الرز بحليب واذا بدك تعملي مقدار الكيلو لكل كيلو حليب بدو مقدار فنجان قهوه كبير رز قصير ومقدار فنجان قهوه كبير مقدار سكر عادي وخديها قاعده بمعيار طبخ الرز بحليب وهذه طريقة التحضير نصف كوب من ماء الزهر مستكه دقيها مع ملعقة سكر مشان تنطحن معك علبة قشطة قيمر بتعطي طعمه روعه 1- يسخّن الحليب في الطنجره على النار حتى يبدأ بالغليان. 2- يضاف الأرزّالغير مغسول ومنقوع مسبقاً ثلاث ساعات تمام وقبل بيوم مافي مشكله ضعيه بلبراد ومنقوع مسبقاً في كوب حليب يضاف إلى المزيج. 3- لا تغطي الطنجره وحين يستوي الرز ويتجانس نشاء الرز بلحليب يضاف السكر و يُترك ليتسبك على النار. الآن 4- نلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرزّ وانخفاض الحليب. نضيف فانيليا وماء زهر اختياري في منهم مابحبو وتطحن المسكه دروس مع رشة سكر وتوضع وغلوتين بس تطفئ النار وتبعد الطنجره وتضاف قشطة القيمر وتعالي وتذوقي ياعين على خاله دلال هههه 5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد. وعند التقديم، يُزيّن بالفستق الحلبي المجروش وجوز الهند حسب الرغبه ملاحظه للمغتربين إذا الحليب الفريش غير دسم ضيفي نصف كأس حليب بودره نيدو وكاسه معلش وهلا من كتيب مطبخ دلال حناوي
الله يسلم أيديكي على كل والصفات انا متباعتيك من خمس سنين حتى جربت يالنجي طلع ولا اطيب الله يجزيكي الخير يارب
@sanaamoses45188 жыл бұрын
تسلم ايديك مدام دلال والله شرح حلووو واللي يحب يتعلم فعلآ يسمع منك طريقة مفصلة وروعة .حبيت طريقتك وللأسف لاحظت بعض التعليقات غير المهذبة ولا محترمة لكن لاتهتمي لإن كل شخص يمثل البيئة اللي تربى فيها والاناء ينضح بما فيه .بالتوفيق ان شاء الله .اختك من العراق
@DalalHenawi8 жыл бұрын
ياهلااا حبيبة قلبي دائماً موجوده الطاقه السلبيه والطاقه الإيجابيه ونحترم الرأي الآخر ولكن بإسلوب راقي المهم ببساطه نتخلص من الطاقه السلبيه بكل بساطه بتخلص بمصالحه مع الذات وثقه بلنفس وإيمان قوي برساله معينه تستحق الطرح ومنقول الحمدلله وهذا يكفي أسعد بوجود الوجوه الطيبه
@salimaguaddueh16147 жыл бұрын
sanaa moses 9
@saidismaiel11187 жыл бұрын
sanaa moses تسلم ايدك مدام دلال
@مجاهدالحدادي7 жыл бұрын
Said Ismaiel ا
@AhmadAli-yn4rr7 жыл бұрын
sanaa moses
@رشاالفهد-ث3ذ7 жыл бұрын
انيقة كالاميرات..كلامك وشرحك يدل على مفهومية عالية وخبرات كثيرة..الله يوفقك يا امي ويهنيكي بعمرك وايامك
@DalalHenawi6 жыл бұрын
Rasha Alqaryoty حبيبة قلبي تسلميلي نورتي ياقلبي
@عابرسبيل-ح9ح5 жыл бұрын
بارك الله فيكم عمل متقن وميسر
@mahasinmoazen33636 жыл бұрын
يسلمو اديكي وكتر الف خييرك على كل معلومة عم تعلمينا عليها الله يوفقك يارب ويديم عليكي الصحة ويقويكي والله انا طبختها متل ماعم تساويها نقعت الرز قبل بيوم وحطيت قشطة وفانيلا وطلع روووعة حتى عيلتي كتير عجبتهم وفرقت معهم عن قبل الف شكر الك يامدام دلال حناوي
@esraamatar5582 жыл бұрын
شرحك رائع أعجبني رح اتعلم منك و حالياً عم اساوي يعطيكي العافيه مدام. ♥️♥️
@dalalhadi51817 жыл бұрын
تسلم الأيادي انا عملتوا وطلع يجنن بارك الله فيكي ست دلال
@suzannsamaan5 жыл бұрын
لك تسلم اديكي وعنيكي على هالشغل المرتب المنزم النظيف الشهي الرب يقويكي ويعطيكي الصحه والعافية شكرا كتير على الفيديو الواضح جدا يا زوء
@hussamabdo71557 жыл бұрын
شكرا لألك مدام دلال . بصراحة طريقة التحضير راكزي جدا .وطريقة الشرح بلتفصيل جيدة جدا . وعبتعطي الوقت الكافي للشرح بلتفصيل وهاي أهم شي في سر نجاح الطبخ . سواء كانت طبخة أو حلويات ... مع فائق الأحترام والتقدير بلتوفيق إن شاء الله
@بحرآلآحزآنبحرآلوجع7 жыл бұрын
Hussam Abdo
@LoloLolo-mh1ex5 жыл бұрын
مدام دلال انا بطبخ الارز نص ستوا بنفس الطنجره الي رح اعمل فيها مع رشه ملح وملعقه سمن بلدي حر وفانيلا او مستكه وماء زهر بعدين بضيف الحليب وبحرك كل شوي بطلع بجنن عنجد خيال 😍
@hebaboshe5149 жыл бұрын
يسلمووووون ياروووووعة طباخة بلعالم انا كتير بحب طريقة شرحك لانو شغله صغيرة بتفيدنا وهيه بتكون سبب فشل نجاح الطبخه ونحن مو حاسين وماعم نعرف سبب الله يقويكي ويوفقك يابنت بلادي
@wailalawad53748 жыл бұрын
سلام مدام دلال ثابري الي الامام ولايهمك من الناس الفاضية طريقتك كتير عم نستفيد من شرحك يعطكي الصحة والعافية
@mobileplus60796 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يقويك لتعلمينا وبتكسبي اجر فينا والله... الله يجزيك كل الخير
@ribouchriou36428 жыл бұрын
جربتها حلوة كثيييير تسلم ايدك مدام دلال
@jijim20128 жыл бұрын
برافو عليكي هيدي افضل طريقه للارز بالحليب في منهم بيسلقو الارز بالماي بتروح الطعمه الطيبه كلها بس نحنا منحطلو بالاخر ماي زهر بتطلع رهيييييبه
@malaksb31773 жыл бұрын
بصير كمان لكن الرز القصير بيستوي بسرعه
@سارةخالد-س9ف6 жыл бұрын
الله يسلم ايديك يااااااااااااارب شرح واااافي وكااااافي لكل مبتدئة في الطبخ،،،،،،،،،، كل الحب والاحترام لشخصك الكريم.........
الله يعطيكي العافية مدام دلال حناوي اعظم انسانة والله انك بتنشالي عالراحات الله يحفظك ويحفظ اهل حلب واهل سورية ويحمي كل الي بردلنا الخير والله يردنا لبلدنا بالفعل انو اطيب طبخ كل شيئ عم تحضري عم اطبخو انا بس عندي تعليق واحد كل مرة بتطبخي فيها بتقولي صبايا اي بس نحن المتابعين في شباب وفي صبايا والله مو عيب شب يتعلم يطبخ على فكرى الملوخية والمقلوبة والرز بحليب نجحو معي من اول مرة بطبخن الله يعطيكي العافية عم ادعيلك الله يحفظك من كل قلبي يا خالة دلال لو اقدر ابعتلك صورة الطبخة لتعطيني رايك وتشوفي كيف طلابك عم ينجحو بالطبخ
@DalalHenawi5 жыл бұрын
أحمد عابو على راسي عين الخاله شهاده بعتز فيها
@TamerElsanour8 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام دلال انا جربته وطلع تحفه وعجب كل البيت بصراحه
@sabahalfayyadh95344 жыл бұрын
عاشت ايدك كل اكلاتك يا مدام دلال اتجنن شكراً آلك و لمجهودك ربي يحفظك . متابعتك من زمان من السويد.
@mariamshishani5 жыл бұрын
يسلمو ايديك عملتها بنفس الطريقة وطلعت بتجنننن 👌💖
@DalalHenawi5 жыл бұрын
صحه يسلملي الشاطر
@فاطمةالزهراء-ط1ن2 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافية خالة دلال يسلم هالايدين والله مافي من بعد وصفاتك. وتحضيراتك الله يلبسك العافية
@رشاعلي-ط9ع7 жыл бұрын
فعلا اختي يلي من العراق كل شخص بمثل نفسو والله يا جماعة انا متزوجة ولدي ثلاثة ابناء بعد ما شاهدت اطباق وفن وطبخ مدام دلال عجبني اسلوب تحضيرها وفن خطواتها وتنظيم اعمالها ولذة اكلاتها وحلوياتها وحتى جمال قهوتها ...لذالك نحن لا نصبح عظماء إلا من امثال الست دلال ...نحن من محبين وعشتق فن ست دلال ولا يهمنا من يشوه خبرتها تعلمت الكثير من فن وخبرة مدام دلال ...فإذا كان البعض من المراهقات لا يعجب طريقة طبخ فن ست مدام دلال هذا يعني بانها مصدر اهتمام كبير وشاسع ولكن اسلوب النقد لم يكن بمرتبة تليق بالفتاة نفسها امام محبين ومعجبين بفن مدام دلال حناوي❤😚😚😚😍🌹
@Habsan3647 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام دلال اكلاتك بتجنن وشرحك مفصل بدا تضل حلب ام الاكلات الطيبة وستات البيوت المرتبة تسلمي يا مرتبة
@دموعدامية8 жыл бұрын
يسلموايديكي خالة دلال عملت معك خطوة بخطوة طلع بحنن الله يجزيكي كل الخير
@زينبأمعمر-ف9ذ8 ай бұрын
تسلمي مدام دلال رح جرب طريقتك يا ملكة
@zeinabselman47336 жыл бұрын
مدام دلال انتي ست الكل تسلم ايديك شرحك بخيلي الوصفة تطلع معنا ع اصولا كان انتي عم تطبخي الشكر قليل الله يعطيكي الصحة
@demakousa15753 жыл бұрын
انتي بتعطي خبرة وفهم شكرا كتيرررررر
@musratialibya93518 жыл бұрын
ربي يعطيك الصحة ي مدام وف ميزان حسناتك ي رب ،،بنسئل لو سمحتي مقدار الرز بكوب المعيارية لو سمحتي لكل لتر حليب
@وفاءعلي-ز1ق8 жыл бұрын
شكرا كتير مدام دالال عملت الرز بالحليب نفس طريقتك طلع بجنن وضيوفي كتير حبو
تسلم أيدك بس الي بعرفو انا ان السكر يمنع استواء الرز لذلك انا لم اعملوا اضيف السكر بعد استواء الرز تمااااما ، وفي ملاحظه من بعد اذنك حابه اقوله بعد وضع السكر بخف المزيج لاتهتموا عادي اتركوا عله النار ليشد معكم مثل ماتفضلت الست دلال .
شكر لجهودك لهل الوصفاتك الرائعة لو سمحتي ممكن اعرف كيف نعمل مهلبية البزوارت شكر ♥
@smreassed03 жыл бұрын
لسه ما جربت طريقه يعطيكي الف عافيه
@umabdulrahman34779 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه وشكرا على الشرح المفصل .
@lilianjacob72208 жыл бұрын
الله كم انتي رقيقة وانيقه كل شي حلو تعلمتها وعملتها معاكي روعة عاشت ايديناتكي الحلوة🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@محمدرضا-ب9ن5ر7 жыл бұрын
z
@fujvip53477 жыл бұрын
GARYDENIA FLOWER تسلم ايديكي مادام والله الكل جميل انا مصري بحبك لأني مثل امي
@fujvip53477 жыл бұрын
GARYDENIA FLOWER انا مصريه بحبك وحب طريقه اكلك والله انك مثل امي
@محمد85محمد87 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافيه
@mo7amadrasolalla7835 жыл бұрын
يم يم يمييييييييييييي😋😋😋 أول مرة بعمل الرز بِ الحليب طِلع معي لزيييييز جِدااًً👌 تِسلم الأياادي💕🌷
@DalalHenawi5 жыл бұрын
حبيبة قلبي نورتي
@ياسمينالشام-ش5ت4 жыл бұрын
والله انك معلمه وست المعلمات واحلى شيف بالدنيا
@احمدعلي-ح1س4ت7 жыл бұрын
ماشاء الله شكلو كتير طيب الرز بحليب ورح جرب ساوي انشالله ويارب ترجع بلدنا سوريا متل ما كانت ويرجعو كل الي تغربو وتهجرو يااارب 😴
@آيةعمار-س8ز7 жыл бұрын
يسلم ايديكي مدام دلال والله يعطيكي الف عافية أنا كتير تعلمت منك وعم اطبخ على طريقتك ذكرتيني بطبخات أمي وان شالله ترجع سورية متل اول ونرجع لبلدنا انا من حماه
@lanabadwe-x7o6 жыл бұрын
طبخك راوعه
@lanabadwe-x7o6 жыл бұрын
😍😘🤗😙😗
@verawehbe56493 жыл бұрын
اطيب وصفات واصدق وصفات يسلمو دياتك و الله يحميكي و ضلي بهالهمة
@زهرهالنرجس-ف8د9م5 жыл бұрын
طريقه زائعه وشرح وافي، بس سؤال فيني استخدم غير القشطه القيمر واستعيد يقشطه علب نستله او بودره شانتيه
@DalalHenawi5 жыл бұрын
ممكن وبيطلع طيب
@sosnm917 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام دلال انتي اكتر من رائعه انا ما صرلي سنه متزوج وما كنت ادخل ع مطبخي بس هلق من بعد ما اشتركت بقناتك ما بقا اطلع منو لانو كلشي بتقوليه بفهمو بس بغير قناوات ما بفهم ولا بعرف أنواع البهارات وأشياء خياليه مو سمعانه عنا
@ahmadgehad5718 жыл бұрын
تسلم ايديكي مدام دلال انا بعشقك واكلاتك روعه كلهم طيبين ودائما بطبخ حلبي وبحب حكياتك لانو بتذكرني ببلدي يعطيكي العافيه بس بصير ما نحط القشطه او بديل عنها اي شي تاني
ماشاء الله تسلم الأيادي سويتها رووعه ومضبوطه بس استبدلت المستكه بالفانيلا لان م عندي
@malaksb31773 жыл бұрын
كلو بصير جود من الموجود
@عاشقةالمنتضر-ث8ق8 жыл бұрын
سلام عليكم اشلونج ست دلال المبدعه انتي الصراحه ماكو مثلج ﻻن مشفت احد يشرح مثلج ولي يقول مثل المدرسات هو هذه الصحيح انتي جاي درسين الطبخ على اصوله واحنه طﻻب وانريد نتعلم ولي يعرف نفسه متعلم ﻻ يدخل على درسج من خﻻل اليوتيوب وهو شرحج وصوتج خلاني اتشوق وادخل واتعلم يا بطله احبج من العراق
@anmibasdf74548 жыл бұрын
الله محييكي انتي وأهل العراق كلن والله يديمك يارب
@rebel.shekh799 жыл бұрын
تسلم ايديك يا خالة و الله يرزقك و يستر عليكي و ع أمة النبي محمد صلى الله عليه و سلم
يعطيكي العافية مدام دلال بدي طريقة البالوظة البرتقال بعد ازنك يسلموووو
@سجاميمو6 жыл бұрын
يسلمو ايديكي بس ياريت تجاوبيني بسرعة هلق المسكة دروس مو هي نفسا المسكة يلي منحطا مع الشاي لوسمحتي ترد بسرعة
@قاهرالزمان-س5ر7 жыл бұрын
بصير بلا مسكة روز والقشطة ويعطيكي العافية مدام دلال
@malaksb31773 жыл бұрын
بصير طبعا ماء زهر بكفي حسب الموجود لكن المسكه لها نكهه خاصه
@sarahdeeb31278 жыл бұрын
شكرا الك انا عملت الرز بالحليب على طريقتك واكيد النشا بينزع الطعمه
@امغالب-خ9ع6 жыл бұрын
يسلم ايديكي يارب بدي لرز بحليب يشوط معي شوهي طريقه بتمنى تنصحيني او تقليلي عشي سر ليشوط ومشكورة سلفا
@همسةهمسة-ج6ع7 жыл бұрын
كل عام وانت بخير مدام دلال... يعطيكي العافية ويسلم ايديكي عنجد كتير حلو اسلوبك وطريقة شرحك الله يعطيكي الصحة والعافية يااارب😍😍😍 ...بس ممكن سؤال كيف فيني شوط حليب الظروف
@malaksb31773 жыл бұрын
بتشوطيه
@joaussie24567 жыл бұрын
تحياتي الك ست دلال الحقيقه ولأول مره بيظبط معي الرز بحليب 😋😍شكرًا كتير الك وانشالله الله بفوقك وربي يسعدك حبيبتي 😘بس طلب واحد لو سمحتي بدنا طريقة الكبه باللبن وشكرا كتير الك حياتي 😍
@batoulsrouji55076 жыл бұрын
ننقع الرز قبل بساعتين ولا تلت ساعات ولا بيوم ؟؟؟ وشو هالمقادير الفظيعة ..شو هاد فنجان قهوة لشريبين القهوة يعني اللي مالون شريبين قهوة مابياكلوا رز بحليب!!!..في شي اسمو كاس مقدار او غرامات الناس بقيسوا فيا ..ما عدا الإطالة لدرجة الواحد بندوخ من كتر الكلام الزائد ...انتي ماعبتعللمي عبتدخي وتضيعي الناس ..استغفر الله العظيم دوختي راسي
@بسامشيشاني3 жыл бұрын
خالة دلال بيصير بلا قشطة قيمر وانا تعبت كل مابعملو بيطلع الرز مستوى بس مريق مابيمسك معي ولابااي شكل
@dalalayyash62217 жыл бұрын
مدام دلال تسلم يدك لكن بخصوص الحليب احنا عندنا في السعودية نوعين النوع الطازج نفس الي استخدمتيه في الفيديو هو خفيف لانه غالبا يتسمعل للشرب وليش لصنع الحلويات وعندنا النوع الي زي في بلدكم وكمان زي في مصر على قولتك والي هو حليب طويل الاجل ويباع في ارفف عادة في السوبر ماركت ولمن يفتح يحفظ في الثلاجة وهو دسم وثقيل ولكن غير صحي للشرب العادي حبيت بس اوضح لانه الظاهر انك مالاحظتي مزبوط انواع الحليب في السعودية وشكرا
@omrakanandrayan5 жыл бұрын
شكرا للمعلومة ما كنت اعرفها
@ghadalaith408 жыл бұрын
يعطيكي الف عافيه ام دلال بس عندي سؤال منقدر نحط ماورد بدال المازهر بتمنى تجاوبيني
@الساجدهالله-ط4ظ8 жыл бұрын
ربي يخليكي يامدام دلال عن انتي شو مزوقه وعن جد البدو يتعلم يتعلم منك يامذوقه
@حسامعواد-ن9ق8 жыл бұрын
اا عغ حقلف 4غفاى قث222
@rawaaizzat72155 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام دلال طريقة ناجحة جدا ، اذا عندي ضيوف ممكن نعملها قبل يوم ؟ لو يتغيير طعمها ؟ اقصد ممكن تحضير مسبق
@Ran-M3222 жыл бұрын
هي اصلا اصولها قبل بيوم، بنفس اليوم مو طيبة متل تاني نهار
@raedalshaikh6438 жыл бұрын
مدام دلال يسلمو أيديكي والله انك فنانة ولي بدو يتمسخر ويأكل خرا يروح ينقلع من هون ومايتفرج ....العمى بقلبكم على قلة الزوق والأدب ... الحرمة واقفة وعم تتعذب مشان تعلم بنتكم واختكم وبنات آخر زمن يلي الخمسة من الطمسة مايعرفون .. يسلمو أيديكي يا احلا أم حلب