القهوة للمبتدئين: 3- كل أدوات عمل القهوة ودرجة الطحن المناسبة لكل أداة

  Рет қаралды 15,370

Coffee ALPHA

Coffee ALPHA

Күн бұрын

Пікірлер: 67
@yousifdawod9221
@yousifdawod9221 3 жыл бұрын
شكرا علي مجهودك
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
العفو 😊 يسلم ذوقك يا رب 😍
@mmmohamed1461
@mmmohamed1461 3 жыл бұрын
صباح القهوة🌷
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
صباح القهوة ☕😊
@mod7260
@mod7260 Жыл бұрын
ممتاز جدا شرحك هل يوجد مكان في القاهرة لبيع ادوات القهوة عموما ؟ غير الصفحات و المواقع عشان بفضل اشوف الحاجة اللي بشتريها الاول و بالتوفيق دائما و شكرا جزيلا لحضرتك
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA Жыл бұрын
متشكر جدا لذوقك وردك ❤ بالنسبة لأماكن بيع مستلزمات القهوة فممكن تلاقي في المقطم كافيه يلدز عنده منتجات مستلزمات القهوة .. وفي الزمالك كافيه امور برفكتو برضه عنده مستلزمات القهوة 👍
@salimsalim2978
@salimsalim2978 3 жыл бұрын
بارك الله فيك على حسن التقديم
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
ربنا يبارك لك ❤ ومتشكر جدا على كلامك الجميل 😍 ويا رب كل فيديوهات القناة تعجبك دايما 😊
@salimsalim2978
@salimsalim2978 3 жыл бұрын
@@CoffeeALPHA نحن فى الجزائر القهوة فى احدى المناطق نستعمل فى التحضير اسلوب التقطير للقهوة اربيكا.تقليديا منذ القِدم..بارك الله فيكم
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
@@salimsalim2978 بارك الله فيك ❤ وتحياتي لك ولكل اخواتنا في الجزائر 😍
@gehadayman9089
@gehadayman9089 2 жыл бұрын
سؤال من فضلك بن ابو عوف او اليمنى يناسب مكينه الاسبريسو واي الفرق بين البن اللى بستخدمه ف القهوه التركى والقهوه الاسبريسو
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 2 жыл бұрын
الفرق بين بن القهوة التركي وبن القهوة الاسبريسو هو درجة نعومة الطحنة بتاعة كل نوع فيهم .. القهوة التركي طحنتها بتبقى أنعم كتير عن الاسبريسو ، ولو اتحطت في باسكت ماكينة الاسبريسو ممكن تسده . وعلشان كده لما تروحي محل البن تشتري بتقوليله عاوزه البن مطحون اسبريسو وتقوليله نوع الماكينة بتاعتك علشان يطحنهولك طحنة مناسبة لماكينتك 👍
@mawi820
@mawi820 4 жыл бұрын
بارك الله بيك ووفقك الله
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
بارك الله فيكي 😊 وربنا يكرمك على الدعوات الجميلة دي .. تحياتي ليكي
@hebatallahtalaat2185
@hebatallahtalaat2185 3 жыл бұрын
ممكن تعملنا فيديو عن ماكنة تورندو اللي بتقبل بودر وكبسولات وهل تنصح بيها ولا لا لان سعرها مناسب وانا نفسي في ماكنة تنفع بودر وكبسول وشكرا لك
@ahmedasawyi2454
@ahmedasawyi2454 4 жыл бұрын
جميل طريقه شرحك اخي استمر اكتر اداه عجبتني هو الايروبريس و الموكا بوت دول طعم حقيقي مميز الباقي عادي
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
متشكر جدا لذوقك ويارب الفيديوهات تعجبك دايما 😍 أنا برضه بالنسبة لي الايروبريس أداتي المفضلة 👌 وبفضل فعلا طعم الاسبريسو من الموكا بوت عن اسبريسو الماكينة 👍 تحياتي ليك ولذوقك الجميل ❤
@ahmedasawyi2454
@ahmedasawyi2454 4 жыл бұрын
@@CoffeeALPHA عايز تشرب اجمل اسبرسو بالموكا بوت املآ الباسكت وحط فوقه فلتر ايروبريس واقفل وحطها علي النار عادي وشم الريحه و الارومه الي بتطلع لك
@مجنونيوتيوب-ث6ك
@مجنونيوتيوب-ث6ك 3 жыл бұрын
الله ينور لو سمحت عايز اعرف اجيب مطحنه صغيره البيت اطحن بيها بن ناعم جدا تركى
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
ممكن تجيب مطحنة يدوي ، فيه نوع كويس جدا وسعره معقول وجبتها وممتازة معايا اسمه Crush grind colombia سعرها حوالي ٩٠٠ جنيه ، وفيها كل درجات الطحن حتى التركي 👍
@slimanimohamed8240
@slimanimohamed8240 3 жыл бұрын
الكثير عندنا يفضل قهوة المصفاة التقليدية مع بعض النكهات المضافة مثل⁦⁦⁦ ...الشيح و الخونجلان وكل منطقة ولها نكهة لكن افضلها بمذاق طبيعي ،
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
أنا برضه افضل القهوة بمذاقها الطبيعي ، بدون أي اضافات أو نكهات 👍👍👍
@AntaresH
@AntaresH 7 ай бұрын
انا أدور ع كوفي سريع الذوبان
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 6 ай бұрын
ممكن تجرب قهوة Juan Valdez سريعة الذوبان أو davidoff وكنت عملت عنهم فيديوهات قبل كده
@yousifdawod9221
@yousifdawod9221 3 жыл бұрын
انا جبت قهوه خضراء وعاوز اعرف طريقه تحميصها تحميص وسط فاتح
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
ممكن تعملها كتجربة بشكل يدوي في البيت في طاسة تيفال على النار ، وتكون نار هادية ، وتقلب فيها من وقت للتاني علشان كلها تتحمص بنفس الدرجة ، وبعدين تطفي عليها أول ما توصل للون التحميص اللي أنت عاوزه ، وبعدها تسيبها تتهوى شوية ، وبعدها تخزنها وتستخدمها بعد فترة من التهوية بحيث تكون مناسبة للاستخدام وتاخد منها أحسن طعم ، ويستحسن المدة متقلش عن اسبوعين بعد التحميص 👍
@yousifdawod9221
@yousifdawod9221 3 жыл бұрын
@@CoffeeALPHA شكرا جدا علي اهتمامك بس ممكن تعمل فيديو ده لو ممكن👍👍👍👍👍
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
@@yousifdawod9221 العفو يا افندم 😊 حاضر إن شاء الله هحاول اعمل فيديو اوضح فيه طريقة التحميص بشكل مبسط 👍
@yousifdawod9221
@yousifdawod9221 3 жыл бұрын
@@CoffeeALPHA شكرا وهتعبك معايا بس يريت في اسرع وقت علشان نفسي اعملها بنفسي👍👍👍👍😜😜😜
@hebaallah1229
@hebaallah1229 4 жыл бұрын
انت راجل محترم. بس ايه رايك في الكنكه الفخار. الي بقاها بيقي سقط وبتفور ثفي الكوبايه. انا عايز رايك فيها
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
ربنا يكرمك على كلامك الجميل المحترم ده ❤ بالنسبة للكنكة الفخار دي أنا مبفضلهاش خالص لأكتر من سبب ، وإن شاء الله قريب هعمل فيديو عنها علشان اشرح فيه كل حاجة .. بس مبدأيا بلاش
@24HM24
@24HM24 4 жыл бұрын
حبيبي انا اشرب قهوهilly اشربها مقطره v60 ابغى قهوه مشابهه لها وكيف اعرف اذا القهوه حمضيه او لا؟ لاني ابغى اشتري بس اخاف تطلع حامضه
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
الصراحة بن illy من الأنواع الرائعة اللي أنا عن نفسي مش قادر الاقي لها بديل 😊 لكن ممكن تجرب بن davidoff طعمه مميز وجميل . وبالنسبة لحمضية القهوة ، هو موضوع محتاج شرح وإن شاء الله هعمل عنه فيديو قريب ، لكن ممكن اقولك إنه فيه براندات ومحامص بتكون كاتبه ال acidity على العبوة ، فلو لقيته مكتوبة mild فده معناه انه حمضيته قليلة وخفيفة وتقدر تشتريها ، وحاول تجيب انواع تحميصها غامق لأن الحمضية بتقل كل ما التحميص كان أغمق.
@gigiii5335
@gigiii5335 4 жыл бұрын
@@CoffeeALPHA يا ريت ده موضوع مهم
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
@@gigiii5335 إن شاء الله قريب اعمل فيديو عن نوتات القهوة ومنها الحمضية ، هحاول افسر فيه حاجات كتير عنها 👍
@nadanada9730
@nadanada9730 2 жыл бұрын
فرنش برس شنو اسم الطحنه اذا ابي اطلبها
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 2 жыл бұрын
بتكون طحنة خشنة coarse 👍
@GhadaAlSammanOfficial
@GhadaAlSammanOfficial 4 жыл бұрын
اختار رقم كام لمطحنة ديلونجى 22 360
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
معلش حضرتك تقصدي ماكينة ديلونجي ماجنيفيكا 22.360 ؟؟
@Mohamadromine
@Mohamadromine 3 жыл бұрын
سوال .. البن نفسه هو احمسه تركي او اسبرسو او عربيه ؟
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
معلش بس مفهمتش السؤال ، ممكن لو توضحه بصيغة تانية علشان اقدر اجاوبك 😊
@mohamedelwardany2839
@mohamedelwardany2839 3 жыл бұрын
اولا شكرا علي مجهودك وطريقة عرضك الرائعة منين اقدر اجيب الادوات دي لو سمحت
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
اشكرك على تعليقك الجميل 😊 ممكن تلاقي أغلب الأدوات دي أون لاين على صفحات كتير في الفيس بوك ، ممكن للتسهيل تحددلي ايه أكتر أداة حابب تجيبها علشان اقولك ممكن تكون متوفرة فين
@mohamedelwardany2839
@mohamedelwardany2839 3 жыл бұрын
@@CoffeeALPHA v60 europress
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
@@mohamedelwardany2839 هتلاقي v60 في صفحة coffee talks والايروبريس aeropress في صفحة barista eg وفي موقع social coffee
@amalraouf1463
@amalraouf1463 Жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️
@مهندالزهراني-ث7ن
@مهندالزهراني-ث7ن 4 жыл бұрын
عندي استفسار ي باشا بالنسبة لآلة الإسبريسو تكون الطحنة ع درجة كم؟
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
على حسب نوع الماكينة بتستخدم معاها باسكت مضغوط ولا غير مضغوط ، وعلى حسب الاستخلاص بتاعك بيتم في وقت أد ايه والضغط بيبقى مظبوط ولا لأ 👍
@kaiboub_houda
@kaiboub_houda 4 жыл бұрын
يعني الايرو براس ملهاش ضرر كون مبينصحش بالبلاستيك و الحرارة؟
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
لا مفيهاش أي ضرر لأن البلاستيك المصنوعة منه مقوى علشان يتحمل الحرارة وميتفاعلش مع المياه الساخنة ، وكمان هو BPA FREE فمفيش فيه أي مواد مضرة أو مسرطنة وعلشان كده هو آمن في الاستخدام 👍
@malekmohamed4301
@malekmohamed4301 2 жыл бұрын
ممكن سلالات القهوه
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 2 жыл бұрын
تمام 👍 فكرة جميلة وإن شاء الله نعملها قريب 😊
@samirabbas1
@samirabbas1 2 жыл бұрын
ليه بطلت فيديوهات 🌹
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 2 жыл бұрын
متشكر جدا لسؤال حضرتك ❤ والحمد لله لسه مكمل في الفيديوهات وتقريبا بنزل كل اسبوع فيديو جديد 👍 وأتمنى الفيديوهات الجاية كلها تعجبك 😊
@يوسفالرويلي-ي5م
@يوسفالرويلي-ي5م 2 жыл бұрын
أطحنها خمس دقائق وأريح رأسي عادي أفضل القهوة تكون ناعمة
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 2 жыл бұрын
كل واحد فينا بيحب القهوة بطريقته .. أهم حاجة تستمتع بقهوتك 😍☕
@Hadeer1001
@Hadeer1001 6 ай бұрын
دا يعني تصنع القهوة ولا بتطحن القهوة مفهمتش
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 6 ай бұрын
لا أنا هنا بتكلم عن أدوات عمل القهوة ☕ وكل أداة علشان تعمل القهوة بشكل مظبوط محتاجة حبوب القهوة تكون ليها طحنة مخصصة .. وهنا بوضح درجة الطحن المخصصة لكل أداة منهم 👍
@gigiii5335
@gigiii5335 4 жыл бұрын
اول مره اشوف ال aero press
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
الايروبريس دي أداتي المفضلة ، وبعتبرها من الأدوات السحرية في عمل القهوة ، وإن شاء الله فيه سلسلة لعمل القهوة بيها هنزلها قريب
@mahmoodbasim9900
@mahmoodbasim9900 2 жыл бұрын
هلو
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 2 жыл бұрын
تسلم 😊
@alyazi3467
@alyazi3467 4 жыл бұрын
👍👍
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 4 жыл бұрын
😍😍
@ashals9093
@ashals9093 3 жыл бұрын
ممكن رقم واتس للتواصل
@CoffeeALPHA
@CoffeeALPHA 3 жыл бұрын
للتواصل برجاء الارسال على رسايل اكونت انستجرام الخاص بالقناة : instagram.com/popalpha.vibe/
@yousifdawod9221
@yousifdawod9221 3 жыл бұрын
شكرا علي مجهودك
مقارنة أدوات تحضير القهوة الأشهر تداولاً
19:43
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
استخدام الموكا بوت  moka pot coffee
7:22
عمرو موسى - غاوي قهوة
Рет қаралды 154 М.
القهوة الاربيكا والروبستا ومرارة القهوة
8:08
اسرار القهوة
Рет қаралды 53 М.
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН