Рет қаралды 118
٣ كاسات برغل بخلطهم مع
كأس ماء ساخن وبتركهم منقوعين لمدة ٥ دقائق ومغطايين
ملعقة دبس فليفلة +٤ملاعق دبس بندورة
ملعقة صغيرة كمون +ملعقة صغيرة حبق+ملح حسب الرغبة
بحط البرغل وكل المكونات وبرطب إيدي بالماء البارد وبدعك البرغل لحتى يستوي لمدة ١٠ دقائق تقريبا
بعدين بضيف كأس زيت زيتون وفنجان دبس رمان والبقدونس المفروم والبصل الأخضر المفروم والنعنع المفروم طازج وبخلط الكل بدون دعك
ويفدم مع الخس والمخلل والعيران
الأتراك بكل المناسبات بقدموه للضيوف دايما رئيسي وخصوصا بجمعات النساء
وطبق الشيغ كوفتا كمان بقدموه وبنزل الفيديو قريبا إن شاء الله
Biberli ekmeği Hatay usulüالفطير بفليفلة الرائع بعجينة العشر دقائق المميزة المحمرة
• Biberli ekmeği Hatay u...
طريقة التبولة السورية على أصولها بمكون رائع yapımı
Tabbule
• التبولة السورية على أص...