Cómo evitar que la miel se cristalice | Gourmetruco

[@LosGourmeteros]

La explicación completa de la cristalización de la miel aquí losgourmeteros.com/video/truco-como-evitar-que-la-miel-se-cristalice

[@user-uo6zj2lb1o]

Soy apicultor, cosechar la miel requiere de un proceso donde al cosechar se intenta exponer lo menos posible ya que ellas pasteurizan la miel y extraen todo el agua que contenga esta misma, por ende quiere decir que no es para nada bueno introducir nada fresco ya que el agua tiene propiedades oxidantes y esto acorta mucho la vida de la miel, la compromete por completo, la mejor manera de conservarla es que esté en un lugar donde no le llegue la luz solar y no hayan cambios bruscos de temperatura ya que esto promueve la cristalización.

[@anonimeitor3x]

Y si la zanahoria se pudre? Hasta cuánto tiempo puede durar la zanahoria antes de pudrirse?

[@emanuelhernandez6444]

Ponerle zanahoria, que retiene mucha agua, es como ponerle agua, y malograr la miel! Mejor derretirla en baño María bajitooooo!

[@rasjavita]

Una miel pura si se almacena en un lugar en el que la temperatura no baje de unos 17ºC aguanta unos 2 años sin grumos.

[@virginiaakharman1593]

Que bueno me alegra. Gracias

[@HeraBaudelaire]

Cómo destrozar la miel en un paso? ¡Échale agua! ¡PÉSIMO! Malos consejos, esto es lo que pasa cuando gente que no sabe se le ocurren BRILLANTES ideas.

[@zokiismm]

Queee hay miel que se cristaliza debido al tipo de flor, solo se pone el frasco en un poco de agua caliente y listo. Con una 🥕 cambia el sabor y la propiedad de la miel 🍯

[@deliamino7493]

No toma el sabor a zanahoria???

[@elizabethlagos8808]

Quiero usarla como mascarilla pero está demasiada cristalizada que puedo hacer para ponerla líquida sin que pierda propiedades?

[@zentlimx]

Si es mascarilla facial lo mejor es que este cristalizada porque en cuanto te toca la piel se empieza a derretir y de este modo te aguanta mas sin que se escurra de la cara. Si quieres que se derrite un poco métela en frasco de vidrio y déjala en el sol dos días o metida adentro de un carro , que le dé calor . A baño María no porque se mueren enzimas

[@Melissa-qx2jq]

Y no se fermenta?

[@albertoc1673]

Tengo en un tarro de cristal, miel pura de abeja. La cosa que mi casa en invierno es una nevera ya que vivo en el campo, y por mucho que la tenga en la despensa, sigue estando fría. Bien, la cosa que no es que se quede exactamente como en el vídeo, sino que se queda "tiesa". No sé si está cristalizada o es que simplemente es que está muy fría. Acabo de coger una cucharada para ponerla en el te caliente y vale que está algo dura, pero con el calentor y dándole bien a la cuchara, he podido hacer que vuelva a derretirse. En cuanto al sabor, sigo notándola igual. ¿Lo de la zanahoria? En el estado tan tieso que está, seguro que en vez de meterla, la parto xD

[@flortaiyari5905]

Que tal ! pero si e tardado en consumirla... que tiempo max debo cambiarle la zanahoria ?SALUDOS!

[@LosGourmeteros]

+Flor Taiyari eso es, de por vida, la zanahoria se irá degradando solita! jeje

[@LuisMartinez-fy8ns]

Alguien sabe como puede cristalizar una miel falsa?

[@chichiaburrida]

Y si ya está cristalizada??

[@eldjpupi]

Cierto

[@LaCocinaDelPirata]

Vaya trucazo!!!Me ha molado un montón!Ya estoy esperando vuestro siguiente video!!

[@LosGourmeteros]

+La Cocina Del Pirata gracias Pirata! Cada miércoles y domingo un nuevo vídeo!! jejeje Abrazos!!

[@LosGourmeteros]

Gracias pirata mañana tienes tu siguiente cita

[@LaCocinaDelPirata]

Biennnnn!

[@Carmenrezetasdecarmen]

¿Cuanto tiempo hay que dejar la zanahoria?

[@LosGourmeteros]

+Carmen rezetasdecarmen tienes que dejarla de por vida! jajajaja. Verás como poco a poco se desintegra...

[@Carmenrezetasdecarmen]

+Los Gourmeteros era lo que me estaba imaginando, ahora tendré miel a la zanahoria, un nuevo sabor, jajaja

[@LosGourmeteros]

Carmen rezetasdecarmen eso se llama innovación!! jjajajaja

[@taniasol6978]

Los Gourmeteros jajajjajajajajjjaajajjaajjjajajajjaajajajajajjajaj "De por vida"

[@isaacespinosa9385]

Que idea tan inapropiada, tomar una exquisita miel natural e introducirle una puerca zanahoria siquiera sin haberla pelado, ¿gourmet?, ¿ésto es gourmet? Esto es una barrabasada propia de quien desconoce totalmente el duro trabajo de los apicultores y sobre todo, el de las abejitas. Si no te gustan los cristales en la miel, entonces, no te gusta la miel, ya que son producto de su proceso natural y buena calidad. La zanahoria mejor introducidla en otra parte, pero no os diré cuál.

[@virginiaakharman1593]

Tanta molestia por sugerir algo que seguro se enteraron lo probaron, les sirvió y por eso la recomiendan? Casi te vas de insultos y todo. Por una posible equivocacion que tú consideres y tengas más conocimiento de repente tanto alboroto? Ahora todo el mundo es delicado hasta con las creencias e ideas de otros que hasta prefieren que los cierren, que los saquen los descalifiquen como pasa con terapias alternativas insultado como pseudociencias por los científicos tecnologicos esepticos

[@isaacespinosa9385]

@@virginiaakharman1593 no creo que vayan a traumatizarse por eso, les está bien empleado para que se informen un poquito más antes de los videos.

[@vegettossj4640]

Jajajaja así es maquina buena esa

[@vegettossj4640]

Lleva cuidado no salte una feminista diciendo que por meter la zanahoria en la miel diga que es un micro machismo jajajaja

[@jfrancisco80]

Hola isaac me puedes decir en caso q ya se cristalizó como ponerla normal

[@danster19]

Se hace azúcar diga

[@Myrnitalinda]

Ok pero que hago con la miel que ya se puso dura?

[@jackhandersonmejiavargas3070]

baño maria pero a baja temperatura y por mas tiempo

[@DarkCloudDarkness1]

La calientas al baño maría a 40°C maximo.

[@ivanalvarezrodriguez7447]

y no deja sabor??? (ueeeeeeeeee!!! soy el primero en comentar!!)

[@LosGourmeteros]

+Ivan Alvarez Rodriguez con el paso del tiempo la zanahoria se va a ir degradando y efectivamente le va a aportar algo de sabor...es el precio que hay que pagar para no tener grumos! jejejejeje

[@willyespinoza6142]

Esto está muy mal, pésima informacion.

[@flortaiyari5905]

YA LEI DE POR VIDA ! mmmm ok :D

[@edgarlimachinina3854]

No pasa nada con ese truco, la miel cambia de gusto y se fermenta.

[@jackhandersonmejiavargas3070]

se vuelve en alcohol

[@miriamjimenez4173]

Como le van poner una zanahoria 🥕 🤦🏻‍♀️.

[@juanpablomaldonadocarranza6681]

Pero le metí zanahoria y se produjo un agua extraña

[@josebarriossanchez3581]

Y si ya está cristalizada?