vamos a comprar sal para el año a cahuil, hermoso lugar excelente sal.

[@felixdroguett8894]

Recuerdo cuando era niño y veia este programa junto a gente que ya no esta en un campo de la Vi región🤓💓

[@saulrodriguez2138]

Como siempre al Sur del Mundo...fue un homenaje al hombre campesino, al minero, al mapuche, al pescador...con que facilidad las imágenes cuentan la historia..m

[@alsurdelmundo]

Gracias Saúl por apreciar nuestro trabajo y nuestros objetivos valóricos

[@Jorge15282]

Me crié en la patagonia criando ovejas y viviendo una vida de sacrificio, de a caballo en invierno en la nieve y demás cosas, y siempre pensé que pal norte de chile solo había gente de ciudad, hoy me doy cuenta que mis compatriotas pelaban y siguen pelando el ajo igual que nosotros en la tierra austral

[@eduardocisterna7786]

Excelente relato, hoy difícil de encontrar.

[@mariagracielaarraraspizarr5206]

Admirable y respetable labor La Sal. Me parece que para trabajar en la sal es necesario tener espíritu, que trabajo ! Es necesario tener físico ! Y salud. Conozco Cahuil, los admirables trabajadores de La Sal, una sal sabrosa, sana. También la tierra de José María Caro. Saludos a los grandes trabajadores de la Sal

[@arielsiko]

Muy buenos documentales, saludos amigos de al sur del mundo

[@patorodriguez4332]

Maravilloso !!! Gracias por compartir.

[@lorenaelizabet6588]

Conozco a muchas personas q están consumiendo está sal de mar me incluyo, está pegando en las cocinas de muchos cocineros 😋😋😋❤️❤️❤️❤️

[@felipedelafuente777]

Buen programa lo mejor de todo que esta sal de mar de hoy en día en 2022 es muy valorada

[@franciscosola5965]

Muchas gracias por este video. Uds. saben hacerlo muy bien, han mostrado la gente, sus logros, su fé y esperanzas en que el futuro será mejor...su tenacidad y fortaleza...Me llamó la atención que percibí un tono de pesimismo en Uds. no en la gente entrevistada que mostraban rostros llenos de esperanzas...quizás fue sólo una impresión mía...El trabajo documental muy bien hecho (como Uds. nos tienen acostumbrados, a la excelencia). Saludos cordiales.

[@alsurdelmundo]

Más que un tono de pesimismo, fue la constatación de la escasa o nula comprensión del estado y sus organismos de asistencia técnica. Hoy la sal artesanal de mar tiene un alto valor y estatus comercial frente a la sal de mina. En esa época -1989- era lo contrario. Saludos Francisco Gedda

[@guillermocarrizo2644]

EXCELENTE REPORTAJE

[@jeremiasorellana8368]

Hice clases en CÁHUIL. hermoso balneario.

[@MerlotBudha1]

Hermoso

[@mcielectricidad8754]

Narra Jaime Vadell?

[@juancarlosl4133]

Si, lo dice al final en las "letras que van para arriba" (créditos)

[@sikutafull1]

Pense que no subirian mas videos... gracias por el aporte♡

[@alsurdelmundo]

La muerte de dos integrantes del equipo histórico nos obligó a hacer una pausa. Aún con mucho dolor seguiremos remasterizando y subiendo los últimos 10 en honor a ellos.

[@jmaliaga276]

AL SUR DEL MUNDO MUCHAS GRACIAS POR TANTOS REGALOS DE NUESTRO CHILE HERMOSO

[@emilinasosa9815]

Sencillo su esta sentado y en traje como el señor este!!!!

[@holmstromalejandro5448]

Que habra sido de esta. Familia ❤

[@user-lr7iv9ei2f]

Noooooooo QUE LOS SSLINEROS SIGAN ADELANTE BENDICIONES A ELOS A SUS FAMILIAS Y A ESE PRECIOSO LUGAR

[@janjovergar1921]

El govierno podrie entregar recursos poara los pequeños que trabajan como estos sacrificados hombres de trabajo que pena que no se les dan las herramientas para trabajar saludos a todos aquellos hombres que levantan chile no a los que se sientan en un sillon a resibir el dinero que les pertenese a estos grandes hombres de chileeee

[@antonio26091984]

Muy buen reportaje pero mencionaste antes que habían fallecido dos miembros del equipo, te agradecería saber quienes son y si por favor me confirmes si Don Fernando Soto murió además de su esposa Silvia, por último si algunos de los salineros aún trabajan en eso de antemano muchas gracias por este tesoro documental

[@emilinasosa9815]

Veo el duro trabajo y el hombre dice es sencillo😢😢😢

[@pablocesar9697]

El error que cometió la generación X fue creer que su trabajo no era digno para que lo realizaran sus hijos.... Siendo que aquello fue lo que los hizo ser las buenas personas que fueron.

[@josefasanmartingonzalez4405]

En qué lugar de pichilemu es esto?

[@ManoloLimache]

Sector de Cáhuil.

[@senorkapowssite]

Gente de mucho, mucho esfuerzo. Ojalá sus sueldos fueran por lo menos suficiente para que sus hijos, hijas pudieran terminar sus estudios. No es mucho pedir por las largas horas de trabajo, los siete días de la semana.

[@metalero49]

La sal de mar ahora está en auge como producto gourmet

[@alsurdelmundo]

Mas vale tarde que nunca, para los descendientes

[@ManoloLimache]

No sólo gourmet, sino que también se usa cotidiáneamente al igual que la sal de mina, y notoriamente tiene un sabor distinto a la segunda.

[@elsapenaloza6317]

El mejor documental sobre la sal es Araya de Margot Benacerraf premio Cannes 1959

[@juanyanez3125]

De qué año es

[@carlosgarrido3537]

Cual es el nombre de la tomada

[@matiasnicolasgonzalez5152]

cual era el nombre completo de Fernando ?

[@alsurdelmundo]

Fernando Soto Saludos Francisco Gedda

[@gonzalocharminjara6386]

Todo ha cambiado... el camino es asfaltado

Cuales caminos son asfaltados?

[@victorlevinnieto1372]

Muy sacrificado su trabajo