السفة المدفونة أو المردومة بالدجاج - طريقة مبسطة حتى للمبتدئين

نقدم لكم اليوم واحد من أشهر الأطباق المغربية : السفة المدفونة (المردومة)
طريقة مبسطة حتى للمبتدئين و نتيجة و لا أروع .. جربوها !
المقادير
- زيت زيتون
- بصل
- دجاجة متوسطة
- توابل : ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم
- ثوم مهروس
- سمن
- عيدان قرفة
- زعفران (منقوع في القليل من الماء)
- كزبرة
- 500غ شعرية جد رقيقة (شعرية السفة)
- 2 + 2 ملاعق زيت
- ماء بارد
- 3 ملاعق زبدة
- نصف كوب سكر بودرة
- للتزيين : سكر بودرة، قرفة، لوز مقشر و مقلي (مطحون)، بيض مسلوق، تمر، جوز.
المزيد من الوصفات على
jaribalwasfa.com/
انستغرام
/ jaribalwasfa
فايسبوك
/ jaribalwasfa
#سفة #السفة #شعرية

[@awk90]

السفة المغربية 😍😍🇲🇦

[@tayebali8892]

الله يعطيك الصحة أختي . واعرة

[@user-mw9un7tq6p]

اللهم صل وسلم على محمد و على ال محمد كما صليت على ابراهيم وال ابراهيم انك حميد مجيد واللهم بارك على محمد و على ال محمد كما باركت على ابراهيم وال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد

[@user-pb1fb5sw5l]

لسلام ختي لله يعطيك صح غزال

[@touriatouria3862]

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

[@Jouir-u.viez3j]

الله يعطيك الصحة والعافية بنين وزين

[@NinaNina-iz9ut]

يعطيك للصحة روووووعة ماشاء الله ربي يحفظك حبوبتي الغالية ربي يخليك شكرا على كل شيء قدمته لنا

[@salimajamdi542]

هذا طباخ وليس طباخة

[@oumkarim4561]

هذه الوصفة مغربية بامتياز

[@anzaagadir8121]

شهتينا تبارك الله عليك

[@user-il9nv4se6e]

ههه

[@user-mw9un7tq6p]

ادعوا، ادعوا بكثرة حتى ترتخي كفوفكم من التعب، حتى تكلّ ألسنتكم، اطلبوا كل شيء من أصغر قطعة حلوى حتى أكبر كنوز الحياة، اطلبوا الماديات والمعنويات والأشياء التي لا تستطيع اليد لمسها ولكنّ القلب يفعل، اسألوه سلامة الصدر وسلاسة الأمر وفتح الأبواب المغلقة ومقابلة الأشخاص اللائقة والحب والفوز والنوم الهنيء والضمير الحي والرحمة على الحيوان والإنسان وأن يجعلكم ليّنين هينيّن فتُحرم أجسادكم على النار .. اطلبوا الظّن الطيّب والفِراسة والحدس الصائب إذا ما لدغتكم الأيام، اسألوه حتى الشّسع كما علمّتنا أمناعائشة ولا تستهونوا ولا تبتعدوا ولا تبحثوا عن سرّ الإجابة بعيدًا عن ربّ الإجابة ولا تطلبوا السعادة من أبواب الحياة ولا تُعرِضوا عن الملجأ الذي إن أعرضتم عنه غمركم ضنك المعيشة .. اطلبوا واسألوا وحدّثوه وناجوه ولا تجزعوا ولا تهَنوا وأنتم الأعلون بسماعهِ لأصواتكم ولا تيأسوا فأنتم تملّون والرحمن لا يمّل من حكاياتكم أبدا.♥ -💙